Япония

Продолжительность

Существуют три разновидности системы бессолевого питания:

  • На 7 дней. Этого времени достаточно для того, чтобы запустить изменения в метаболизме. Но похудение за неделю достигается по большей части за счет вывода воды из организма;
  • На 13 дней. Эта система наиболее популярная, набор продуктов строго расписан. Прежде чем начинать диету, стоит закупить необходимое в ближайшем магазине;
  • На 14 дней. Разница с предыдущим вариантом несущественная, вопрос в том, пожелает ли худеющий продержаться еще один день.

Каждый день в своем питании японцы используют следующий обязательный набор продуктов:

  • 200-300 г длиннозерного риса. Выбирать можно любой сорт, какой по душе;
  • 100-250 г любых фруктов желательно покупать сезонные фрукты, которые произрастают в регионе проживания;
  • 50-60 г фасоли или гороха;
  • ½ стакана молока, используется цельный пастеризованный продукт, и 1 яйцо, которое можно употреблять сырым или вареным;
  • Растительное масло;
  • Небольшой кусок (с ладонь) рыбы в любом виде. Ограничений на жирность нет, можно выбирать речную или морскую рыбу.

В целом на две недели диеты потребуется:

  • Пачка натурального кофе;
  • Две упаковки яиц;
  • 2 кг рыбы;
  • 1 кг говядины или телятины;
  • 2 кг куриного мяса;
  • Оливковое и растительное масло;
  • 2 кг моркови;
  • 1 кг кабачков;
  • 2 средних кочана капусты (можно пекинского салата);
  • 1 кг фруктов (например, зеленых яблок);
  • 2 л коробка томатного сока;
  • 1 л кефира;
  • 3-4 лимона;
  • 1 буханка черного хлеба для приготовления сухариков.

Как видно, особого разнообразия в питании нет, но и жесткой с точки зрения выбора продуктов систему назвать сложно. Это явно адаптированный вариант для людей из других стран.

Меню японской диеты на 14 дней с таблицей

Очень важно для достижения эффекта пить очищенную воду. Она должна быть без газов

Жидкость помогает организму расщепить и усвоить необходимые питательные вещества, предотвращая отложение их в жировую ткань. Кроме того, вода наполняет желудок и создает ощущение сытости, соответственно сокращаются объемы пищи.

Предварительно, необходимо закупить продукты, которые сформируют рацион на последующие 2 недели:

  • Рыбное филе – это должна быть морская рыба – 2 кг;
  • Сырые куриные яйца – 2 десятка;
  • Говядина – антрекот – 1 кг;
  • Кефир. Необходимо покупать только свежую продукцию, не стоит ей запасаться;
  • Овощи;
  • Томатный со – 1 литр;
  • Лимоны – 2 шт.;
  • Капуста – 2 качена;
  • Фрукты – 1кг. При этом категорически запрещено употреблять виноград и бананы. Эти фрукты высококалорийные и содержат много глюкозы – сахара;
  • Оливковое масло первого отжима – 0,5 литра. Это очень полезный продукт, который рекомендуется применять и в повседневном рационе;
  • Кофе молотый или в зернах. Продукт должен быть первого сорта – 1 пачка;
  • Зеленый чай натуральный без добавок и ароматизаторов;
  • Морковь – 2–3 кг;
  • Сыр – до 300г.

Собственно это весь список необходимо будет разбить на 14 дней. В нем несколько странно смотрится кофе, ведь многие врачи, диетологи утверждают, что этот популярный напиток вреден. В действительности кофе содержит в своем составе антиоксиданты, которые тонизируют и дают энергетический заряд. Другой вопрос в умеренном, разумном употреблении, ведь если съедать каждый раз банку меда, то проблем со здоровьем не избежать, хотя этот продукт считается полезным. Следующим шагом после покупки необходимых продуктов станет их правильное распределение, составление режима питания. Для этого можно использовать такую таблицу

