Как сделать мороженое в домашних условиях

Почему приходится отказываться от мороженого

Обычно мороженое попадает под запрет даже у тех, кто особенно диет не придерживается. Ведь оно жирное, содержит много сахара и наносит буквально непоправимый вред фигуре. Нередко многие начинают заменять обычный пломбир на фруктовый лед, считая, что в замороженном соке нет жиров. И это действительно так. Однако стоит учитывать, что это совсем не панацея, т.к. в таком виде мороженого очень много сахаров, которые также достаточно плохо и отрицательно сказываются на самочувствии, фигуре и состоянии здоровья любого человека.

И здесь снова появляется главная сложность — как найти аналог. Ведь вкусные продукты нередко – самые неполезные. А те, что требуются для эффективного похудения, наоборот, довольно пресные. Но выход есть. Сейчас в сети легко можно подыскать и подобрать достаточно много различных рецептов мороженого, которое достаточно просто создать в домашних условиях, и оно станет отвечать всем требованиям диетологии.

Рецепты приготовления диетического мороженого

Приготовить низкокалорийный десерт будет по силам любой хозяйке. Это займет минимум времени, зато обеспечит массу удовольствия и восторга. Ведь есть обычное мороженое при похудении категорически запрещено, поскольку учитывается каждая калория и тщательно продумывается рацион.

и банана станет настоящим откровением. Приготовить его очень легко. Нужно взбить с помощью блендера или миксера 150 г обезжиренного творога и 75 г нежирного йогурта до получения гомогенной массы. В нее нужно добавить порезанные фрукты, 1 ч. л. сахарозаменителя и еще раз хорошо взбить. Десерт нужно поместить в холодильник на 3 часа. При этом желательно перемешивать его каждые 20-30 минут, чтобы получилась рыхлая и воздушная масса. При желании вместо сахарозаменителя можно добавить 1 ч. л. меда, а фрукты можно использовать те, которые вы больше всего любите, это необязательно должны быть клубника и банан. Можно использовать малину, чернику, смородину, яблоки, персики и многие другие фрукты. Если вы хотите получить кофейное мороженое, следует вместе с фруктами добавить 1 ч. л. какао.

Диета на мороженом замечательно разнообразится домашним фруктовым ледяным десертом. Для его приготовления вам понадобится 100 г нежирного йогурта, 80 г любых фруктов, 1-2 ч. л. меда и немного орехов. При желании можно добавить сухофрукты: чернослив, курагу, изюм и др. Примерно половина ягод взбивается вместе с медом и йогуртом. После этого в полученную смесь добавляется вторая половина ягод, сухофрукты и орехи. Все хорошо перемешивается и разливается по специальным формочкам, которые помещаются на 3-4 часа в морозильную камеру.

Десерт из банана наверняка станет настоящей находкой в жаркий летний день, да и готовится он необычайно быстро. Банан режется на небольшие кусочки и замораживается. После этого его нужно взбить в блендере и добавить ваниль. Лакомство желательно поставить еще на 1 час в холодильник, однако можно есть и сразу. Благодаря пастообразной консистенции оно будет невероятно походить на настоящее мороженое. Для родных и близких можно немного разнообразить этот десерт, добавив в него какао, тертый шоколад, орехи и др.

Кроме того, можно приготовить и банановое мороженое. Нужно взять 1-2 банана, 1-2 ст. л. йогурта и 1 ч. л. меда. Все ингредиенты хорошо взбиваются, раскладываются по формам и помещаются на несколько часов в морозильную камеру.

Выбирая подходящий рецепт для приготовления мороженого в домашних условиях, вы можете смело импровизировать, ведь количество творога, йогурта или фруктов можно менять в зависимости от личных предпочтений. Зная состав домашнего мороженого, вы сможете утвердительно ответить на вопрос о том, можно ли мороженое при диете.

В жаркий летний день холодный десерт придется весьма кстати, особенно если вы придерживаетесь определенной диеты.

Из банана с кокосовой стружкой 2 варианта

Вкусные варианты холодного лакомства для любителей кокосовой стружки. Первый рецепт с фото элементарный.

На 1 порцию:

• Банан — 2 шт.
• Какао-порошок по вкусу (20 г)
• Кокосовая стружка — 20 г + для украшения

Замороженный банан перемешиваем в блендере до однородного состояния. Делим получившуюся массу пополам. В одну часть вводим какао. Раскладываем десерт в креманки: темная половина, затем светлая. Сверху посыпаем кокосовой стружкой.

А теперь расширим состав ингредиентов. Вот вам и роскошный вариант на праздничный стол!

На 4 порции:

• Бананы — 3 шт.
• Сушеная вишня (без косточек) — 20 г
• Сливки кокосовые — 200 г
• Стружка кокосовая — 4 ст. ложки
• Горький шоколад, 90% — 50 г

Замороженные бананы, сливки и стружку измельчаем в блендере до состояния пасты. Добавляем вишню и шоколад и проворачиваем совсем чуть-чуть, чтобы новые ингредиенты порубились на мелкие крошки. Перекладываем микс в чашу и отправляем в морозилку.

Напоследок — лаконичное видео, где много простых банановых шедевров.

Nicecream — отличная находка для всех, кому небезразлично здоровье и долголетие. Ни грамма коровьего молока, промышленного сахара, химии и щедрая палитра свежих фруктов и полезных добавок с полифенолами. Согласно классической кулинарии его точное название — сорбет. Но мы не склонны придираться, когда речь идет о вкусном и полезном в одном флаконе.

К слову, лакомство получится в любом блендере от 600 оборотов, а не только в таком, как в видео.:) Хотя, конечно, 800+ оборотов — и быстрее, и безопаснее для долгой эксплуатации самого прибора.

Как приготовить в блендере в домашних условиях

Кстати, симпатичная идея для любителей холодных изысков.

Доставайте большой кондитерский шприц или пакет с обрезанным кончиком: будем творить! Любая текучая смесь еще до заморозки отправляется в пакет. Здесь состав с йогуртом или молоком подойдет превосходно. На пленку или пергамент выкладываем небольшие капли и замораживаем буквально за часик на супер-заморозке. Аппетитная горка холодных таблеток от хандры на диете — к вашим услугам!

Приготовьте пп мороженое из банана по нашим рецептам. В жаркий день оно бодрит и освежает, а в зимнюю непогоду — напоминает о солнечном лете. Делитесь подборкой с друзьями! И радуйте себя почаще, ведь в эффективном похудении и правильном питании нет ни грамма отчаяния. И даже низкокалорийные десерты без сахара могут быть очень вкусными — без вреда для фигуры и здоровья.

Рецепты мороженого

Диетическое мороженое отличается от обычного в том, что оно содержит минимум калорий. При этом такой продукт получается достаточно вкусным, а есть его можно совершенно безбоязненно. В качестве основы можно выбирать для приготовления такого продукта следующие варианты:

• Творог
• Натуральный йогурт
• Свежие ягоды
• Бананы
• Кефир и многое другое

Рецептов такого блюда в сети довольно много, так что выбрать подходящий вариант не станет проблемой.

Ягодный вкус

Диетическое мороженое из ягод сделать довольно просто. Для его приготовления потребуются:

• Натуральный йогурт
• Ягоды любые, главное, чтобы без костей
• Ложка жидкого меда
• Кедровые орешки

Также понадобятся формочки для мороженого и палочки. В блендер надо высыпать немного орешков, добавить к ним половину от общего количества ягод, вылить йогурт и добавить мед. Все следует взбить до получения однородной массы. После ее нужно расфасовать по формочкам и отправить в морозилку застывать.

