Инулин пищевой

Содержание:

Особенности применения средства

Где содержится инулин, и какая дневная норма вещества? Его выпускают в качестве биологической добавки в форме таблеток, капель или порошков. Прием осуществляется в течение месяца. Капли принимают по чайной ложке 4 раза в день. Капсулы употребляют раз в сутки по 2-3 штуки, а таблетки не более 10 штук за сутки, обычно 3-4 раза по 1-2 таблетки. Суточной нормой считается 3-5 г вещества.

В каких продуктах содержится инулин? Он не может быть животного или синтетического происхождения, его добыча осуществляется из лекарственных растений или некоторых продуктов. Наибольшая доля содержится в цикории и топинамбуре (до 20%). Также высокая концентрация имеется в чесноке, луке, бананах, артишоке, пшеничной муке, одуванчиках, девясиле, лопухе.

Показания

Показания к применению инулина следующие:

  • дисбактериоз;
  • гастриты;
  • панкреатит;
  • гепатиты;
  • заболевания костей;
  • ослабленный иммунитет;
  • язвы;
  • холецистит;
  • колит.

Вещество является профилактическим средством образования злокачественных опухолей, простуд. Оно помогает при диарее и запорах. Полезен он и при гипертонии для нормализации АД. Можно ли диабетикам инулин? Он активно борется с повышенной концентрацией сахара, предупреждает образование тромбов и сгустков, выводит шлаки, токсины и тяжелые металлы. Поэтому при сахарном диабете его не только можно, то и часто назначают для лечения болезни на ранних стадиях.

Противопоказания

Несмотря на огромную пользу противопоказания к применению инулина тоже имеются, а именно:

  • Варикозное расширение вен;
  • Спазмы, возникшие в органах дыхательных путей;
  • Одновременный прием антибиотиков;
  • Геморрой;
  • Тромбофлебит;
  • Индивидуальная непереносимость.

Инулин при беременности также не рекомендован к употреблению. Связано это с отсутствием сведений о пользе и вреде в данный период для здоровья матери и малыша. В любом случае перед применением необходимо проконсультироваться с врачом.

Использование в косметологии

Использование инулина в косметике давно считается эффективным для улучшения состояния кожи и волос. Он питает и увлажняет кожу, разглаживает морщины, способствует регенерации клеток, устраняет воспаления, стабилизирует выработку коллагена. Инулин для волос необходим с целью питания кожи головы, укрепления волосяных луковиц во избежание выпадения волос, восстановления поврежденных прядей, придания гладкости и шелковистости.

Вещество включают в состав множества средств по уходу. Он содержится в кремах, масках, тониках, гелях для купания, шампунях и кондиционерах, антиперсперантах. Также возможно применение порошка вещества или настоев на его основе, которые часто используют для компрессов. Они помогают вылечить угри и освежить кожу.

Поскольку инулин в большом количестве содержится в топинамбуре, можно приготовить из корнеплода отличную омолаживающую маску:

Полезные свойства инулина и его воздействие на организм.

Инулин получают, в основном, из топинамбура и цикория.

Но содержится он также и в других продуктах – чесноке, корне одуванчика, эхинацеи и т.д.

Он довольно легко растворяется в горячей воде и имеет очень приятный сладкий вкус.

Сам положительный эффект, который оказывает инулин на организм, связан не только с детоксикацией (выведением токсинов) организма.

У этого прекрасного средства есть ещё масса благоприятных лечебных воздействий, которые получают клетки тела при приёме этого препарата!

Ещё он способствует хорошей и полной усвояемости многих витаминов и минеральных веществ — кальция, магния, меди, цинка, железа, фосфора и многих других.

Экспериментами установлено, что инулин обладает довольно мощными свойствами, активно укрепляющими иммунитет (свойствами иммуномодулятора).

Славится инулин  и своими  гепатопротекторными свойствами (защищающими ткани печени и способствующие регенерации её клеток, ускоряющими обменные процессы в печёночной ткани, нормализующими её функции при различных патологиях).

А совершенно недавние исследования подтвердили, что приём инулина активно снижает риск развития онкозаболеваний, что в наше современное время является очень и очень серьёзной проблемой!!!

Для того, чтобы получить стабильные и значительные результаты от приёма инулина, его приём необходимо сделать регулярным!

Экспериментально доказано, что, даже если токсины уже попали в желудок человека, то срочный приём инулина может смягчить, а то и полностью, предотвратить их всасывание в кровь!!!

 Эксперименты проводились при приёме алкоголя. В результате эксперимента симптомы алкогольного воздействия уменьшались, а последствия алкогольного отравления – похмелья почти не наблюдались!!!

Какой эффект можно получить в результате:

    снижение уровня сахара в крови у диабетиков;
    улучшение липидного и углеводного обмена;
    очищение организма (кровяного русла) от ацетона, кетонов, радионуклидов, тяжелых металлов.
    этот полисахарид помогает активному, и что важно – полному усвоению витаминов и минералов, поступающих в организм из пищи или витаминных аптечных препаратов. Особенно это касается кальция, что очень важно для людей пожилого возраста, женщин в период климакса, а также тем, кто уже, к сожалению, болен остеопорозом.
    инулин способствует активному росту полезной микрофлоры в кишечнике человека, поэтому его доктора рекомендуют принимать при проблемах дисбактериоза, аллергиях, вместе с приёмом антибиотиков, чтобы предотвратить явление дисбактериоза.
    А также как отличное профилактическое средство от всяческих «желудочно-кишечных проблем» во время путешествий, особенно в популярные нынче страны Азии.
     инулин оказывает разжижающее воздействие на кровь, что жизненно важно тем, у кого кровь густая, повышенное артериальное давление, имеются тромбы.
     Доподлинно известно, что приём инулина улучшает усвоение организмом магния, а это приводит к тому, что улучшается деятельность всей сердечно-сосудистой системы, происходит отличная профилактика приступов инсульта, инфаркта, гипертонических кризов, улучшается общее самочувствие при болезненных состояниях!!!
     регулярный приём инулина защитит вас от такой опасной проблемы, как тромбообразование!
     инулин обладает очень сильным желчегонным действием, что важно для нормального, здорового функционирования не только печени и желчного пузыря, но и всего желудочно-кишечного тракта.
    соблюдение жиросжигающей диеты совместно с приемом инулина способствует понижению избыточного веса, активному похудению и налаживает дальнейший здоровый обмен веществ в организме.
    полисахарид инулин значительно уменьшает риск развития опухолей, поскольку из желудочно-кишечного тракта активно выводится ацетон, который стимулирует появление онкозаболеваний.

Способы применения инулина

Благодаря своим полезным свойствам, инулин активно используют в пищевой промышленности, в косметологии, а также в фармацевтике.

Смотреть отзывы

Купить сейчас 759 руб.  445 руб.★★★★☆

В фармакологической промышленности

Фармацевтические компании используют инулин в качестве основы для создания широкого ассортимента биологически активных добавок (БАД).

Их используют для профилактики и лечения различных заболеваний, а также для улучшения общего состояния организма. Показаниями к употреблению БАД, содержащих инулин, могут стать следующие заболевания:

  • атеросклероз;
  • диабет (1 или 2 типа);
  • ожирение;
  • аутоимунные заболевания;
  • остеохондроз, остеопороз;
  • гипертония;
  • аллергии;
  • ослабление иммунитета;
  • анемия.

Также подобные добавки могут назначаться для устранения негативных побочных эффектов от приема антибиотиков (например, для восстановления нормальной микрофлоры), радиоактивного облучения, для восстановления организма после тяжелых операций или болезней.

Перед началом лечения обязательно необходимо проконсультироваться с врачом, который подскажет подходящие дозировки и продолжительность курса, а также проверит наличие противопоказаний. Не рекомендуется принимать БАД с инулином детям до 12 лет, беременным и кормящим женщинам.

В пищевой промышленности

В этой области активно используется способность инулина имитировать жир в пищевых продуктах. Это объясняется тем, что смешиваясь с водой, пребиотик образует кремообразную массу, текстура которой похожа на жир. В результате, можно существенно снизить калорийность продукта, так как всего четверть грамма инулина способно заменить 1 г жира.

Перечислять, в каких продуктах содержится инулин, можно долго. Чаще всего его используют при производстве обезжиренных продуктов, выпечки, молочных продуктов, шоколада, диетических продуктов и продуктов быстрого приготовления.

Также инулин применяют в качестве стабилизатора для муссов, соусов, мороженого и других подобных продуктов.