Дни Завтрак Обед Ужин
1 Кофе без сахара и молока. Вареные яйца – 2 шт, Вареная капуста с растительным маслом Томатный сок – 1 стакан. Отварная или жареная рыба – 200 гр.
2 Ржаной хлеб – 1 кусочек. Кофе без сахара и молока. Отварная или жареная рыба с растительным маслом и отварной капустой – 200 гр. Отварная говядина – 100 гр.. Кефир – 1 стакан.
3 Ржаной хлеб или пресная галета – 1 кусочек. Кофе без сахара и молока. Овощи, поджаренные на растительном масле. По количеству ограничений нет. Отварная говядина – 200 гр.. Вареные яйца – 2 шт. Капуста сырая с растительным маслом.
4 Морковка с соком лимона – 1 шт. Отварная или жареная рыба – 200 гр.. Томатный сок – 1 стакан. Фрукты любые – 200 гр.
5 Морковка с соком лимона – 1 шт. Отварная или жареная рыба – 200 гр.. Томатный сок – 1 стакан Фрукты любые – 200 гр.
6 Кофе без сахара и молока Отварное куриное филе – 500гр.. Салат из моркови и капусты, заправленный оливковым маслом. Морковь – 1 шт.. Вареные яйца – 2 шт.
7 Зеленый чай. Отварная говядина без соли – 200 гр. Отварная или жареная рыба – 200 гр.. Вареные яйца – 2 шт. Морковь с маслом – 1 шт.. Кефир – 1 стакан.
8 Кофе без сахара и молока. Отварное куриное филе – 500 гр.. Салат из моркови и капусты, заправленный оливковым маслом. Вареные яйца – 2 шт.. Морковь с маслом – 1 шт.
9 Морковь с лимонным соком – 1 шт. Отварная или жареная рыба – 200 гр. Томатный сок – 1 стакан Фрукты – 200 гр.
10 Кофе без сахара и молока. Сыр – 50 гр. Морковь с оливковым маслом – 3 шт.. Вареное яйцо. Фрукты – 200 гр.
11 Ржаной хлеб – 1 кусочек, Кофе без сахара и молока. Кофе без сахара и молока. Овощи, поджаренные на растительном масле. По количеству ограничений нет. Отварная говядина – 200 гр.. Вареные яйца – 2 шт. Салат из свежей капусты с добавлением оливкового масла.
12 Ржаной хлеб – 1 кусочек, Кофе без сахара и молока. Отварная или жареная рыба – 200 гр, Салат из свежей капусты с добавлением оливкового масла. Отварная говядина – 100 гр.. Кефир – 1 стакан.
13 Кофе без сахара и молока. Вареные яйца – 2 шт, Томатный сок – 1 стакан. Отварная или жареная рыба – 200 гр.
14 Кофе без сахара и молока. Отварная или жареная рыба – 200 гр.. Салат из свежей капусты с добавлением оливкового масла. Отварная говядина – 200 гр.. Кефир – 1 стакан.

Особенности программы

Японская или бессолевая диета основана на потреблении низкокалорийной пищи. Если изучить меню по дням, то можно увидеть, что в рационе полностью отсутствуют продукты с высоким содержанием жирности. Из поколения в поколение японцы передают рецепты вкусных и простых национальных блюд, которые позволяют дать организму необходимый запас энергии и сил, но при этом, поддержать свое тело в отличной форме.

Несмотря на то, что «японка» — лучшая диета, она признана одной из самых строгих, поэтому придерживаться такой схемы питания можно не всем. Отзывы врачей свидетельствуют о том, что диета категорически запрещена:

  • беременным и кормящим;
  • людям с заболеваниями органов ЖКТ;
  • при патологиях сердца и сосудов;
  • при почечной и печеночной недостаточности.

Если в течение 7 дней после начала диеты вы почувствовали ухудшение самочувствия (головокружение, тошноту, слабость, мигрени), нужно отказаться от программы. Правильное похудение предусматривает, что человек абсолютно здоров. Перед началом курса (для предотвращения проблем в будущем) следует пройти медицинское обследование и проконсультироваться с врачом.

Главные правила

Прежде чем составлять меню на каждый день, необходимо вникнуть в суть и изучить базовые принципы диеты. Оригинальный вариант программы основан на нескольких простых правилах:

  • потреблять пищу можно 3 раза в день, никаких перекусов;
  • порция должна быть маленькой;
  • длиться программа может не больше двух недель, прибегать к ней можно раз в полгода;
  • все продукты надо потреблять без соли и специй;
  • дневная норма потребления воды составляет минимум 2 литра;
  • углеводы и клетчатку организм получит из овощей и фруктов, жир – из оливкового масла в салатах, белок – из мяса, рыбы, сыра и яиц;
  • последний прием пищи осуществляется за 3 часа до отхода ко сну;
  • необходимо завести пищевой дневник и записывать в него свое меню, а также время приемов пищи;
  • помимо воды разрешено пить кофе и зеленый чай.

«Японку» нередко именуют низкоуглеводной или белковой диетой. Настоящая версия программы не допускает замены одних продуктов другими. Если вас интересует, чем заменить в меню кабачок или корень пастернака, то ответ будет предельно ясен – ничем.

Что можно и нельзя

Список продуктов, разрешенных на японской диете, крайне скуден. Полноценных приемов пищи всего два – обед и ужин. Чашка кофе или чая на завтрак нельзя назвать питательной едой. Бедность рациона компенсирует его бюджетность. Похудеть по данной системе очень легко, и к тому же, недорого. Продукты есть в ближайшем магазине, и имеют приемлемую стоимость.

В перечень разрешенных входят:

  • свежее филе рыбы, говядины или курицы;
  • перепелиные или куриные яйца;
  • лимоны;
  • свежие овощи и несладкие фрукты;
  • томатный сок;
  • обезжиренный кефир или йогурт.

Что же касается того, какие продукты запрещены, то вывод очевиден – все остальные. Табу касается сладких фруктов, полуфабрикатов, выпечки, алкогольных и газированных напитков, круп, специй и т. д.

Несмотря на строгие ограничения, диету можно назвать сбалансированной, т. к. в организм человека поступают необходимые белки, углеводы, жиры, клетчатка, кислоты и другие питательные вещества. Чтобы убедиться в высокой эффективности курса, достаточно изучить отзывы и результаты похудевших, фото до и после таких людей говорят сами за себя.

Избранные материалы Вокруг света о Японии

Статьи

  • Апрель 1972 Рецепты, которые вам не пригодятся (путь превращения в ресторанах Токио и Гонконга змеиного яда в мамуши — «гадючью водку»)

  • Июль 1980 Три матрешки (участники советско-индийской антропологической экспедиции во дворе храма Джаваламукхи, святилища богини Дурги, нашли индийских матрёшек. Прототип матрёшек — личность Бодхидхарма, двадцать восьмой патриарх буддизма и первый патриарх школы дзэн. Его учение дошло до Японии, где Бодхидхарму называли Дарумой. Его портрет отразился в кукле-неваляшке Дарума. Игрушка среди прочих японских безделушек стала попадать в Россию. С Дарумы и сделали первых русских матрёшек)

  • Июнь 2008 Прогноз непредсказуемых катастроф (в Японии была сделана ставка на развитие сети геофизических наблюдений, помогающей предсказать грядущие землетрясения)

Материалы «Телеграфа»

Выход из диеты

Хотя отзывы и свидетельствуют о длительном сохранении достигнутых результатов, выход из японской системы питания должен быть разумным. Следует применять правило умеренности на протяжении всей жизни, иначе килограммы вернутся, несмотря на то что вы просидели 14 дней на такой строгой диете.

Соль и углеводы вводятся по чуть-чуть. Не следует сразу включать в рацион сдобу и сладости, углеводы можно получать из фруктов и овощей. В качестве подсластителя для напитков и других блюд лучше предпочесть мед.

Отзывы

Марина: Несмотря на высокую эффективность, о которой все говорят, да и я подтвержу (минус 7,5 кг), японскую диету на 14 дней можно отнести к сложнейшим: все невкусно, постоянный голод, плохое настроение и т.д. Но это единственная система питания, которая сдвинула мой вес с мертвой точки. Поэтому я только за такие мучения в течение двух недель, чтобы вернуть стройность. Главное — и потом держать себя в руках.

Надежда: Все отзывы твердят, что на японской диете просто таешь, а объемы улетают. Я не заметила: потеряла всего 5 кг за 14 дней. Не знаю, как это объяснить. Диетолог, к которому я обратилась после этого, сказал, что я, скорее всего, не соблюдала меню. Но это не так. Я придерживалась всего очень строго, с силой воли у меня все в порядке. Кроме того, при этом стал хуже работать желудок. Советую тем, кто выберет эту систему питания, предварительно обследоваться у врача, чего я не сделала в свое время.

