О имбиреКак приготовить имбирное масло в домашних условиях
Содержание:
- Как приготовить имбирное масло в домашних условиях
- Совет 1 Как использовать корень имбиря
- Как приготовить мясную солянку в домашних условиях
- Имбирное масло и борьба с целлюлитом
- Эфирное масло имбиря польза, состав, свойства и применение. Имбирное масло в косметологии для кожи и волос. Женский сайт InMoment.ru
- Корень имбиря
- Имбирное масло
- Имбирное масло в борьбе с проблемами здоровья
- Полезные свойства масла
- Имбирь детям
- Имбирное масло
- Противопоказания и побочные эффекты при приеме имбиря
- Как приготовить имбирно-шоколадное печенье
Как приготовить имбирное масло в домашних условиях
Может показаться, что это сложно, но в реальности всё обстоит иначе. Существует простой рецепт, согласно которому можно получить это масло.
Возьмите корень имбиря, помойте его и измельчите ножом. Можно также натереть на терке. Положите в стеклянную емкость и залейте любым растительным маслом, желательно без запаха. Это может быть оливковое, кукурузное или подсолнечное масло. Далее поставьте в любое темное место комнаты посуду со смесью и оставьте на 21 день. Как только будет готово, его можно втирать в спину и зону суставов, если вы мучаетесь от болей в них. Не только согревающий, но и антицеллюлитный массаж проходит с таким маслом довольно качественно. Удается добиться эффекта дренажа. Также применяется данный состав при борьбе с отечностью ног.
С кулинарной целью очищенный кусок корня длиной около 6 см измельчают. После этого его помещают в 0,5 литра любого масла и прогревают, пока тот не потемнеет. Далее процеживают смесь. Продукт в готовом виде можно добавлять в блюда из мяса и рыбы, салаты. Находит он применение и при производстве различных соусов.
Готовят имбирное масло не только в домашних условиях, но и промышленных. Это концентрат в чистом виде. Фактически это масляная настойка, изготовленная из специи, но от этого полезные качества его не уменьшаются ни насколько.
Совет 1 Как использовать корень имбиря
корень- лимон,масломаслоприготовленного на водяной бане:При контакте с кожей вызывает жжение, часто покраснение и оказывает выраженный согревающий эффект до 4-х минут.Аромат имбиря, свежий, как будто только что разрезанный «сырой» корень, с выраженной пряно-древесной основой улавливается моментально и воспринимается как целостный, бодрящий запах с цитрусовыми и горькими переливами нюансов. Легкий, нежный, насыщенный и пряный аромат удивительным образом сочетает свой свежий характер с абсолютно теплым влиянием и улавливается как экзотический.
Вам понадобится
- Состав:
- Имбиря нельзя употреблять людям, страдающим заболеваниями желудочно-кишечного тракта, кормящим матерям и беременным женщинам.
- Масло имбиря активно применяют:
- Лечит инфекции дыхательных путей, в том числе является отхаркивающим средством.
- помойте, очистите и нарежьте тоненькими ломтиками. Чеснок очистите, и нарежьте тонкими пластинками. Сложите нарезанный имбирь и чеснок в термос, залейте двумя литрами кипятка, закройте крышкой и оставьте настаиваться в течение одного часа. После этого процедите приготовленный чай и слейте снова в термос. В течение дня пейте чай небольшими чашками.
Инструкция
- - мед;можно использовать при приготовлении запечной и жареной рыбы, в блюдах из баранины и овощных рагу.через мелкое сито. Имбирное200 г оливкового (подсолнечного или кукурузного) масла; Для аромалампы на стандартное помещение не более 15 квадратных метров достаточно 3-х, максимум 5-ти капель имбирного масла (ароматизация помещений — наилучший метод для работы с психоэмоциональными проблемами).Имбирное масло является одним из основных афродизиаков, неким путеводителем, который вызывает светлые и благородные эмоции. Несмотря на то, что традиционно имбирь причисляют к мужским маслам, он оказывает благотворное влияние на обоих партнеров, даря уверенность, открывая второе дыхание, усиливая решительность, обновляя силы и усиливая влечение.Состав масла довольно сложен, содержит около 150 соединений. Основными компонентами эфирного масла имбиря являются цингиберен (70%), крахмал, различные аминокислоты (камфен, линалоол, фелландрен, бисаболен, борнеол, цитраль, цинеол и т.п.), сахар и жир.Эфирное масло имбиря является незаменимым средством в составе масок для лица, кремах и тониках для кожи. Компоненты, содержащиеся в масле имбиря, оказывают стимулирующее действие и омолаживающий эффект, улучшая кровообращение, избавляют от некоторых её дефектов. При уходе за проблемной кожей имбирное масло снимает воспаления разной природы: от герпеса и бактериально-вирусных до предменструальных высыпаний. Масло повышает тонус эпидермиса, нормализует водный баланс кожи и сокращает поры.как компонент многих ухаживающих средств;Улучшает кровоток в конечностях и, как следствие, является хорошим согревающим средством.
- Для сохранения молодости кожи добавляйте 1-2 капли имбирного масла в крем, лосьон или маску, перемешайте и наносите на кожу. Вы заметите, что в скором времени поры станут чище, сузятся, воспаления и краснота уйдут. Для волос имбирное масло так же оказывает прекрасное воздействие. Рост волос ускорится, волосы станут сильными и крепкими. Для того, чтобы приготовить маску для волос с имбирным маслом, необходимо смешать 1 ложку столовую репейного масла, щепотку крупной соли и молотого перца с 10-12 каплями имбиря. Вотрите смесь в корни волос и оставьте на 30 минут. После чего смойте с помощью шампуня. Для блеска и гладкости волос, добавляйте несколько капель этот вещества в шампунь или бальзам для волос при каждом мытье головы.- 2 литра воды; Имбирь – доступная пряность, содержащая огромное количество витаминов, полезных веществ, используемая в кулинарии, рецептах красоты, при похудении и лечении разнообразных заболеваний. Ограничиться в его применении стоит людям, страдающим гастритом, язвой желудка, беременным на последних месяцах.масло
- 10 г порошка имбиря;Для горячих ингаляций лучше ограничиться одной капелькой имбиря, при этом процедуры даже для холодных ингаляций постарайтесь сократить до 4-5, максимум 7-ми минут.Имбирное масло в силу того, что оно обладает очень выраженным и практически идентичным ароматом, характерным и для свежего имбиря, требует внимательного подбора масел-партнеров для аромасмесей. Комплементарными по отношению к нему выступают лишь эфирные масла гвоздики, базилика, мелиссы, мяты, нероли, лаванды, вербены, бергамота, лемонграсса, можжевельника, пачули и аромамасло горького апельсина.
-
KakProsto.ru
Как приготовить мясную солянку в домашних условиях
Итак, купите три литра молока, перелейте его в широкий бидон и поставьте в холодильник часов на 14-18. По прошествии времени достаньте бидон, возьмите ложку и аккуратно снимите с молока образовавшиеся сливки (с трех литров жирного молока должно получится около 500-700 мл сливок). Молоко уберите в холодильник, а сливки поместите в чашу блендера и дайте им постоять при комнатной температуре около часа (теплые сливки лучше поддаются для взбивания их в масло).
Мясную солянку с уверенностью можно назвать исконно русским блюдом. Это один из самых ароматных и пикантных супов отечественной кухни, однако до сих пор не все знают, как приготовить мясную солянку в домашних условиях. Отличительной чертой блюда является яркий кисло-сладкий вкус и щедро приправленный наваристый бульон из любимых мясных деликатесов и копченостей.
- около трех сантиметров свежего корня имбиря;
Перед подачей слегка перемешайте.
-кристаллизированный имбирь
Хранить ее нужно в прохладном темном месте.
иммуностимулирующий препарат;
Мясная солянка на курином бульоне
Многие специалисты по ароматерапии рекомендуют вдыхать данное средство для лечения бронхолегочных и простудных заболеваний. При таких заболеваниях, как ангина, грипп, бронхит и фарингит, а также рекомендуют для полоскания. Для этого необходимо на стакан теплой водички взять 2 капельки масла. Применять до полного выздоровления несколько раз на день.
«Несъедобное» имбирное масло готовится следующим образом: имбирь нарезают кусочками, заливают растительным маслом и ставят на 21 день в тёмное место. Лучше взять стеклянную посуду, в ней нет вредных веществ, которые могут изменить свойства масла. Полученное масло используют для растирания спины, для антицеллюлитного и согревающего массажа, при лечении больных суставов и для снижения отёчности ног.
KakProsto.ru
Имбирное масло и борьба с целлюлитом
Нередко можно услышать информацию о том, что эффективным средством в борьбе с ожирением является имбирное масло. Отзывы тех, кто использовал это средство, свидетельствуют о том, что утверждение не совсем соответствует истине. На самом деле масло применяют как дополнительное средство в борьбе с целлюлитом и лишним весом. Оно улучшает кровообращение, ускоряет восстановительные процессы в организме, обеспечивает лимфодренаж и вывод токсинов через кожу. Чтобы уменьшить аппетит, нужно за 30 минут до еды выпить стакан воды, в которую добавить пару капель масла.
Для достижения эффекта 3-5 капель концентрата добавляют в 30-50 г базового масла (оливкового или кунжутного) во время антицеллюлитного или согревающего массажа. Хороший эффект в борьбе с «апельсиновой коркой» получают от обертываний из льняного масла с добавлением нескольких капель имбирного. В состав можно положить немного меда или кофейной гущи. Во время этих процедур из организма выводится лишняя влага. Но чтобы закрепить полученный результат, нельзя забывать о таких способах, как диета и занятия спортом.
Эфирное масло имбиря польза, состав, свойства и применение. Имбирное масло в косметологии для кожи и волос. Женский сайт InMoment.ru
Эфирное масло имбиря
Масло хорошо смешивается с маслами лаванды, пачули, гвоздики, розы, сандалового дерева, жасмина, можжевельника, нероли, бергамота, цитрусовых и ладаном.
Также активно используют имбирь в сочетании с другими растениями, такими как алоэ, мята, тысячелистник и другие. Это ускорит эффект выздоровления и укрепит ваш организм. То есть применять имбирь можно самыми разными способами в зависимости от заболевания. Однако в любом случае свежий корень имбиря может использовать любой без предварительной подготовки к употреблению. Его достаточно очистить от кожуры и натереть на терке или порезать на ломтики.
Применение имбирного масла
метеоризмом;Нельзя принимать средство при высоких температурах.Область косметологии: забота о красоте волос, кожи и фигуры
Свойства эфирного масла имбиря
содержит большое количество минеральных веществ и витаминов. Такие микро- и макроэлементы, как магний, фосфор, кальций, натрий, железо, цинк и калий, комбинируются с витаминами С, А, группой В, и в комплексе оказывают значительное оздоравливающее действие на организм человека.Масло имбиряОсновы ароматерапии
Не менее выражены антибактериальные свойства и во влиянии на процессы пищеварения, ведь имбирь помогает справиться не только с диареей, но и с тошнотой, рвотой, расстройствами работы желудка и кишечника, перееданиями и системными нарушениями работы пищевого тракта.
В зависимости от сырья, качество эфирного имбирного масла бывает разным. Делают его либо из свежих, либо из сухих корней имбиря. Масло, приготовленное из свежих корней, имеет более приятный запах и вкус. Сухие корни позволяют получить больше эфирного масла — до 2 % от объема сырья. Выход эфирного масла из свежих измельченных корней имбиря составляет лишь 0,3-0,5%.
Эфирное масло имбиря в косметологии Имбирное масло для кожи и волос
Имбирное масло — это древнее лекарство и великолепная приправа, незабываемый аромат и мощный антидепрессант, упоительный афродизиак и великолепный антисептик.диареей;
Не рекомендуется прием при наличии хронических болезней кожи, при высоком давлении, заболеваниях печени, язвах, аллергии.Эфирное масло имбиря регулярно применяют в косметологии. С ним можно сохранить привлекательный внешний вид и молодость. Средство добавляется в различные крема, тоники, маски. Оно оказывает противовоспалительное воздействие на кожу, избавляя ее от угрей, прыщей и высыпаний.
Также Вы можете добавлять это средство в ванны, делать компрессы на его основе, использовать для ингаляций. Помимо этого, его можно добавить в косметические средства по уходу за лицом, волосами и телом (в соотношении — одна капля на одну порцию средства).
Статья защищена законом об авторских и смежных правах. При использовании и перепечатке материала активная ссылка на женский сайт inmoment.ru обязательна.
К основнымдобавляется и в средства по уходу за волосами. При контакте с кожей головы имбирь питает корни волос, укрепляет их, помогает справиться с проблемой выпадения волос и облысением.
Как приготовить имбирное масло в домашних условиях
Ароматерапия для дома — эфирные масла, улучшающие семейный микроклиматПредосторожности и противопоказания при использовании эфирных маселАроматерапия по типам темпераментаПрименение эфирных маселКак составить свой идеальный аромат
На суставы и мышцы имбирное масло оказывает расслабляющее воздействие, снимающее болезненность и воспаленность (в том числе отеки), помогает разрешить проблемы с подвижностью суставов при остеохондрозе и артритах. Противовоспалительные свойства позволяют ускорить и заживление ран, и рассасывание кровоподтеков и гематом.
Эфирное масло имбиря очень активно и может вызвать раздражение нежных участков кожи, поэтому его иногда разбавляют другими маслами или вводят в состав различных мазей, сывороток и других препаратов.
Когда говорят «масло имбиря», редко уточняют, что имеется в виду. Дело в том, что так называют два совершенно разных продукта:пищевыми отравлениями, в том числе грибами;
inmoment.ru
С осторожностью использовать при беременности, малышам до семи лет.
- Чем полезен имбирный
- Чем полезен имбирный корень
- Имбирь полезные свойства применение
- Имбирный мед полезные свойства
- Чем полезен имбирный чай для женщин
- Имбирь полезные свойства для женщин
- Чем полезен имбирный чай для мужчин
- Мед с имбирем полезные свойства
- Имбирь полезные свойства лимона
- Имбирный корень полезные свойства и применение
- Имбирь полезные свойства при сахарном диабете
- Полезнее свойства имбирь
- Рецепт имбирного масла для суставов
- Чем полезен корень имбиря
- Имбирный напиток с лимоном польза
Корень имбиря
Стоит отметить, что существует довольно много сортов имбиря. Наиболее распространен имбирь светлого цвета, немного желтоватый снаружи и белый внутри (со временем оттенки темнеют). Но в природе есть и другие сорта этого растения — зеленого, желтого и других цветов.
Для всех сортов имбиря характерен специфический вкус и аромат. Это растение пахнет травой или цитрусовыми. Корневища могут быть разной формы и длины. Важным свойством, объединяющим все сорта имбиря, является жгучий вкус полностью вызревшего корня.
Корень имбиря употребляют в разной форме. Не всегда его можно приобрести в молодом виде, поэтому распространены такие формы, как порошок имбиря, вызревшие корни, а также маринованные имбирные лепестки.
Полезные свойства имбирного корня во многом определяются формой употребления. В сухом порошкообразном виде имбирь характеризуют анестетическое и противовоспалительное действия. Его часто применяют в лечении воспалений, в частности, артритов. Свежий имбирь имеет немного другой состав и особенности действия.
Среди основных форм употребления имбирного корня следует выделить такие:
- Свежий корень имбиря.
- Высушенный имбирный корень.
- Порошок имбиря.
- Имбирное масло.
Имбирь может входить в состав следующих домашних лечебных средств:
- настои;
- настойки;
- отвары;
- пасты;
- компрессы;
- маски;
- ванны.
В медицине корень имбиря добавляют в состав таблеток, порошков, мазей, растворов, паст. Эфирное имбирное масло применяется в ароматерапии для коррекции психоэмоциональных нарушений, простудных заболеваний. Его применяют в составе ингаляций, ванн и для массажа.
Также корень имбиря добавляют в качестве специи в различные блюда. Порошок имбиря — частый ингредиент напитков, кондитерских изделий, соусов, мясных и рыбных блюд.
Форма потребления имбирного корня может быть разной при лечении тех или иных патологий. Это определяется заболеванием и особенностями состояния здоровья пациента.
Специалисты при конкретной патологии советуют определенные способы применения и дозировки средств на основе имбирного корня, учитывая плезные свойства каждой формы применения. При использовании имбиря в качестве специи следует добавлять небольшое количество измельченного корня в различные блюда по вкусу.
Имбирное масло
Другие статьи
Имбирное масло – применение
Данное вещество прекрасно подходит для проблемной и жирной кожи лица. Оно практически незаменимо, если вы обладательница комбинированной и жирной кожи лица, склонной к появлению угревой сыпи. Ведь средство имеет свойство быстро заживлять кожу, сужать поры, а также устранять воспаления и сыпь. Масло можно добавлять в уже готовые лосьоны, гели для умывания, маски и крема. При этом нужно придерживаться следующих пропорций: к примеру, на 5 мл любого крема возьмите 3 капельки эфирного вещества и хорошо перемешайте.
- Эфирное масло имбиря является незаменимым средством в составе масок для лица, кремах и тониках для кожи. Компоненты, содержащиеся в масле имбиря, оказывают стимулирующее действие и омолаживающий эффект, улучшая кровообращение, избавляют от некоторых её дефектов. При уходе за проблемной кожей имбирное масло снимает воспаления разной природы: от герпеса и бактериально-вирусных до предменструальных высыпаний. Масло повышает тонус эпидермиса, нормализует водный баланс кожи и сокращает поры.
- Когда смесь станет тестообразной, снимите ее с конфорки, добавьте лимонную кислоту и активно размешайте.
- - корица молотая — 1 ч.л.;
- Эта домашняя мясная солянка готовится очень просто и потребует 1,5 литра куриного бульона, 0,2 кг куриного филе, 0,5 кг любой копченой колбасы и мяса, 2 ст. л. томатной пасты, 2 соленых огурца, маслины (оливки), соль, перец по вкусу и дольку лимона.
- По прошествии времени достаньте тесто, рабочую поверхность присыпьте мукой, положите тесто и раскатайте его до толщины четыре-шесть миллиметров. Специальными формочками вырежьте фигурки (если формочек нет, то можно просто при помощи ножа порезать тесто на квадратики, прямоугольники и т. д.)
- - 150 граммов сахара;
Бросьте небольшой кусочек кристаллизованного имбиря в стакан. Это придаст вашему напитку дополнительной остроты.
После настойку нужно процедить и перелить масло в чистую стеклянную посуду для хранения.
Также полезно имбирное масло для волос. Его смесь с оливковым маслом 1:1 при регулярном нанесении на кожу головы на 40 мин. перед мытьем улучшает состояние волосяных луковиц, ускоряет рост волос, а также сглаживает волосяные чешуйки. В результате процедур волосы приобретают блеск, становятся послушными. Заметное утолщение волос наблюдается через 2-3 месяца применения имбирных масок.
Как приготовить имбирное масло?
Имбирь — красивое травянистое растение с огненно-желтыми или красными цветами — родом из восточных тропиков, но выращивают его и в нашем климате в тепличных условиях или в качестве комнатного растения. Ценность этой травы – в ее корне. Поэтому и название такое: в переводе с санскрита имбирь означает «рогатый корень».
Если вы страдаете такими проблемами, как пигментация кожи либо веснушки, то можно применить следующую смесь. Для этого вам необходимо взять 4 капельки масла имбиря, 30 мл миндального масла и по 3 капельки эфирного масла розы и грейпфрута. Наносить масляную смесь необходимо тонким слоем легкими массажными движениями. Минут через 15-20 остатки масла можно удалить при помощи бумажной салфетки. К тому же, подходит данная смесь для всех типов кожи.Масло имбиря добавляют в средства по уходу за волосами, масло хорошо питает корни волос, укрепляя их. Маску для волос из имбиря можно приготовить в домашних условиях самостоятельно. Для этого нужно натереть на мелкой тёрке корень имбиря и смешать с растительным маслом. Полученную смесь наносят на кожу головы на 15-20 минут, после чего хорошо промыть волосы обычным шампунем.
Выложите массу в выстеленную пищевой пленкой форму, старательно утрамбуйте и оставьте на холоде на ночь.
- - лимонная кислота — 2 ч.л.;
- Поджарьте кусочки колбасы на сухой сковородке, чтобы немного вытопить жир. Куриное и копченое мясо порежьте кубиками. Срежьте кожуру с соленых огурцов, а мякоть измельчите. Чтобы она не была чересчур водянистой, откиньте ее на сито. Разведите томатную пасту столовой ложкой бульона и вместе с огурцами потушите на сковородке около 5 минут. Доведите куриный бульон до кипения, выложите в него все мясные ингредиенты и тушеные огурцы. Варите суп еще пару минут. Посолите и поперчите мясную солянку, если требуется. Подавайте блюдо с несколькими маслинами, долькой лимона и сметаной.
- На противень положите пергамент, предварительно смазанный маслом, на пергамент уложите получившиеся фигурки (расстояние между фигурками должно быть не менее трех-четырех сантиметров, так как при выпекании они увеличиваются в размерах). Выпекайте пряники при температуре 180 градусов в течении 15 минут.
- - 250 граммов меда;
womanadvice.ru
Имбирное масло в борьбе с проблемами здоровья
Вот несколько способов использования имбирного масла в борьбе с проблемами со здоровьем.
Смешайте 2 или 3 капли продукта с обычным растительным или кокосовым маслом и втирайте в кожу для облегчения боли в спине и мышцах, при ревматизме и переломах. Таким образом, вы стимулируете работу кровеносной системы и активизируете местный иммунитет. Можно капать имбирное масло в ванну с горячей водой или использовать при нанесении теплых или холодных компрессов.
Против боли в горле, насморке или синусите хорошо зарекомендовало себя использование масла в ингаляторах. Оно показывает отличный противозастойный эффект. При расстройстве кишечника и метеоризме можно делать массаж живота с использованием масла имбиря.
Если вы применяете масло для лечения проблем с волосами, необходимо покрывать данным продуктом волосы полностью, от корней до кончиков. Для смывания масла лучше использовать шампунь с максимально натуральным составом.
Официальная медицина подтверждает, что имбирное масло обладает противовоспалительным, отхаркивающим, обезболивающим, ветрогонным, антисептическим и стимулирующим действием.
Вы можете смело использовать масло имбиря в следующих случаях:
- Проблемы с желудком и кишечником. Имбирное масло поддерживает нормальное пищеварение и может быть прекрасным средством от спазмов, метеоризма и диспепсии. Оно улучшает аппетит и хорошо подходит людям, мечтающим набрать вес.
- Проблемы с дыханием. Они имеют место обычно при кашле, простудных заболеваниях, астме и бронхите. Свежий имбирь помогает очистить от слизи полость носа. Он способствует эффективному выведению мокроты из легких и бронхов. В то же время он обладает успокаивающим действием, поэтому на его основе готовят чай.
- Болевой синдром. Имбирь и имбирное масло помогают уменьшить синтез простагландинов, соединений, напрямую связанных с болевыми ощущениями.
При местном применении имбирное масло обладает согревающим эффектом и заряжает энергией. Его можно попробовать принимать внутрь, но рекомендуется делать это под наблюдением квалифицированного врача.
Полезные свойства масла
Из-за богатого химического состава одним из наиболее ценных продуктов для человека стало масло имбирное. Свойства, которыми оно обладает, позволяют повысить иммунитет и использовать при простуде, болезнях нервной и опорно-двигательной системы. Пряный аромат масла стимулирует организм, влияет на эмоциональную сферу, восстанавливает душевные силы. Его используют в кулинарных рецептах и в производстве косметической продукции.
Масло из имбиря действует как сильный антисептик, помогает при пищевых отравлениях, способствует улучшению пищеварения, растворяет холестериновые бляшки на стенках кровеносных сосудов, усиливает кровообращение и мозговую активность. Полезно употреблять имбирное масло в период депрессии, при упадке сил, от головной боли, для лечения заболеваний горла и бронхов.
Имбирное масло – популярный афродизиак. Оно повышает мужскую силу и сексуальное влечение у женщин, а также используется для лечения бесплодия и устранения неприятных симптомов и болей в «критические дни».
Имбирь детям
Из-за жгучих и тонизирующих свойств имбиря для детей лучше использовать его в небольших концентрациях. Наиболее приемлемой формой употребления в этом случае является имбирный чай. Он полезен при простудных заболеваниях, плохом аппетите, нарушениях пищеварения, а также в качестве меры укрепления иммунной системы ребенка. Чай нужно давать ребенку после еды, в теплом виде.
Существует ряд рецептур чая, подходящих для употребления детьми. К ним относятся следующие:
- Базовый: приготовление предполагает смешивание 1 столовой ложки тертого имбирного корня и 200 миллилитров горячей воды. Варить смесь нужно на небольшом огне на протяжении десяти минут, после чего дать настояться. Далее добавить 1 чайную ложку меда. Пить горячим.
- Рецепт на основе имбирного порошка: смешивается одну треть чайной ложки смолотого имбиря и горячая вода в количестве 200 миллилитров, настаивается около 5 минут. Потом нужно добавить чайную ложку меда, размешать.
- Чай с медом и лимоном. Для его приготовления в базовые рецептуры добавляется лимонный сок по вкусу, то есть горячая вода смешивается с имбирным порошком, медом и лимонным соком.
- Чай с апельсином. Чтобы приготовить такой чай, нужно залить имбирь кипятком (горячая вода) в количестве 50 миллилитров, дать настояться, после чего добавить 150 миллилитров апельсинового сока.
- Зеленый чай с имбирем. При заваривании зеленого чая нужно добавить несколько долек свежего имбиря или щепотку молотого. В процессе приготовления берется горячая, но не кипящая вода.
Есть еще множество рецептур имбирного чая с включением разнообразных специй и других ингредиентов. Но не все из них применимы для того, чтобы давать их детям. Перечисленные рецепты сделают здоровье ребенка более крепким, снимут простудные симптомы, предотвратят повторное заражение респираторными инфекциями.
В процессе приготовления важно не включать в состав имбирного чая компоненты, которые могут вызвать у ребенка аллергические реакции. В профилактических целях имбирный чай можно применять с меньшей концентрацией основного компонента
Достаточно добавлять в обычный чай небольшую дольку свежего имбиря или щепотку молотого. Уникальные свойства корня имбиря при его регулярном применении позволяют укрепить иммунную систему и повысить сопротивляемость инфекционным патологиям
В профилактических целях имбирный чай можно применять с меньшей концентрацией основного компонента. Достаточно добавлять в обычный чай небольшую дольку свежего имбиря или щепотку молотого. Уникальные свойства корня имбиря при его регулярном применении позволяют укрепить иммунную систему и повысить сопротивляемость инфекционным патологиям.
Имбирное масло
Имбирь — красивое травянистое растение с огненно-желтыми или красными цветами — родом из восточных тропиков, но выращивают его и в нашем климате в тепличных условиях или в качестве комнатного растения. Ценность этой травы – в ее корне. Поэтому и название такое: в переводе с санскрита имбирь означает «рогатый корень».
Имбирное масло – применение
Из корня имбиря готовят лекарства, чаи, супы и приправы к различным блюдам. Но самым распространенным продуктом является имбирное масло. Спектр его применения очень широк. Имбирное эфирное масло используют как:
- диетическую добавку;
- косметологическое средство;
- иммуностимулирующий препарат;
- обезболивающее и противовоспалительное средство;
- лекарство для поврежденных суставов;
- успокоительное.
Самым популярным в наши дни стало применение имбирного масла для похудения. Добавление в диетический рацион смеси меда, нескольких капель имбирного масла и лимонного сока поможет наладить обменные процессы в организме и сбросить лишние килограммы. А втирание имбирного масла массажными движениями избавит от целлюлита и поможет предотвратить растяжки.
Также полезно имбирное масло для волос. Его смесь с оливковым маслом 1:1 при регулярном нанесении на кожу головы на 40 мин. перед мытьем улучшает состояние волосяных луковиц, ускоряет рост волос, а также сглаживает волосяные чешуйки. В результате процедур волосы приобретают блеск, становятся послушными. Заметное утолщение волос наблюдается через 2-3 месяца применения имбирных масок.
В чистом виде имбирное масло используют редко, поскольку оно весьма активно действует на организм человека. Как правило, имбирный масляный экстракт разбавляют с оливковым, льняным, лавандовым, арахисовым или цитрусовым маслами. При покупке эфирного имбирного масла аллергики должны быть особо осторожными. Сам имбирь редко вызывает аллергию, но присутствующие в составе аптечного имбирного масла разбавляющие компоненты способны вызвать опасные реакции
Поэтому обязательно следует обращать внимание на состав препарата. Самыми распространенными аллергенами являются арахисовое масло и масло пачули
Как приготовить имбирное масло?
Корень имбиря содержит не очень большое количество масла. При экстракции 50 кг корневищ получают всего 1 кг маслянистого вещества. Поэтому имбирное эфирное масло по своей стоимости доступно не всем. Но можно приготовить его и самостоятельно. Конечно, такой домашний продукт не столь действенен, как промышленный, но польза от него все же очень велика. Корни имбиря можно приобрести в аптеке или же вырастить в комнатном горшке. Главные условия произрастания имбиря – это тепло, свет и высокая влажность. Существует два способа приготовления имбирного масла. В результате первого метода получается масло, пригодное для использования в кулинарных целях, в результате второго – масло для косметических процедур.
Пищевое масло имбирное в домашних условиях готовят путем длительного прогревания мелко нарезанного корня имбиря в оливковом, кукурузном или подсолнечном масле до тех пор, пока кусочки имбиря не приобретут темный оттенок. После маслянистая часть сливается в стеклянную посуду. Хранить ее нужно в прохладном темном месте.
Косметическое имбирное масло готовят следующим образом:
- Корень имбиря нарезают небольшими кусочками и кладут в стеклянную емкость.
- Заливают порезанный имбирь маслом с наименее выраженным запахом. Идеально под такие параметры попадает оливковое масло.
- Смесь оставляют настаиваться в темном месте не менее 21 дня.
- После настойку нужно процедить и перелить масло в чистую стеклянную посуду для хранения.
womanadvice.ru
Противопоказания и побочные эффекты при приеме имбиря
Имбирь характеризуется небольшим списком противопоказаний.
Нежелательно употреблять корень лечебного растения при выраженных проблемах ЖКТ, ведь в состав корня входят компоненты, которые раздражающим образом влияют на слизистые части пищевода и желудка.
Не стоит увлекаться имбирем при патологиях печени и желчного пузыря, а также при кровотечениях.
Корень имбиря может усугубить проблему.
Основные противопоказания:
- нельзя употреблять имбирь перед хирургическими манипуляциями, особенно если будет применен наркоз;
- если у вас камни в желчном пузыре, употреблять имбирь не стоит;
- не желательно есть имбирь при язве желудка и проблемах с кишечником;
- нельзя есть корень имбиря при болезнях сердца, особенно, если беспокоит ишемическая патология или предынфарктное стояние;
- исключите имбирь при лактации, лекарственное растение может спровоцировать нарушение сна у младенца;
- не рекомендуют принимать имбирь при геморрое, особенно если проблема сопровождается кровотечениями;
- при кожных болезнях имбирь может провоцировать отечность и обильное раздражение дермы.
Имбирь обладает согревающим действием и способен немного нагревать тело человека.
Такой исход событий идеален при наличии первых легких симптомов простуды, но опасен при высокой температуре. Не стоит забывать об аллергии – имбирь способен вызывать негативные иммунные реакции организма.
Подводя итоги, хотелось бы отметить, что корень имбиря – это универсальное средство, настоящий кладезь полезных веществ.
Будьте здоровы и стройны, наслаждаясь всем самым полезным, что дала нам природа!
Обратите внимание!
политикой конфиденциальности
Как приготовить имбирно-шоколадное печенье
Очень нежное и вкусное печенье с обилием шоколада и тонким ароматом имбиря. Шоколад при выпечке придает тесту приятную зернистую структуру. Если вы часто готовите к чаю домашнюю выпечку, то не проходите мимо этого рецепта.
Инструкция
- Взбейте с сахаром размягченное сливочное масло до однородного состояния. Добавьте ванилин для аромата, вбейте по одному яйца, после каждого тщательно взбивая массу. Имбирь измельчите при помощи кофемолки или блендера, добавьте к масляно-яичной смеси. Просейте муку с содой и отправьте в смесь, замесите тесто для будущего печенья.
- Потрите на крупной терке 250 г шоколада или же порежьте его ножом на мелкие кубики. Но все-таки шоколад лучше потереть, тогда получится зернистая структура. Вмешайте шоколад в тесто. Промойте изюм, если он очень жесткий, то предварительно распарьте в горячей воде и обсушите. Добавьте изюм в тесто, снова перемешайте.
- Противень промажьте маслом, выложите на него тесто и уберите на 25-30 минут в духовку, прогретую до отметки 180 градусов. Готовый корж достаньте из духовки и остудите.
- На водяной бане растопите 150 г шоколада, сверху покройте им корж. Подождите, пока шоколад остынет, затем порежьте печенье небольшими квадратиками, чтобы их было удобно есть.
- Можете украсить сверху имбирное печенье свежими ягодами, к примеру, малиной или вишней. А можно украсить половинками свежей клубники и листиками мяты — идеальное сочетание для шоколада и имбиря.
-
KakProsto.ru
Имбирь, означает в переводе «рогатый корень», это травянистое растение семейства Имбирных. У растения камышеобразные длинные стебли, которые достигают полтора метры в высоту, оранжево-жёлтого цвета. Родина имбиря — Индия, но он произрастает и в Китае, Японии, на Цейлоне, некоторых странах Юго-Восточной Азии и Центральной Америке. Идеальными условиями для его произрастания – тёплый и влажный климат, на высоте до 1500 метров над уровнем моря. Имбирь можно выращивать как садовое и как комнатное растение, в небольших цветочных горшках или ящиках.
Особенно ценной частью имбиря является корень, который обладает множеством полезных свойств. Существует два вида корня – белый и чёрный имбирь. Эти два вида различаются по способу обработки. Белый имбирь необходимо очистить щёткой, ошпарить кипятком, ополоснуть в хлорной извести и высушивается на солнце. Чёрный имбирь не очищают, а просто промывают и просушивают. Чёрный имбирь из-за меньшей обработки имеет терпкий, острый и насыщенный вкус и аромат.