Сайт о саде, даче и комнатных растениях.Выращивание годжи фото в России
Содержание:
- Ягоды из Тибета
- Дереза из черенков
- Посадка саженцев
- Как хранить и употреблять созревшие ягоды
- Ботаническая справка
- ягода годжи выращивание и уход
- Ягоды Годжи посадка, уход и полив
- Сбор годжи и хранение
- Польза ягод годжи
- Размножение
- Размножение тибетского барбариса семенами
- Любопытные заметки о ягодах годжи
- Ягоды годжи посадка и уход в Подмосковье
- Обрезка и зимовка
- Особенности выращивания годжи
- Полезные свойства и применение
Ягоды из Тибета
Полезная заманиха (русское название годжи) обещает избавление от целого ряда болезней.
В Тибете уже давно научились применять плоды дерезы: местные шаманы готовили настойки и микстуры, врачующие различные заболевания. Несколько столетий тайну этого растения успешно скрывали, но теперь ягоды годжи можно купить для профилактики и лечения заболеваний в любой стране.
Дереза относится к семейству Пасленовые – высокий кустарник до 2 метров в высоту, имеет перепутанные гибкие побеги с колючками, цветет небольшими звездчатыми, воронковидными сиреневыми цветами с зелеными прожилками. Во время цветения дереза привлекает пчел – растение идеальный медонос.
Огромное количество видов этого кустарника распространены на всей территории земного шара (известно около 80 видов): дереза африканская – в Африке; барбарис Шанхайский – на территории Китая; Lycium встречается в предгорьях Кавказа. Растение прекрасно развивается на слабосоленых почвах, после цветения, которое длится вторую половину лета, созревают плоды – ягоды красного, желтого или оранжевого цвета. Существуют разновидности с фиолетовыми ягодами.
В России дереза была известна под названиями: заманих (заманиха), чертовы плети, ткенна (на Кавказе).
Лечебными свойствами обладают только ягоды годжи из Тибета.
Дереза из черенков
Если на участке уже посажены кусты дерезы тибетской, размножить растение можно зелеными черенками, которые нарезают с кустов во второй половине лета. Такие растения нельзя будет высадить в грунт осенью, поэтому выращивание новых экземпляров дерезы из черенков потребует наличия свободной площади в теплицах, где растения должны находиться до весны.
Для черенкования стоит выбрать ветку с неокрепшей корой, из средней части которой нарезаются черенки длиной 10 -12 см. Заготовленные черенки вымачивают в растворе стимуляторов роста, после чего высаживают в ящики с питательной земляной смесью на основе торфа. К торфяной основе полезно добавить суглинистый грунт. Посаженные черенки дерезы накрывают пленкой, создавая тепличные условия.
Появление корней наблюдается уже через 2-3 недели, когда прирост листьев достигнет количества 3 штук, растения переваливают в горшки большего диаметра, где молодые кусты барбариса тибетского будут зимовать. Уход за растениями во время зимовки включает периодические поливы и осмотры на наличие вредителей, которых стоит своевременно уничтожать.
Посадка саженцев
Если вы приобрели саженцы годжи ягоды, посадка и уход в Подмосковье вполне возможны и уже не вызывают удивления. Посадочную яму для саженцев необходимо подготовить заранее. За 2 недели до высадки выкапывают яму глубиной полметра и диаметром примерно 40 см. Таким же способом готовят место посадки для тех растений, которые высаживают на постоянное место, предварительно вырастив саженец из семян в домашних условиях.
В регионах с холодным климатом саженцы высаживают весной, чтобы за лето они окрепли и хорошо перенесли зимовку. В теплой местности посадку можно проводить осенью. Лучше приобретать двухлетний саженец, он быстрее начнет плодоносить.