Оксана: Благодаря японской диете я потеряла 8 кг, хотя хотела скинуть всего 6. Муж был в шоке, когда увидел меня после отпуска (я уезжала к маме худеть). Теперь понимаю, что надо было более мягкую систему выбирать, но скажу однозначно: «японка» работает. Мне достаточно было еды, овощи же можно есть в неограниченном количестве, хоть и без перекусов, но я наедалась, не чувствовала себя голодной. Сложно будет тем, кто ест не просто много, но и часто. Эта система кардинально поменяет привычки питания, если человек захочет сам что-либо изменить. Лучше сначала научиться кушать меньше, а потом уже садиться на такую строгую диету.

Люба: Отличный вариант для быстрого и эффективного похудения. Слабости не чувствуешь, если ешь достаточно овощей, а их количество не ограничено. Тем более нужно много пить, а если пьешь чай или отвар какой-нибудь, то получаешь достаточно разных веществ. Я похудела на 8,3 кг за 14 дней, хоть и хитрила: соль чуть-чуть добавляла, а три приема пищи все же делила. Отсутствие завтрака меня не пугало: я и так не ем утром. Обед делила на два приема с перерывом в 1–2 часа, а также ужин: сначала кушала пораньше, а что-нибудь менее калорийное оставляла на перекус попозже, так как ложусь очень поздно. И все равно результат есть, так что не все так строго, как кажется на первый взгляд.

Вероника: Я худела на японской диете, рассчитанной на 14 дней, уже 3 раза: каждый раз после рождения ребенка. И каждый раз сбрасывала ненавистные 7–8 кг. Мне никогда не было сложно ограничить себя в чем-то на такой короткий срок, поэтому я голодной не была: мотивации достаточно для того, чтобы добиться желаемого. Конечно, сложно готовить семье нормальные блюда и не пробовать их, но 2 недели можно потерпеть. Мне кажется, что для поддержания веса нужно больше усилий, чем для японской диеты.

Основные постулаты японской диеты

Вопреки своему восточному названию, данная диета далека от японской кухни. Любителям риса, моллюсков и соевых сладостей, она может и не прийтись по вкусу, поскольку основана на привычных и знакомых всем продуктах, а именно яйцах, рыбе, постной говядине, куриной грудке, а также некоторых овощах. От страны Восходящего Солнца в ней разве что только зеленый чай и рыба.

Суть диеты состоит в ограничении углеводов и жиров. В рационе преобладают продукты белкового происхождения. Диета считается достаточно строгой, поскольку нельзя отходить от нормы, заменять одни продукты другими, путать или пропускать дни. Японская диета не сбалансирована, она создана без учета потребностей человеческого организма во всех витаминах и микроэлементах. Именно поэтому ее не советуют применять чаще одного раза в год, чтобы избежать негативных последствий для здоровья. Сразу после завершения диеты рекомендуется пропить витаминный комплекс, помогающий восстановить баланс полезных компонентов в организме.
Еще одна сложность японской диеты в том, что питаться необходимо всего 3 раза в день, с учетом того, что завтрак состоит всего лишь из зеленого чая без добавок или кофе без сахара. Перекусы не позволяются. Стремительно перейти на такой рацион достаточно сложно, особенно тем людям, которые привыкли питаться часто и дробно, как это рекомендуют диетологи. На протяжении всей диеты, помимо утренних напитков, необходимо выпивать минимум 1,5 литра воды. Это может быть кипяченная или очищенная вода, а также негазированная минералка, но не лечебная, а обычная столовая.

Какие продукты запрещены на японской диете?

Помимо строгости в соблюдении рациона, японская диета запрещает некоторые продукты, а именно:

  • Соль – удерживает жидкость в организме и, соответственно, препятствует эффективному похудению;
  • Алкоголь — значительно снижает способность организма расщеплять и сжигать жиры. Помимо этого любой алкогольный напиток достаточно калориен сам по себе.

Не стоит также забывать, что выпив бокал вина, рука сама тянется за различными «вкусностями»:

  • Орешками, шоколадом, сыром или другими продуктами, которые запрещены во время диеты;
  • Мучные и сдобные изделия – пирожные, тортики и булочки, белый хлеб в основном состоят из углеводов и жиров.

Японская же диета построена на их ограничении. Сахар – чистейший углевод, который очень быстро всасывается в организм, не неся при этом никаких полезных веществ.

О диете подробнее

Хочу еще раз подчеркнуть, что статью пищу только с целью ознакомления. Ни в коем случае не рекомендую вам худеть таким образом. Японская диета – это несбалансированная диета. Врачи категорически против таких.

Почему? Смотрим:

  1. Голод. 3 приёма пищи, маленький объём съедаемого за раз, отсутствие перекусов – это голодный стресс. Из-за этого метаболизм замедляется. А для похудения самое главное – ускорить метаболизм. Если поначалу килограммы и начнут уходить, то сразу же возвращаются с лихвой. И уже избавиться от них будет гораздо сложнее.
  2. Отсутствие завтрака. В здоровом питании завтрак должен быть обязательно. Он даёт нам энергию, помогает проснуться, запускает работу всего организма. Здесь же разрешено только кофе. Никакой пользы оно не принесёт, даже вместе с сухариком. Кстати, о кофе.
  3. Кофе повышает кислотность желудочного сока. А если учесть, что здесь его нужно пить еще и натощак, без всего, гастрит обеспечен.
  4. Диета белковая. Для выведения продуктов распада белка при правильном питании обязательно должно быть достаточно клетчатки,  углеводов. Здесь же углеводы ограничиваются. Поэтому токсичные вещества в организме задерживаются, а это нагрузка на почки, пищеварение. Состояние кожи ухудшается, появляются прыщи. 
  5. Ограниченный рацион. Отсюда недостаток витаминов, микроэлементов – нарушаются многие жизненно важные процессы.

К тому же, жесткие диеты всегда чреваты нервным напряжением и срывами. Для примера, на сайте Woman читала в отзывах, что некоторым особенно тяжело есть несолёную еду, а если её еще и мало – вообще весь мир ненавидишь. Разве вы хотите быть голодной и злой, плохо спать, огрызаться на всех, а потом сорваться на какую-нибудь вкусность и жалеть?

Не верьте сказкам про то, как сбросить за 2 недели 10 кг. А то и больше обещают – много ли умельцев. Не ведитесь на уловки маркетологов, втюхивающих чудодейственные таблетки. Быстро хорошо не бывает.

Банки и валюта

Японская йена (JPY). В обращении находятся банкноты достоинством 10000, 5000 и 1000 йен, а также монеты в 500, 100, 50, 10, 5 и 1 йену.

Банки работают с 9.00 до 15.00-17.00 по будням, с 9.00 до 12.00 — в первую и последнюю субботу месяца. Воскресенье — выходной. 

В международном аэропорту Токио обменные пункты работают круглосуточно. В праздничные дни все отделения банков закрыты.

Обмен валюты можно произвести в аэропорту при прилете, а также в большинстве отделений банков (существуют также специальные автоматы для обмена валюты). Наиболее выгодные условия обмена обычно предлагаются в аэропорту, так как в отелях норма обмена — не более $300 на человека в день, а в банках процедура обмена часто сильно формализирована. Обменять валюту «на улице» невозможно.

Широко распространена оплата по кредитным карточкам (в ряде ресторанов кредитки не принимаются), однако иены по картам иностранных банков выдают только банкоматы почты (Japan Post) и нескольких банков, отальные работают только с местной валютой.

Дорожные чеки также можно свободно обналичить в большинстве крупных банков или отелей международных систем.

Как подготовить организм к предстоящей диете

Прежде всего, необходимо психологически настроиться на предстоящую диету. Для того чтобы результат был заметен необходимо не отступать от правил, которые предполагает японская диета. Сделать это не так уж и просто, многие пренебрегают нормами, и этим сводят на нет все предыдущие старания

Также очень важно постепенно входить в диету. Не нужно создавать организму стрессовую ситуацию и моментально ограничивать себя во всем привычном

Хотя бы за неделю до запланированной даты диеты нужно начать постепенно уменьшать количество потребления запрещенных продуктов. Стараться есть блюда без соли, ели это слишком сложно, начать добавлять ее в меньшем количестве. Отказаться от сладкого, мучного и сдобы. По возможности не употреблять алкоголь и пить больше чистой воды. Это поможет очистить организм и подготовить его к предстоящему испытанию.

Диета на 7 дней

Нередко случается, что друзья, родственники или знакомые неожиданно приглашают на предстоящее торжество, на котором очень хочется выглядеть идеально. Японская диета на неделю отлично подходит для такого неожиданного случая. Эта выход для тех людей, которым необходимо быстро похудеть к свадьбе, дню рождения, юбилею. Это укороченный вариант, который не дает таких ощутимых результатов, но все же при правильном соблюдении всех правил способен помочь избавиться от нескольких лишних килограмм. К минусам такого варианта можно отнести небольшой срок. Известно, что в первые несколько дней, уходят не килограммы и объёмы, а жидкость. Только ближе ко второй неделе начинают сжигаться жиры. Поэтому для тех, кто хочет действительно избавиться от лишнего веса и надолго закрепить свой результат лучше остановится на классическом варианте.

Диета на 14 или 13 дней

Это классическая японская диета, рассчитана она на 2-х недельный срок. Каждый день при этом четко прописывается. Это достаточно удобно, поскольку можно заранее купить все необходимые продукты и не ломать голову над тем, что приготовить. Все продукты готовятся просто и быстро. К тому же японская диета довольно дешевая. Все продукты доступны и стоят относительно недорого. Рацион 13 дневной диеты ни чем не отличается о 14-ти дневной. Единственным отличием этих двух видов является закрепляющий 14 день, который, безусловно, способствует лучшему результату.

Меню диеты с расчетом на 2 недели

1-й и 14-й день
Утро: теплый напиток (кофе или зеленый чай) без молока или сахара.
Обед: вареные яйца 2 шт., порция капусты тушеной с оливковым маслом, 1 стакан томатного или яблочного сока.
Вечер: 200гр вареной рыбы.

2-й и 13-й день
Утро: ломтик хлеба ржаного или из отрубей с кусочком нежирного сыра (не больше 20%), чай или кофе без сливок, молока и сахара.
Обед: 200гр вареной или жареной рыбы, салат из свежей, желательно молодой капусты и моркови с добавлением оливкового масла.
Вечер: 100гр тушеной говядины с овощами (кабачки, баклажаны, капуста) и 1 стакан кефира или несладкого натурального йогурта за несколько часов перед сном.

3-й и 12-й день
Утро: 1 тост из ржаного хлеба, зеленый чай или кофе без добавок.
Обед: баклажаны или кабачки тушеные или жареные на оливковом масле.
Вечер: 200гр любых фруктов, но желательно избегать бананов и винограда.

4-й и 11-й день
Утро: салат из свежей среднего размера моркови с соком лимона, зелёный чай.
Обед: порция вареной рыбы и стакан яблочного сока.
Вечер: 200гр куриной грудки или говядины, 200гр фруктов.

5-й и 10 день
Утро: кофе без добавок.
Обед: 2 яйца, тушеная или вареная капуста, стакан томатного сока.
Вечер: 300гр куриной грудки и стакан кефира.

6-й и 9-й день
Утро: цветная капуста, приготовленная на пару, зеленый чай.
Обед: 500гр вареной курицы, салат из капусты, моркови и перца.
Вечер: 200гр вареной иди жареной рыбы.

5-й и 8-й день
Утро: нежирный творог, тост из любого хлеба, кроме белого, зеленый чай.
Обед: 200гр вареной курицы без кожи, салат из свежей моркови и капусты
Вечер: 300гр фруктов.

Полезная информация для туристов

Чаевые в Японии давать не принято. Количество традиций и ритуалов, обязательных или рекомендуемых к соблюдению, огромно. Практически все сферы жизни страны пронизаны сетью традиций и церемоний.

Рукопожатия заменяются поклонами, причем «возвращать» их требуется с той же частотой и почтительностью, какую демонстрирует другая сторона. Японцы вежливы и предупредительны в общении. Гостеприимство у японцев «в крови». Прямой отказ не принят даже в том случае, если выполнить просьбу невозможно, поэтому стоит заранее подумать о выполнимости ваших пожеланий. 

Часто вводит в заблуждение традиционная улыбчивость японцев, особенно женщин, при любых обстоятельствах — даже отказ или какой-то неприятный момент будет сопровождаться улыбкой, что сбивает с толку многих иностранцев. В то же время фамильярность (даже слишком малая дистанция между собеседниками) совершенно неприемлема и вызывает у японцев резко отрицательное отношение. Не рекомендуется также смотреть японцу прямо в глаза, активно жестикулировать — это воспринимается как агрессия. Широко известна и «страсть» японцев к гигиене и чистоте.

Большое значение играет посуда, сервировка стола и декоративное оформление блюд. Перед едой принято вытирать лицо и руки специальной горячей салфеткой «осибори». Каждое блюдо подается в специально предназначенной для него посуде и занимает строго определенное место на столе, причем для каждого человека выделяется индивидуальный стол. Посуда и предметы сервировки строго подразделяются на «мужские» и «женские». 

Для палочек («хаси» или «хаши») существует отдельная подставка, а подают их в специальном красочном бумажном чехле («хаси букуро»). «Хаси» нельзя скрещивать или втыкать в рис (это ассоциируется со смертью), нельзя указывать палочками на что-либо или размахивать ими во время еды — это считается признаком дурного тона. Не следует также передвигать еду по тарелке или посуду по столу. Пить «до дна» и наливать себе самому не принято. Рекомендуется наполнять бокал или пиалу соседа, а он, в свою очередь, должен делать то же самое для вас.

Не положено курить в общественных местах, в офисах, на станциях и платформах железной дороги, а также в домах и автомобилях без разрешения хозяина.

Нельзя наступать обутой ногой на соломенные маты «татами» — это расценивается как святотатство. Особенно это относится к жилищам или к посещению храмов. Следует также переобуваться в специальные тапочки до и после посещения туалета.

Японская диета с меню

Японская диета с меню будет рассмотрена в нашей статье сегодня. Японская диета. Она  одна из самых эффективных,  позволяет сбросить 7-8 кг за две недели. Но пользоваться ею лучше  не чаще одного раза в 2-3 года. Нельзя ее применять больше четырнадцати дней, а самое главное необходимо  придерживаться сбалансированного питания и далее, чтобы полученные результаты не пошли насмарку.

Разработана эта диета японскими специалистами  в  клинике «Яэкс». Как обещают создатели этой диеты, в организме произойдет  полнейшая перестройка обмена веществ. После применения диеты,  эффект сохранится около 2-3 лет без особых усилий.

Важные условия японской диеты

— соблюдать рацион и употреблять только указанные продукты
—  строго следить за  последовательностью  дней
— каждый день необходимо  выпивать  кипяченой или минеральной воды не менее 1,5 литров
— нельзя  употреблять мучные и кондитерские изделия, соль, сахар, алкоголь

Японская диета с меню:

День 1

Завтрак: черный кофе.
Обед: два яйца вкрутую, салат из вареной капусты с растительным маслом, стакан томатного сока.
Ужин: отварная или жареная рыба.

День 2

Завтрак: черный кофе, сухарик.
Обед: отварная или жареная рыба, салат из овощей, капусты с растительным маслом.
Ужин: 100 г вареной говядины, стакан кефира.

День 3

Завтрак: черный кофе, сухарик.
Обед: 1 большой жареный кабачок в растительном масле.
Ужин: 2 яйца вкрутую, 200 г вареной говядины, салат из свежей капусты с растительном маслом.

День 4

Завтрак: черный кофе.
Обед: 1 сырое яйцо, 3 больших вареных моркови с растительным маслом, 15 г твердого сыра.
Ужин: фрукты.

День 5

Завтрак: сырая морковь с соком лимона.
Обед: отварная или жареная рыба, стакан томатного сока.
Ужин: фрукты.

День 6

Завтрак: черный кофе.
Обед: 0.5 вареной курицы, салат из свежей капусты или моркови.
Ужин: 2 яйца вкрутую, стакан сырой моркови с растительным маслом.

День 7

Завтрак: чай.
Обед: 200 г вареной говядины, фрукты.
Ужин: Любой из ужинов предыдущих дней, кроме 3-го дня.

День 8

Завтрак: черный кофе.
Обед: Половина вареной курицы, салат из свежей капусты или моркови.
Ужин: 2 яйца вкрутую, стакан сырой моркови с растительным маслом.

День 9

Завтрак: сырая морковь с соком лимона.
Обед: большая рыба жареная или вареная, стакан томатного сока.
Ужин: фрукты.

День 10

Завтрак: черный кофе.
Обед: 1 сырое яйцо, 3 больших вареных моркови с растительным маслом, 15 г твердого сыра.
Ужин: фрукты.

День 11

Завтрак: черный кофе, сухарик.
Обед: 1 большой кабачок, жареный в растительном масле.
Ужин: 2 яйца вкрутую, 200 г вареной говядины, салат из свежей капусты с растительным маслом.

День 12

Завтрак: черный кофе, сухарик
Обед: рыба жареная или вареная, салат из овощей, капуста с растительным маслом.
Ужин: 100 г. вареной говядины, стакан кефира.

День 13

Завтрак: черный кофе.
Обед: 2 яйца вкрутую, салат из вареной капусты с растительным маслом, стакан томатного сока.
Ужин: рыба жареная или вареная.

День 14 — по желанию

Завтрак: черный кофе.
Обед: вареная рыба, салат из свежей капусты на растительном масле.
Ужин: вареная говядина 200 г, стакан кефира.

Это один из вариантов  диеты. Японцы же считают, что настоящая японская диета должна иметь  дневное меню:
300-400 г риса;
150-240 г фруктов;
около 270 г овощей;
60 г бобов;
120 г рыбы;
100 г молока;
не более одного яйца;
2 чайных ложки сахара.

Лучше поменять предложенный  в японской диете кофе на зеленый чай, богатый антиоксидантами и витаминами C и Е, который замедляет процесс старения и предупреждает сердечно-сосудистые заболевания.

Прежде чем садиться  на  «Японская диету», посоветуйтесь с врачом!

Рубрика: Диеты |
Метки: диеты, женщина, здоровое питание, ЗДОРОВЬЕ, КРАСОТА

Основные принципы


Настоящее происхождение японской диеты 14 дней не известно. Есть мнение, что набор продуктов в составе меню скорее европейский, чем азиатский. Диета из строгого рациона на каждый день.

Рассмотрим основные принципы диеты:

  1. Нельзя использовать любые приправы, даже соль.
  2. Применение блюд с низкой калорийностью.
  3. Преобладание белковой пищи.
  4. Правильное питание необходимо соблюдать и после окончания диеты.
  5. Необходимо есть маленькими порциями.
  6. Питаться следует только 3 раза.


Бессолевая и белковая диета включает рациональное меню, которое помогает не только вывести лишний жир, но и вредные компоненты.

Питание с малым процентов жиров эффективно для сгорания накопленных запасов. Пища, насыщенная белками, улучшает обменные процессы и позволяет сохранить хорошую форму после диеты.

Интенсивное похудение будет осуществляться на протяжении 14 дней. Использовать подобную диету можно не больше, чем два раза за год. В двухнедельный период убирается от 6-8 кг.

Подготовка к японской диете

Так как японская диета действительно строга, то сразу же войти в её ритм будет очень непросто

Постарайся за несколько дней до начала диеты понемногу уменьшать порции и особенно обрати внимание на облегчённый ужин

Например, отвари себе небольшую порцию (150 граммов) дикого или неочищенного риса и приготовь порцию около 100-150 граммов легкого овощного салата. Салат приправь капелькой уксуса, капелькой оливкового масла и попробуй обойтись без соли. Если совсем без соли не можешь, рекомендуем хотя бы уменьшить ее количество, ведь, в конце концов, дни накануне диеты — еще не сама диета.

Читай также:

Можешь попробовать есть палочками для еды

И дело здесь не в том, что диета называется японской (хотя это может помочь войти в нужное настроение и проникнуться важностью и строгостью по отношению к своей миссии похудеть), а в том, что палочками ты меньше съешь

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *