Солнце на блюдеЕда и эмоции 4 главных вопроса о зависимости от еды

Виды и механизмы расстройств пищевого поведения

Почему же так сложно отказаться от столь пагубной привычки? Даже люди, осознающие ее деструктивный характер, не имеют ответа на вопрос «как побороть зависимость от еды». Дело в том, что в механизме формирования тесно переплетаются два аспекта:

• Психологическая зависимость, связанная с описанными выше эмоциональными факторами;
• Физическая зависимость, обусловленная биохимическими процессами в организме.

Задумывались ли вы, почему импульсивное желание поесть чаще всего связано со сладкими продуктами? Именно перед тарелкой со сладостями чаще всего женщины мучаются вопросом — как сдержать себя от еды. Дело в том, что под влиянием глюкозы, в головном мозге происходит выработка эндорфинов, биоактивных веществ эффект от которых схож с действием морфина – опиоидного наркотика.

фото с сайта www.mirprognozov.ru

Высокий уровень эндорфинов дарит ощущение легкой эйфории и отрыва от реальности, который приравнивается в сознании к счастью. Постоянно поддерживаемый сладостями эндорфиновый фон приводит к тому, что при снижении его до нормальных значений зависимый человек чувствует себя глубоко несчастным, и, стремясь выйти из этого состояния, возвращается к своему наркотику – сахару.

Впрочем, рассматривать пищевые расстройства только в разрезе переедания, было бы ошибкой. В практической деятельности психологи и психотерапевты выделяют следующие виды такой патологии:

1. Вкусовая зависимость, характеризуется стремлением в стрессовых ситуациях сконцентрировать желания на определенном вкусе. Это могут быть литры выпитого кофе, ежедневно потребляемый шоколад или любой другой продукт. Отличительной чертой является тот факт, что другие продукты не приносят такого же удовольствия. При работе с психологом в таком случае стоит задача как отказаться от вредной пищи определенного вида.
2. Анорексические расстройства не всегда связаны с желанием изменить внешность. Пациенты, страдающие неврозами, психозами или биполярными расстройствами психики могут как отказаться от еды полностью, так и сократить ее потребление до абсолютно неразумных пределов. В таких ситуациях своевременное распознание и квалифицированная помощь могут спасти не только здоровье, но и жизнь пациента.
3. Булимия – характеризуется внезапными, мучительными приступами голода. При этом голод не имеет физических оснований, и не контролируется пациентом. Не зная, как утолить голод без еды, человек поглощает огромные объемы пищи, и останавливается только тогда, когда растянутый желудок причиняет боль. Иногда такие пациенты совершают попытки контролировать вес при помощи рвотного рефлекса.

фото с сайта www.youtube.com

Лечение пищевой зависимости

Способ коррекции пищевой аддикции включает в себя комплексную терапию. Применяется признанный во всем мире метод лечения пищевых расстройств: сочетание психотерапии, телесноориентированной терапии и диетологии.

Также следует учитывать, что многое зависит от формата заболевания и готовности клиента, обращающегося за помощью, осознать, что избыточная телесность — верхушка айсберга. Зачастую необходим анализ детско-родительских отношений, сценарий которых — особенно в случае их патологичности — вновь и вновь воспроизводится клиентом в его взрослой жизни.

Обычно, лечение людей с пищевой зависимостью проводится одновременно двумя специалистами: диетологом и психотерапевтом. Частые встречи с врачом, а еще лучше с группой таких же людей будут постоянно поддерживать, и мотивировать на соблюдение диеты. Как правило, на таких сеансах учат пересматривать свое отношение к еде. Специальные программы направлены на осознание, что еда — это не награда и не лекарство от неприятностей, а всего лишь способ получать вещества, необходимые для полноценной жизни.

Всё начинается с взаимоотношений «клиент — терапевт», в которых, при нарушениях чувства базовой безопасности у клиента, требуется время на постройку безопасного и доверительного контакта. Терапевт осуществляет «холдинг» по типу материнской заботы и поддержки, чутко реагирует на нужды клиента, понимает и принимает его желания и страхи. В отношениях холдинга достраивается и модифицируется ощущение собственного Я клиента, восстанавливается ощущение базовой безопасности, укрепляется самооценка.

Следует учесть, что при попытке ограничить потребление пищи такие люди становятся раздражительными, агрессивными или впадают в депрессию. Ведь еда для людей с пищевой зависимостью — это и лекарство, и утешение, и допинг. Именно поэтому такие люди продолжают есть, хотя такое количество еды способствуют появлению у них все большего числа болезней: ожирение, гипертония, сахарный диабет и т.д.

Главное в процессе выздоровления от пищевой зависимости — осознание существования проблемы, понимание того, что является истинной потребностью: еда или радостные эмоции, которые человек от нее получает.

После этого необходимо научиться получать удовольствие и радость от жизни другими способами. Гормоны радости вырабатываются не только от еды, а еще от многих вещей, которые присутствуют в нашей жизни: занятия спортом, интересное хобби, общение с друзьями, занятия танцами и др.

Если «пищеман» решает сам бороться с проблемой, то это значит, что он осознал ее существование и готов поменять свою жизнь. Здесь обязательно необходимо проанализировать, что же является причиной пищевой зависимости, своеобразным «раздражителем», который толкает на поглощение пищи в большом количестве. Может быть это недовольство собой, неприятности на работе или неудачи в личной жизни. Найдя причину, легче противодействовать очередным приступам немотивированного голода.

Следующее, чему следует научиться — умению отвлекаться. Если возникает непреодолимое желание «заесть» какую-либо ситуацию, то нужно не бежать к холодильнику, а взять книгу, включить фильм, заняться любимым занятием, пойти погулять на свежем воздухе. Таким образом, человек избавляется от психологической установки «плохо — нужно поесть».

Важной частью терапевтического лечения является и семейная терапия. Пищевые расстройства могут возникнуть в качестве протеста

Пищевые расстройства могут возникнуть в качестве протеста.

Например, муж не уделяет нужного внимания супруге, а возможно (что еще хуже), изменяет ей.В результате она постоянно находится в нервном напряжении и пытается «заесть» свою семейную проблему.

Еще один пример, супруга «пилит» мужа по разным поводам, особенно финансовым – упрекает его в том, что он денег недостаточно и нужно зарабатывать больше. Супруг, испытывая постоянный стресс в семье, начинает его снимать с помощью фаст-фуда и пива, а может даже чего и покрепче.

Семейный терапевт также может помочь супругам выбраться из сложной ситуации, выговориться и найти общий путь решения проблем.

Конечно, первое время срывы неизбежны, но к этому нужно быть готовым и не бросать новую жизнь после первой неудачи.

Лечение пищевой зависимости

Лечение любых отклонений пищевого поведения включает совместную работу человека с психологом или психотерапевтом над внутриличностными проблемами приведшими к такому состоянию, а продолжительность и программа определяются индивидуально и зависят от тяжести проявлений и специфики клиники. Главной целью такой работы не является нормализация веса, а исключительно нормализация пищевого поведения, нарушения которого и привели к последствиям изменения массы тела.

Комплексный подход обычно включает работу над знакомством и поддержанием принципов осознанного питания, исключающего насильственные методы диет, после которых случаются срывы. Осознанное питание направленно на увеличение чувствительности к потребностям собственного организма и его откликам на пищу (сюда входит как вид, так и объем пищи).

Проводится глубокая работа с внутренними установками по отношению к еде и к собственной личности. Постоянные спутники пищевых расстройств – снижение самооценки, отсутствие самоуважения, невозможность выстраивания продуктивного контакта, жизнь в прошлых проблемах и прочие травматичные ситуации, заставляющие человека заедать постоянную тревогу.

Обычно реабилитация занимает около двух месяцев с регулярными занятиями индивидуальной и групповой психотерапией, где выявляются личные причины возникновения зависимости и разрабатываются наиболее аутентичные способы выхода из такого положения, без применения жестких мер, фрустрирующих психику. Чаще всего лечение проводится с периодическими посещениями психотерапевта и групп поддержки, но в некоторых случаях требуется госпитализация (иногда принудительная) в случаях нарушения физического здоровья или потребности психо-эмоциональной коррекции. Особенно актуально принудительное лечение в стационаре при анорексии, поскольку возможны летальные исходы, а также необратимые изменения и нарушения, а возможно и отказ в работе органов на фоне истощения и голодания.

Наиболее актуальной в работе с пищевыми зависимостями является когнитивно-поведенческая терапия, направленная на исключение неадекватных поведенческих паттернов и выработки новой схемы поведения. Активно подключается телесно-ориентированная и динамическая терапия для лучшего контакта, чувствования и понимания образа тела, а также его потребностей.

Групповая терапия зарекомендовала весьма позитивно в лечении любых видов зависимостей, где возможно получить поддержку и приблизиться к принятию собственной проблемы как существующей, что является отправной точкой для реабилитации. Помимо этого активно подключается семейная терапия, поскольку пищевое поведение берет свои корни в семейной системе, всегда близко граничит со сферой межличностных отношений и является одним из маркеров неблагополучия в семье.

Когда нет зависимости еды, и когда еда, просто еда..

Еда, это просто еда,   в голове не возникает постоянных мыслей о том, чтобы съесть или не съесть.

Человек сосредоточен на том, что происходит  в его жизни, на отношениях с близкими людьми, его мысли заняты какими приятными мелочами, что ему нужно сделать, как сделать какие-то вещи быстрее и качественнее.

Но самые важные изменения происходят в эмоциональной сфере.

Сказать, что все эмоциональные реакции ровные и позитивные, нельзя, потому что жизнь на самом деле, преподносит нам неожиданности и сюрпризы.

И эти сюрпризы не всегда бывают приятными и ожидаемыми, поэтому, реакции бывают разные.

Но очень важный момент, человек осознает что  с ним происходит, осознает, что он чувствует и может выбрать это чувствование своих эмоциональных переживаний.

Отсутствует автоматизм реакций, и это отсутствие, дает массу преимуществ в отношениях с миром.

Человек перестает быть жертвой обстоятельств, потому что он умеет выбирать, как ему себя вести и как реагировать на какие-то неприятные для него вещи.

Если есть осознавание текущего момента, и своевременный выбор своего поведения и в этом случае, совершенно не нужно заедать  и не нужно уходить от каких-то переживаний.

Нельзя убрать из жизни негативные реакции, нельзя быть все время позитивно настроенным, нужно быть просто реалистом и понимать, что сейчас происходит.

Такой вот жизнью может жить человек, который наконец-то, слышит и чувствует себя, и тогда организму совсем не нужны, защитные механизмы, чтобы защищать от переживаний.

Как избавиться от пищевой зависимости 6 причин ее возникновения

Существует много видов зависимостей как способов расслабиться, унять тревогу, забыться, успокоить себя. Почему вы «выбрали» именно такой способ, как зависимость от еды?

1. Возможно, этот способ выбирал кто-то из ваших родителей, и он «передался вам по наследству». В детстве вы видели, как, например, мама заедает сладким свое беспокойство и тревогу, и усвоили это как быстрый способ успокоиться.
2. Вы могли приучить себя сами, еще в детстве или в подростковом возрасте шоколадка или булочка могла быть вашим видом поощрения или снятия стресса. Во взрослом возрасте это переросло в привычку – ваш организм запомнил самый легкий и простой способ получить нужные ему эмоции.
3. Если вы часто тревожитесь или находитесь в плохом настроении, то неудивительно, что у вас сформировалась пищевая зависимость: наш мозг не чувствует разницы между моментом, когда вы жуете пирожное, видите его на прилавке магазина или просто представляете его в своей голове. Дофамин моментально вырабатывается в вашей голове во всех трех случаях, и вам на время становится хорошо и спокойно.
4. Еще одной из причин зависимости от еды во взрослой жизни может стать фиксация на оральной стадии психосексуального развития по Фрейду. Эта стадия протекает от 0 до 18 месяцев после рождения и сопровождается кормлением ребенка грудью. Фиксация на этой стадии происходит в том случае, если у младенца отнимали грудь в самый неподходящий момент, перекармливали, или, например, рано и слишком резко отучили от груди. Результатом может стать зависимость от еды или алкоголя, часто сопровождающаяся недоверием по отношению к миру, зависимостью в отношениях, постоянной нуждой в одобрении, похвале и поддержке.
5. Наиболее распространенная причина переедания, часто встречающаяся у моих клиентов – подмена недостающей ценности едой. Например, для вас важна такая ценность, как деньги. И при этом вас не устраивает ваш доход и уровень жизни. Вы неосознанно заменяете красивой и вкусной едой свою потребность в роскоши и престиже. Скажем, вы идете ужинать в ресторан, да или даже просто покупаете коробочку «Раффаэлло» — и ваш мозг думает, что ваша цель разбогатеть реализована. По крайней мере, на сегодня.

Физическое или эмоциональное отсутствие одного из родителей в детстве может сформировать замену недостающей родительской заботы и ласки едой

Вам хочется получить то внимание, которое не дал в свое время родитель, и вы неосознанно заменяете это внимание едой – самым простым и быстрым способом получить желаемое

Заедать можно и любые другие ценности. Еда для многих является отличным заменителем секса, отношений, путешествий, спокойствия или изобилия в жизни.

1. Сложности в общении, в отношениях с людьми. Если вам тяжело общаться, это приносит дискомфорт или заставляет постоянно находиться в напряжении, вам тяжело раскрываться в общении или быть собой – это часто может приводить к пищевой зависимости как к способу снятия этого напряжения и возникающей тревоги.

Я назвала вам основные, наиболее часто встречающиеся в моей психологической практике причины пищевой зависимости. Но вы должны понимать, что каждый случай индивидуален и, как правило, пищевая зависимость имеет несколько составных, наложенных друг на друга причин.

А теперь давайте разберем с психологической точки зрения, как избавиться от пищевой зависимости. Я выделила пять этапов избавления от переедания, пройдя которые, вы с большой долей вероятности прекратите переедать насовсем.

Чем может быть вызвана пищевая зависимость

Ошибочное мнение, что зацикливаясь на еде, можно успокоиться, снять стресс, вызванный работой, личной жизнью, рано или поздно приводит к пищевой зависимости. Причины знакомы каждому, но человек сам долго не признается себе, что стал заложником неразрывной цепочки «проблема-еда».

Причины

• Уход от решения проблем, их «заедание».
• Наоборот, отсутствие явных проблем. От скуки, когда ровное течение жизни не нарушается ничем значительным, все больший интерес начинает вызывать еда.
• Нарушенный обмен веществ. Часто нарушение обмена веществ — это уже следствие, а не причина пищевой зависимости.

Симптомы, которые должны насторожить

• Постоянная сосредоточенность на продуктах питания — что съесть, купить, приготовить да повкуснее.
• Отсутствие самоконтроля — невозможность удержаться и съесть одну-две конфетки при полной коробке.
• Спонтанное желание чего-то определенного (например, после обеда внезапно возжелать пирожных).
• Восприятие еды, как компенсации за полученный стресс.
• Еда как способ поощрения.
• Появление негативных эмоций, если нет возможности получить желаемую пищу.
• Поведение, свидетельствующее о пищевой зависимости, признаки, которые помогут понять, что требуется пересмотр пищевых привычек.
• Предпочитаете есть в одиночку.
• Вы замечаете за собой «грешки» неумеренного потребления всяких вкусняшек, но не желаете ничего менять в создавшейся ситуации.
• Испытываете раздражение, если кто-то комментирует ваши пищевые привычки.
• После неумеренного поглощения пищи сопровождает острое чувство вины за содеянное.
• Не можете отказать себе в позднем ужине, просыпаетесь ночью, чтобы перекусить.

Если вы узнаете себя в каждой читаемой строчке, то, скорее всего, у вас пищевая зависимость. Симптомы, описанные выше, помогают вовремя обнаружить проблему и подтолкнуть к изменениям в своей жизни, не доходя до крайностей.

Механизм эмоциональной зависимости от еды

Мало того, что еда вкусная, и дает ощущение удовольствие во время еды, так самое важное, что насыщение, на какое время отключает проблемы, имеющиеся в жизни человека, и то не комфортное эмоциональное состояние при этих проблемах. В принципе, получается, что человек имеет зависимость эмоционального отключения от проблемного и не комфортного состояния

В принципе, получается, что человек имеет зависимость эмоционального отключения от проблемного и не комфортного состояния.

Естественно, что психика, выстраивает целую полосу защитных механизмов от попадания в эмоциональные переживания, потому что,  в такие моменты испытываются негативные эмоции по полной программе.

На мой взгляд, бороться только с самой едой – бесполезно.

В основном, все и думают, что нужно убрать соблазны подальше от глаз и тогда, уйдет зависимость.

Но ведь проблемы не решаются.

Давайте представим идеальный вариант развития событий, вероятно, тот,  к которому стремится каждый человек, понимающий, что еда для него стоит на первом месте.

Итак, как это может быть..

Как отличить эмоциональное чувство голода от физиологического

Они могут быть очень схожи по ощущениям, но различия все-таки есть. Вот некоторые признаки, по которым можно узнать эмоциональный голод:

Внезапное появление чувства голода независимо от того, сколько прошло времени после приема пищи. Может возникать даже сразу после обеда.

Желание есть только определенный вид продуктов, чаще всего десерт.

Отсутствие терпения, требование немедленного утоления возникшего чувства.

Неумение остановиться, когда голод утолен.

Ощущение вины за переедание.

Очевидно, что настоящее, естественное чувство голода может возникать только через значительные промежутки времени после еды, оно прекрасно переносится в течение некоторого времени, утоляется небольшим количеством пищи и, конечно же, не вызывает ощущения вины.

Пищевая зависимость, пути преодоления

Еда и переедание

Еда – это необходимый процесс в жизни человека, без которого его существование невозможно. И в то же время, еда может вызывать удовольствие, если она вкусно приготовлена. В какой-то мере, процесс поглощения пищи даже способствует общению. Недаром, очень часто деловые переговоры, дружеские посиделки, романтические встречи происходят в кафе, ресторане.

Это всё норма, а вот пищевая зависимость – патология. Пищевая зависимость, это не только болезненное пристрастие, наносящая непоправимый вред здоровью, даже в моральном плане она отрицательна. В Библии есть описание семи смертных грехов, где наряду с завистью и гордыней, называется обжорство. Согласитесь, некрасивое слово, но именно оно определяет суть пищевой зависимости. Пищевая зависимость – это просто обжорство, то есть постоянное переедание, или пристрастие к продуктам, которые наносят вред нашему организму, попросту сказать они нас медленно убивают!

Что такое пищевая зависимость

Пищевая зависимость, по своим признакам, мало чем отличается от алкогольной зависимости. Существует два вида пищевой зависимости: булимия, то есть переедание и анорексия – почти полный отказ от еды. На анорексии в данной статье останавливаться не будем, о ней в этом разделе написано очень много и подробно. Речь пойдёт о булимии – переедании. Человек очень много и часто ест, не от чувства голода, а от желания поглощать пищу, причём, получая удовольствие не от вкуса пищи, а от самого процесса еды.

Чем опасна пищевая зависимость

Отличие пищевой зависимости от алкоголизма в том, что здесь нет состояния опьянения, но вред, который человек наносит своему здоровью перееданием, такой же, если ещё не хуже, чем от алкоголизма. Ожирение, отёки, одышка, диабет, гипертония, нарушение работы желудочно-кишечного тракта, сердечно-сосудистой системы, вот неполный перечень болезней, которые могут быть вызваны перееданием.

Пищевая зависимость отрицательно влияет не только на физическое состояние человека, страдает и его психологическое здоровье – понижается самооценка, появляются раздражительность, нежелание общаться, различные комплексы.

Причины появления пищевой зависимости

Психологические корни возникновения пищевой зависимости кроются в нашем сознании, она происходит, как не странно, по двум противоположным причинам.

Чаще всего желание хорошо покушать является следствием проблем, стрессов и больше присуще женщинам. Ссора с любимым, обманутые ожидания, выговор от начальства, скандал в семье – все эти стрессовые ситуации могут вызвать желание «заесть» их хорошей порцией чего-нибудь вкусненького. Во время еды, поглощённый этим процессом, человек, в какой-то мере, успокаивается, и все тревоги и волнения утихают, всё произошедшее с ним, переносится легче. Еда, в данном случае, является своеобразным антидепрессантом.

Желание покушать, не испытывая чувства голода может быть вызвано и совершенно противоположными причинами – отсутствием проблем, бездельем и скукой. Когда нечем заняться, жизнь кажется пустой и серой, нет ярких впечатлений и интересного занятия, человек обращается к холодильнику, чтобы хоть чем-то заняться.

Признаки пищевой зависимости

1. Постоянное присутствие в сознании мыслей о еде: где и что купить, какие блюда приготовить дома
2. Размышление во время процесса еды о том, что вы будете есть в следующий раз
3. Внезапное возникновение «прихоти» к какой-то определённой еде, хотя вы только что поели и не голодны
4. Непреодолимое желание сразу же после выхода из магазина, поесть что-то из тех продуктов, которые купили
5. Нежелание остановиться, пока вся еда, находящаяся перед вами не будет доедена до конца
6. Отсутствие чувства меры в еде, частое переедание, после которого появляются тяжесть в животе и желание полежать
7. Желание кушать в одиночестве
8. Появление чувства вины после переедания
9. Раздражение от критики окружающих на ваш чрезмерный аппетит
10. Возникновение неприятных ощущений в организме и в сознании, своеобразной наркотической «ломки», если не удается срочно поесть, когда хочется, а не когда голодны
11. Желание поесть, чтобы успокоиться после любых неприятностей и проблем Появление привычки закусить перед сном, и даже вставание ночью, чтобы поесть
12. Переедание не вызывает насыщения, а наоборот, чувство голода, это следствие нарушения обмена веществ
13. Из-за снижения гликемического индекса, человек ест всё больше, чтобы повысить его уровень

Если все эти признаки, или большая их часть, присутствует в вашей жизни, значит, у вас пищевая зависимость.

Как избавиться от губительной зависимости от еды

Если вы действительно хотите избавиться от зависимости от еды, возьмите на вооружение несколько приемов. Хотя бы один из них может подойти именно вам и значительно снизить риск переедания.

1. «Замена замены»

Если вам хочется уйти от необходимости решать проблему или возместить себе моральный ущерб от стрессовой ситуации, попробуйте воздействовать на свое желание его же методами. Замените еду чем-то, что может отвлечь вас, поможет забыть на какое-то время о навязчивом желании. Это может быть телефонный звонок, физические упражнения, прогулка по парку, езда на велосипеде или любое дело, которое заставит вас переключиться. Ищите то, что подойдет лично вам и действительно вам интересно.
Составьте список таких дел и прибегайте к одному из них каждый раз, когда рука потянется к очередному вкусному кусочку. Постепенно мозг сформирует новую цепочку, которая будет связывать переживания не с едой, а с более конструктивными решениями.

2. Три полезных продукта

Если вы имеете пристрастие к сладким, жирным продуктам и прибегаете к ним в случае эмоционального голода, не соглашаясь при этом на компромисс, попробуйте «переучить» свой организм. Держите под рукой три полезных продукта, к которым вы будете прибегать для утоления голода. Например, стакан кефира, сырая морковка и яблоко отлично подойдут для этой цели (у вас может быть совершенно другой список).
Если же уловка не удалась, а чувство голода быстро вернулось, тогда можно разрешить себе любимый продукт. Но в большинстве случаев эмоциональным едокам удается остановиться на одном из первых трех продуктов, и до сладостей не доходит.

3. Отсрочка

Осознав желание несвоевременно перекусить, сделайте паузу. Установите небольшой срок, в течение которого вы можете подождать и ничего не есть – от нескольких минут до часа. Если желание не ушло, но есть силы еще потерпеть, установите новую отсрочку, и так далее. Ешьте только тогда, когда уже совершенно ясно, что чувство голода не уходит и терпеть вы больше не можете.

4. Дружеская поддержка

Она будет как нельзя кстати для тех, кто заедает свое одиночество или недостаток общения.
Здесь нужно просто рассмотреть свои возможности и желания в области контактов с людьми. Встречи с друзьями, поиск единомышленников на почве каких-то интересов, отличных от еды, или просто прогулки в людных местах, посещение библиотек и спортзалов могут постепенно увести вас от вредной привычки насовсем.

5. Прощение

Прощать полезно. Как других, так и себя. Если прощать других, то обиды перестанут копиться, и заедать станет нечего. А если приступы переедания, как и другие свои неудачи, вызывают у вас лишь чувство вины и желание себя укорять, то поводов для заедания стресса становится больше.
Не держите зла ни на кого, и на себя в том числе. Каждый раз предпринимайте попытки борьбы заново, как будто с чистого листа, оставив неудачи в прошлом. И удача, в свою очередь, найдет к вам дорогу.
Борьба с эмоциональным перееданием редко удается сразу. Поэтому предпринимайте попытки побороть зависимость от еды снова и снова, не отчаивайтесь, и результат обязательно будет!Автор статьи Ирина (kottofey)

Как избавиться от пищевой зависимости самостоятельно

Зависимость, пусть не наркотическая, а пищевая не является такой уж простой проблемой, поэтому как бороться с пищевой зависимостью самостоятельно стоит узнавать от специалистов, а не полагаться на удачу, ухудшая положение. И прежде всего, следует исключить биологические сбои в работе систем органов, заранее зная, что основная загвоздка в психике, тогда стоит выявить собственную мотивацию избавления, без которой в самостоятельном излечении сдвигов не будет. Отлично помогает анализ подобного образа жизни, и рассмотрение перспектив, куда он приведет лет через десять.

Механический и вполне простой этап заключается в составлении схемы правильного питания, включающего допустимы продукты (с разграничением в каких количествах и сколько раз в день или в неделю можно употреблять каждый из них), объемы порций и частоту приема пищи. Идеальный список у вас должен быть всегда под рукой, но требовать от себя моментального и неукоснительного соблюдения подобного рациона не следует. Старые привычки, подкрепленные физическими ощущениями довольно сильны и продержавшись неделю, вы можете очнуться возле ларька фастфуда, доедая шестую шаурму. Позволяйте себе сладости и вредные вкусности, но постепенно уменьшайте их объем.

Налаживая саму сторону питания, не забывайте, что причина всякой зависимости кроется в психике и без уделения должного внимания причинам возникновения зависимости и изменением своей жизненной ситуации все старания с оздоровлением своего рациона будут бессмысленны. Разрешите старые проблемы, подтачивающие ваши психические ресурсы, найдите, чем заполнить внутреннюю пустоту (ищите эмоции – новые хобби, интересные путешествия, люди). Занятие спортом и наполнение себя положительными эмоциями – союзники в борьбе с зависимостью.

Дальше последует более глубокая и серьезная работа по повышению собственной самооценки: находите вещи, развивающие вас и за всякое, даже незначительно достижение поощряйте себя. Только не едой – подарите себе новые впечатления, купив билет в кино или прокатившись верхом на лошади. Если вы победили в олимпиаде по математике – порадуйте себя абонементом в бассейн, если защитили ксм – обновите стрижку, успешно сдали проект – отправляйтесь на пикник. Старайтесь, чтобы ваша деятельность была разнообразной и развивающей ваши различные стороны. Ваша основная задача – нормализовать свою жизнь, научиться справляться со стрессами и давать отпор внешнему натиску вместо заедания проблем.

Как распознать пищевую зависимость

• Увеличение объема пищи в течение долгого времени. Таким образом, вы подтверждаете, что в данный момент потребляете больше еды, чем год назад, то есть ваше пищевое пристрастие имеет тенденцию к увеличению.

• Толерантность или устойчивость – следующий симптом пищевого пристрастия. Под этим аспектом понимают необходимость принимать в пищу определенные продукты, на фоне их возрастающего количества, чтобы получить желаемый результат. То есть человек хочет достичь, благодаря пище, необходимого эмоционального состояния (чаще спокойствия).

• Необъяснимая тревожность на фоне голода – другой симптом патологического пристрастия. То есть в те мгновения, когда человек чувствует голод, его состояние ближе к дискомфортному. Но в отличие от людей, которые испытывают истинный голод, пищевую зависимость можно охарактеризовать появлением паники на фоне голода, а это уже выходит за рамки физиологии.

• Озабоченность – очередной симптом пищевой зависимости, при котором человек затрачивает силы и время на то, чтобы заполучить желаемый продукт, при этом на повседневные дела он тратит все меньше времени, чем прежде

Человек попросту не стремиться уделять должное внимание социальной активности и основной занятости

• Невозможность самостоятельно преодолеть пищевую зависимость. То есть человек пытается прекратить переедание с помощью диет или различных систем питания, но безуспешно. Как правило, любая попытка нормализовать режим питания заканчивается неудачей (например, приступом обжорства).

• Следование сложившимся привычкам, несмотря на уже имеющиеся последствия. Человек не может отказаться от переедания, даже напрямую столкнувшись с физическими, психологическими и социальными проблемами. К примеру, отдельные люди страдают от ожирения, но, несмотря на это, продолжают идти на поводу личных пищевых привычек.

Переедание и лечение пищевой зависимости

Пищевая зависимость — болезнь современного общества потребления, проявляется чрезмерной озабоченностью едой, неукротимым стремлением съесть как можно больше вкусного, жирного, сладкого и калорийного, а также изучением многочисленных способов приготовления пиши.

Переедание носит импульсивный или навязчивый характер, чередуется с диетами, ограничением в еде или после неукротимого приступа обжорства сопровождается самопроизвольной рвотой, либо поедание пищи происходит до мучительных болей в животе, когда его распирает и возникает ощущение, что он вот-вот лопнет.

Невольные «пищеголики» инстинктивно ищут все, что можно съесть, а другие жизненные интересы блекнут и обесцениваются.
Часто их пища символизируется:

• мясо – источник силы и долголетия,
• кофе и алкоголь – вседозволенности;
• сладости – награда и радость.

Характеристика пищевой зависимости

Многие испытывают постоянный повышенный аппетит, либо приступообразные позывы к перееданию.

Днем, ночью или круглосуточно они стараются находиться поближе к холодильнику, опустошая его запасы. Известное выражение «я заедаю тревогу» относится к людям подобного склада личности. Психологические причины пищевой зависимости кроются в дефектах воспитания, когда вместо любви родители дают ребенку слишком много еды, считая ее своеобразным эквивалентом заботы, формируя привычку к неконтролируемому поглощению съестного, частым хлебосольным застольям с символическим желанием поглощать, обладать, увеличивая свою массивность и солидность, скрывая колоссальную неуверенность в себе.

Последние десятилетия в развитых странах нарушение питания и зависимость от еды довольно распространено и находится на континууме от крайнего истощения до ожирения различной степени.

Виды пищевой зависимости

Нервная анорексия – символ молодого поколения. Расстройство чаше распространено среди девушек-подростков, боящихся растолстеть. Аппетит сначала сохранен, но постепенно исчезает. Мода глянцевых журналов на худобу вплоть до истощения и современные дизайнерские модели ориентированы на очень худых и стройных. Девушка начинает абсолютно сознательно отказываться от пищи и голодает. На поздних стадиях исчезает аппетит, вследствие постоянно вызываемой рвоты после срывов и съеденной пищи. Постепенно наблюдается нарушение менструального цикла, понижается давление и температура. Психологически важна убежденность в чрезмерной полноте. Нередко девушки скрывают отказ от еды, избегают принимать пищу среди других людей. Обычно интеллект девушек выше среднего – они очень настойчивы и принципиальны, замкнуты, малообщительны, требовательны к себе, совестливы, стремятся достигнуть наивысшего результата. При другой форме заболевания пациентки дают периодические «срывы» и наедаются по ночам, затем вызывая рвоту. Психодинамически данное расстройство связано с реакцией незрелой личности на вызовы социума и сексуальности, это демонстративный протест против авторитетов и стремление следовать веянию мод.

Булимия — невротическое психическое расстройство, которые чаще встречается у демонстративных и тревожных личностей и характеризуется частым перееданием чаще в вечерние и ночные часы с последующей искусственно вызванной рвотой для предотвращения повышения массы тела. На этом фоне может формироваться зависимость от еды – пищевая зависимость.
Сохраняется осознание наличия болезни, пациенты испытывают недовольство собой, мечтают сохранить прежний вес или даже снизить его, но не в силах совладать с навязчивым стремлением к перееданию. Часто они гневливы и агрессивны, склонны к саморазрушающему поведению и неразборчивым социальным контактам. Болезнь всегда связана с внутрисемейной ситуацией и является реакцией самого слабого члена семьи на накопившиеся конфликты

Срабатывает декомпенсация слабого звена, и ребенок берет на себя симптом, привлекая внимание родителей к актуальной проблеме. Происходит борьба за свою независимость от матери борьба с зависимостью к еде, одновременно пища заполняет пустое пространство – скуку и пустоту

Каждый булимический приступ приносит чувство неполноценности и ненависти к себе с потребностью в самонаказании.