Куркума как принимать для похудения
Содержание:
- Как применять специю правильно
- Применение в народной медицине
- Химический состав куркумы
- Куркума что это такое
- Полезные свойства куркумы
- Эффективность куркумы для похудения
- Обертывание с пряностью
- Как принимать куркуму в лечебных целях
- Диета с кефиром и куркумой
- Куркума для похудения полезные свойства и рецепты
- Куркума как средство для похудения
- Куркума полезные свойства при похудении
- Противопоказания к употреблению куркумы в диетологии
- Полезные свойства куркумы в борьбе с лишним весом
Как применять специю правильно
Если нет противопоказаний, то начинайте прием полезного продукта.
Как принимать для снижения веса?
Три способа:
- Как приправу к мясным, рыбным, даже сладким блюдам.
- Замена одного приема пищи.
- Обертывание для улучшения фигуры и для борьбы «с апельсиновой коркой».
С молоком
Вечером полезно выпить стаканчик «золотого молока». Приготовление напитка с молоком: развести по 1 ч.л. специи в 30 мл воды. Хорошо размешать, влить в стакан молока, добавить мёд. Этот напиток может заменить ужин или любой прием пищи.
Куркума с кефиром
Последний прием пищи можно заменить приправой в соединении с кисломолочным продуктом. Кефир сам по себе полезнейший напиток, а в союзе с приправой ему нет цены. К чашке кефира добавьте 0,5 ч. ложечки порошка, мёд, выпейте на ночь. Коктейль запустит механизм похудения, и через 2-3 недели приема вы заметите ошеломляющие результаты.
Чайный эликсир
Замените завтрак и ужин на полезное снадобье, чтобы увидеть еще больший эффект.
- Любой сорт чая залейте чашкой кипятка.
- Насыпьте корицы на кончике ножа.
- Положите по 1 ст.л. имбиря и куркумы.
- К этой смеси добавьте 1 ч.л. мёда.
Разделите на два приема: утром до завтрака, вечерком вместо ужина.
Чай с пряностью
Заварите любой чай, добавьте 1 ч. ложку приправы. Для лучшего эффекта добавьте мёд, корицу на кончике ножа, колечко имбиря.
В течение дня можно пить 1-2 раза. Чтобы мёд не растерял свои полезные свойства, добавляйте его в теплую жидкость, а не в горячую.
Фруктовые фреши
В блендере смешайте по 1 банану и киви.
В эту смесь влейте йогурт – 1 чашку, насыпьте пряный порошок – 1 ч. л. в готовую смесь положите мёд по вкусу.
По такому же рецепту можно приготовить любой напиток, только меняя ингредиенты. Допустимо брать такие фрукты, как апельсин, мандарин, яблоко слива, ананас. Из ягод подойдут – ежевика, малина, клубника.
Напитки с пряностью
- Этот напиток надо пить обязательно теплым, чтобы активизировать обменные процессы. Чай готовится по следующему рецепту: половина чайной ложки пряности заварить стаканом кипятка. Пить ежедневно по 250 мл.
- Коктейль с имбирем: Молотый имбирь — четверть ч. ложки; Корица – 1 ч.ложка; Перец — 0,5 ч.л. Все эти компоненты можно добавлять в любой чай и он приобретет полезные свойства, поможет быстрее расщеплять жиры.
- В любой чай можно просто добавлять 1 ч.л. имбиря, корицы, отчего полезные свойства чая будут только усиливаться.
Из куркумы и цитруса
Для приготовления нужно взять: лимон, молотый имбирь, куркума, мёд и вода.
Вскипятить стакан воды, положить по 0,5 ч.л. пряности и имбиря, добавить мёд по вкусу и 1 ч.л. сока лимона.
Применение в народной медицине
Активно используется куркума в народной медицине. На ее основе готовятся всевозможные средства от различных заболеваний. Наиболее распространенные рецепты представляются следующим образом:
-
Болезни желудка, ЖКТ, метеоризм и понос. Растворить чайную ложечку порошка в стакане воды. Пить средство по половине стакана до еды.
-
Боли в горле. Приготовить состав для полоскания, взяв по ½ чайной ложечки специи и соли и растворив в стакане теплой воды. Полоскание устраняет боль, дезинфицирует горло и удаляет слизь.
-
Ожоги. Намешать кашицу из сока алоэ и куркумы, помазать обожженные места. Обеззараживает рану, устраняет боль, помогает быстрому заживлению.
-
Анемия. 1/4 чайной ложки специи смешать с медом и съедать по утрам на голодный желудок. Это средство восполняет суточную норму железа. Можно увеличить количество куркумы до половины ложечки.
-
Воспаление глаз. Поместить в половину литра воды 2 чайной ложки порошка и кипятить до испарения половины жидкости. Затем охладить и процедить. Капать в глаза 3-4 раза в день. Это снимает воспалительный процесс и обеззараживает.
Рецептов народной медицины довольно много. Чтобы не нанести лечением вред здоровью, необходимо проконсультироваться с лечащим врачом
Важно помнить, что суточная норма не должна превышать более 5 г куркумы – расчет для употребления внутрь
Вас заинтересует эта статья — Гранат: полезные свойства и противопоказания.
Куркума в косметологии
Благодаря содержанию в куркуме витаминов и иных полезных веществ она нашла применение и в косметологии. На ее основе готовятся различные маски для лица, отчего улучшается цвет кожи, устраняются мелкие морщинки и заживают ранки, трещинки, проходит угревая сыпь.
Маска из куркумы для лица – это эффективный способ омоложения. Как правильно делать маску для лица, чтобы получился хороший результат?
Для проблемной кожи с угревой сыпью делается маска из белой глины и специи. Здесь необходимо взять 40 г белой глины и половинку чайной ложки специи, которые следует смешать и развести водой до состояния кашицы. Нанести массу на кожу лица и подержать 15 минут. Смывать массу прохладной водой. Регулярное применение данной маски для лица избавит не только от прыщей, но и от морщин.
Куркума – хороший продукт для поддержания здоровья, не принимая при этом никаких лекарственных препаратов с вредными побочными эффектами. Правильное применение народных рецептов поможет поправить здоровье, поднять иммунитет, вернуть молодость.
– оцените статью, 5 / 5 (кол-во голосов — 1)
You need to enable JavaScript to vote
Химический состав куркумы
Лечебные свойства куркумы обусловлены ее богатейшим и уникальным в своем роде составом. В него входит целый комплекс витаминных веществ – практически всей группы В, К, высокое содержание аскорбиновой кислоты и одни из самых ценных микроэлементов – йод, железо, кальций и фосфор. Но пользу куркуме придают не эти соединения – их достаточно в любых овощах.
Куркума богата эфирными маслами, составляющими которых являются такие соединения, как борнеол, терпеновые спирты, сабинен, куркумин, фелландрен и еще многие другие. Куркумин в этом списке занимает особое почетное место. Он не только придает пряности характерный золотой цвет, но и давно интересует медиков своими свойствами.
Опытным путем было установлено, что если регулярно принимать препараты из куркумы, то патологические опухолевые клетки начинают погибать и рост злокачественных опухолей приостанавливается. При этом на здоровые клетки куркумин не оказывает никакого действия.
Куркума что это такое
Как цветет куркума
Не все знают, что такое эта куркума – загадочная, но такая популярная. Растение относится к семейству Имбирные, в индийской Аюрведе используется как пробуждающее пищеварительный огонь средство.
Не зная, как выглядит куркума, ее можно легко спутать не только с имбирем, но и с другими индийскими приправами. Для большинства потребителей между пряностями не существует отличий и кажется, что это одно и тоже: шафран и куркума, карри и куркума, имбирь и куркума. Это неправильно, поэтому нужно детализировать:
- если куркума – это корень травянистого растения, то шафран – высушенные рыльца крокуса (цветка). Вкус и аромат специй различается, однако из-за путаницы в названиях (куркуму часто называют индийским шафраном) людям, редко использующим пряности, кажется, что это одно растение;
- куркума – это одна из специй (основная), входящих в карри. Некоторые даже не знают, чем отличается куркума от карри. Карри – это многокомпонентная смесь, состоящая из целого ряда пряностей;
- внешне куркума напоминает имбирный корень, только имеет более насыщенный, оранжевый оттенок. Из-за этого сходства растение ранее именовали не иначе, как «желтый имбирь».
На фото куркума выглядит как высокое травянистое растение, имеющее красивые продолговатые цветки замысловатой формы лилового оттенка. Существует несколько видов растения, пряность получают из корневища Curcuma longa.
Многие люди не знают, как использовать куркуму в качестве приправы и куда ее добавлять. Применение в кулинарии просто не имеет границ: пряность идеально сочетается с мясными, рыбными и овощными блюдами, ее аромат делает аппетитнее салаты и десерты.
Полезные свойства куркумы
Чем полезна куркума? Ее польза для здоровья при условии правильного и регулярного приема просто неоценима. Можно сказать, что это такое средство, которое воздействует на организм в целом, устраняя все «неполадки», которые имеются в нем.
Это мощное натуральное антибактериальное и антисептическое средство, используемое при ожогах и ранах для проведения дезинфекции.
Эффективна в борьбе с меланомой и раком простаты.
Очень хорошо выводит скопившиеся за годы токсины из печени.
Устраняет амилоидные бляшки в головном мозге, тем самым тормозя прогрессирование болезни Альцгеймера.
Мощное противовоспалительное средство, не дающее побочных эффектов.
В китайской медицине используется, как мягкий, но очень эффективный антидепрессант.
Польза для онкологических больных выражается в том, что замедляется развитие метастазов.
Если пить напитки с добавлением куркумы, то можно стабилизировать вес, так как она активно участвует в метаболизме жиров.
Помогает бороться с различными дерматологическими заболеваниями. Ее польза будет ощутима при экземе, псориазе, фурункулах и угревой сыпи. Например, маска из куркумы от прыщей быстро устраняет высыпания, предотвращает появление постакне и делает цвет кожи более здоровым
А это очень важно для женщин.
Хорошие регенеративные свойства делают ее незаменимой при лечении ран, гастрита, язв, поражениях слизистой ротовой полости.
Считается одним из лучших народных средств от паразитов.
За счет содержания кальция и некоторых других веществ, укрепляет эмаль зубов. Также существует методика отбеливания зубов куркумой.
Эффективность куркумы для похудения
Принцип действия этого растения чрезвычайно прост. Оно положительно воздействует на обмен веществ. При этом метаболизм нормализуется настолько быстро, что в кратчайшие сроки организм избавляется от жира, при условии, что питание будет создавать дефицит энергии. Ведь каждому человеку известно, по какой причине появляются килограммы. Дело в том, что в 90 процентах случаев секрет кроется в переедании и неправильном обмене веществ.
Простейший способ употребления пряности – рецепт для приготовления замечательного блюда в домашних условиях. Для этого берется всего 2 чашки кипятка, в который добавляется 3 столовые ложки черного чая в сухом виде, 3 чайные ложки свежего тертого имбиря, а также по 1 чайной ложке меда и куркумы. После остывания нужно добавить пол-литра кефира, и пить «настой» по половине стакана за полчаса до еды. Впрочем, вы можете просто жевать куркуму в порошке, как только осознаете, что надо заканчивать трапезу. Это поможет остановиться и избежать переедания.
Получается, что куркума не просто эффективна в борьбе с лишним весом, но и легка в приготовлении
Это очень важно, так как некоторые диетические блюда заставляют женщин готовить слишком долго, или тратить большие деньги на покупку нужных ингредиентов
Обертывание с пряностью
Народные целители советуют использовать самый действующий способ для уменьшения жировых запасов — это обертывание.
Как приготовить целебную смесь:
- 1 ст. л. куркумы смешать с 3 ст.л. оливкового масла.
- Капнуть 2 капли масла чайного дерева.
- Добавить 1 ч. л. мёда.
- Смазать проблемное место, обернуть пищевой плёночкой, укутать шарфом или полотенцем.
- Компресс необходимо держать примерно 1,5 часа.
- По прошествии времени встать под тёплый душ, скрабом очистить кожу.
- На тело нанести питательный крем.
Проводить такую манипуляцию следует 1-2 раза в неделю. Многие девушки отмечают способность уменьшать целлюлит даже в самых «проблемных» участках тела. Замечено, что после обертывания кожа хорошо разглаживается, становится молодой, упругой.
Как принимать куркуму в лечебных целях
- Напиток с куркумой способен победить артрит! «Золотое молоко» — одно из самых эффективных средств для лечения пораженных суставов. Приготовить напиток просто: тебе понадобится 2 столовых ложки куркумы, 1 стакан молока и 1 стакан воды.
Залей куркуму водой и прокипяти в течение 10 минут. В результате у тебя получится паста, которую можно хранить 1 месяц в холодильнике. Подогревай молоко, добавляй в него 1 столовую ложку пасты и пей.
- Куркума в таблетках — отличный метод борьбы с симптомами псориаза. Прежде чем приобрести в аптеке спасительное лекарство, убедись, что в нём не содержится посторонних добавок. Избавиться от симптомов псориаза поможет лишь 95%-й экстракт куркумы. Каждый день необходимо принимать по 1,5–3 грамма целебного лекарства.
- В тандеме с цветной капустой куркума обеспечивает хорошую профилактику рака простаты. Запекай небольшое количество цветной капусты, добавив 1 столовую ложку куркумы.
- Куркума весьма эффективна при анемии. Для этого соедини 1 чайную ложку мёда и 1/4 чайной ложки куркумы. Употребляй средство каждое утро перед едой.
- Куркума — настоящее спасение для тех, кто страдает сахарным диабетом. Эта специя уменьшает количество сахара в крови, а также эффективно борется с ожирением. Больным сахарным диабетом рекомендуется употреблять по 1/4 чайной ложки куркумы 3 раза в день перед едой.
- Куркума — отличное антибактериальное средство. Достаточно просто нанести небольшое количество специи на маленькую рану или порез, чтобы ускорить процесс заживления.
- Ежедневное добавление в пищу 1 чайной ложки куркумы может предотвратить рак молочной железы.
- Куркума поможет очистить организм от шлаков и токсинов. Очень полезно выпивать на ночь 1 стакан молока с щепоткой специи и 1 чайной ложкой мёда.
- В холодное время года нас то и дело донимает периодически появляющаяся боль в горле. Мало кто знает, что избавиться от нее можно с помощью куркумы. Для этого достаточно соединить 1 чайную ложку соли, 1/2 чайной ложки куркумы и 1 стакан теплой воды. Этим раствором необходимо регулярно полоскать горло.
- Куркума является отличным противовоспалительным и дезинфицирующим средством, поэтому ее часто применяют при ожогах. Для этого необходимо приготовить смесь из сока алоэ и куркумы, соединив ингредиенты в равных пропорциях. Полученную кашицу нужно нанести на пораженный участок кожи и оставить действовать в течение нескольких часов.
- При нарывах и гнойничках необходимо смешать куркуму и сливочное масло в равных пропорциях, а затем нанести эту пасту на поврежденный участок кожи.
- Также куркуму используют в косметологии, маски с добавлением этой специи способствуют восстановлению проблемной кожи, разглаживают неглубокие морщины, сужают расширенные поры.
Побалуй свою кожу, приготовь простую маску из куркумы и овсяной муки! Смешай 1/2 чайной ложки специи, 1 столовую ложку овсяной муки и небольшое количество воды. Нанеси маску на очищенную кожу лица и оставь действовать в течение 10 минут. Смой средство теплой водой.
- Избавиться от кластерной головной боли поможет стакан теплого молока с добавлением щепотки куркумы. Попробуй это проверенное средство вместо очередной обезболивающей таблетки.
- Куркума — одно из самых безопасных средств в борьбе за стройную фигуру. Доведи 0,5 литра воды до кипения. Сняв жидкость с огня, добавь 3 столовые ложки черного чая, щепотку корицы, 3 ломтика имбиря, 1 столовую ложку куркумы и 1 чайную ложку мёда. Когда настой остынет, процеди его и добавь 0,5 литра обезжиренного кефира. Употребляй в пищу, заменяя завтрак или ужин.
- Куркума в сочетании с другими полезнейшими продуктами — отличное средство от кашля. Помогает и при сухом, и при влажном кашле! Сохрани себе рецепт этого напитка непременно. Уже после первой кружки наступит облегчение!
Для приготовления целебного средства смешай 250 мл молока, 1 ст. л. сливочного масла, 1 ст. л. мёда, 1/4 ч. л. пищевой соды, 1 яичный желток и половину чайной ложки куркумы. Молоко используй кипяченое, но не горячее, а тепленькое. Очень хорошо такой напиток употреблять перед сном, он смягчает горло, устраняет приступы кашля, разжижает мокроту.
Виктория Поплавская
Считает, что искусство не знает отдыха! Увлекается рисованием, привыкла смотреть на жизнь взглядом художника. Уборку в доме и приготовление различных блюд считает не работой, а удовольствием: ведь к любому делу можно подойти творчески! Обожает нестандартные методы решения проблем. Любимая книга Виктории — «Три товарища» Э. М. Ремарка.
Диета с кефиром и куркумой
Этот способ похудения делится на три этапа: чистка, снижение веса, закрепление результата.
- Чистка. Натощак выпить стакан подогретого кефира с чайн.ложкой куркумы. Через полчаса скушать вареную курицу или говядину, запаренную гречку или овсянку, натуральный йогурт, творог или сыр. Через 2 часа перекус – свежие овощи. Обед может состоять на выбор из овощного салата или тушеных овощей, рыбы на пару или запеченной. Полдник – имбирный чай с запеченными яблоками или творогом с медом. На ужин – салат из свеклы с черносливом и маслом, вареные яйца или яйца пашот (можно и омлет, только без молока),йогурт или творог. Перед сном еще раз выпить стакан кефира с куркумой.
- Снижение веса. Утро начинается со стакана кефира с куркумой. Затем завтрак из вареного мяса и свежих овощей, напиток из натур.цикория или хороший зелен.чай. Перекус – свежие фрукты. На обед можно приготовить суп пюре из морковки или других овощей, кроме картофеля. Хорошо добавить прован.травы и сельдерей. Также можно приготовить вареную или тушеную рыбу. На полдник – вареная свекла с йогуртом. На ужин – творог с корицей или овощное рагу. Перед сном снова выпить стакан кефира с куркумой.
- Закрепление результата. Натощак кефирный напиток. На завтрак сыр или творог с тостами из отрубей, чай с медом и имбирем. Перекус – любой свежий овощ. Обед – куриный суп или уха, вареное мясо или рыба. Полдник – салат из свеклы и творог. Ужин – салат из сельдерея и зеленых яблок, творог. Перед сном кефир с куркумой.
Куркума для похудения полезные свойства и рецепты
admin
Каждая девушка мечтает о красивой фигуре, которую совершенно не должны украшать лишние килограммы. Соответственно в арсенале всех девушек должен быть рецепт экспресс – похудения в домашних условиях.
Именно с этой целью уже более 3000 лет индийские красавицы используют куркуму. К счастью это растение доступно теперь не только им.
Принцип действия куркумы для похудения очень схож с имбирем. Данное растение зачастую встречается в виде пряной специи перемыленной в порошок, который обладает множеством полезных веществ и благотворно воздействует на работу организма.
Очень большой популярностью пряность пользуется в косметологии и системах похудения.
Полезные свойства куркумы в борьбе с лишним весом
Благодаря тому, что пряность содержит уникальное вещество – полифенол, употребление ее предотвращает развитие жировых клеток.
Также высокое содержание активных микроэлементов и витаминов помогает организму запустить обмен веществ в организме.
Помимо этого растение способно нормализовать расход калорий.
Регулярное же употребление куркумы поможет избавиться от лишней жидкости в организме, что выведет лишние шлаки и токсины, которые, как всем известно, провоцируют развитие избыточного веса.
Куркума также очень ценна тем, что отлично усваивается организмом человека.
Лишний вес возникает вследствие расширения жировых тканей, что происходит в том случае, когда в них происходит рост кровяных сосудов.
Куркума блокирует развитие новых кровяных сосудов в жировых тканях, таким образом, килограммы начнут покидать свою обладательницу.
Как использовать куркуму для похудения?
Перед применением куркумы стоит помнить, что она является достаточно активным веществом, которое стоит употреблять с осторожностью. Ни в коем случае не стоит злоупотреблять пряностью, это может вызвать нарушения в организме
Ни в коем случае не стоит злоупотреблять пряностью, это может вызвать нарушения в организме.
Если применение куркумы только начинается, стоит вводить ее в пищу понемногу.
Добавлять специю в блюда стоит в пропорции на 4 порции блюда четверть ложки специи.
Куркума для похудения: рецепты
1. Для приготовления данного отвара нужно нагреть 400 грамм очищенной воды. Далее в нее нужно добавить восьмую часть ложки корицы, 1 столовую ложку куркумы, 3 столовые ложки черного листового чая, 3 небольших кусочка имбиря и 1 чайную ложечку меда. Затем нужно остудить полученный отвар, после остужения нужно добавить в него 0,5 литра кефира низкой жирности.
Данное средство нужно употреблять утром или вечером каждый день перед приемом пищи.
Кефир с имбирем и куркумой обладает достаточно специфическим вкусом, для его смягчения рекомендуют перед употреблением добавить несколько кусочков льда.
2. Существует вариация данного рецепта. Для его приготовления нужно 3 – 4 столовые ложки листового чая, 3 небольших палочки корицы, полчашки кефира и полчашки миндального молока, 400 миллилитров воды, 1 чайная ложка меда и 1 полая столовая ложка измельченной куркумы.
Принцип приготовления аналогичен с основным рецептом, т. е. нужно засыпать все сухие составляющие в кипяченную горячую воду, а после остывания добавить кефир и молоко. Прием совершать также 1 раз в день.
3. Наиболее простой рецепт приготовления куркумы для похудения заключается в том, что 1 ст. ложку порошка куркумы нужно залить третью стакана горячей воды, после остывания добавить чуть меньше стакана молока. По вкусу можно добавит мед или сахар.
Данное средство рекомендуется принимать перед сном. Помимо эффекта похудения, такой коктейль из куркумы подарит крепкий и здоровый сон.
Возможные противопоказания
Куркуму нельзя принимать беременным девушкам и кормящим мамам.
Также не рекомендуется употреблять в пищу пряность людям с хроническими заболеваниями желудочно-кишечного тракта и гепатите.
Не стоит забывать про возможность аллергических реакций, поэтому нужно при первом приеме испробовать совсем маленькую дозу.
Если никаких побочных эффектов не наблюдается можно применять куркуму для борьбы с лишним весом.
Всем красавицам, которые активно борются с лишним весом, стоит понимать, что куркума всего – лишь вспомогательное средство. Не нужно полагать, что она является панацеей.
Для эффективной борьбы нужно изменить питание, а также желательно заниматься спортом.
Автор статьи: Бейник Анастасия
Куркума как средство для похудения
Если посмотрите на куркуму в первоначальном виде, обязательно отметите, что она похожа на имбирь. Действительно, корень пряности очень напоминает корень имбиря, вот только цвет у куркумы ярко-желтый, иногда оранжевый.
В пищу употребляют порошок куркумы, который делают из высушенного корневища. Изначально он использовался только как пряность. Однако недавно диетологи сделали потрясающее открытие: оказывается, с помощью куркумы можно сбросить вес.
В чем секрет куркумы для похудения? Чтобы ответить на этот вопрос, достаточно посмотреть на состав пряности.
В куркуме содержится много полезных веществ, которые помогают стабилизировать вес. В первую очередь, это, конечно же, куркумин — волшебное средство для ускорения метаболизма и распада жира. Также в состав пряности входят другие вещества, которые положительно влияют на похудение, — витамины группы В, А, кальций, магний, фосфор.
Фото: Fountravel
Расскажем, что происходит при регулярном употреблении куркумы для снижения веса:
- ускоряется обмен веществ;
- кишечник очищается от вредных токсинов, шлаков;
- из организма выводится вредный холестерин;
- падает уровень сахара в крови;
- подавляется аппетит и тяга к сладкой пище;
- происходит расщепление жировой ткани;
- из организма выводится лишняя жидкость;
- новые жировые клетки не образовываются.
Таким образом, куркума помогает организму быстро и без труда избавиться от лишнего веса
Однако принимать ее следует осторожно
Многих интересует, как употреблять куркуму для похудения. Наиболее простой вариант — добавлять пряность в любимые блюда. Однако, если хотите добиться максимального эффекта, попробуйте смешать специю с другими продуктами, которые усилят ее действие.
Рекомендуем попробовать такие напитки:
Чай с куркумой.
Готовить напиток чрезвычайно просто: возьмите чайную ложку зеленого чая, столько же куркумы и залейте ингредиенты 300 мл горячей воды. Настаивайте в течение 15 минут.
Пейте напиток натощак или после еды.
Фото: Женские Мысли
Кефир с куркумой и корицей.
Такой коктейль — прекрасный помощник в борьбе с лишним весом. Вместо кефира используйте белый йогурт без добавок.
Готовьте так: смешайте 200 мл кефира с 1 ч. л. куркумы и таким же количеством корицы. Принимайте напиток когда угодно, но максимально эффекта достигнете, если будете пить его за 2 часа до сна. Ужин должен быть легким!
Молоко с куркумой.
Считается, что молоко с куркумой способствует похудению. Употребление такого напитка подавляет аппетит и уменьшает тягу к сладкому.
Чтобы приготовить напиток, добавьте чайную ложку куркумы в 250 мл молока. Пейте в течение дня или перед сном.
Напиток с куркумой и имбирем.
Если соединить куркуму и имбирь, получится замечательный жиросжигающий коктейль. Усилит его эффект мед, лимон. Также добавьте корицу.
Для приготовления смеси возьмите 300 мл горячей воды, 2 ст. л. сока лимона, 1 ч. л. куркумы и тертого свежего имбиря. Смешайте все ингредиенты и оставьте на 15 минут. В холодный напиток добавьте мед.
Фото: Специаль-Екатеринбург
Пейте коктейль за полчаса до еды или в течение всего дня.
Куркума хорошо сочетается практически со всеми продуктами, поэтому можете комбинировать ее с вышеперечисленными ингредиентами как угодно. Хорошо также готовить жиросжигающие фруктовые смузи с добавлением куркумы.
Куркума полезные свойства при похудении
Куркума — эффективное средство, которое снижает жировую массу без ущерба для здоровья за счет таких свойств:
- очищение организма;
- укрепление иммунной системы;
- улучшение пищеварения;
- нормализация микрофлоры кишечника;
- борьба с воспалительными процессами;
- защита клеток мозга;
- нормализация уровня сахара в крови;
- улучшение состояния кожи;
- ускорение метаболизма.
Кроме активного жиросжигания, пряность помогает лечить простудные заболевания, воспаления десен, диарею хронической формы, различные заболевания желудка и кишечника.
Систематическое употребление пряного порошка полезно при онкологических новообразованиях. Приправа снижает размножение патогенных клеток и предупреждает развитие злокачественных опухолей.
В этом видео врачи рассказывают о многих других полезных свойствах этой приправы, посмотрите:
Противопоказания к употреблению куркумы в диетологии
Перед применением специи в диетологии следует проконсультироваться со специалистом. Несмотря на внушительный список полезных свойств, данная пряность может оказать вред здоровью. Ее не рекомендуют принимать при следующих патологиях:
- низкое артериальное давление;
- гепатит;
- желчнокаменная болезнь;
- гормональные сбои;
- панкреатит;
- индивидуальная непереносимость.
Специя противопоказана детям до 3 лет. Она негативно действует на неразвитую пищеварительную систему ребенка и может спровоцировать развитие сильной аллергической реакции.
По этой же причине пряность исключают из рациона будущих мам. Кроме того, специя стимулирует маточный тонус, что также негативно сказывается на течение беременности.
Полезные свойства куркумы в борьбе с лишним весом
Куркумин выступает колоссальным антиоксидантом, оказывающим противовоспалительное, обезболивающее, противомикробное воздействие на человеческий организм. Сама по себе куркума не является ключевой панацеей в стратегии снижения веса, но она поможет поддерживать здоровое состояние тела, повысить метаболизм, предотвратить рост жировой ткани, вывести лишнюю жидкость из организма, создать атмосферу для нормального обмена веществ. Еще одной особенностью пряности является блокировка роста кровеносных сосудов в жировой массе.
Куркума имеет разноплановые составляющие: эфирные масла, куркумин, марганец, железо, медь, калий, витамины группы B, K, P. Все эти компоненты регулируют уровень сахара в крови и доводят его до нормального значения, замедляют рост жировых клеток, помогают ускорить процесс сжигания жира, выводят желчь из человеческого организма.
Куркума для похудения предотвращает возможность появления различных заболеваний, связанных с ожирением, таких как диабет 2 типа, нарушения сердечно-сосудистой системы.
К положительным качествам куркумы относят:
Пряность является незаменимой при лечении кожных болезней, воспалений. Имея антибактериальный эффект, она ускоряет процесс заживления и восстанавливает поврежденные участки кожи.
- Положительно влияет на суставы, поэтому часто употребляется при лечении артрита, артроза. Оказывает противовоспалительное действие, поэтому боль в суставах снижается, купируется.
- Куркума нередко применяется в качестве вспомогательного лекарства в послеоперационный период, так как она способна предотвратить появление метастаз.
- Является природным антидепрессантом.
- Предотвращает возможность развития болезни Альцгеймера, благодаря имеющемуся в составе пряности куркумину, который блокирует образование бета-амилоида, приводящего к разрушению тканей и клеток.
- Защищает кожные покровы от воздействия свободных радикалов, дает эффект осветления кожи, придавая ей естественный оттенок.
- Снижает риск развития раковых клеток, образующихся в следствие воздействия радиации.
- Помогает в борьбе с атеросклерозом, разжижает кровь, предотвращая образование бляшек и сгустков.
Исследование, проведенное на животных в 2009 году в США, показало, что куркумин способен активно подавлять рост жировой ткани. Применение куркумы для похудения поможет не набирать массу, но не поможет ее сбросить. Для активного снижения веса необходимо создавать дефицит калорий, заниматься спортом на постоянной основе, повышать двигательную активность и кардионагрузки.
Добавление куркумы в повседневный рацион окажет дополнительный стимулирующий эффект. Следует помнить, что чрезмерное употребление куркумы может нанести вред организму – расстройство желудка, изжога, гастрит, аллергические реакции. Рекомендованной суточной дозой использования куркумы для похудения считается 2 – 2,5 гр. Это, приблизительно, 1 чайная ложка без горки.