Банановая основа

Банан – фрукт любимый многими. Он вкусный, питательный и доступный. С ним легко можно приготовить диетмороженое, которое отлично охладит в жаркий день, но при этом будет достаточно некалорийным. Для приготовления такого варианта надо взять:

• Пару бананов
• Столовую ложку йогурта
• Ложку сахара (этот пункт по желанию)

Все ингредиенты можно взбить с помощью блендера и разлить по формам. Замораживать в морозилке можно в течение пары часов.

Используем творог

Творог – традиционно диетический продукт, который используется многим во время коррекции питания в сторону диет. Он легкий, вкусный и питательный. При этом содержит не так много калорий. Из него легко можно приготовить отличное освежающее и легкое мороженое. Для этого понадобится:

• Половина стакана кефира
• Нежирный творог
• Банан
• Ложка какао
• Немного изюма и чернослива

Банан с кефиром достаточно взбить в блендере. После присоединить к ним какао и творог, потом еще раз прокрутить все блендером. В массу остается добавить изюм и чернослив, который предварительно был измельчен. Затем можно разливать массу по формам и заморозить в камере на 3 часа.

Оригинальный вкус

Можно попробовать и новые вкусы, когда готовите диетмороженое самостоятельно в домашних условиях. Так, например, допускается добавить мяту. Особых усилий тут не понадобится, а для приготовления потребуются:

• Обезжиренное молоко
• Свежая мята
• Яйца
• Заменитель сахара

Сначала следует сделать мятное пюре. Для этого надо поместить мяту в чаше блендера, смешать их с сахарозаменителем и хорошенько взбить. После надо взбить белки и, не переставая взбивать их, добавить к ним молоко (вливать следует постепенно) и мяту. Еще немного повзбивать, после ввести желтки. Останется перемешать 3 минуты, а затем можно разливать по формочкам и ставить в морозилку. Готовность мороженого можно попробовать определить через 4 часа.

Как приготовить мороженое в домашних условиях

Для приготовления мороженого в домашних условиях потребуются: вкусные, полезные фрукты и ягоды, натуральные ароматизаторы, йогурт, морозильная камера и немного свободного времени.

Внимание тем, кто сидит на диете и во всем себя ограничивает. Замороженный йогуртовый или фруктовый десерт можно кушать каждый день, он нормализует обмен веществ, очищает кишечник и улучшает настроение

Теперь стремиться к заветной мечте можно потворствуя своим желаниям!

Предлагаю вашему вниманию рецепт приготовления нежного йогуртового мороженого с персиками и вкуснейшего яблочного сорбета с лимоном и корицей.

Йогуртовое мороженое с персиками своими руками

Для приготовления 2-х порций вам потребуется:

2-3 персика
150 г йогурта Активиа «Натуральный»

Приготовление:

Персики помыть, обсушить, освободить от шкурки*, удалить косточки.

Мякоть персиков натереть на мелкой терке или размолоть в блендере до состояния пюре. 

Йогурт смешать с персиковым пюре. 

Если вы, так же как и я, приходите в неописуемый восторг, когда встречаете в мороженом кусочки фруктов, то один плод необходимо мелко нарезать. Ввести кусочки персика в йогурт.

Разложить йогуртовое мороженое по формочкам и убрать в морозильную камеру до полного замерзания. На превращение йогурта в мороженое уходит обычно не более 2-х часов.

Яблочный сорбет с лимоном и корицей своими руками

Сорбет – один из самых низкокалорийных десертов, основу которого составляют натуральные соки, ягодное и/или фруктовое пюре. Вкус сорбета зависит лишь от фантазии и  пристрастий того, кто его готовит: яблоки, груши, земляника, персики, сливы, мякоть арбуза, дыни… в ход идет все!

Ну а яблочный сорбет с медом, лимоном и корицей – это классика жанра.

Ингредиенты:

2 яблока (сорт любой)
корица
1/4 лимона
1 ч ложка меда (аллергикам и сидящим на жесткой диете данный ингредиент исключить!)

Приготовление:

Яблоки помыть, удалить сердцевины, разрезать на дольки и отварить до мягкости. 

Остудить, натереть мякоть на мелкой терке или размолоть в блендере. 

Добавить в мед**  корицу и сок лимона. 

Смешать яблочную мякоть с медом, корицей и лимонным соком. 

Заполнить приготовленной массой формочки для льда и отправить все в морозильную камеру для застывания. 

Уже через час вкусное, полезное и ароматное мороженое готово.

Важно:

Домашнее мороженое (без консервантов) хранится в морозильной камере не более 2-х недель.

Оно с легкостью впитает в себя аромат «соседа», будь то свежемороженая рыба или копченый окорок, поэтому контейнер для хранения мороженого должен быть хорошо запечатан.

Добавляйте в мороженое специи, ведь многие из них способствуют похудению. Например, корица помогает очистить организм от токсинов и шлаков, оказывая положительное воздействие на работу всех систем и органов, особенно ЖКТ и почек. Ваниль, вернее ее  пряный аромат, влияет на выработку серотонина – гормона счастья и удовольствия. Ну а счастливый человек вообще кушает мало, доказано.

Не лишайте себя возможности отведать полезное освежающее лакомство, приготовьте мороженое прямо сейчас. Ведь жаркий летний  день – самый лучший для этого повод.

Вкусного вам похудения!

* Можно обдать персики кипятком для более легкого снятия шкурки.
** Если мед слишком твердый, растопить его в духовом шкафу или микроволновой печи.

Ирина Дятлова, специально для mybodyflex.ru. Перепечатка данной статьи на другие ресурсы запрещена!

Как приготовить мороженое в домашних условиях

Сперва может показаться, что приготовление мороженного – долгий, трудоемкий процесс, но в действительности это оказывается не так. Для приготовления летнего лакомства необходимы компоненты, которые найдутся в запасе у каждой хозяйки.Вам потребуются сливки, молоко, сахар, а также наполнители – ягоды, фрукты, орехи, джем, сироп и другие. Одним из главных плюсов мороженого, приготовленного в домашних условиях, является то, что при его приготовлении не используются консерванты, красители, ароматизаторы, эмульгаторы, поэтому вы можете не сомневаться в натуральности данного продукта.Вы можете приготовить любое понравившееся мороженое самостоятельно, при этом, используя наполнители на свое усмотрение, и порадовать родных вкусным десертом. Мы предлагаем несколько рецептов приготовления летнего десерта.

Как сделать ванильное мороженое в домашних условиях

Компоненты:- молоко – 250 мл;- ваниль;- сахар – 100 г;- сливки – полстакана;- яичные желтки – 4 шт.Рецепт приготовления:Кастрюльку с молоком поставьте на огонь, насыпьте ванилин и доведите до закипания, после чего сразу уберите с огня. Сахар взбейте с желтками, после чего полученную смесь добавьте к горячему молоку, и немного погрейте на небольшом огне, постоянно перемешивая ложкой, до загустения массы (консистенция похожа на густую сметану).Получившуюся смесь охладите, после чего добавьте предварительно взбитые сливки и поставьте в морозилку. Готовое мороженое рекомендуется подавать с шоколадом или фруктами.

Домашнее мороженое клубничное

Компоненты:- сливки – четверть литра;- сахар – 100 г;- клубника – пара стаканов;- молоко – четверть литра;- ванилин;- желтки – 3 шт.Очень вкусное летнее лакомство -= клубничное мороженое, которое как нельзя кстати подойдет в жаркий летний день. При желании клубнику можно заменить на другие ягоды и фрукты. В кастрюльку с клубникой на сыпьте сахар (50 г) и поставьте в холодильник.В это время в отдельно посуде смешайте желтки, молоко и сахар (50 г). Кастрюльку с компонентами поставьте на небольшой огонь и дождитесь, когда сахар бесследно растает, при этом необходимо постоянно мешать.Готовую смесь перелейте в другую посуду, дайте остыть, после чего добавьте ваниль, сливки, клубнику и поставьте в морозилку.

Домашнее мороженое шоколадное

Компоненты:- молоко – четверть литра;- сахар – 75 г;- шоколад тертый – 120 г;- сливки – 250 мл.Смешивай сахар и молоко, полученную смесь ставим на небольшой огонь. Постоянно помешиваем и ждем момента, когда сахар бесследно растворится. Затем кастрюлю снимаем с огня и даем остыть при комнатной температуре. Далее в получившуюся массу добавляем смесь шоколада и сливок и убираем в морозилку на несколько часов до застывания.

Диетическое  мороженое приготовленое в домашних условиях

Ингредиенты для приготовления домашнего мороженого :- малина – 200 г;- сахар – 100 г;- йогурт – 500 г;- сок лимона – маленькая ложка.Рецепт приготовления:Для тех, кто сидит на диете, но при этом хочет полакомиться вкусным десертом, прекрасно подойдет низкокалорийное йогуртовое мороженое. Для этого необходимо в блендере перемешать сок лимона, малину и сахар, после чего добавить йогурт. Полученную массу переливаем в контейнер и отправляем замораживаться в морозилку.

Домашнее мороженое быстрого приготовления

Компоненты:- сливки – 500 г;- сгущенное молоко – 250 г.Рецепт приготовления:Самый легкий рецепт приготовления в домашних условиях мороженого

Для начала хорошо взбейте сливки при помощи миксером, после чего осторожно влейте сгущенное молоко (тонкой струйкой), вновь хорошо помешайте, разложите по подготовленным формочкам и отправьте в морозилку.

Домашнее мороженое

А вот чтобы приготовить холодное лакомство дома, нужно очень любить этот продукт. Процесс приготовления особенно интересен детям — из этого можно устроить настоящий праздник. Делают его как из отдельных сырьевых компонентов, так и готовых сухих смесей, которые уже появляются в магазинах. Если нет готовых смесей, можно порекомендовать ряд очень любопытных домашних рецептов. При этом в «самодельном» лакомстве вы сохраните абсолютно все витамины, используя свежие ягоды и фрукты.

Кофейное

Мороженое с таким называнием можно приготовить следующим образом. Вскипятить 600 г сливок. Добавить 200 г молотого кофе. Снять с огня и дать настояться в течение часа, закрыв посуду крышкой, и процедить. Растереть 8 сырых желтков и 300 г сахара, влить в кофе со сливками, подогреть, не давая закипеть. В 14 стакана теплой воды распустить 30 г желатина, соединить с подготовленной смесью, тщательно размешать. Дно и бока формы обложить бисквитами, после чего вылить в нее подготовленную смесь, плотно закрыть крышкой и заморозить в морозилке. Получится мороженое на большую семью.

Фруктовое

Нужны: стакан клубники, малины или других ягод, стакан сахара и бутылка кефира. Ягоды перебрать, очистить от плодоножек, вымыть и растереть с сахаром деревянной ложкой. Довести смесь до однородной массы, добавьте кефир, перемешайте и разлейте по формочкам. Затем поставьте в холодильник. При подаче на стол украсьте мороженое свежими ягодами.

Персиковое

Этому отечественному рецепту почти два столетия. Он быстр, а главное, прост. Возьмите очень хороших и спелых 8 персиков и растолките их. Прибавьте полбутылки воды и дайте час или два настояться. Потом протрите через сито и, положив 200 г сахара, заморозьте.

Лимонное

Нужно взять 20 г лимонного сока, 50 г воды, 30 г сахара и 0,7 г желатина. Вода кипятится с сахаром и цедрой лимона, процеживается. Добавляется набухший желатин. Все тщательно размешивается, добавляется свежий лимонный сок. Получившаяся масса охлаждается, разливается в формочки и замораживается.

Кстати, желатин — вот помощник при приготовлении многих видов домашнего мороженого. А особый аромат им придаст натуральная фруктово-ягодная эссенция.

Клюквенное

В расчете на порцию нужно взять 40 г клюквы, 50 г воды, 0,7 г желатина, а также фруктовой или ягодной эссенции. Клюкву как следует разомните. Залейте водой и процедите. Добавив сахара, доведите до кипения и сразу же выключите. Затем в полученную массу добавьте набухший желатин и, помешивая, растворите его. Введите туда же какую-либо фруктово-ягодную эссенцию. Разлейте по формочкам и заморозьте. Заменив клюкву смородиной, можно приготовить также смородиновое мороженое.

По теме: Съешь мороженое — получи гормон радости

Леонтьева Елизавета

Как сделать десерт низкокалорийным

Можно ли есть мороженое при диете? Это в первую очередь зависит от его калорийности и состава. Десерт промышленного производства не только содержит большое количество калорий, но и массу всяких вредных добавок. А вот сделав мороженое дома, можно быть уверенным не только в качестве ингредиентов, но и в его полезности.

Секрет приготовления диетического мороженого в домашних условиях заключается в том, что в его основе лежат не сливки и жиры, а фрукты, йогурт и творог. Благодаря добавлению низкокалорийных кисломолочных продуктов вкус десерта будет напоминать настоящее мороженое.

Большинство людей не знают о том, как правильно делать диетическое мороженое, и поэтому покупают готовое в ближайшем магазине или супермаркете, несмотря на всю его вредность для организма человека, в т. ч. и фигуры. Ведь в жаркое время года этот десерт необычайно востребован, особенно у детей.

Если вы решили приготовить этот десерт самостоятельно, вы обязательно убедитесь в том, что времени на его приготовление тратится очень мало, всего лишь около 10-15 минут. При этом полученный результат обязательно превзойдет все ваши ожидания.

Вам придется только заранее позаботиться о специальных формах для мороженого, в которых оно должно будет находиться в морозильной камере. Однако можно воспользоваться и подручными средствами, в частности одноразовыми стаканчиками или другими небольшими емкостями.

Благодаря тому, что в состав десерта в основном входят фрукты, йогурт и творог, может получиться настоящая диета на мороженом, которая благотворно подействует на процесс похудения.

мороженое Рецепты правильного питания

Июл 26, 2017

Диетическое манговое мороженое

Домашнее мороженое летом — это вкусно, полезно и здорово. Манговое мороженое — это, вообще, что-то непередаваемое. К сожалению, хорошее спелое манго у нас найти трудно или дорого, поэтому я использовала консервированное. 

Из указанного ниже числа ингредиентов у меня получилось 5 штук. Калорийность одной порции 47 ккал

Июл 24, 2017

Диетическое шоколадное мороженое

На улице холодно, зима и снег? По-моему, это отличный повод поесть домашнее полезное вкусное диетическое шоколадное мороженое. =) Приготовить его в домашних условиях очень просто. 

Ингредиенты: Банан: 2 шт. Творог мягкий 0%: 300 г. Сливки 20%: 100 мл. Шоколад темный: 35 г. Какао-порошок: 20 г. Стевия: по вкусу 

Июн 01, 2017

Диетическое мороженое с черешней и шоколадом

Еще один летний рецепт домашнего полезного мороженого — диетическое мороженое с черешней и шоколадом. Вкусно безумно. Если не знать, то невозможно догадаться, что это не настоящее мороженое. А насколько оно полезное! Без красителей, консерватнов и прочей химии — самое натуральное, чего найти на полках магазинов в наше время совсем не просто. Ну и, конечно, оно совсем низкокалорийное по сравнению с любым покупным мороженым. 

Июл 02, 2016

Диетическое ягодное мороженое

Очень простой и  вкусный рецепт домашнего ягодного мороженого. 100% полезное мороженое без сахара. Наверняка понравится и взрослым,  и детям. Формочки купила в IKEA. Из указанного ниже числа ингредиентов у меня получилось 7 порций мороженого. Калорийность одной порции составляет  46 ккал. 

Ингредиенты:Банан: 2 шт. Ягоды замороженные: 150 г.Творог мягкий 0% или йогурт натуральный: 125 г. Мед: 1 ст.л. (20 г.)  

Ноя 02, 2015

Диетическое тыквенное мороженое

Чего я из тыквы только не готовила: были и пироги, и чизкейки, и маффины, супы, хлеб. А сегодня безумно вкусное диетическое тыквенное мороженое. Такое мороженое не только низкокалорийное и вкусное, но еще и очень полезное, ведь тыква — кладезь витаминов и полезных веществ. 

Ингредиенты: Тыква: 300 г. Молоко 0,5%: 350 мл. Яичный желток: 4 шт. (≈60 г.) Стевия: по вкусуИмбирь/корица: по вкусу 

Окт 23, 2015

Диетический пломбир с курагой

Домашнее полезное мороженое поднимет настроение и детям, и взрослым. Диетический пломбир с курагой — это безумно вкусный десерт. А главное, что мороженое 100% натуральное и низкокалорийное. Готовится по точно такому же рецепту, как и обычный пломбир. Только вместо кокосового молока я использовала сливки. 

Из указанного ниже числа ингредиентов у меня получилось 8 порций. Калорийность одной порции составляет в среднем 116 ккал. 

Окт 23, 2015

Диетический полезный пломбир в домашних условиях

Что может быть вкуснее мороженого?! Его любят все. Сегодня будем готовить самый настоящий пломбир. Диетический полезный пломбир получается невероятно вкусным, а главное абсолютно полезным. 

Ингредиенты: Молоко 0,5%: 300 мл. Сливки 20%: 150 мл. Кокосовое молоко: 100 мл. Кукурузный крахмал: 10 г. Сухое обезжиренное молоко: 35 г. Ванилин: 1 г. Стевия: по вкусу 

Рецепт диетического полезного пломбира в домашних условиях: 

Июл 29, 2015

Диетическое персиковое мороженое

Летним вечером лучше мороженого может быть только полезное диетическое персиковое мороженое. Домашнее мороженое очень вкусное, к тому же можно экспериментировать: добавить нектарины и абрикосы, полить шоколадным соусом или кленовым сиропом. В любом случае, вся семья будет в восторге от такого ужина. К мороженому можно приготовить диетические полезные вафли или полезный вафельный рожок. Но у меня сегодня просто легкий ужин с несколькими шариками персиково-нектаринового мороженого. 

Июл 03, 2015

Диетическое мороженое соленая карамель в полезном вафельном рожке

За что я люблю правильное питание, так это за то, что я могу съесть несколько рожков с мороженым и при этом не бояться за фигуру и здоровье. Это не просто вкусно, это очень вкусно. Что может быть чудеснее летом, чем мороженое? Только диетическое мороженое соленая карамель в полезном вафельном рожке. Думаете его сложно приготовить? Совсем нет. Вафельные рожки я делала в  вафельнице, о которой уже рассказывала. Удивительно, но она все еще работает! 🙂 Такие вафельки можно и детям — они без сахара и сах.зама. 

Июл 02, 2015

Диетическое индийское мороженое кулфи с миндалем

Популярное индийское мороженое кулфи с миндалем очень легко приготовить дома. Это необычный, вкусный и легкий десерт. 

Калорийность диетического индийского мороженого кулфи с миндалем на 100 гр. составляет: 103 ккал. Пищевая ценность на 100 гр.: белки: 4,5 гр., жиры: 5 гр., углеводы: 9 гр. 

Ингредиенты: Молоко 0,5%: 500-600 мл. Миндаль: 20 шт. Кукурузный крахмал: 1 ст.л. (10 гр.) Сах.зам. Кардамон: 1/2 ч.л.