Зеленый чай с молоком для похудения

Правила приема жиросжигающего чая

Чтобы сбросить 1-2 килограмма лишнего веса, достаточно провести один разгрузочный день. Разрешается весь день пить привычное количество воды, а также около 1,5 литра чая с молоком. Лучше пить чай теплым.

Если один разгрузочный день не подходит, можно соблюдать более длительную диету, но для этого необходимо знать ряд существенных правил:

• калорийность дневного рациона должна быть снижена минимум на 20%;
• питаться лучше дробно, а в меню включать только полезные продукты;
• чай с молоком должен заменять только один прием пищи, лучше, если это будет обед;
• должно быть по максимуму увеличено содержание в рационе белка.

Примерное меню одного дня

Предлагаем примерное меню на молокочае, рассчитанное на один день. На основе этого примера можно составить собственное меню. Если заменять чаем с молоком один прием пищи, диету можно соблюдать 10 дней. Необходимо питаться только продуктами, насыщенными минералами, витаминами. Нужно следить за калорийностью блюд, которые необходимо готовить только на пару, методом запекания или варки.

Завтрак: небольшой кусочек нежирного сыра, овсяная каша с фруктами.

Второй завтрак: грейпфрут или апельсин.

Обед: чай с молоком.

Полдник: обезжиренный творог.

Ужин: овощной салат с лимонной заправкой, запеченная рыба или нежирное мясо.

Советы по приготовлению

Если вы выбрали зеленый чай с молоком как основу вашей диеты, то прислушайтесь к советам специалистов.

• Во время диеты белый сахар под запретом. Поэтому, чтобы «скрасить» специфический вкус напитка, допускается добавление небольшого количества меда.
• Для приготовления бодрящего напитка чай настаивают не более 1-1,5 минут. Чтобы получить слабый прилив энергии, рекомендуется заваривать чай дольше, чем указано в инструкции.
• Заваривать зеленый чай требуется чуть остывшей горячей водой, а не крутым кипятком. Второй раз кипятить готовый напиток нельзя, иначе возможно появление нежелательных вкусовых свойств.
• Помните, что при использовании обезжиренного молока калорийность составит – 15,6 ккал, при добавлении меда – 32 ккал.
• Если молоко, которое планируется добавить к чаю, приобретено на рынке, нужно довести его до кипения, остудить, и только потом доливать в чай. Нет необходимости в данных процедурах, если пастеризованное молоко куплено в магазине.
• Напиток употребляют только в свежем виде. После того как он простоит дольше 10 часов, можно смело выливать содержимое, так как чай уже лишился полезных свойств.

Воспользуйтесь еще несколькими рекомендациями, которые помогут в борьбе с лишним весом при помощи чая.

• Выбирая сорт зеленого чая, остановите свой выбор на крупнолистовом варианте без всяких добавок. Качественный чай обладает фисташковым цветом, а чаинки не сливаются при заваривании.
• Пейте напиток мелкими глотками, растяните процесс чаепития по максимуму.
• Если выпивать отвар за 30 минут до еды, то это поможет снизить чувство голода и сократить объем потребляемой пищи.
• Во время чайной диеты и особенно в разгрузочный день не забывайте о занятиях спортом. Регулярные физические упражнения ускорят путь к стройной фигуре.

Рецепты

Чтобы улучшить вкусовые качества этого напитка, можно добавлять различные ингредиенты. Конечно, не все из них допускаются при похудении, но в профилактических и очищающих целях интересные рецепты сделают чай не только полезным, но и вкусным.

Тайский рецепт

Нам потребуются:

• 60 г сгущенки;
• 80 г чайных листьев зеленого сорта;
• 120 мл молока;
• 100 мл воды;
• 1-2 кубика льда.

Приготовление:

• молоко заливаем в стакан;
• чай выкладываем в заварник и помещаем в ту же емкость;
• заливаем стакан с содержимым кипятком;
• ждем 3 минуты, достаем заварник;
• добавляем сгущенку и лед.

С солью

Нам потребуются:

• 2 стакана молока;
• 2 стакана воды;
• 1 ст. ложка чая зеленого сорта;
• соль по вкусу.

Приготовление:

• вскипятите воду;
• добавьте полученный кипяток к молоку, и вновь доведите смесь до кипения;
• положите в водно-молочную массу чай, мешайте в течение пяти минут на среднем огне;
• засыпьте соль и дождитесь ее полного растворения;
• процедите чай, воспользовавшись ситом.

В холодное время соль сделает напиток согревающим, а в жару – охлаждающим, так как это продукт обеспечивает обильное потоотделение. Некоторые предпочитают добавлять к данному рецепту немного сливочного масла.

С имбирем

Нам потребуются:

• 2 столовые ложки чая зеленого сорта;
• 300 мл молока;
• дольки имбирного корня.

Приготовление:

• ставим кастрюлю с молоком на газ, доводим до кипения;
• добавляем в закипевшее молоко заварку и порезанный мелко имбирь, можно чуть присыпать сахаром;
• держим на медленном огне, пока смесь не закипит;
• снимаем с плиты, вновь ставим обратно и опять доводим до кипения, повторяя процесс 2-3 раза;
• настаиваем полученный напиток и процеживаем.

Данный отвар рекомендован при кашле, ларингите, тонзиллите, простудных заболеваниях. Имеет противовоспалительный эффект.

Читая отзывы и мнения в интернете, можно убедиться, что регулярное употребление зеленого чая с молоком, действительно, очень быстро приносит положительные результаты в борьбе с лишним весом, а также является надежным натуральным средством в лечении многих недугов, таких как отеки, простудные заболевания, запоры. Кого-то настораживает вкус, но решить проблему помогут дополнительные ингредиенты. Пейте зеленый чай с молоком и будьте здоровы!

О том, как сбросить 1 кг за один день с помощью зеленого чая с молоком, смотрите в следующем видео.

Сколько напитка можно выпить за день

Молокочай – такой напиток, который можно пить и холодным, и теплым и горячим, от этого его приятный вкус не изменится. Чтобы эффект от приема молокочая был заметен, его следует выпивать за сутки не менее полутора литров. Лучшим вариантом будет прием одного стакана чая через каждые 2 часа, вы можете выбрать и другой график, как вам будет удобнее, главное чтобы суточная доза была употреблена.

Главным условием приема молокочая является параллельное употребление большого количества воды, желательно не менее 2 литров, так как чай является мочегонным средством, и организм может получить обезвоживание. Ни в коем случае не пренебрегайте данным советом.

Достоинства и недостатки молокочая для похудения

Основные достоинства данной диеты:

1. Молокочай помогает и способствует потере веса, за день приема данного напитка вы сможете потерять от 0.5 до 2 килограмм, но не стоит забывать, что дополнительно вы должны выпивать немалое количество воды, во избежание обезвоживания организма.
2. Молокочай дополнительно помогает нормализовать выделительную систему в организме, способствует выработке желчи, имеет мочегонное свойство, побеждает депрессию и усталость, тонизируя весь организм в целом.

Витамины содержащиеся в молоке

Прием молокочая также имеет небольшие недостатки:

1. Молоко и чай в совокупности имеют влияние друг на друга, поэтому их некоторые полезные свойства, которыми они обладали по отдельности, частично утрачиваются;
2. При слишком частом употреблении подобного напитка в организме могут образоваться почечные камни, а также нарушиться работа желудочно-кишечного тракта;
3. Также при частом употреблении чая с молоком возможно падение артериального давление, что может привести к обморочному состоянию;
4. Если выпить молокачая больше нормы, при этом, не употребляя другую жидкость, то организм может получить обезвоживание;

Если вы все-таки решились на диету с молокочаем, или дни разгрузки с ним, то важно помнить о том, что вам будет необходимо выпивать много воды, чтобы организм не потерпел обезвоживание. Проводить разгрузочные дни только на молокочае не следует чаще одного раза в неделю, этого вполне достаточно, чтобы избавиться от лишних килограммов, не нанося при этом вреда организму

Если вдруг при приеме данного напитка вам становится нехорошо, начинает кружиться голова, или вы чувствуете легкое недомогание, вам стоит прекратить употребление молокачая.

Как заваривать зеленый чай

Для того чтобы сохранить все полезные свойства зеленого чая, необходимо его правильно заварить. Основных секретов заварки всего два:

• температура воды
• качество воды

Используйте для заваривания зеленого чая только очищенную воду без излишнего содержания кальция и хлора. Иначе ваш напиток утратит аромат, вкус и пользу для организма. Поэтому лучше всего приобретать воду, предназначенную для детского питания, или тщательно очищать водопроводную воду с помощью фильтров.

Температура воды при заваривании зеленого чая должна быть не выше 80 градусов. В противном случае катехины растворятся и не принесут никакой пользы. Поэтому вскипятите чайник воды и оставьте его остывать на 3-5 минут, в зависимости от температуры воздуха в помещении и посуды, в которой будет остывать вода.

Затем залейте листочки зеленого чая в заварочном чайнике или в чашке водой из расчета 2,5 г/100 мл. Дайте настояться чаю до тех пор, пока все листья не осядут на дно. Как правило, это происходит по истечении трех минут. Разливайте чай и пейте. В день для похудения необходимо выпивать не меньше 5-6 чашек зеленого чая.

Противопоказания чая с молоком

Существует ряд существенных ограничений, которые нужно учитывать при приеме чая с молоком.

С осторожностью молочный чай нужно принимать женщинам, кормящим грудью. Через грудное молоко чай попадет в организм младенца, что может спровоцировать неприятные последствия, интоксикацию.
Люди, страдающие от камней в почках, также должны быть осторожными при приеме молочного чая

Мочегонные свойства способны оказать давление на камни, сдвинуть их, вызвав сильный приступ и госпитализацию.
Частое употребление напитка может изменить работу ЖКТ. Не стоит запивать плотный обед или ужин чашечкой чая с молоком. Несмотря на низкую калорийность, чай принесет вред. Можно почувствовать боль в подреберье, тяжесть, колики в кишечнике.

Так вреден чай с молоком или нет? Не настолько, чтобы полностью отказываться от своего любимого напитка. Любители чая с молоком должны понимать, что все хорошо в меру. Соблюдая простые правила: не злоупотреблять напитком, не пить его сразу после еды, использовать натуральные качественные продукты, можно не бояться, что чай окажет вредное воздействие на здоровье.

Можно ли пить зеленый чай с молоком

Очень строгим считается метод, при котором молоко с зеленым чаем для похудения употребляется только в одиночку, но есть щадящий вариант – дополнять каждый прием пищи этим напитком. С давних времен на Тибете и в других областях земного шара употребляют молочный чай и ощущают себя прекрасно, поэтому если нет противопоказаний, а врач разрешил похудеть на такой диете, то можно ее попробовать.

Важной является правильная заварка чая. Приготовить нужно в соотношении с молоком один к одному

Для заваривания подойдет только крупнолистовой качественный чай, листья которого имеют бледно-зеленую окраску с серебристым оттенком. Заварку нужно настаивать пять минут, залить молоком либо, наоборот, в молоко влить чайный настой. Полученную смесь выпивают, чтобы усилить обмен веществ и стимулировать работу выделительной системы.

Применение в диетологии

Напиток заслуженно стал популярным в диетологии, ведь его употребление активизирует обменные процессы и выведение жиров из организма. Зеленый чай с добавлением молока помогает справиться с чувством голода. Помимо незначительной калорийности напиток нормализует метаболизм, способствует выведению шлаков.

При условии регулярного употребления за месяц вес уменьшится примерно на 2-3 килограмма. Более значительных результатов в похудении можно добиться, если сочетать эффект чая с диетической системой питания.

Вот несколько рецептов правильного употребления напитка для эффективного похудения.

Рецепт основан на способности чая влиять на чувство голода. Достаточно приготовить и выпить его за 20-30 минут до еды. Таким образом, можно уменьшить голод, притупить аппетит.

Для приготовления одной порции диетического напитка потребуется залить стаканом вскипяченного, но чуть остывшего горячего молока чайную ложку чайных листьев. Настоять несколько минут, процедить, остудить и пить без подсластителей.

Рецепт можно разнообразить добавлением компонентов, которые способствуют похудению – гибискус, боярышник, корица.

• Рецепт для гурманов. В этом случае листья перемалываются в кофемолке. За 20-30 минут до еды нужно съесть чайную ложку порошка и запить стаканом теплого молока. Примечание: также чайный порошок используется в качестве приправы к блюдам – кашам, мясу, рыбе, салатам. Не рекомендовано добавлять молотые чайные листья в жидкие блюда, так как, растворяясь, порошок теряет свои полезные качества.
• Рецепт для тех, кто уже придерживается диеты. В этом случае диетологи рекомендуют пить зеленый напиток как можно чаще, при этом желательно исключить из рациона сладости, продукты, богатые жирами, мучные изделия. Вместо этого разнообразьте меню овощами, фруктами, гречкой, рисом, рыбой.
• Рецепт с солью. На первый взгляд, чай с солью – звучит странно, однако, в азиатских странах чаще всего используют именно такой рецепт приготовления напитка. Чтобы насладиться необычным вкусом, необходимо:

1. заварить чайные листья классическим методом;
2. процедить;
3. по вкусу добавить горячее молоко и соль;
4. можно разнообразить вкус молотым черным перцем и мускатным орехом.

Такой напиток с солью с куском хлеба с отрубями и сыром – лучший диетический завтрак, который придаст бодрости и чувство сытости.

Советуем почитать: Как приготовить тибетский чай с молоком и солью.

фото: depositphotos.com/duskbabe, geo-grafika

Мои эксперименты

Как я уже говорила, я пью и зеленый, и черный чай. Примерно по две чашки и того, и другого каждый день. Черный – дома, зеленый – на работе. Зеленый мне нравится на работе именно тем, что хорошо бодрит, сразу работоспособность заметно повышается, сонливость пропадает.

Обратная сторона этого – стала плохо спать. От чая или нет – не знаю, но бессонница совпала именно с началом увлечения этим напитком, хотя на ночь его не пью, только в первой половине дня.

Ну а в минувшие выходные попробовала сделать с молоком. Экспериментировала с двумя видами чая по двум рецептам.

Делала вот с такой заваркой под названием «Зеленый чай с ананасом»:

Покупала его в обычном магазине, недорогой, а на вкус… Как говорила одна моя знакомая «моча покойного Тузика». Короче, вкус никакой, ананасом даже и не пахнет, так, желтая водичка.

Собственно, молоко положение дел не спасло, зато настроение улучшило – насмешило. Выпила, пожала плечами, посмеялась, сказала: «И что?» и решила больше с этой заваркой не извращаться, бессмысленно.

Кстати, никакого мочегонного и тонизирующего эффекта, как от «чистого» напитка не заметила. Вообще никакой реакции не было, будто воду выпила.

На следующий день взяла уже более-менее дорогой чай, купленный в специализированном чайном доме, я про него писала, «Гавайский закат». Достаточно вкусный сам по себе напиток, с приятным цветочным запахом, хорошо бодрит.

Делала уже по другому рецепту.

Вот тут результаты уже интереснее.

Получилось непонятно, странно и невкусно. Молоко с запахом цветов и травы – это как-то… не моё. И послевкусие во рту странное какое-то. Как иногда газировка нёбо и язык пощипывает, вот что-то вроде этого.

Во-вторых, резко потянуло в сон. Я ходила как вареная муха. Жаль, не догадалась померить давление, просто мозги «поплыли». Ни о каком тонизирующем эффекте речи даже не было. Как и о мочегонном. Реально хорошее снотворное.

Впрочем, могла и погода повлиять – удушающая жара резко сменилась грозой с проливным дождем. Так что, тут надо еще пробовать в других погодных условиях, чтобы быть точно уверенной, что так на меня повлияло

В общем, вот такой мой опыт. Мой вывод – лучше уж я буду пить черный чай с молоком, это привычнее и вкуснее. Ну и попробую чуть позже попробовать другие виды зеленого чая. Не может ведь быть, чтобы все они были настолько невкусными в сочетании с молоком!

Ну и напоследок — еще один «шыдевр» в мою коллекцию объявлений:

Всем хорошего настроения!

Наталья Брянцева

Подписывайтесь на новости блога!

Присоединяйтесь в ВК!

Разделы сайта

• Бытовая химия
• Домашняя химчистка
• Здоровье и красота
• Косметическая химия
• Личное
• Новости
• Похимичим
• Разное
• Съедобная химия
• Фитотерапия
• Химичат читатели блога
• Химический календарь
• Химия для дачников
• Химия и здоровье
• Хобби, рукоделие и т.д
• Чудеса из аптеки

Шахматы — детям

Уроки фотошопа

Полезные свойства

Для начала стоит разобраться, полезен ли он на самом деле и не очередной ли это миф, придуманный диетологами. Что уникального в этом напитке, который стал основой целой диеты и разгрузочных дней?

Всё довольно просто: он сочетает в себе животный (молоко) и растительный (чай) компоненты, каждый из которых по-своему воздействует на организм, но оба — положительно.

Регулярное употребление чая с молоком оказывает следующее действие:

• мочегонное, что избавит организм от лишней жидкости;
• термогенное;
• улучшает метаболизм;
• нормализует работу желудка;
• улучшает кровообращение;
• притупляет чувство голода.

В результате чего и происходит снижение веса. В качестве бонуса можно получить хорошее самочувствие и отлаженную работу многих систем организма, в которой раньше были сбои.

Так что польза от такого чая для похудения действительно есть. Но не обошлось и без ложки дёгтя.

Чёрный или зелёный?

Традиционно лучшим для похудения считается зелёный чай. Он обладает гораздо более выраженным мочегонным эффектом, а значит, качественнее прочищает печень и организм в целом. Однако у него больше противопоказаний.

Большинство людей при похудении всё-таки предпочитает пить чёрный, так как после него не кружится голова, не так часто хочется бегать в туалет, он более приятный на вкус и практически не имеет противопоказаний.

Так что вопрос, какой из них способствует более быстрому похудению, решается индивидуально.

Диета чай с молоком основные принципы похудения

Диета молокочай – это один из простых методов снижения веса. Назвать такую диету полноценной вряд ли можно, так как из рациона исключаются все продукты, кроме молока с чаем, употребление которых также ограничено. Фактически молокочайная диета – это разгрузочный период, когда организм очищается и восстанавливается. Очищение ЖКТ – основной принцип действия диеты.

Диету чай с молоком легко соблюдать, так как молоко способствует насыщению организма, избавляя от чувства голода. Молоко и чай отлично дополняют полезные свойства друг друга. Чай в составе напитка способствует быстрому усвоению молочных жиров, танин в его составе защищает слизистую оболочку желудка от продуктов брожения молока, которое в свою очередь смягчает действие алкалоидов и кофеина, содержащихся в чае.

Для достижения максимального результата и пользы от диеты чай с молоком лучше использовать сорта зеленого чая.

Зеленый чай является одним из лучших источников антиоксидантов, способствующих выведению токсинов и препятствующих их образованию в организме. Зеленый чай содержит аминокислоты, эфирные масла, витамины (витамин А, поддерживающий нормальное состояние слизистых оболочек, а также витамины В1 (тиамин), В9 (фолиевая кислота), В2 (рибофлавин), В12, РР (никотиновая кислота), большинство из которых организм человека не синтезирует).

Молоко в рационе диеты молокочай содержит лактозу, белки молока казеин, альбумин, глобулин, необходимые для поддержания функционирования сердца, почек, печени. Молоко является источником кальция и витаминов, а также содержит около 20 незаменимых для организма аминокислот.

Чай в рационе диеты молокочай способствует выведению токсинов, в то время как молоко запускает естественные процессы очищения ЖКТ. Основным преимуществом диеты чай с молоком является концентрированная порция витаминов, микро- и макроэлементов, поступающих в организм с напитком, что позволяет избежать физического и психологического стресса во время похудения.

Насколько эффективен метод

При грамотном приеме чая с молоком похудение не заставит себя ждать. Благодаря молоку происходит естественное очищение кишечника. Те, кто уже испытал свойства этой диеты, говорят, что за первый день удалось сбросить до 2 кг веса. При соблюдении 10 дневной диеты наблюдается снижение веса до 0,5 кг в день. Стоит фиксировать результаты своего успеха, что наблюдать за динамикой.

Выходить из диеты тоже нужно грамотно. После строгого разгрузочного дня необходимо в течение трех дней постепенно возвращаться к обычному рациону

Если соблюдалась 10 дневная диета, нужно еще пять дней с осторожностью принимать привычную пищу. Такой подход поможет сохранить результат и не набрать снова лишние килограммы

Противопоказания и возможный вред

Большинство врачей сходится во мнении, что чрезмерное употребление чая с молоком принесёт организму больше вреда, чем пользы:

• белок казеин, входящий в состав молока, на 80% уменьшает число катехинов — антиоксидантов, которые блокируют рост и размножение раковых клеток, а также препятствуют старению;
• молоко сводит на нет способность чая расслаблять гладкую мускулатуру, расширять сосуды и снижать артериальное давление.

Не рекомендуется пить чай с молоком следующим категориям людей:

• больным с сердечно-сосудистыми проблемами, гипертоникам;
• лицам с железодефицитной анемией: чай, особенно с молоком, мешает всасыванию железа в желудке и кишечнике;
• страдающим непереносимостью молочных белков.

Соевое молоко поможет снизить вредное воздействие напитка

Рецепты приготовления чая с молоком

Английский (классический) способ

Ингредиенты:

• чёрный листовой чай — по 1 ч. л. на порцию;
• горячая вода (примерная температура — 75–80 градусов) — по объёму заварника;
• горячее молоко — 70 мл на порцию.

Ополосните чайник кипятком, насыпьте в него сырьё и дайте настояться 4–5 минут. Заполните чашку молоком примерно на треть, добавьте приготовленную заварку. При желании можно положить в напиток сахар.

С имбирём

Ингредиенты:

• корень имбиря — 3–4 см;
• чай (чёрный или зелёный) — 2 ст. л.;
• молоко — 2 л.

Имбирь измельчить на тёрке. Заварить чай горячим молоком и поставить на медленный огонь. Довести жидкость до кипения, добавить в неё имбирь и снять с плиты. Настаивать напиток на протяжении 15–20 минут. Употреблять по 40–50 мл тонизирующего чая в течение дня.

Со сливкамиИнгредиенты (на 1 порцию):

• цейлонский крупнолистовой чай — 1 ч. л.;
• сливки (свежие или консервированные) — 2 ч. л.;
• сахар — 2 ч. л.;
• вода — 200 мл.

Ополоснуть заварник кипятком и насыпать в него сырьё. Дать чаю настояться 4–5 минут. Охлаждённые сливки взбить с сахаром до густой консистенции и полного растворения крупинок подсластителя. Положить в чашки по 2 ч. л. сливок и залить свежезаваренным напитком.

Густая сливочная шапка, воодружённая на поверхность чая, сделает напиток очень нарядным

С солью и сливочным маслом

Ингредиенты:

• чёрный цейлонский чай — 2 ч. л.;
• сливочное масло — 1 ч. л.;
• молоко — 300 мл (1,5 стакана);
• соль — по вкусу.

Залить чай стаканом горячей воды, поставить на плиту и томить на медленном огне, пока объём жидкости не уменьшится на треть. Добавить молоко и приблизительно половину чайной ложки соли, размешать до полного растворения крупинок. Перелить готовый напиток в чашки и сдобрить сливочном маслом.

Для чистки сосудов

Приготовьте напиток, добавив в кружку молоко (его количество должно равняться пятой части объёма чашки) и заваренный чёрный чай. Выпивайте по стакану каждые два часа на протяжении трёх дней. Больше ничего не ешьте и не пейте.

Для очищения почек от инфекции, камней и песка

Ингредиенты:

• зелёный чай — 1 ч. л.;
• вода — 100 мл;
• горячее пастеризованное молоко — 100 мл.

Из указанных ингредиентов приготовьте чай с молоком по классическому рецепту, который рекомендуется пить через полчаса после каждого приёма пищи на протяжении месяца.

Для кормящих женщин (в период лактации)

Слабо заваренный по классическому рецепту чай, выпитый непосредственно перед кормлением, вызовет прилив молока. Если женщина испытывает проблемы с грудным вскармливанием, употреблять тёплый напиток рекомендуется перед каждым прикладыванием ребёнка к груди.

Видео: Зелёный чай с молоком для похудения (разгрузочных дней)

При правильном употреблении чай с молоком приносит организму только пользу. Если вы любите этот напиток, смело включайте его в свой рацион. Чашечка свежезаваренного чая с качественным молоком подарит хорошее настроение и отличное самочувствие на весь день.

Как принимать зеленый чай с молоком

Быстро избавиться от лишнего веса можно с помощью строгой диеты, когда принимается только один напиток (то есть без приема пищи). Однако существует и более легкий метод, когда употребление этого чая происходит во время еды. Данный способ снижения веса достаточно популярен в мире.

Принимать заваренный чай необходимо только правильно. Готовится он таким образом, чтобы соотношение чая и молока было 1:1. Для заваривания следует использовать только сертифицированный, крупнолистовой чай. Цвет его должен быть бледно-зеленым с небольшим серебристым оттенком. Настаиваться заваренный чай должен не менее 5 минут, после чего в него следует влить молоко.

Принимать этот настой следует для стимулирования обмена веществ и улучшения работы выводящей системы. Если худеть в ваши планы не входило, можно все равно пить этот вкусный напиток. Его преимущество – избавление организма от шлаков. Результат – похудение происходит естественным путем, что невероятно полезно для организма.

Рецепты

Даже если вы в точности соблюдаете классическую схему приготовления, рецепт всегда можно разнообразить дополнительными ингредиентами. Во-первых, это сделает диету не такой скучной и монотонной. Во-вторых, придаст напитку любимый аромат. Ну а самое главное — добавляя в него жиросжигающие продукты, вы сможете усилить эффективность и потеряете в итоге гораздо больше килограммов.

С имбирём

Очень популярен чай с молоком и имбирём, который и похудению способствует, и иммунитет укрепляет. Особенно полезным он оказывается в холодное время года, во время эпидемий гриппа и простуд.

Полтора стакана воды вылить в сотейник, довести до кипения. Всыпать 2 ч. л. тёртого имбирного корня. Перемешать. Варить пару минут. Засыпать 2 ч. л.  крупнолистового чёрного чая. Варить минуту. Долить стакан молока. Вскипятить. Выключить. Оставить под крышкой на 5 минут. Процедить.

С корицей

Для похудения можете использовать чай с молоком и корицей, которая также обладает жиросжигающими и термогенными свойствами. 2 ч. л. крупнолистового чёрного чая и палочку корицы залить 3/4 стаканами кипятка. Оставить на 15 минут. Подогреть 1/4 стакана обезжиренного (можно топлёного) молока. Сначала налить в чашку его, а затем — процеженный чёрный чай с корицей.

С солью

Можно приготовить необычный, но весьма полезный монгольский чай с молоком и солью. Вскипятить 2 стакана воды, добавить столько же молока и снова вскипятить. Засыпать в получившуюся жидкость 1 ч. л. зелёного чая, держать на огне 5 минут, постоянно помешивая. Добавить по вкусу соли. Дождаться её растворения. Процедить. В странах Азии и Востока в этот напиток добавляют ещё кусочек сливочного масла. Но оно очень калорийное, а нам надо худеть, так что обойдёмся.

С мёдом

Чай с молоком и мёдом точно не даст вам голодать в рамках даже самой жёсткой диеты. Налить полстакана чёрного крепко заваренного листового чая, остальные полстакана заполнить горячим молоком. Добавить чайную ложку мёда.

Влияние молока на чай

Исследования, проведенные в Германии, показывают следующее. В молоке присутствует белок казеин, при попадании , он практически полностью блокирует содержащиеся в напитке антиоксиданты-катехины. Эти вещества необходимы организму для снижения риска онкозаболеваний и болезней сердечно-сосудистой системы. При применении обезжиренного молока блокируется большее количество катехинов, поэтому безопаснее использовать натуральное молоко.

Вместе с чаем в организм поступают жиры, они всасываются и усваиваются слишком быстро, чем это бы происходило после обычного употребления молока. Это объясняется тем, что молочные жиры прекрасно растворяются в горячем напитке, легко и быстро проникая через микроскопичные клетки.

Для тех, кто мечтает похудеть, чай с молоком вреден тем, что он слишком калорийный. Особенно, если пить такой чай вместе с конфетами, пирогами и булочками. После такого чаепития придется много часов провести в спортзале, занимаясь физическими упражнениями.

Настоящие гурманы и ценители чая никогда не добавляют в него молоко. Считается, что молоко меняет вкусовые ощущения и не в лучшую сторону. Исчезает ярко выраженный вкус и аромат чайных листьев, чайного кофеина. Чай с молоком не будет бодрить и тонизировать.

Отрицательные стороны чая с молоком

Есть в среде специалистов и мнения о наличии отрицательных особенностей сочетания чая и молочных продуктов.

Первыми о негативных свойствах чая с молоком заговорили немецкие ученые, установившие, что катехины, содержащиеся в чае, вступая в реакцию с молочными белками, казеинами, нейтрализуются и соответственно перестают оказывать благоприятное влияние на сердце человека.

Противники употребления такого напитка, как чай с молоком, говорят и о следующих его негативных свойствах:

• молоко и чай смешиваясь, нейтрализуют полезные свойства друг друга;
• молоко угнетает вкусовые и ароматические качества чая;
• чай в сочетании с молоком более не оказывает на состояние артерий благотворного влияния.

В целом употребление чая со сливками или молоком это все-таки дело вкуса.

Разумеется, относительно угнетения вкусовых и ароматических свойств чая можно поспорить, ведь чай с молоком можно считать самостоятельным напитком.

Настолько же несправедливо будет звучать утверждение, что вкус вишни портит сахар, добавляемый в вишневое варенье.

Чай с молоком сегодня, это не только дань традициям или новомодное явление в диетологии, это, прежде всего еще один кирпичик в системе здорового питания современного человека.

Можно с уверенностью сказать, что ежедневное употребление чая с молоком укрепит ваше здоровье и поможет избежать многих проблем с организмом в будущем.

Противопоказания к употреблению зеленого чая

Считается, что зеленый чай противопоказан и может нанести здоровью вред в следующих случаях:

при тахикардии, повышенной возбудимости, бессоннице;

избыточное количество напитка в случае гипотонии может еще больше снизить давление, вызывать обморочное состояние;

злоупотребление зеленым чаем или полная замена им воды может нанести вред, вызвать патологические изменения в печени и почках из-за отравления полифенольными соединениями, представителем которых являются катехины;

противопоказан в крепком виде при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, повышенной кислотности желудочного сока. Слабозаваренный чай благодаря входящим в его состав танинам оказывает антисептическое действие, что способствует заживлению язв. Чрезмерно крепкий чай вызывает интенсивное выделение желудочного сока, увеличивает кислотность;

не стоит принимать крепкий чай в случае атеросклероза или гипертонии;

беременным чай зеленых сортов может нанести определенный вред, поскольку качественный продукт значительно увеличивает показатели артериального давления, мышечный тонус, частоту сердечных сокращений, что нежелательно в данном состоянии;

чтобы не нарушился сон ребенка, кормящей маме не стоит пить чай зеленой разновидности на ночь.