Чаще всего кустарник годжи высаживают именно саженцами. Посадочный материал быстро укореняется, адаптируется на новых условиях. Работу желательно проводить весной, когда нет угрозы ночных заморозков. В южных регионах посадку допустимо осуществлять в середине осени с последующим укрытием на зиму. Технология черенкования дерезы:
Перекопать и разровнять участок. Выкопать ямку глубиной в 50 см. На дно уложить слой керамзита или битого кирпича в качестве дренажа. Добавить питательный слой, состоящий из компоста, 15 г суперфосфата, 10 г сульфата калия и 15 г аммиачной селитры. Очистить корни саженца от грунта, обработать 1% раствором марганцовки
Расправить корешки и осторожно углубить в посадочную ямку. Засыпать посадку слоем плодородной земли, утрамбовать область приствольного круга
После этого растение нужно обильно полить теплой водой и сразу же подвязать к опоре или шпалере.
Саженцы дерезы можно приобрести в питомнике или садоводческом магазине. При выборе желательно отдавать предпочтение только крепким и здоровым растением. На корневой системе не должно быть следов болезней, механических повреждений и высохших участков.
Посадка годжи весной возможна, когда имеются подрощенные саженцы китайской ягоды годжи.
Посадочный материал приобретают с рук или в специализированных магазинах.
На дно насыпают дренаж, желательно при этом воспользоваться материалом крупной фракции.
В каждую ямку насыпают перегной, древесную золу, суперфосфат. Далее помещают туда саженец и сверху присыпают землей.
Обязательно поливают растение. Поверхность почвы мульчируют. Для этого отлично подойдет торф или перегной.
Кустарник прекрасно адаптируется, является засухоустойчивым, не боится заморозков.
При посадке растений в открытый грунт важно соблюдать расстояние между отдельными экземплярами – оно должно быть не менее 200 см, так как кустарник разрастается в высоту и ширину. Почва для кустарника годжи должна быть слабокислая, но в принципе, подойдет любая, так как кустарник везде хорошо растет
Почва для кустарника годжи должна быть слабокислая, но в принципе, подойдет любая, так как кустарник везде хорошо растет.
Место нужно выбирать такое, которое хорошо освещено. Ягода дереза обыкновенная не переносит застоя воды, это нужно учитывать при выборе участка.
При покупке саженцев необходимо обратить внимание на следующие моменты:
- Проверенные продавцы – приобретать саженцы нужно именно у них, так как будущий рост, развитие и урожайность кустарника напрямую зависит от качества посадочного материала. Рекомендуется отдавать предпочтение саженцам из питомников.
- Наличие бирки – на ней должно быть указано название сорта. Убедитесь, что он подходит для выращивания на участке.
- Листья и корни – лучше отдать предпочтение саженцам без листьев. Корни должны быть хорошего состояния, не поврежденные и не сухие. Приобрести нужно саженец с небольшим комом земли.
- Отсутствие вредителей – обязательно тщательно осмотрите растение. Любые признаки присутствия вредителей или болезней должны стать причиной отказа от покупки некачественного саженца.
Выбор растения играет огромную роль. Только приобретя качественный кустарник без болезней и вредителей, можно надеяться на получение богатого урожая на протяжении нескольких лет.
Как хранить и употреблять созревшие ягоды
Какими способами можно сохранить снятый с куста урожай ягод годжи. Самый частый способ употребления ягод годжи – в сушеном виде, именно так их и реализуют большинство продавцов в нашей стране.
Для сохранения в созревшей ягоде полезных элементов сушку следует производить только естественным путем, не отделяя плодоножку, разложив ягоды в тени. Отрицательно скажется на качестве сушеных плодов как использование консервантов, так и действие печной просушки или прямых солнечных лучей.
Признак того, что ягода просушена до нужного состояния – отшелушивание кожицы. После этого годжи необходимо отделить от плодоножки и поместить в ёмкости для хранения, после чего держать в темном сухом месте.
Важно помнить, что сразу употреблять большое количество ягод годжи небезопасно – к ним организм ещё должен привыкнуть. «Передозировка» может обернуться обезвоживанием и проблемами с почками
Безопасная суточная доза этого растительного средства – одна столовая ложка для взрослого.
Употреблять ягоды годжи можно в любом виде. Самый простой способ – заварить ягоды в пропорции 1 столовая ложка на 150 мл кипящей воды. Через 30 минут напиток готов к употреблению, принимать его нужно вместе с заваренными ягодами.
Также годжи станут отличным дополнением к любым блюдам: супам, десертам, кашам, салатам, соусам…Кроме ягод, для лечебных и тонизирующих настоек и чая применяются высушенная кора корня дерезы обыкновенной и сушеные листья этого кустарника
Несмотря на чудодейственные свойства годжи, следует помнить о мерах осторожности, и перед тем, как начать употреблять ягоды этого растения, получить консультацию у врача и ознакомиться с существующими противопоказаниями
В последнее время в моду вошли необычные ягоды годжи. Кто-то говорит, что это 100 % средство для похудения. Другие считают, что эти чудодейственные ягоды — кладезь полезных и жизненно важных микроэлементов. В этой статье мы узнаем не только о том, чем же так полезно и ценно это растение, но и о том, как вырастить ягоды годжи на своей даче.
Загадочные ягоды годжи по-русски и по-научному называются «дереза». Собственно ягодами годжи могут считаться лишь плоды дерезы китайской (Lycium chinense), или д. обыкновенной или варварской (L. barbarum). В народе дерезу также называют волчья ягода (но это название носит целый ряд разных растений, в том числе и не ядовитых, как дереза), заманиха. Часто можно услышать название «тибетский барбарис», однако дереза и барбарис (Berberis) — совершенно разные растения из разных семейств — не перепутайте! Вам могут подсунуть саженцы барбариса под видом годжи. Название же «годжи» (Goji) пришло в английский язык из китайских диалектов — так называется в Китае дереза.
Дереза китайская родом из Нинся-Хуэйского автономного района на восточной окраине Тибетского нагорья, в северо-западном Китае. Именно она породила столько легенд и слухов о монахах-долгожителях.
Дереза обыкновенная практически не уступает товарке по свойствам, но ареал ее распространения более широк — найти эту ягоду можно в на востоке и в центре Китая, по всей Юго-Восточной Азии, да и у нас тоже: в Средней Азии, на Кубани, в Приморье, на Кавказе, в Украине, в средней полосе России.
Дереза относится к семейству пасленовые, это листопадный кустарник, достигающий трехметровой высоты, с повислыми колючими ветвями и мелкими листочками. Крона может достигать до 6 м в диаметре. Корневая система мощная с глубокими сильными корнями, образующими множество корневых отпрысков.
Растение, если его культивировать, достаточно декоративное: ветви приятного светло-желтого цвета, цвет листьев светло-зеленый сверху, снизу — сизоватый.
Цвести начнет с июня и будет радовать глаз до октября. Розовые, пурпурные, порой даже коричнево-фиолетовые цветы обладают мягким приятным запахом.
Ягоды продолговатой формы, оранжевого, багряно-красного цвета до 2 см длины, как россыпь обволакивают побег. Плодоносить начнет с 3 года после посадки, иногда раньше.
Ботаническая справка
Сразу возникает вопрос, где растут ягоды годжи и что это вообще такое. Растение представляет собой листопадный кустарник, имеющий принадлежность к семейству пасленовых. Также растение величают волчьей ягодой (в народе, хотя она не имеет ничего общего с ними), красная мушмула, китайская дереза, лайчи китайский, дереза обыкновенная, заманиха, тибетский барбарис. Родина — Нинся-Хуэйского (Тибет), Китай. Ареал распространения захватывает Юго-Восточную и Среднюю Азию, Кавказ, Приморье, среднюю полосу России, Украину.
Во взрослом состоянии высота растения достигает 3 м, а крона – 6 м в диаметре (фото кустарника годжи представлены). Ветви повислые и колючие, имеющие мелкую листву, сверху окрашенную в светло-зеленый, а снизу – сизый оттенок. Корневая очень мощная, растущая в землю, а не по ее поверхности.
Цветение наступает в июне и продолжается по октябрь с распусканием пурпурных, розовых, коричнево-фиолетовых бутонов с приятным ароматом.
По окончанию цветения образуются продолговатые ягоды багряно-красного или оранжевого цвета.
ягода годжи выращивание и уход
Посадка саженцев ягод годжи и уход
Перед посадкой саженцев необходимо подготовить яму размерами 50 х 50 х 50. В яму необходимо внести удобрения: около 10 кг перегноя, 1 кг древесной золы и около 200 г суперфосфата (более подробно о суперфосфате можно узнать из моей другой статьи кликнув здесь).
Это всё необходимо перемешать с землей. Высаживать саженцы рекомендуют рядами, так как кустарник плетется. Ягода опыляется перекрестно, поэтому сажать стоит минимум два куста.
При этом расстояние между кустами должно быть примерно 1,5 – 2 м, а расстояние между рядами – около 3 м. После посадки землю необходимо утрамбовать и хорошо полить. Также желательно сразу поставить опору, ведь росток в первое время падает из-за того, что слишком тонкий.
Первые три года надо формировать скелетные плечи, а дальше – плодовые ветви. Обрезка кустарника должна стимулировать рост плодовых плеч. После этого агротехника выращивания годжи такая же, как у винограда.
Поливать растение необходимо в зависимости от условий. В первую зиму рекомендуют делать для куста специальное покрытие, со временем кустарник крепчает и эта необходимость отпадает.Ягоды годжи практически не подвержены болезням или повреждениям насекомых.
Однако Вы сможете заметить на листах тлю, колорадских жуков или гусениц. В таком случае нужно поливать растение отваром из полыни. Если при посадке не добавлять в яму пепел, то возможно появление таких болезней, как фитофтора или мучнистая роса.
Средства против них продаются в специальных магазинах.Если Вы планируете посадку при помощи семян, то рекомендуют брать их из сухих плодов. Перед посадкой их нужно замочить в воде на несколько часов, при этом в воду можно добавить вещества, положительно влияющие на рост растений.
Следом высаживают семена в хорошо увлажненную землю на глубину около 3 мм. Сеять нужно не по одной семечке, а по несколько штук сразу. Это обеспечит лучшее схождение.
После посадки помещаете резервуар в хорошо осветленное и теплое место с постоянной температурой (около +25 градусов С) и влажностью. Приблизительно через две недели семена прорастут. Дальше производят пикировку и пересаживают рассаду в более глубокую емкость, так как у растения быстро разрастающиеся корни.В общем, какой бы вид выращивания Вы не выбрали, ухаживайте за своим растением, уделяйте ему время и потом оно отблагодарит Вас очень полезными и довольно вкусными плодами.
Полезные свойства ягод годжи
Ягоды Годжи — уникальный натуральный продукт, который помогает наладить обмен веществ в организме и снизить вес. Благодаря своему уникальному составу ягоды Годжи эффективно подавляют аппетит и надолго обеспечиваю чувство сытости. Ягоды богаты витаминами, антиоксидантами и минералами природного происхождения. Положительно влияют на потенцию у мужчин.Преимущества продукта для клиентов:
Ягоды Годжи посадка, уход и полив
18 Март 2014Один комментарий
Необязательно покупать, можно и самостоятельно вырастить Годжи. Посадка побегов в почву не представляет особого труда.
Годжи ухода прихотливого не требуют, но и качеством уступают выращенным на тибетских плантациях плодам.В странах СНГ редкие садоводы-любители занимаются выращиванием Годжи. Посадка и уход довольно просты.
Но, качество полученных самостоятельно плодов будет отличаться от тибетского варианта.Мелкие семена Годжи не требуют особой предварительной обработки. Их необходимо замочить всего на пару часов, либо в цирконе, либо в эпине.
Идеальной почвой для проращивания будет смесь, приготовленная из торфа и суглинка в пропорции 1: 2.Почву хорошо увлажняют и применяют поверхностный посев. В данный период необходимо держать контейнеры в теплом, достаточно светлом месте, накрыв полиэтиленовой пленкой.
Во время прорастания Годжи, посадка которого происходила в условиях квартиры, следует держать примерно одинаковый режим влажности и температуры.При температурном режиме около 25-ти градусов семена прорастут спустя 2-е недели. Можно сразу пересадить побеги в отдельные горшочки либо подождать момента появления первых листочков.
Однако задерживать пересадку не стоит, так как корень тибетского барбариса быстро растет вглубь. Поэтому, глубина горшочков должна составлять приблизительно 7 см. Цвести растение начнет только на 2-й год.
Первые спелые Годжи, как правило, собирают после 3 – 4-х лет с проращивания семян.Чтобы пересадить побеги в сад необходимо выкопать ямы, ширина которых равна 50-ти см. Оптимальная глубина составляет 40 см.
Рекомендуется добавить в почву 150 гр суперфосфата, около 8 – 10-ти кг перегноя, а также 30 – 40 гр древесной золы.Высаживать побеги следует на расстоянии от 1,5 до 2-х метров. Растение, выращиваемое дома, необходимо на зимний период убирать в довольно прохладное помещение, в котором температура равна приблизительно +10 градусов.
Также, следует позаботиться о просторном контейнере для мощной корневой системы тибетского барбариса.Пересаживая барбарис на открытое место, стоит помнить, что оптимальными условиями роста считается нейтральная удобренная почва. На кислой кустарник растет намного хуже.
Так как Годжи родом из горной местности, растение легко выдерживает заморозки с температурой до 30-ти градусов уже на второй год спустя пересадки на территорию приусадебного хозяйства.Несложно вырастить Годжи. Уход фактически не имеет резких отличий от ухода за прочими ягодными культурами. Но, вкус ягод, а также их ценные качества не настолько выражены, как у ягод, выращенных на Тибете.
(1 голосов, средний: 4,00 из 5) Loading …
Сбор годжи и хранение
После того как плоды дерезы обыкновенной окрасятся в насыщенно-красный цвет, можно будет приступить к их сбору. Для этого под кустарником необходимо расстелить ткань, на которую и будут осыпаться спелые ягоды при сбивании. Не забудьте защитить руки плотными перчатками, потому что данное растение покрыто острыми иголками. Очищенные от мусора (веток, листвы и др.) плоды следует рассыпать для сушки под навесом. Спустя время у ягод нужно оборвать все плодоножки, затем их продолжают сушить в затененном месте. Помните, что сушить ягоды годжи можно только на свежем воздухе, использовать для этого какие-либо технические приспособления запрещается. Чтобы плоды просыхали равномерно, их необходимо систематически переворачивать и перемешивать. Когда кожица на ягодах будет легко отшелушиваться, это признак того, что сырье готово. На хранение такие ягоды убирают в посуду из стекла либо керамики, которая плотно закрывается крышкой.
Свежие плоды можно подвергнуть заморозке, после чего их на хранение помещают в морозильную камеру. Они подходят для приготовления начинки для пирогов, а также для напитков.
Польза ягод годжи
Годжи ценят не только за декоративность. Целебные свойства этого растения известны не одно столетие и применяются в лечении различных заболеваний. Дереза дает за сезон не один урожай, так как плодоношение длится с мая по октябрь. Самыми полезными считаются ягоды, которые выросли в августе.
В лечебных целях ягоды применяют при:
- избыточном весе;
- сахарном диабете;
- атеросклерозе;
- импотенции;
- проблемах со зрением;
- нарушениях сна.
Годжи – это кустарник, который имеет множество названий, среди которых дереза обыкновенная, волчья ягода, заманиха, китайский или тибетский барбарис. Относится кустарник годжи к семейству пасленовых, вырастает в высоту более 3 м, ценится благодаря ягодам. В народе растение называют лекарством от 1000 недугов.
Согласно исследованиям, регулярный прием ягод годжи в пищу положительно сказывается на работе всего организма. Среди лечебных свойств плодов выделяют следующие аспекты:
- улучшают состав крови и являются отличной профилактикой малокровия;
- повышают остроту зрения;
- обладают антиоксидантным действием;
- улучшают работу нервной системы;
- укрепляют иммунитет;
- нормализуют работу печени и снижают уровень холестерина в крови;
- улучшают сон, помогают бороться с депрессией;
- способствуют снижению артериального давления;
- рекомендованы для приема с целью профилактики онкозаболеваний.
Но ягоды годжи имеют противопоказания к приему в любом виде
Их рекомендуют принимать с осторожностью лицам, страдающим аллергией. По отзывам, прием в большом количестве ягод вызывает сильное вздутие кишечника, вызывает диарею
Гипотоники нередко жалуются на головокружение, общую слабость. Причина такого самочувствия в снижении давления.
Размножение
Для размножения используют три метода.
Семенной
Семена берутся из заранее засушенных ягод. Для получения посевного материала следует взять сухие плоды, замочить их в воде и, когда они размягчатся, вытащить семена. Чтобы они хорошо взошли, нужно выдержать в стимуляторе роста. После проводят посев в емкость со смесью обычной земли и торфа в соотношении 1:2, заглубляя в субстрат на 2-3 мм.
Для поддержания нужных условий для прорастания, емкость накрывают пленкой и отправляют в теплое, недоступное свету место. Когда проклюнутся ростки, ящик выносят на свет и оберегают от холода и сквозняков. Полив выполняют из пульверизатора. Спустя неделю пленку можно снять, а когда сформируются 3-4 листа, провести пикировку (перевалку) саженцев в отдельные горшочки (глубокие).
Посадка саженцев
Этот вариант приемлем, если вам удалось купить саженцы годжи, выращенные в домашних условиях, или же вы приобрели посадочный материал с рук.
При этом методе за две недели до высадки следует сделать лунки, размером 40-50 см. Если для южных регионов «заготовку» выполняют осенью, то для более холодных — весной. Это позволит растениям хорошо перенести морозы.
В каждую лунку насыпают песок крупной фракции и до половины засыпают субстратом, состоящем из перегноя и плодородной земли по 8 кг каждой. Туда же вносят 30 г калия сернокислого (можно заменить стаканом древесной золы), 0,15 кг двойного суперфосфата, перемешивают прямо в яме и высаживают саженец, присыпав плодородной почвой, а затем полив. Приствольный круг обязательно мульчируют, используя перегной или торф.
Черенкование
А теперь расскажем, как вырастить годжи из черенков. С взрослого растения срезают черенки длиной по 10-12 см каждый. Затем их помещают в корнеобразующий раствор и высаживают на укоренение в сооруженную тепличку и ставят ее в теплое место. Лучше всего высадку материала проводить в конце июля – начале августа. Весной же корневая разрастется достаточно, чтобы провести посадку годжи в открытый грунт. Уход за молодым растением особо не отличается от взрослого.
Размножение тибетского барбариса семенами
Чтобы вырастить растение дома из семян, собирают зрелые крупные ягоды. Замачивают ягоду в воде на пару часов. Мелкие семена (около 1 мм — см. фото) выбирают из плодовой оболочки ягоды и замачивают на 1-2 часа в стимуляторе роста для растений. Подойдет Эпин, Циркон. Семена отличаются хорошей всхожестью.
Готовят для рассады почвенную смесь из суглинка и торфа (2:1) нейтральной PH реакции. Устраивают дренаж в горшке (1,5-3 см). Грунт глубоко увлажняют. В одну емкость садят несколько семян. Заглубляют семена в грунт на 2-2,5 см. Почву постоянно поливают, не допуская пересыхания
Важно обеспечить благоприятные условия без перепадов температуры, защищать от сквозняков. Через 2 недели появляются первые всходы
После прорастания рассады, контейнер переставляют на светлое место, но без прямого солнечного излучения.
Всходы пересаживают в отдельные горшки сразу, или после появления двух настоящих листьев. Корневая система рассады годжи очень развита, растет вглубь. Поэтому с пересадкой временить не стоит. Горшки для рассады выбирают не менее 7 см глубиной. Растение, выращенное из семян в домашних условиях, начинает цвести уже на следующий год.
Любопытные заметки о ягодах годжи
О невероятной пользе ягод годжи рассказано много, но давайте рассмотрим разные факты:
- В Китае народные лекари высушенные плоды годжи применяют при головокружении, снижении зрения (амблиопии), болей, возникающих в нижней части тела и излечения поллюций.
- В азиатской медицине принято использовать плоды этого растения для общего укрепления организма.
- На территории Китая и Японии на основе ягод изготавливаются не только соки, но и алкогольные напитки. Соки могут выступать лечебными средствами, вина издавна использовались для того, чтобы сохранить не только здоровье, но красоту и молодость. Основой для таких напитков были выбраны соки, полученные из винограда светлых сортов.
- Китайское население практически полностью использует растение дерезы — листовые пластины, кору с ветвей и ягоды. Однако при изготовлении препаратов необходимо было знать точные пропорции, иначе это грозило возникновением аллергических реакций и отравлений. Принимать начинают ягоды годжи всего по 1–2 штуки в день, только под наблюдением врача.
- Сбором и сушкой листьев дерезы рекомендуют заниматься в майские дни, а вот ягод только после полного вызревания. Плоды как сушат, так и замораживают. Листва служит основой для приготовления чая, успокаивающего нервную систему.
- До сегодняшнего дня монахи Тибета бросают плоды годжи в свои колодцы с водой.
Однако на сегодня существуют разные версии о разоблачении маркетингового хода, связанного с рекламной акцией ягод годжи, что напоминало разрекламированные ягоды асаи. В первые годы XXI столетия утверждалось, что все продукты из плодов растения, которые стали на североамериканском рынке называть «лекарством от всех заболеваний», полны микроэлементами и антиоксидантами, в уникальных концентрациях. Поэтому торговцы именовали их никак не иначе, чем «райские ягоды» или «красный алмаз», можно было услышать название и «ягода долголетия».
Понятно, что из-за таких известий, плоды растения стали пристально изучаться канадскими и американскими медиками. Тогда в 2001 году журналисты телеканала СВС, провели в рамках защиты прав потребителей, свои изыскания о тех результатах, которые давало применение «сока годжи». В ходе этих работ стало известно, что фальсификацией было и утверждение Эрла Минделла, занимающего в то время пост директора отдела маркетинга в компании FreeLife International, Inc. Этот человек заявлял, что проведены клинические исследования в Мемориальном раковом центре Слоун-Кеттеринг, находящемся в Нью-Йорке и в ходе них доказано предотвращение рака молочной железы в 75 % случаев при употреблении сока ягод дерезы. Однако все эти работы были только предварительными лабораторными опытами и всего единственным клиническим испытанием на территории Китая.
В дальнейшем под сомнение было поставлено суждение о составе витаминов в ягодах, так медиками доказано, что плоды дерезы практически не обладают витамином С. Чтобы человек получил то количество полезных микроэлементов и антиоксидантов, которое содержит одно обычное красное яблоко, придется употребить около 13-ти порций сока из плодов дерезы.
Внимание!!! Несмотря на все факты о невероятной лекарственной мощи ягод годжи применение их может нанести непоправимый вред. Если употреблять их в сыром виде, то они могут привести к тяжелой форме отравления, поэтому следует учитывать этот аспект при высадке таких кустов на своем участке, чтобы к ним не было доступа детям
Да и после работы с дерезой рекомендуется мыть руки или же использовать перчатки.
Читайте больше о свойствах и применении ягод Годжи
Ягоды годжи посадка и уход в Подмосковье
Это теплолюбивое растение, поэтому для отличного развития годжи уход и выращивание должны быть оптимальными или же приближенные ним. В северном климате погода совершенно иная и для выращивания ягод следует приложить усилия.
Выбор места
Растение разрастается очень быстро и при этом имеет хорошо развитую корневую систему. Высаживать его нужно или на лишенных растительности участках, или же вдоль опор, для создания живой изгороди.
Лучше всего подбирать солнечные участки или расположенные в незначительной тени. К тому же учтите, высота растения достигает трех метров – позаботьтесь о надежной опоре.
Температура, влажность и требования к почве
Как было сказано, дереза морозостойка и способна выдерживать температуру в диапазоне от -26 до +40ºС. Особых требований к влажности также не имеется. Спокойно переносит засуху.
Кустарник не капризен к почве. Излюбленными являются щелочные и нейтральные субстраты. В кислые также можно высаживать растение, но там оно будет развиваться несколько хуже.
Единственное что не терпит дереза – застой воды. Поэтому следует быть очень внимательными при поливе и не высаживать растение на участках с каменистым субстратом.
Полив и подкормка
Поливается тибетский барбарис в зависимости от возраста. В первый год полив должен быть не чаще двух раз в неделю. Когда растение подрастет, полив можно будет проводить реже и регулировать по погоде и засушливости.
Удобрять следует только молодняк. Для этих целей используют суперфосфат или перегной. После перерастания во взрослое растение в подкормках нет необходимости, поскольку дереза отлично себя чувствует даже на очень бедных землях.
Обрезка и зимовка
Кустарник нуждается в регулярной «стрижке». В первые годы роста намечают 3-6 самых сильных веток. Их берут за основу и проводят стрижку вокруг них. Потом на этих основных скелетных ветках станут формироваться побеги, способные к плодоношению.
Если дереза выращивается в декоративных целях, то выбирают один главный побег, вбивают длинный колышек, а затем проводят «стрижку», стараясь сформировать дерево. Процедуру делают, как только появятся многочисленные плодоносящие побеги и общая высота растения перевалит за 1,2 м.
Чтобы предотвратить перемерзание корневой системы в зимнее время, кустарник следует окучить и промульчировать на 10-15 см. Ветки же защищают нетканым материалом (например, агроволокно, лутрасил), сложенным в несколько слоев, или же мешковиной. Можно и перестраховаться, дополнительно накинув на посадку лапник, и, как только выпадет снег, сделать большие сугробы.
Особенности выращивания годжи
Культура размножается семенами. Их сеют осенью или весной в открытый грунт под пленочное укрытие. Разводят дерезу и черенками. Для этого в июле или августе срежьте одревесневшие веточки по 10 см, окуните срезы в питательный раствор, а затем воткните черенки в увлажненный грунт. Между кустами оставляйте до 2 м. В посадочную яму размером 50x60x40 см засыпьте компост, смешанный с 30 г сернокислого калия и 150 г суперфосфата. После посадки замульчируйте землю под саженцами перегноем. К осени веточки должны укорениться. Проще всего выращивать годжи из корневой поросли, которой у взрослых кустов всегда в избытке.
Плодоносить молодые растения начинают через 2-3 года. Сеянцы на год позже. Чтобы молодые растения не замерзли, осенью выкопайте их и хра ните в прохладном помещении. Весной снова высадите в грунт. Культура способна переносить морозы до -25°, но требует хорошего зимнего укрытия лапником или нетканым материалом. Легкое обмерзание для кустов не опасно, они быстро восстанавливаются за счет молодых приростов.
Полезные свойства и применение
Ягоды формируются в течение всего лета, поэтому их собирают по мере созревания. Зрелые плоды должны иметь плотную структуру и насыщенный кораллово-красный окрас кожицы.
Ягоды годжи содержат множество витаминов и минеральных веществ, полезны при нервных расстройствах, анемии и даже сахарном диабете. Помимо этого, они улучшают состояние зубов, костей. Способствуют снижению веса, очищению организма.
Плоды дерезы можно употреблять в свежем виде, использовать для приготовления чая, настойки и вина. Также подходят для изготовления смузи, салата и освежающего коктейля. В высушенном состоянии плоды можно хранить до 2 лет.
Дереза обыкновенная – популярное растение, которое часто применяют в ландшафтном дизайне. Кустарник быстро растет и развивается, практически не нуждается в уходе.
Ягоды годжи не прихотливы в посадке и уходе, а могут принести много пользы. Выращенное растение можно применять в целях лечения так и для избавления от лишнего веса.
Также годжи применяется при лечении и профилактике многих недугов: избавляет от депрессии, понижает уровень холестерина, избавляет от кашля и бессоницы и снимает боль в суставах.