Аминокислоты

Где искать аминокислоты

Аминокислотами называется целый ряд полезных организму элементов. Многие из них входят в состав продуктов питания. Основная их масса содержится в белковых продуктах – мясо, птица, молочные продукты, орехи, морепродукты и крупы.

Не рекомендуется употреблять в чрезмерных количествах жирные виды мяса (свинина, баранина), да и прочие также, иначе вместо похудения приобретете еще пару лишних килограммов. Следует быть осторожными с употреблением молочных продуктов, питание исключительно ими сутками и месяцами напролет приведет к угнетению некоторых функций организма. Это совершенно не значит, что кушать их много запрещено, главное – максимально разнообразить рацион, не зацикливаясь на одном белке.

Совсем иное действие производят аминокислоты, что продаются в аптеке. Связано это с тем, что они уже находятся в чистом виде, потому организму нет необходимости тратить силы на их расщепление, а позволяет сразу же приступить к усвоению элементов и применению их по назначению. Передозировка организму ничем не грозит, ведь данные вещества не являются медицинскими препаратами или БАДами.

Передозировка не страшна также по причине дороговизны аминокислот, которые продаются в аптеках. Рука не поднимется съесть все таблетки одним махом, когда вы только что уплатили за них баснословную цену.

Применение, варианты и дозировки

Какие аминокислоты лучше для похудения способен определить только врач или диетолог. В большинстве случаев выбор останавливают на составах, которыми пользуются бодибилдеры (все тот же знаменитый ВСАА), для похудения потребуются незаменимые аминокислоты – лизин, валин, лейцин и изолейцин, фенилоланин, метионин, триптофан.

В аптеках аминокислоты продаются как по отдельности, так и в комплексе

Вне зависимости от состава, обращайте внимание на дозировку и стоимость аминодобавки. Если цена низкая, тогда либо уменьшена дозировка аминокислоты, либо это некачественная добавка

Настоящие аминокислоты имеют достаточно высокую цену, снижение которой вполне логично вызывает подозрения.

Дозировка аминокислоты рассчитывается строго индивидуально. Параметры, которыми руководствуются при расчете – масса тела, объем нагрузок на тренировке, их длительность и частота. При любых затруднениях или сомнениях касательно правильности расчета обратитесь за консультацией к тренеру или диетологу.

Аминокислоты производятся в различных формах. Это могут быть таблетки, капсулы или порошки. Существует также вариант для инъекций, которым доктора не рекомендуют пользоваться по причине множества негативных последствий.

Противопоказания к применению

Аминокислоты, особенно незаменимые – необходимый организму строительный материал, который в нынешних условиях постоянно находится в дефиците. По этой причине противопоказаний к его применению практически не имеется, а побочные эффекты полностью отсутствуют.

Многие аминокислоты (для женщин часто рекомендуют прием L-карнитина, L-глютамина, L-аргинина) позволят организму не только похудеть, но и дополнительно улучшить общее самочувствие человека. Отдельные аминокислоты незаменимы только у детей, их организм еще не начал их вырабатывать самостоятельно. К таким относятся гистин, аргинин.

Несмотря на отсутствие серьезных противопоказаний, перед использованием аминокислот рекомендуется проконсультироваться со специалистами.

Незаменимые

Незаменимым считают попадание в организм следующих веществ:

• валина; находится в мясных, молочных, зерновых продуктах, также в арахисе и сое;
• гистидина; содержится в тунце, свиной вырезке, говядине, куриной грудке, лососе, соевых бобах, чечевице и арахисе;
• изолейцина; представлен в составе миндаля, кешью, курином мясе, яйце, рыбе, горохе турецком, печени, чечевице, сое, ржи, семенах различных типов;
• лейцина; в таких продуктах как бурый рис, орехи, семена, мясо, рыба, чечевица;
• лизина; в рыбных, мясных, молочных продуктах, орехах и пшенице;
• метионина; в мясных, молочных и рыбных изделиях, яйцах и бобовых;
• треонина; содержится в составе молочных продуктов, яйцах, также в бобах и орехе;
• триптофана; его можно обнаружить в молочке, мясе, овсе, банане, кунжуте, арахисе, кедре, также в рыбном, курином и индюшином мясе;
• фенилаланина; в твороге, молоке, курице, рыбных изделиях, бобовых, говядине.

Распространенные комплексы

Сегодня можно купить следующие аминокислоты в аптеке для роста мышц:

• L-глютамин. Является самым распространенным веществом для организма человека. Выпускается в таблетках и капсулах.
• Гистидин. Представлен в форме капсул, раствор которых водят внутримышечно.
• Аминокислоты и аминокислотные комплексы. Можно увидеть на прилавках магазинов спортивного питания.

• BCAA — уложенные в стеклянной таре капсулы или таблетки на выбор.
• Таурин — выпускают в форме таблеток, порошка и капсул. Может содержаться в составе таких препаратов, как «Пептамен», «Дибикор» и прочие.
• L-аргинин (вазотон). Кроме капсул и таблеток можно приобрести в форме биологически активных добавок и других витаминов.

Лейцин, валин, изолейцин считаются самыми оказывающими действие на развитие, поддержание в тонусе и восстановление мышечной массы. Прием этих препаратов одновременно способствуют максимальному воздействию их на организм. Такого рода аминокислоты в аптеке приобретают по доступной цене в нужном количестве.

Спорт является необходимой для здоровья человека нормой. Физические нагрузки необходимы не только для красивой фигуры, а и для отличного самочувствия. Для профессиональных спортсменов или людей, которые выбрали спорт как хобби, он занимает значительную часть их жизни. Бодибилдеры, например, обеспокоены не только достижением отличных физических возможностей, а и ростом мышц, и спортивным внешним видом.

Составляющей основой мышц является белок, поэтому при занятиях бодибилдингом спортсмены большое значение предают приему аминокислот. В статье мы попытаемся полностью раскрыть тему аминокислот, описать их значение, основные свойства, достоинства и недостатки, побочные эффекты, выделить самые популярные препараты из них, поговорим о приеме и основных правилах для роста мышц.

Цель помочь организму

Аминокислоты – крайне необходимые организму вещества, благодаря которым и строятся мышцы тела, вырабатываются гормоны, антитела и ферменты. Одни из них синтезируются организмом (известны как заменимые аминокислоты), другие человек получает вместе с пищей (незаменимые аминокислоты). Недостаточное количество последних в рационе приводит к плачевному результату — вместо жировых тканей исчезает мышечная масса. Эффект похудения в этом случае также присутствует, однако выглядит подобное не слишком хорошо – дряблая и обвисшая кожа, слабость в теле, некрасивая оплывшая фигура.

Помимо употребления аминокислот в виде пищевых добавок необходимо помочь организму своими силами избавиться от жировых запасов. Сделать это позволит правильно построенное меню. Рацион должен быть сбалансированным, в нем постоянно должны присутствовать овощи, фрукты, крупы, мясо и субпродукты. Никаких голоданий и разгрузочных дней, организм должен постоянно получать пищу для нормального функционирования обмена веществ. А в качестве добавки употребляется аминокислота, позволяющая поддерживать мышцы на должном уровне, и взамен сжигать жир.

Применение аминокислот для получения эффекта похудания позволяет женщине не посещать спортзал вовсе, или (рекомендуется) делать это не ежедневно. Доказанный факт – совмещение легких физических нагрузок с приемом аминокислот позволяет добиться наилучшего результата.

Особенно важно правильно пользоваться аминокислотой. Ее прием осуществляется несколько раз в день – утром и вечером, а также непосредственно до и после тренировки

Аминокислоты для похудения рекомендуется принимать в несколько раз чаще, нежели для формирования мышечной ткани.

Будьте особенно внимательны при комбинировании белкового питания и аминокислот, принимать одновременно аминокислоту и протеиновый коктейль не рекомендуется, так как в таком случае усвоение первых существенно замедлится.

Аминокислоты. Кто или что

Прежде чем начать углубление в тему, необходимо выяснить для себя, что представляют собой оговариваемые спортивные добавки. Они представляют собой органические соединения, которые используются организмом человека в качестве строительного материала для белка. Если данное предложение сократить до минимума, то получится, что белок целиком состоит из разнообразных аминокислот.

Сегодня существует 20 открытых белковых соединений, каждое из которых обладает своими уникальными характеристиками и свойствами. Они разбиты на две группы – заменимые и незаменимые:

1. Группу заменимых соединений составляют – Аланин, Цистеин, Аспартат, Тирозин, Глицын, Серин, Глутамат, Пролин, Глутамин, Аспарагин.
2. В группу незаменимых соединений входят Аргинин, Финилаланин, Валин,Треонин, Гистидин, Триптофан, Изолейцин, Метионин, Лизин, Лейцин.

Первую группу наполняют такие аминокислоты, которые наш организм способен синтезировать самостоятельно. В свою очередь незаменимые – человек получает исключительно из продуктов питания.

Вот почему последняя группа заслуживает большего внимания. В случае нехватки данных белковых соединений, у спортсменов притормаживается тренировочный процесс. Организм обессиливает. Недостаточность белка останавливает в организме человека регенеративные процессы и создание новой мышечной ткани, что приводит к невозможности прогрессирования скоростно-силовых характеристик.

Для предотвращения «изнашивания» систем организма от любого рода силовых нагрузок были разработаны для спортсменов специальные аминокислоты.

Стоит упомянуть, что такие пищевые добавки в обыкновенной аптеке купить сложно. Тем не менее, их можно и желательно приобретать у сертифицированных дилеров или заказать специально через аптечный магазин.

Не стоит пользоваться услугами Интернета для приобретения такого питания. В лучшем случае вам продадут бесполезный набор каких-либо неопасных компонентов. Впрочем, риск приобретения опасного продукта есть всегда.

https://youtube.com/watch?v=9TG1N_6hhC4

Правильно расставленные акценты

Они определяются той задачей, которую ставит перед собой спортсмен:

Скорость набора

Если необходимо ускорить набор мышечной массы, предпочтение отдается аминокислотным комплексам

При реализации задачи повышения концентрации какого-либо конкретного вещества в организме, уделяют внимание отдельным аминокислотам и их сочетанию с уже готовыми комплексами

Форма выпуска

Форма выпуска – отдельная тема. Гидролизаты, например, имеют полипептидную цепочку, что неудобно для усвоения веществ. Их необходимо разрушить, сделать аминокислоты свободными. Но есть ситуации, когда именно длительное усвоение препарата выполняет поставленную атлетом задачу. Производители впускают аминокислоты и в капсулах, и в таблетках, и в порошках. Капсулы покрыты желатином, усваиваются достаточно быстро. Таблетки – чуть медленнее. Порошки используются для наращивания концентрации определенного вещества

Их принимают осторожно, помня о нежелательности передозировки. Есть и жидкие аминокислоты

Они утилизируются организмом практически мгновенно и являются препаратами выбора.

D или L?

Строение молекул может быть право- или левоизомерным: D или L. Подавляющее большинство аминокислот имеют пространственную структуру L. Именно они способны участвовать в метаболизме и исключительны для спортивного питания. D-изомеры бесполезны.

Стоимость

Аминокислоты – сложные средства. Неправильно подобранные они способны вместо пользы принести вред. Нужно понимать, что дешевых аминокислот не бывает априори. Их цена регулируется концентрацией чистой кислоты и примесей. Чем больше добавок, тем хуже, хотя такой БАД и дешевле. Поэтому состав аминокислотного комплекса должен быть тщательно проанализирован при покупке. Если на этикетке нет интересующих атлета данных, стоит попросить сертификат или аннотацию.

Производитель

Это особый вопрос. Покупать аминокислоты можно только у фирм, проверенных временем, имеющих прочную репутацию, препараты которых пользуются устойчивым спросом.

Аминокислоты имеют свои достоинства и недостатки

Положительными моментами аминокислот как белков является:

1. Добавки имеют малую долю калорий;
2. Они — отличный вариант протеиновой диеты, основным направлением которой является сжигание жиров;
3. Способствуют развитию правильного рельефа мышц;
4. Защищают от катаболического разрушения мышечной ткани.

Недостатков аминокислот только два:

1. Высокая стоимость;
2. Возможность приема небольшими дозами.

Круг лиц, которые принимают аминокислоты, можно очертить одним предложением: все, кто хочет нарастить мышечную массу. Другими словами, данные препараты принимают спортсмены. Для улучшения результатов тренировок прием препаратов должен быть индивидуален для каждого человека. Тренер во время занятий, и в зависимости от их типа, определяет основную цель приема аминокислот: улучшение плотности мышц или же увеличение их объема.

Принимать аминокислоты могут как мужчины, так и женщины. Часто во время тренировок в залах для улучшения своих результатов женщины используют препараты довольно активно.

Доза и прием их зависит от цели, которую ставит перед собой тренирующийся спортсмен. Аминокислоты будут очень полезны новичку в тренировочном зале. Их прием не только уменьшит мышечную боль, но и поспособствует увеличению нагрузок и поддержит человека в стабильной форме.

Ни для кого не секрет уже, что человеку, тем более тому, который подвергает себя физическим нагрузкам в зале, необходимо полноценное питание. Жизненный ритм активного спортсмена не всегда позволяет ему правильно и полноценно питаться пять раз в день. Именно прием аминокислот позволит ему справиться с данной проблемой.

Спортивное питание предусматривает прием различных видов аминокислот. Производитель в этих целях выпускает препараты трех типов:

1. свободные аминокислоты;
2. ВСАА;
3. гидролизаты.

В зависимости от групп препаратов, выделяют заменимые и незаменимые.

Каждый тип препаратов имеет свои положительные и негативные стороны. Чтобы понять какой тип необходимо использовать, лучше посоветоваться с тренером и рассчитать свои возможности.

Разработаны комплексные препараты, которые включают в себя несколько компонентов.

Но, по отзывам тренеров, самыми лучшими в действии являются изолированные препараты, такие, как ВСАА, глютамин, цитруллин и аргинин. Последние три препарата относятся к свободным аминокислотам и характеризуются максимальной скоростью перемещения к мышцам спортсмена.

Гидролизаты являются более натуральными препаратами. Они имеют довольно неплохой результат. Это аминокислоты, которые расщеплены до органических кислот и мгновенно усваивается организмом.

Отличный результат получается от приема препаратов группы ВСАА. В группу входят препараты изолейцин, лейцин и валин.

Основное предназначение валина – это энергия для мышечных клеток. Благодаря приему препарата не допускается уменьшение количества серотонина.

За образование и увеличения мышечной ткани отвечает лейцин, который является также источником энергии. Лейцин отвечает за репродукцию белка в мышцах и печени спортсмена, а также при его приеме белковые молекулы не разрушаются.

Изолейцин также является источником питания мышечной массы. Если этого вещества не хватает в организме, то человек быстро устает и постоянно хочет спать.

Для роста мышц и эффективных тренировок большое значение имеют также лизин, метионин, аргинин, фенилаланин, треонин. Каждая из данных аминокислот имеет свое предназначение. Лизин, например, отвечает за выработку картинина и обеспечивает быстрый рост мышц. Метионин способствует быстрому восстановлению после тренировок и регенерации тканей почек и печени, ускорению выделению белка из клеток организма.

Быстрой выработке белка способствует также фенилаланин, который является гормоном щитовидной железы и играет важную роль в выводе метаболизма. Аргинин помогает быстрее восстановить силы после нагрузок, а треонин обеспечивает корректную работу иммунной системы.

Как принимать аминокислоты

Уже несколько лет известно, что одновременное принятие аминокислот ведет к проблемам при их усвоении. Выражаясь другими словами – они просто мешают друг другу. А возможно ли, чтобы они друг другу помогали? Долгое время ученые ломали голову над этим вопросом. И пока бодибилдинг следует одной методике – спортсмены принимают совместно такие аминокислоты, как аргинин, глютамин, валин, лейцин и изолейцин. По мнению некоторых культуристом совместный прием вышеуказанных аминокислот усиливает их положительные свойства, происходит синергический эффект. Правда, официальная медицина смотрела на такую теорию с большой дозой скепсиса.

Наконец-то были проведены масштабные исследования, и наука официально подтвердила правоту культуристов. Специалистами было сравнено сразу несколько показателей, таких как продолжительность восстановления после тренировки, уровень насыщения крови кислородом и степень повреждения мышечных тканей во время занятий. Исследования проводились сразу над двумя группами атлетом. Первая группа людей принимали вышеуказанные аминокислоты одновременно, другие – раздельно (в разное время суток). Обе группы принимали одинаковое количество аминокислот в равные отрезки времени. И каково же было удивление, когда атлеты первый группы показали скорейшее восстановление после тренировок. В их крови было гораздо больше кислорода, а мышцы травмировались гораздо слабее.

В наше время аминокислоты купить можно без проблем. Но вот как не ошибиться в выборе?

ВСАА

Мышечная ткань содержит в избытке эти аминокислоты. Во время тренировки организм использует аминокислоты ВСАА в качестве энергетического топлива. Практически весь процесс восстановления сводится к восполнению запаса ВСАА в мышцах, организм возвращает утраченное

Поэтому важно помнить, что с пищей вы должны получать достаточное количество аминокислот, в противном случае «топливо» будет изыматься из мышечной ткани и вы потеряете не только в объеме, но и в силе. Примите ВСАА перед тренировкой – мышцы получат дополнительный энергетический ресурс, станут сильнее, а упражнения будут выполняться с большей выносливостью

Аргинин

Исследования доказали, что секреция гормона роста стимулируется силовыми упражнениями. А если вы примите аргинин перед тренировкой, то секреция возрастет на порядок выше. Дело в том, что во время тренировки в теле образуется аммиак. Чем больше аммиака в организме, тем больше ваша усталость. Чтобы отодвинуть чувство усталости, спортсмены принимают аргинин. Происходит усиление продукции окиси азота. Если спортсмен принимает аргинин после тренировки, то в теле происходит «вымывание шлаков усталости», мышечная ткань насыщается анаболическими гормонами и питательными веществами. На сегодняшний день достоверно известно, что аргинин сокращает время восстановления после активной физической деятельности. Поэтому не помешает принять 3-5 г аргинина после тренировки.

Глютамин

Каждый раз во время тренировок мышцы теряют глютамин, выступающего в организме в качестве энергетического агента. Глютамин очень важен для процесса окиси углерода. Без этого мышцы просто не смогли бы накапливать и сохранять силу. Но главная задача глютамина в ускорении накопления гликогена в мышечных волокнах. Тем самым человек восстановится после интенсивных физических нагрузок гораздо быстрее. Врачи рекомендуют принимать по 2-5 г глютамина до и после тренировки.

Итак, чтобы добиться максимальной эффективности, аминокислоты нужно принимать одновременно до и после тренировки в таких дозах:

• ВСАА 5-10 г
• Аргинин 3-5 г
• Глютамин 2-5 г

Принимайте препараты за 30-60 минут до тренировки и по истечению примерно 10 минут после.

Наука не стоит на месте. Аминокислоты как спортивное питание принимаются всё чаще. Поэтому не нужно удивляться тому, что еще вчера казалось немыслимым и ошибочным. Сегодня спортивная медицина совершает новые открытия почти каждый день. А современный спортсмен – это тот, кто движется в ногу со временем. Не пренебрегайте результатами исследований и не бойтесь привносить в вашу жизнь что-то новое. Вы увидите, как результаты улучшатся на глазах! Можно, конечно, получать аминокислоты в продуктах, но далеко не все спортсмены за медленный естественный путь.

ТОП неаптечных БАДов

Популярны в спортивной среде следующие аминокислотные комплексы, которых не встретишь в аптеке.

10 место – Super Amino 6000 от Dymatize

У него лучшая цена по мнению атлетов. 345 таблеток стоит 1160 рублей, 500 – 1680. Выпускается одной из самых стабильных компаний. Стимулирует рост мышечной массы, улучшает выносливость, рельефность. Не имеет гендерных различий. Не содержит сахара, действует быстро.

9 место – Amino от Power System

Высококонцентрированный препарат. Стоит 1250 рублей за 220 таблеток. Способствует быстрой реабилитации мышц, увеличивает силовые показатели. Биокомплекс разрушает и утилизирует липиды, блокирует переутомление.

8 место – Anabolic Amino от Olimp Sport Nutrition

Самый сильный энергетически заряженный комплекс. В составе полипептидные цепочки, витамины. Стоит 2160 рублей за 400 капсул. Активирует синтез РНК и нуклеиновых кислот, расщепляет и утилизирует углеводы. Рекомендуется новичкам.

7 место – Aminomax 8000 от Gaspari Nutrition

Стоимость добавки – 1650 рублей за 350 таблеток. В состав входит много незаменимых аминокислот, что обеспечивает быстрый рост мускулатуры.

6 место – Amino Energy от Optimum Nutrition

Сочетание энергетиков и аминокислот. Стоит добавка:

• 270 г – 1130 рублей;
• 585 г – 2390 рублей;
• 75 жевательных таблеток – 2100 рублей.

Тонизирует весь организм.

5 место – Pure Amino Egg от Weider

На пятом месте еще один комплекс, стимулирующий синтез белка в организме и способствующий быстрому росту мышечной массы – WEIDER PURE AMINO EGG. Стоит БАД 1800 рублей за 300 таблеток. У него практически отсутствуют побочные эффекты, поэтому он не имеет возрастных ограничений. Его задача – интенсивный рост мускулатуры.

4 место – Amino Gold Tablets and Capsules от Ultimate Nutrition

Это лучший сбалансированный препарат. Его стоимость:

• 250 таблеток – 800 рублей;
• 250 капсул – 1700 рублей;
• 325 капсул – 2150 рублей.

Содержит BCAA. Поддерживает метаболизм, не противопоказан пациентам с патологией почек, суставов.

3 место – Xtend от Scivation

Комплексный препарат с точно выверенными пропорциями составляющих – SCIVATION XTEND открывает тройку лидеров. Стоит БАД 2600 рублей за 420 грамм. Стимулирует синтез протеинов и предупреждает распад тканей.

2 место – Amino Fuel Liquid от Twin Lab

Этот лучший аминокомплекс, обладающий мгновенным действием расположился на второй строчке. Он на фруктозе, в состав включены витамины, холин. Помогает расти мышцам, утилизирует липиды, генерирует энергию. Вне конкуренции для улучшения рельефности.

Стоимость:

• 948 мл – 1600 рублей;
• 474 мл – 100 рублей.

1 место – Amino Liquid 50 от Scitec Nutrition

Стоит чемпион 1700 рублей за 1000 мл. Это уникальное средство класса премиум. Выпускается в растворе, поэтому мгновенно всасывается и начинает действовать: стимулирует рост мускулатуры и сохраняет ее даже в условиях голодания. Реабилитирует мышцы после тренировок, купируя боль.