В детском питании

Очень активно используют инулин производители детского питания. В первое время после рождения кишечник ребенка стерилен, полезной микрофлорой его заселяет материнское молоко. В нем содержатся не только витамины, но и микроэлементы, олигосахариды, которые выполняют функции пребиотиков.

Когда в рацион малыша вводят прикорм, количество употребляемого им материнского молока уменьшается. Поэтому производители добавляют в свою продукцию инулин, зная, что это вещество сможет выполнить такие функции в детском питании, какие выполняло раньше грудное молоко. В частности, он может:

  • поддерживать развитие полезной микрофлоры в кишечнике;
  • улучшать пищеварение;
  • способствовать всасыванию магния. кальция и других элементов.

Такие смеси и пюре особенно полезны будут тем детям, которые страдают от запоров, повышенного газообразования, дисбактериоза или колик. Содержащийся в них инулин не принесет вреда малышу, так как педиатры рекомендуют такое питание даже детям-аллергикам, поскольку корректируя микрофлоры кишечника поспособствует и выведению аллергенов.

Таблетки Инулин показания к приему и инструкция по применению

 В качестве дополнительных лекарственных средств нередко используются биодобавки.

Некоторые не считают их эффективными, другим, наоборот, они кажутся наиболее подходящим способом лечения.

Среди таких препаратов можно назвать таблетки Инулин. Стоит выяснить, что они собой представляют и могут ли принести пользу организму.

Форма выпуска и состав

Инулин – это не лекарство. Это БАД, предназначенный для оздоровления организма. Он может оказаться полезным в качестве вспомогательного средства при борьбе с патологиями. Также эти таблетки можно применять в профилактических целях. Его ценность связана с натуральным составом, поскольку основные его компоненты – это инулин и джимнема.

Инулин является углеводом растительного происхождения, который можно извлечь из многих растений.

Он отличается множеством полезных свойств, среди которых можно назвать:

  • улучшение пищеварения;
  • очищение кишечника;
  • нормализация уровня сахара;
  • выведение холестерина;
  • снижение давления;
  • устранение токсичных элементов;
  • ускорение освоения полезных минералов;
  • стимуляция обменных процессов.

Все это позволяет использовать вещество для профилактики многих заболеваний.

 Экстракт джимнемы эффективно применять для борьбы с сахарным диабетом. Он тоже имеет растительное происхождение.

Его основными свойствами можно назвать:

  • нормализация углеводного обмена;
  • регуляция уровня глюкозы;
  • укрепление иммунитета.

Существует несколько разновидностей биодобавок с инулином (Инулин Нутримед, Инулин Форте, Неовитэль и пр.).

Выпускаются эти средства в таблетках, где, кроме основных компонентов, находятся:

  • аэросил;
  • целлюлоза;
  • стереат кальция.

Таблетки могут иметь дозировку 0,52 и 1 г. Помещают их во флаконы в количестве 100 шт.

Показания и противопоказания

Средство Инулин принимать нужно только при наличии показаний к его использованию и по рекомендации врача

Несмотря на натуральное происхождение, у него есть противопоказания, из-за которых БАДом стоит пользоваться с осторожностью

Поскольку у компонентов, входящих в его состав, много ценных свойств, он может быть полезен при широком круге заболеваний.

К ним относятся:

  • сахарный диабет;
  • гипертония;
  • атеросклероз;
  • остеопороз;
  • частые случаи ОРВИ;
  • желчнокаменная болезнь;
  • холецистит;
  • анемия;
  • гастрит;
  • колит;
  • язвенная болезнь;
  • интоксикация организма.

Полезно применять эту добавку при осуществлении длительного лечения сильными лекарственными препаратами, поскольку из-за них организм ослабевает. С помощью этого БАДа можно укрепить иммунную систему.

Противопоказаний у средства немного. Нельзя использовать Инулин при беременности и грудном вскармливании, при индивидуальной непереносимости состава и в возрасте до 12 лет.

Видео-материал от доктора Малышевой о цикории, который содержит большое количество инулина:

Инструкция по применению

Применять добавку нужно согласно инструкции. Она предназначена для перорального приема. Наиболее эффективно пить таблетки во время еды, запивая водой, соком, чаем и т.д.

Чаще всего рекомендуется принимать их по 1 г дважды в сутки, хотя иногда дозировка может быть изменена в связи с клинической картиной болезни.

Длительность лечения составляет 25-30 дней. Некоторым пациентам рекомендуют пользоваться средством постоянно, делая между курсами перерывы на 5 суток.

Побочные действия

Отзывы об Инулин Форте Эвалар в основном положительные. В них пользователи сообщают об эффективности БАДа и трудностях, с которыми им пришлось столкнуться. Препарат хорошо переносится больными, если они принимают его согласно инструкции.

Но иногда у них наблюдаются побочные эффекты, среди которых называют:

  • тошноту;
  • головную боль;
  • аллергические проявления.

Избавиться от них несложно – обычно для этого нужно прекратить употребление добавки, и негативная симптоматика устранится.

Растительное происхождение делает этот БАД безопасным для организма и совместимым с лекарственными препаратами.

Его можно применять в сочетании с лекарствами любого типа – он не оказывает на них влияния и не искажает их действие. Но сообщить специалисту о его использовании все же нужно, чтобы тот мог правильно организовать лечение.

Сроки и условия хранения

Приобрести средство можно в аптеке или у официальных представителей. Рецепт для этого не нужен. У БАДа Инулин невысокая цена, что делает его доступным почти для всех.

При использовании нужно обращать внимание на срок годности таблеток. Они годны для применения в течение 2 лет

Не следует подвергать препарат воздействию прямых солнечных лучей, влаги и температуры более 25 градусов.

Применение инулина в косметологии

Пребиотик очень быстро позитивно влияет на кожу. Полезные свойства этого полисахарида помогают:

•    разгладить морщины;

•    убрать воспаленные, огрубелые места, прыщи;

•    лучше вырабатывать клеящий белок коллаген;

•    регенерировать клетки кожи;

•    питать и увлажнять кожный покров;

•    улучшить кислородный обмен.

Инулин приносит пользу также волосам. Он делает волосяные луковицы сильнее, насыщает кожный покров головы полезными веществами. Этот полисахарид делает волосы гладкими, шелковистыми. Они перестают выпадать, а их кончики больше не секутся.

Инулин – элемент многих косметических средств. Его можно найти в:

•    кремах;

•    гелях, которые используются во время купания;

•    косметике для детей;

•    антиперспирантах;

•    масках и сыворотках для лица;

•    тониках.

Этот пребиотик – компонент кондиционеров для волос, а также ухаживающих шампуней.

Инструкция по применению инулина

Биологически активная добавка Инулин выпускается в форме порошка, кристаллов, таблеток по 0,5 г. Он представляет собой 100% немодифицированный полисахарид, находящийся в природном состоянии. Его структура полностью повторяет структуру живой клетки. В 100 г БАДа Инулин содержится 110 килокалорий.

Показания:

  • Дисбактериоз,

  • Атеросклероз,

  • Сахарный диабет,

  • Холецистит,

  • Хронический гепатит,

  • Нарушения жирового обмена,

  • Профилактика рака толстого кишечника.

Препарат принимают курсами с перерывом между ними 1-2 месяца. На курс требуется 3 флакона Инулина.

Дозировка:

  • Таблетки – 1-2 шт. 3-4 раза в день;

  • Порошок – по 1 ч. л. перед едой (1-3 раза в сутки).

Перед употреблением кристаллы и порошок растворяют в любой жидкости – в воде, кефире, соке, чае. Конечно, сначала лучше посоветоваться с врачом. Но даже при длительном приеме побочных действий от приема биодобавки не наблюдается.

Основные полезные свойства

Нормализация работы кишечной микрофлоры

Инулин не может быть усвоен организмом человека. Зато он прекрасно питает полезные бактерии, обитающие в кишечнике.

Улучшение состоянии кишечной микрофлоры дает возможность:

  • усилить иммунитет;
  • похудеть;
  • улучшить усвоение некоторых питательных соединений;
  • изгнать из кишечника болезнетворные микроорганизмы, например, дрожжевые грибки;
  • уменьшить хроническое вялотекущее воспаление в кишечнике, которое обычно остается незамеченным, но которое может привести к возникновению многих тяжелых недугов, например, к раку кишечника.

Лечение хронических запоров

Оказавшись в кишечнике, инулин адсорбирует на себя воду. И это помогает быстро сформировать объемные каловые массы.

Причем у стула, который образовался под действием пребиотика, есть интересное свойство. По своей химической природе он похож на жир. А потому смазывает стенку кишечника, облегчая дефекацию и предотвращая развитие геморроя.

Кроме того, инулин питает полезную бактериальную флору, которая необходима для хорошего пищеварения, в том числе и для регулярных испражнений.

Помощь в лечении и профилактики диабета

Было установлено, что употребление данного пребиотика полезно для людей, страдающих сахарным диабетом. Длительное воздействие на организм высоких доз инсулина, которые всегда имеет место при диабете 2-го типа, усиливает оксидативный стресс. И именно это ведет к возникновению многих тяжелых осложнений данного заболевания.

Инулин поднимает антиоксидативную активность в организме и таким образом дает возможность избежать развития осложнений диабета.

Также было показано, что прием пребиотика уменьшает уровень тощакового сахара на 8.5%, а уровень A1c (показателя длительного контроля над уровнем глюкозы в крови) – на 10.5%.

Защита сердца и сосудов

Оказавшись в кишечнике, пребиотик замедляет усвоение не только углеводов, но и жиров. В частности, холестерина.

Согласно современным научным воззрениям, холестерин, поступающий с пищей, не связан напрямую с уровнем этого соединения в крови и риском возникновения атеросклероза.

Тем не менее, для некоторых людей, например, для тех, кто ест слишком много жирного, такое влияние пребиотика может быть важным.

Улучшение состояния костной ткани

 Совсем недавно, в 2005 году, было установлено, что употребление инулина дает возможность спасти от развития остеопороза женщин в возрасте постменопаузы и девочек — от возможных проблем с костной тканью, которые иногда возникают при быстром росте.

Каким образом пребиотику удается улучшить усвоение кальция из пищи, пока не вполне понятно. Ученые полагают, что это влияние связано с нормализацией работы кишечной микрофлоры, которая играет большую роль в усвоение органумом человека питательных соединений из пищи.

Инулин для похудения

Уменьшение массы тела обусловлено тем, что инулин напрямую влияет на углеводный и жировой обмен. Он связывает триглицериды, жирные кислоты и «плохой» холестерин. Его влияние на печень выражается в регулировании жирового обмена и повышении активности ферментов печени.

Клетки человеческого тела, избавленные от балласта и токсинов, более активно усваивают полезные вещества. Уровень сахара в крови снижается, вместе с ним уменьшается масса тела. Этот процесс не происходит в короткие сроки, на достижение значимого результата может уйти от 2 до 3 месяцев. Ускорить похудение поможет диета и физические нагрузки.

Употребление инулина создает чувство сытости и снижает аппетит за счет того, что он обволакивает слизистую оболочку кишечника, не повышая при этом уровень сахара и инсулина в крови.

Исключительно низкая калорийность в сочетании с приятным вкусом делают инулин ценным компонентом любой диеты для снижения веса.

Полезные свойства и противопоказания

Инулин цикория способен принести организму и пользу, и вред – все зависит от того, насколько правильно он применяется. Полезные свойства инулина довольно многочисленны, они воздействуют на разные системы организма. В частности, этот пребиотик способен:

  • понижать температуру тела при простудных заболеваниях, оказывать потогонный эффект;
  • нормализовать работу сердечно-сосудистой системы;
  • восстанавливать работоспособность и функциональность печени, очищает ее, помогать в лечении гепатита B и C;
  • стабилизировать сердечный ритм;
  • уравновешивать нервную систему;
  • контролировать уровень сахара в крови;
  • выводить шлаки, радионуклиды, соли тяжелых металлов;
  • стимулировать рост костной ткани и способствовать усвоению кальция;
  • нормализовать работу кишечника, препятствуя накоплению каловых масс, возникновению запоров;
  • повышать усвояемость витаминов, углеводов, поступающих в организм с пищей;
  • повышать сопротивляемость организма и улучшать иммунитет.

Благодаря способности инулина снижать уровень сахара, пить цикорий рекомендуют диабетикам. Также его используют в диетах и для похудения, так как пищевые волокна с инулином в желудке превращаются в гелеобразную массу, которая обволакивает его слизистые, образуя защитную стенку. При этом инулин влияет на липидный и углеводный обмены, которые важны для тех, кто следит за фигурой, и способствует регулировке аппетита, заменяя чувство голода на длительное ощущение сытости.

Инулин цикория – наиболее распространенный вид этого пребиотика, так как форма корня цикория существенно облегчает экстракцию.

Являясь пребиотиком, инулин активно участвует в формировании правильной микрофлоры кишечника, что несет безусловную пользу для организма, помогая устранять патогенные бактерии. Еще одно полезное свойство данного пребиотика – способность снижать количество аммиака в кишечнике, тем самым косвенно препятствуя возникновению рака.

Противопоказания и побочные эффекты

Как и большинство других растительных продуктов, инулин способен принести не только пользу, но и вред, если использовать его не правильно или игнорировать противопоказания.

В первую очередь важно соблюдать дозировку, которую может назначить лечащий врач, знакомый с особенностями здоровья своего пациента и его историей. У большинства людей прием этого вещества не вызывал каких-либо проблем со здоровьем или побочных эффектов, поэтому инулин относится к относительно безвредным добавкам

Основной причиной отказа от него может послужить индивидуальная непереносимость как самого инулина, так и пребиотиков вообще

У большинства людей прием этого вещества не вызывал каких-либо проблем со здоровьем или побочных эффектов, поэтому инулин относится к относительно безвредным добавкам. Основной причиной отказа от него может послужить индивидуальная непереносимость как самого инулина, так и пребиотиков вообще.

Если инулин был извлечен из корня цикория, он может представлять определенную опасность людям, страдающим от следующих болезней:

  • геморрой (прием инулина может спровоцировать ухудшение);
  • варикозное расширение вен;
  • спазмы или хронические болезни органов дыхательной системы.

Также не рекомендуется сочетать прием инулина с антибиотиками, так как он будет препятствовать полноценному усвоению лекарства, а иногда провоцировать возникновение дополнительных побочных эффектов.

Как выбрать инулин

При покупке важно обратить внимание не только на цену препарата, но и на внешний вид продукта. Так, капсулы станут удачной покупкой для пожилых людей, которым тяжело пить обычные таблетки. Сироп БАДа можно давать подросткам

Порошок удобен для домашнего использования, его перед приемом нужно растворять теплой водой. Цикорий с инулином подойдет всем, им можно заменить чашку утреннего чая, какао или кофе

Сироп БАДа можно давать подросткам. Порошок удобен для домашнего использования, его перед приемом нужно растворять теплой водой. Цикорий с инулином подойдет всем, им можно заменить чашку утреннего чая, какао или кофе.

Чем ценен инулин

Инулин – это природный полисахарид, который получают в фармацевтической промышленности из клубней и корней цикория, девясила, одуванчиков и топинамбура (земляной груши). Также он в большой концентрации содержится в корнях и клубнях нарциссов, георгинов, лопухов и других растений. Кроме того, инулином богаты чеснок и лук. Метод «холодного отжима» в добыче этого ценного органического вещества позволяет максимально сохранить его биологически активные свойства.

Инулин легко усваивается организмом. Препараты, содержащие инулин, применяются в медицине как заменитель сахара и крахмала при сахарном диабете. Помимо этого, он служит исходным материалом для получения фруктозы.

Инулин благоприятно влияет на обмен веществ. В кислой среде желудка молекулы полисахарида расщепляются до отдельных молекул фруктозы. Фруктоза и другие фрагменты всасываются в кровеносное русло в тонком кишечнике. Нерасщепленная часть инулина связывается с вредными для организма веществами – холестерином, токсинами, тяжелыми металлами – и выводится из организма.

В толстом кишечнике инулин стимулирует рост и метаболическую активность лакто- и бифидобактерий – микроорганизмов, составляющих здоровую микрофлору кишечника. Поэтому инулин и препараты на его основе относят к группе «пребиотиков»: так называют биологические добавки, оздоровляющие кишечную флору за счет избирательной стимуляции роста и «включения в работу» его полезных «жителей».

Таким образом, применение инулина позволяет поддерживать популяцию и жизнеспособность бифидобактерий, которые в норме должны преобладать над другими штаммами бактерий толстого кишечника. Все это содействует нормальному функционированию желудочно-кишечного тракта, ускоренному выведению шлаков, токсинов и непереваренных остатков пищи, устраняет диарею и запоры.

Улучшая жировой обмен, инулин способствует снижению риска сердечно-сосудистых заболеваний, смягчает их возможные последствия и также укрепляет иммунную систему. Помимо иммуномодулирующего, он оказывает гепатопротекторное действие и уменьшает риск возникновения онкологических заболеваний.

Инулин применяют для лечения и профилактики сахарного диабета I и II типа, в том числе осложненного диабетической ангиопатией. Целесообразно применять его и при атеросклерозе, ожирении, ишемической болезни сердца, желчнокаменной и почечнокаменной болезнях, инфаркте миокарда, артритах и остеохондрозе. Чтобы усилить лечебное действие инулина, его хорошо сочетать с соками сельдерея, облепихи, шиповника, калины, женьшеня, элеутерококка.

KakProsto.ru>

Что такое инулин и где он встречается в природе

Согласно последним исследованиям, инулин относится к сложным углеводам, иначе называемым полисахаридами. Содержится он в клубнях и корнях некоторых растений, являясь источником их энергетического питания. Строительным материалом инулина являются остатки фруктозы (по последним данным – примерно 9 различных остатков).

В результате гидролиза или ферментации, инулин снова превращается во фруктозу. Являясь пребиотиком инулин расщепляется только в толстом кишечнике человека, так как желудочный сок не содержит необходимый для этого фермент – инулиназу.

Растения, содержащие инулин

Основная особенность инулина – его полностью растительное происхождение, добыть его из животных источников или искусственными методами не возможно. Перечислить, где содержится инулин довольно непросто, ведь найти его можно практически в 4 тысячах растений, знакомых или экзотических. Однако, можно перечислить растения, в которых этого вещества особенно много:

  • топинамбур (или земляная груша);
  • цикорий;
  • лук, чеснок, спаржа;
  • лопух, одуванчик, мать-и-мачеха;
  • девясил, банан, эхинацея и др.

Несмотря на то, что больше всего инулина содержит топинамбур (до 20%), добывают его преимущественно из цикория. Это вызвано тем, что такое небольшое количество инулина в цикории обладает при этом более длинной цепочкой молекул, а правильная форма корня существенно облегчает процесс добычи.

Технология извлечения инулина

Для того, чтобы сохранить полезные свойства инулина, его добывают из растений щадящим методом холодного отжима. Процесс производства состоит из нескольких этапов:

  1. Измельчение корня.
  2. Экстракция инулина.
  3. Загущение экстракта.
  4. Осаждение.
  5. Очистка.
  6. Сушка экстракта.

Смотреть отзывы

Купить сейчас 761 руб.  456 руб.★★★★☆

Важнейшим этапом является процесс экстракции инулина из измельченного сырья. Для этого используют специальные автоматы – экстракторы. Это большие U-образные трубы, в которых создают турбулентный поток, а затем помещают сырье и воду. Именно в нее переходит извлеченный из корней инулин. Результатом ее становится безвкусный порошок белого цвета, применяющийся как биодобавка в пище, косметике или лекарствах.

Форма выпуска и состав

Инулин – это не лекарство. Это БАД, предназначенный для оздоровления организма. Он может оказаться полезным в качестве вспомогательного средства при борьбе с патологиями. Также эти таблетки можно применять в профилактических целях. Его ценность связана с натуральным составом, поскольку основные его компоненты – это инулин и джимнема.

Инулин является углеводом растительного происхождения, который можно извлечь из многих растений.

Он отличается множеством полезных свойств, среди которых можно назвать:

  • улучшение пищеварения;
  • очищение кишечника;
  • нормализация уровня сахара;
  • выведение холестерина;
  • снижение давления;
  • устранение токсичных элементов;
  • ускорение освоения полезных минералов;
  • стимуляция обменных процессов.

Все это позволяет использовать вещество для профилактики многих заболеваний.

 Экстракт джимнемы эффективно применять для борьбы с сахарным диабетом. Он тоже имеет растительное происхождение.

Его основными свойствами можно назвать:

  • нормализация углеводного обмена;
  • регуляция уровня глюкозы;
  • укрепление иммунитета.

Существует несколько разновидностей биодобавок с инулином (Инулин Нутримед, Инулин Форте, Неовитэль и пр.).

Выпускаются эти средства в таблетках, где, кроме основных компонентов, находятся:

  • аэросил;
  • целлюлоза;
  • стереат кальция.

Таблетки могут иметь дозировку 0,52 и 1 г. Помещают их во флаконы в количестве 100 шт.

Что это такое

Инулин – вариант растворимой растительной клетчатки. Пребиотик. Присутствует в 36 000 различных растений. В самом большом количестве – в корне цикория и топинамбуре.

Растениям он нужен для запасания энергии и для поддержания постоянной внутренней температуры. Поскольку у данной молекулы есть осмотическая активность, она предохраняет растения от повреждения их низкими температурами.

По своей химической природе инулин – это фруктан (углевод, состоящий из нескольких остатков фруктозы). Соединение имеет высокий молекулярный вес и одномоментно может связывать значительное количество молекул воды. Что делает его еще более объемным.

Действие инулина на организм.

  • Повышает иммунитет, запускает защитные силы организма;
  • обладает гепатопротекторными свойствами, очищает и восстанавливает клетки печени;
  • устраняет из организма радионуклеиды и тяжелые металлы;
  • участвует в липидном обмене, способствует похудению;
  • ускоряет процесс пищеварения и выведения каловых масс, предотвращая запоры и процессы гниения;
  • принимает участие в обмене углеводов;
  • уменьшает интоксикацию: выводит токсины, патогенные микроорганизмы, грибы, шлаки;
  • снижает риск образования разного рода опухолей;
  • регулирует уровень фосфолипидов, триглицеридов и холестерина крови;
  • участвует в усвоении витаминов и минералов.

Последствия недостатка инулина

У больных сахарным диабетом недостаток инулина вызывает ухудшение течения болезни. При диабете нарушается процесс всасывания глюкозы, являющейся главным источником энергии. Недостаточное количество энергетических запасов ведет к хронической апатии и усталости, человек становится подверженным депрессиям. Высокое содержание сахара в крови делает ее густой, что приводит к нарушениям в работе всех органов и систем. Появляются проблемы с почками, сердцем, печенью, повреждаются сосуды, нервы и ткани. Чтобы восполнить энергетические запасы, организм черпает их из жирового слоя, что вызывает повышение холестерина – он откладывается на сосудистых стенках, формируя бляшки и тромбы. Поэтому люди, страдающие диабетом, входят в группу риска по развитию инфарктов и инсультов.

Если жировой массы недостаточно, организм активно расщепляет белки. Это приводит к потере массы костной ткани, остеопорозу и заболеваниям суставов. Также у человека нарушается обмен веществ, что провоцирует потерю полезной микрофлоры кишечника, нарушения пищеварения, развитие дисбактериоза и снижение иммунитета.

Даже при отсутствии хронических заболеваний, каждый человек может ощутить последствия недостатка инулина в повышенной склонности к депрессиям, частым простудам, кишечным инфекциям, дисбактериозу.

Чем полезен препарат

Чтобы понять, какова может быть польза и вред от Инулина, необходимо проанализировать, какое влияние он оказывает на органы и системы. Препарат улучшает процессы метаболизма, обмена веществ, ускоряет процессы сжигания жиров, способствует понижению уровня глюкозы в крови. Часто его назначают пациентам с диагнозом приобретенный сахарный диабет. Еще Инулин помогает очистить организм от вредных шлаков, токсинов и прочих отравляющих веществ. Он способствует выведению радионуклидов и тяжелых металлов, которые являются одной из причин онкологических заболеваний.

 Стоит отметить, что польза вещества Инулин состоит в ускорении процессов роста тканей в организме, в особенности костной ткани. Поскольку препарат является натуральным, его применение гораздо безопаснее, нежели прием многих химических соединений, выпускаемых фармацевтической индустрией. Благодаря насыщению костей организма минеральными веществами, препарат является прекрасной профилактикой остеохондроза, воспалительных процессов суставов и прочих нарушений функционирования опорно-двигательного аппарата.

Польза приема лечебного препарата состоит в том, что нормализуется нормальная микрофлора кишечника. Соответственно, улучшаются процессы усваивания полезных веществ, ускоряется пищеварение, подавляется развитие патогенных бактерий, среди которых кишечная палочка. Инулин уменьшает уровень холестерина и риск развития закупорки сосудов, развития инфарктов, инсультов и тромбозов

Польза от препарата также заключается и в улучшении усвоения такого жизненно важного компонента, как магний, который участвует в регулировании деятельности работы сердца и сосудистой системы. Препарат понижает уровень артериального давления, поэтому он может нанести вред пациентам с гипотонией

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *