Жидкая пища сканворд 8. Жидкая диета для похудения меню, результаты, отзывы. Жидкая пища. Суп простой и вкусный. Нужно ли пить водуКак похудеть без диетЖидкая еда Польза или вредРецепты жидкой еды

Жидкая диета — минусы

Эффективность такого метода подтверждается многочисленными ее участниками, нужно помнить, что она, как и любая другая питьевая диета, подходит не каждому, так как требует необычайно жесткого выполнения требований, которые могут привести к серьезным осложнениям со здоровьем. Она имеет не столько достоинства, сколько минусы, особенно, если рассматривается строгая жидкая диета:

• самостоятельно входить в нее без консультации с диетологом или врачом небезопасно для здоровья;
• употребляется ограниченное количество твердых продуктов;
• ограничен перечень разрешенных жидкостей;
• суточная планка калорийности питания значительно ниже (600-800 ккал) допустимой;
• может вызвать заболевания почек и ЖКТ;
• приводит к слабости и снижению работоспособности;
• требует специальной подготовки для правильного входа в диету и выхода из нее;
• возможно появление эффекта «ленивого желудка».

Жидкая диета — рецепты

Диетологи предупреждают, что понятие не стоит понимать дословно, именно поэтому, наряду с жидкой пищей, они советуют сохранить в меню небольшое количество «твердых» продуктов. В противном случае, может возникнуть эффект «ленивого желудка», когда он отказывается перерабатывать любые продукты. Чтобы не отучить желудок работать, диетологи рекомендуют следующие продукты:

• творог пониженной жирности;
• тощую хорошо проваренную говядину;
• мясо курицы;
• гречневую, овсяную, манную, или, что менее полезно, на обезжиренном молоке.

Овощной суп

Для этой методики возможно приготовление супа на любом бульоне или воде. На 2 л воды или бульона используется:

• фасоль — полстакана;
• рис — 100 г;
• одна морковь;
• сельдерей — 2 черешка;
• капуста — ¼ небольшого кочана;
• молодой средний кабачок — 1 шт;
• луковица (репчатая) — 1 шт;
• чеснок — 2 зубчика;
• петрушка и укроп – по вкусу.

Приготовление:

1. Фасоль оставить замоченной в холодной воде на ночь.
2. Далее перекладываем ее в готовый бульон и варим до полуготовности.
3. Добавляем рис и овощи, а перед завершением приготовления измельченный чеснок и зелень.
4. Оставляем на плите несколько минут и блюдо готово.

Белковый коктейль

Возможно, будет полезно почитать:

• Сочинение по картине Билибина Иван-Царевич и Лягушка-Квакушка (описание) ;
• Да, были люди в наше время, Не то, что нынешнее племя: Богатыри — не вы ;
• Дядя Стёпа (Стихотворение) ;
• Рассказ дядя степа. Дядя Стёпа ;
• А как же легкая атлетика? ;
• Какой спорт на каком месте ;
• Особенности развития спорта в России ;
• FAQ по шагомерам: Все, что нужно знать о шагомерах ;

Мода на жидкую еду

Из США мода на жидкую еду перекинулась в Европу – сначала в Англию, потом во Францию. Жидкая еда потеснила традиционную французскую кухню и поселилась в ресторанах. В них стали подавать супы-пюре, которые всегда считались в этой стране домашним блюдом. А сбыт смузи-коктейлей и свежевыжатых соков за последние 3 года увеличился во Франции более чем на 500%!

Как похудеть без диет?

Жидкая еда — новые технологии или новый способ похудеть

Жидкая да — супы-пюре, смузи
и даже белковые напитки
— мир сходит с ума от одного слова «жидкая еда», ведь с ее помощью можно похудеть!

Коктейль из колотого льда и клубники — старый рецепт жителей южных штатов США для жарких дней, когда нужно силы подкрепить и освежиться, но из-за зноя кусок в горло не лезет. Но настоящую мировую популярность «смузи» приобрели в 1990-х года с легкой руки калифорнийских серферов и на волне интереса к здоровому питанию. Ведь что может быть полезнее фруктово-овощного пюре из натуральных продуктов?

К тому же, для густоты и повышенной питательности к таким сокам-пюре стали добавлять йогурты, сметану и даже измельченные в пыль орехи. Такой коктейль не только подкрепляет силы, но и не перегружает желудок, так что не нужно ждать полтора-два часа, прежде чем снова заняться активными видами спорта. Ну или покорять волны.

Но здоровое питание волнует не только спортсменов: в США, например, еще совсем недавно на обеденный перерыв отводилось всего 20−30 минут. Что успеешь съесть за такое короткое время, тем более что до закусочной еще дойти нужно? Вот тут и появился ответ — смузи, который можно поглощать даже на ходу, между встречами и телефонными звонками. И главное — и вреда от них меньше, чем от хот-догов или бутербродов.

И что в итоге? Готовые смузи появляются на полках супермаркетов и все больше места занимают в ресторанных меню. Их готовят как из обычной смеси клубники, банана и йогурта, так и из более экзотичных продуктов — например, из бананов, миндаля, проростков пшеницы, меда и соевого молока. Последний, кстати, один из любимых коктейлей Гвинет Пэлтроу. Популярная консистенция — пюреобразная — выводит с кухонь французских домохозяек супы-пюре. И они становятся популярным блюдом, с которым экспериментируют лучшие повара всего мира.

Следующий этап развития моды на жидкую еду — появление уже готовых коктейлей с богатой протеиновой составляющей. «Мясная вода» (MeatWater) — это обогащенный протеинами напиток совкусом и запахом мяса, то есть вода с 22 аминокислотами и некоторым количеством витаминов, со вкусом яичницы с беконом, бефстроганова, курицы терияки, и даже утки по-пекински или жареных устриц. Конечно, такой «коктейль» может вызывать опасения, но что касается перетертых супов-пюре и коктейлей из свежих или замороженных фруктов-ягод — польза очевидна.

Тем более что «жидкие диеты» сейчас тоже популярны благодаря тому чудо-эффекту: клетчатка и пектин — очищают организм, жидкая консистенция и отсутствие сложных мясных белков разгружают внутренние органы, а оба эти фактора помогают сбросить лишний вес без чувства голода и потери питательных веществ.

Жидкая еда: Польза или вред?

Но что скажут диетологи: так ли полезна «жидкая еда»? Противники такого стиля питания уверены, что измельченная структура ягод в коктейлях уже не может быть полноценной полезной клетчаткой, без которых соки только вредят, поскольку перенасыщены простыми углеводами. К тому же такая диета может привести к ослаблению десен и вялой перистальтике кишечника, которым нагрузка необходима. И, наконец, что это просто как впасть детство — сосать обед из бутылочки.

Однако пюре из ягод и фруктов все же содержит достаточное количество клетчатки, в отличие от соков, и если правильно сочетать смузи с обычной едой, никаких проблем со стороны ЖКТ и зубов не будет. Да и ребячество — неплохой способ расслабиться для перегруженных работой, постоянно находящихся в стрессе жителей мегаполиса. Ну, а чтобы похудеть, нужно выбирать правильные рецепты, ведь банановый шейк со взбитыми сливками далеко не лучший друг фигуры, а вот киви, имбирь, яблоко и зеленый чай как раз наоборот посодействуют сохранению тонкой талии.

Рецепты жидкой еды

Самый простой фруктовый смузи

Выжмите из апельсинов и грейпфрута сок. Бананы очистите и порубите. Сложите все ингредиенты в блендер, взбейте до однородного состояния. Стакан украсьте ломтиками апельсина и грейпфрута.

– апельсин (крупный сладкий) – 4 шт.,– грейпфрут (красный) – 1 шт.,– банан – 3 шт.,– лед – 1 горсть.

Еще один рецепт смузи:

• 100 г замороженной земляники
• 250 г молочной сыворотки или закваски
• 1 ст. л. лимонного сока
• 1 ст. л. меда
• 1 щепотка корицы

Взбить со льдом до получения однородной массы и пить через толстую соломинку.

Как жидкие диеты помогают худеть

Жидкая диета — это одна из основных диет для большинства желающих похудеть. Это потому, что она позволяет сэкономить время, улучшить обмен веществ, очистить организм и поддержать пищеварительную систему. Результатом этой диеты является похудение и укрепление общего состояния здоровья. Ниже перечислены ключевые моменты по поводу того, как жидкая диета способствует похудению.

Помогает в очищении организма

Жидкое питание для похудения — это отличный способ очистить свой организм. Соки/ бульоны/ коктейли богаты витаминами, минералами и клетчаткой. Они наделены антиоксидантными свойствами. Антиоксиданты нейтрализуют вредные свободные радикалы, которые приводят к мутациям ДНК, что приводит к неправильному (опасному) синтезу белка. Жидкая консистенция и клетчатка помогают очищать пищеварительный тракт. Все названные полезные свойства напрямую или косвенно связаны с похудением.

Низкокалорийная

Как говорилось выше, соки/ смузи/бульоны содержат небольшое количество калорий. А если в организм поступает меньше калорий, он начинает расходовать запасы гликогена или жира в качестве источника энергии. А это в свою очередь помогает избавиться от жировых отложений особенно в области живота.

Питательная

Основной причиной, почему организм запасает жир, является то, что человек получает недостаточное количество питательных веществ с едой. Мытье, приготовление, очистка продуктов могут снизить их питательную ценность почти на половину. Если потреблять пищу в форме соков/ смузи, тогда их питательные вещества остаются практически нетронутыми. В результате этого скорость обмена веществ увеличится, а это поможет организму использовать калории для выработки полезной энергии. Не забывайте о том, что приготовленные соки/смузи нужно пить сразу же.

Легко усваивается пищеварительной системой

Жидкая пища легко усваивается организмом. Это, в свою очередь, способствует комфортному пищеварению, полному всасыванию питательных веществ и своевременному выведению отходов. Более того, клетчатка в жидкой диете придает чувство сытости надолго и предотвращает запоры.

Удобная

Очень удобная и простая. Нет необходимости ждать, пока разогреется сковорода, искать подходящие рецепты или выдумывать что-то подходящее. Просто положите все ингредиенты в блендер, и ваш завтра/ обед/ ужин готов! Это большой плюс, поскольку мы склонны пропускать приемы пищи или заказывать вредную еду, если нет времени или желания готовить самому. А голодание или нездоровая еда ведут к одному — набору веса.

А сейчас давайте посмотрим на примерное меню, чтобы решить, какой тип жидкой диеты лучший и подходит вам.

Типы жидких диет

Это довольно сложная диета для новичков. Если вы не можете полностью перейти на жидкую пищу, подберите себе что-нибудь другое. Обязательно поговорите со своим диетолог/ доктором перед тем, как попробовать эту диету.

1. Очищающая жидкая диета

Детокс или очищающие жидкие диеты стали популярны в недавнем прошлом. Они очищают организм, и первые результаты будут видны, если в течение месяца 1 раз в неделю устраивать себе день детоксикации. Нужно пить только овощные/ фруктовые соки с травами или только воду в течение суток.

2. Жидкая диета вместо приемов пищи

Этот вид жидкой диеты заключается в том, что один или два приема пищи заменяются соками. Конечно же в вашем рационе питания должна присутствовать и твердая пища, но она должна быть здоровой и питательной. Коктейли и соки, которые нужно выпить вместо завтрака или обеда, обычно содержат мало калорий и должны включать в себя все макроэлементы (белки, углеводы и жиры) и большинство микроэлементов (витамины, минералы и т.д.).

3. Лечебная жидкая диета

Эта диета — не для похудения. Она контролируется и составляется лечащим врачом для подготовки пациента к операции в ближайшем будущем, для восстановления организма после нее или перенесенной травмы, а также для облегчения пищеварения. Пациент должен находится на постоянной жидкой диете под контролем врача. Им разрешено пить воду, бульон, яблочный сок, сироп, чай и фруктовое мороженое.

Жидкая детокс-диета крайне полезна для организма, поэтому если есть возможность, регулярно очищайте свой организм. Но для похудения подойдет диета с заменой основных приемов пищи жидкой едой. Ваш организм получить все преимущества как от твердой пищи, так и от жидких супов, бульонов и соков. Помните, что лечебная жидкая диета для похудения не подходит.

Следующий вопрос таков, как эти диеты помогают сбрасывать лишние килограммы? Давайте разберемся!

Меню питьевой диеты

Рацион диеты каждый худеющий составляет самостоятельно, исходя из своих запросов и предпочтений.

Единственное условия, употребление в течении дня жидких супов-пюре для поддержания сытости организма и обогащение его витаминами и микроэлементами.

Вода —1,5 л. в чистом виде.

Несколько вариантов диетических супчиков на обед:

Овощной суп-пюре с картофелем, морковью и цветной капустой

Нарезаем овощи кубиками, варим в курином бульоне без добавления соли и других специй. После снятия с огня, остужаем, далее перетираем все на блендере и употребляем. Желательно, что бы суп был не густой консистенции, поэтому жидкости нужно намного больше, чем других ингредиентов. Можно добавить в суп половину головки лука и зелени.

Овощной суп-пюре с репой и зеленью

Для приготовления супа необходимо 50 г моркови, лука, 70 г картофеля и репы, немного зелени, и стакан нежирного молока. Все ингредиенты мелко нарезаем, провариваем в бульоне, протираем через сито или измельчаем в блендере. Суп готов.

Масло, пряности, специи, соусы полностью исключаются!

Выход из питьевой диеты должен быть плавный, медленный, осторожный.

Запрещено нападать на твердую пищу, Вы рискуете заработать неприятности с пищеварительной системой. Поэтому разумно распределяем блюда и составляем меню. Понемногу вводим углеводы, жиры и белки. Следим за состоянием здоровья. При малейших обострениях обращаемся к врачу!

Диета на 30 дней

Это очень сложная в соблюдении диета. Но она стоит потраченного времени. Вам придется питаться лишь жидкой пищей в течение всего месяца. Вместе с лишним весом, можно избавиться и от токсинов. Токсины покинут ваш организм уже после первой недели. После третьей недели очистятся почки и печень. А за месяц организм очищается на клеточном уровне.

Если говорить о результатах похудения, то за 30 дней можно скинуть 20 кг. Но не стоит огорчаться, если на весах цифры не так стремительно меняются, обязательно делайте замеры своих объемов. Ведь, по отзывам, эта диета нацелена именно на них. Правда, такой вариант питания может привести к плохому самочувствию, поэтому лучше проконсультироваться со специалистом.

К общим рекомендациям можно отнести консультацию врача. Кроме того, придерживаясь жидкой диеты, необходимо выпивать ежедневно не менее 2 литров чистой негазированной воды

Компоты, чай и кофе не являются водой, поэтому очень важно пить простую воду. Только так ваш организм пройдет хорошую очистку

Жидкая пища польза

Здравствуйте, дорогой друг.

В прошлой статье я рассказал вам, какие последствия ожидают людей с болезнью Бехтерева при употреблении мясных бульонов. Любые бульоны, даже куриные, несут больше вред, чем пользу для людей, ослабленных болезнью.

Так вот это же самое касается и супов и борщей и жидких каш. Ведь борщи и супы, а иногда и каши обычно варятся на мясных бульонах. И выходит, что все вредные вещества, которые из мяса перешли в бульон, так же успешно попадают к человеку внутрь, через супы, борщи и каши.

Это же касается супов и каш, сваренных на молоке. Молоко само по себе противоречивый продукт, и мало подходит для питания при болезни, а когда оно еще и кипятится, при приготовлении молочных супов и каш, то мнимая польза молоко превращается в конкретный вред.

Большинство людей покупают молоко в магазинах, куда оно поступает с молокозаводов. Там оно обрабатывается несколько раз, чтобы имело товарный вид, а не полезные свойства. А, дома после кипячения в молоке практически не остается ничего, что нужно человеку.

Выходит, что, готовя жидкие блюда на основе мясных бульонов и молока, мы создает вредное, а не полезное питание. И такое питание еще больше усложняет протекание болезни.

Энергии на переработку вредного питания уходит значительно больше, и это сказывается не только на органах пищеварения, но и на других органах и системах. А, как ослабленный организм может успешно бороться еще и с болезнями?

При таком подходе организм тратит силы на борьбу с вредным питанием, а не с болезнью. Добавьте сюда еще сильнодействующие лекарства для лечения болезни Бехтерева и негативное мышление, которые отбирают последние силы. И выходит, что таким способом болезнь Бехтерева никогда не победить.

Так же хочу напомнить вам, что употребление жидкости во время еды значительно ухудшает пищеварение. А, супы и борщи, как раз и содержат такую жидкость. Она способствует разбавлению желудочного сока, и сроки переваривания пищи увеличиваются, что создает ощущение длительной сытости.

Также любые супы, борщи или другие жидкие блюда обычно содержат много ингредиентов для улучшения вкуса. Такое разнообразие продуктов в сочетании с жидкостью, просто вводит в заблуждение наш организм, которому сложно переключаться с одного продукта на другой.

В результате этого пища долгое время находится в желудке не переваренная и начинает гнить. А, все это приводит к дальнейшему ухудшению пищеварения и ослаблению организма. Что сопровождается и более частыми обострениями болезни Бехтерева, и даже приводит к побочным заболеваниям других органов.

Если вы решили менять питание, но не можете отказаться от жидких блюд, варите густые овощные супы только на воде. Крупу для супа и каши желательно предварительно замачивать в воде, не менее полусуток. Потом эту воду нужно сливать и крупу промывать под проточной водой

Исключите супы, сваренные на молоке. Так же, не замачивайте мясо курицы и рыбу в молоке и кефире. И, конечно, не делайте это и с крупами при приготовлении каши.

Когда готовите курицу или рыбу, после приготовления, куриный или рыбный бульон нужно вылить и не применять его для приготовления других блюд. Там много вредных веществ, которые переходят из мяса в бульон.

Понятно, что для любителей ухи не просто будет отказаться от любимого блюда. Только знания о том, что рыба, выращенная искусственно, и выловленная в грязных водоемах не является здоровой, помогут вам спокойнее относиться к таким бульонам.

К тому же много раз замороженная и размороженная рыба уже не годится для приготовления ухи, потому что в ней, кроме вреда, не остается ничего полезного. Так же, как не дает пользы и уха из петуха. Примите это к сведению, и не вредите себе.

Помните, что любые жидкие блюда, это дополнительная, вредная нагрузка на органы пищеварения, которые при болезни и так страдают из-за применения сильнодействующих лекарств.

Пробуйте, действуйте, и вы найдете свое, что поможет вам избавиться от болезней.

Источник статьи    Жидкое питание польза или вред

Успехов Вам.Всего Доброго.  

Вступите в группу, и вы сможете просматривать изображения в полном размере

Source: subscribe.ru

By
admin |
No Comments

Стоит ли есть жидкое

Вегетарианские легкие супы, особенно быстро усваивающиеся пищеварительной системой овощные супы-пюре, полезно есть всем, но в меру: налегать на них в ущерб употреблению овощей без термообработки не следует. Можно кушать на обед супы и на мясном бульоне, если у вас нет заболеваний, при которых они противопоказаны. Хотите, чтобы такой суп был полезней для здоровья? Просто соблюдайте следующие правила приготовления:

Мясо следует брать без косточек и с малым количеством жира. Лучше всего использовать курицу, индейку, телятину, крольчатину. Бульон из такого мяса считается диетическим, особенно, если первый его отвар сливается.

Перед варкой срежьте с мяса жир и жилы, опустите его в кастрюлю с холодной водой, и после закипания варите не менее 10 минут. Самые активные вредные вещества из мяса за это время перейдут в отвар, после чего его нужно слить. Далее снова заливаете мясо водой и уже варите бульон, как обычно. Некоторые сторонники здорового образа жизни повторяют эту процедуру даже два раза подряд, но достаточно и одного.

Решить для себя, стоит ли есть на обед жидкое, можете только вы сами. Но одно можно сказать точно: мысль о том, что есть его надо обязательно, причем каждый день — это старый советский миф. У некоторых народов такой традиции нет, но при этом они кушают полезную здоровую еду и не страдают заболеваниями пищеварительной системы из-за отсутствия первых блюд. Поэтому главное — питайтесь правильно, питайтесь разнообразно, и будьте здоровы!

Существует множество мифов о бульонах и супах. Мы собрали все их и обратились к врачам с просьбой объяснить, правда это или нет.

F.A.Q.

Бывает и так, что люди со схожими начальными данными (весом, условиями труда и отдыха, материальным положением) в итоге получают совершенно разные результаты. Одному удается сбросить 10 кг уже за первые 5 дней, другому даже после двух недель не удается перешагнуть отметку в 5-7 кг. Связано это, как правило, с пониманием самой диеты.

К сожалению, в большинстве источников представлена информация лишь о самих меню, тогда как многие сопутствующие факторы, также оказывающие немалое влияние на процесс похудения, остаются за бортом. Поэтому чтобы вам не пришлось сталкиваться с подобным, мы подготовили перечень наиболее популярных вопросов относительно жидкой диеты и ответов на них.

Можно ли пить кисель во время жидкой диеты?

Нужно! Этот вкусный десерт не только надолго удаляет голод, но также насыщает организм полезными микроэлементами, аминокислотами и клетчаткой. Главное – правильно его приготовить. Если вы отдаете предпочтение покупным киселям, разводите их жиже, чем указано в инструкции. Если домашним – уменьшите объемы сахара, чтобы он получился не слишком сладким, с кислинкой. Наиболее эффективными считаются фруктовые кисели, а также овсяный, гречневый, свекольный, кефирный, рисовый, ржаной, пшеничный и яблочный.

Достаточно ли изменения рациона, чтобы избавиться от излишков веса?

Разумеется, нет

Если вам необходимо быстро похудеть к какому-нибудь важному мероприятию, то переход на жидкую пищу поможет. Но, стоит вернуться к привычному рациону, как исчезнувшие килограммы тоже вернутся

Да не одни, а с парой – тройкой «друзей». Для закрепления результата необходимо полностью пересмотреть свой образ жизни: повысить физическую активность (рассмотрите комплексы упражнений для тренажерного зала и в домашних условиях), нормализовать сон и периоды приема пищи, уменьшить стрессы и психологическую нагрузку.

Что до пива и спиртосодержащих напитков?

Хотя алкоголь и относится к жидкостям, его потребление во время диеты никакой пользы не принесет. Даже если опустить тот вред, который наносят спиртосодержащие напитки сами по себе, очевидно, что их потребление всегда сопряжено с «закуской», на роль которой кашки и супы вряд ли подходят. А если еще вспомнить про то, что в пиво добавляют дрожжи, коньяк, водка и аналогичные жидкости крайне калорийны (ведь редко кто останавливается после первых 100 грамм), то станет очевидно, почему алкоголь лучше заменить на более полезные напитки: чаи, воду, морсы.

Можно ли заменять продукты?

Если меню на неделю содержит какие-то продукты и блюда, которые ваш организм воспринимает крайне плохо, нет смысла себя истязать. Практически любому пункту рациона можно подобрать равноценную замену. Главное при выборе аналога – убедиться, что он не более калориен, чем исходный продукт, не содержит в большом количестве элементов, способствующих набору веса (например, жиров), и, конечно же, жидок по своей структуре.

Когда лучше начинать?

Ответ на этот вопрос зависит от того, на каком именно меню вы остановите свой выбор. Жидкая диета на курином бульоне не вызовет у организма сильного стресса, а потому приступать к ней можно с любого удобного для вас дня. В то же время выбор в пользу строгого рациона (исключающего все кроме соков и бульонов) для неподготовленного человека, скорее всего, в первые 2-3 дня обернется слабостью и рассеянностью внимания

Поэтому на этот период лучше не планировать ничего важного

Можно ли комбинировать жидкую диету с другими?

Нет. Восстановительный период между повторениями курса не случайно так велик (3 месяца). За это время организм должен успеть в полной мере восполнить недостачу витаминов и минералов. А если вы после окончания одной диеты сразу же переключитесь на другую, то лишь усугубите дефицит питательных веществ, что для похудения никак не поможет, а для организма чревато негативными последствиями

Если хотите одновременно дать себе отдохнуть и закрепить результат, рекомендуем обратить внимание на рецепты здорового питания

Теперь же, когда вы знаете, что представляет собой диета на жидких продуктах, нам бы хотелось услышать об ее эффективности из первых рук. Поэтому оставляйте комментарии, делитесь своими впечатлениями и достижениями на поприще сброса веса. И, быть может, именно вы сможете помочь кому-то, и, быть может, кто-то сможете помочь именно вам.

Жидкое питание что дальше

А можно ли жить на таком питании постоянно? Что это дает и не опасно ли это?

Переход на постоянное жидкое питание часто вызван желанием человека развиваться, эволюционировать. Такая эволюция — процесс постепенный. Эволюция питания происходит от низкочастотной к высокочастотной пище (подробнее в статье Высокочастотное питание). Обычный, наиболее правильный и безопасный путь — это постепенное изменение питания, которое выглядит так:

«обычное» всеядное питание > вегетарианство > веганство > сыроедение > жидкое питание > праноедение.

Да, жидкое питание — не последнее в цепочке. Развитие всегда продолжается или наблюдается откат назад. Так, став вегетарианцем (отказавшись от мяса), человек через какое-то время либо (несколько месяцев или несколько лет — все индивидуально) приходит к решению отказаться также от яий и молока (переход к веганству). Затем, постепенно изменяя соотношение вареных/жареных продуктов к свежим фруктам и овощам (в пользу последних), веган становится сыроедом. Затем, также постепенно переходит на жидкое питание. Также, прожив некоторое время на жидком питании, человек может захотеть двигаться дальше (к праноедению), либо возвращается назад (к твердой пище), что означает шаг назад и серьезный стресс для организма (об этом ниже).

Такая эволюция питания может занять не один десяток лет. Возможен и более резкий переход. Резкий переход от мясоедения к веганству стал уже обычной практикой. Бывают и случаи перехода от всеядного питания сразу к сыроедению. Чтобы сделать такой переход максимально безопасным для здоровья, желательно провести голодание на воде, которое очистит и «перезагрузит» ваш организм (см. подробнее о том, , и ).

Если Вы хотите перейти на жидкое питание, спросите себя, зачем Вам это нужно и готовы ли Вы? Если через несколько месяцев или лет после перехода Вы вернетесь к твердой пище, это может оказать негативное воздействие на Ваше здоровье. Организм, привыкший к более чистому и легкому питанию, не сможет нормально воспринять бывшую когда-то привычной пищу. Конечно, через какое-то время, Вы сможете снова есть твердую пищу, не испытывая проблем с пищеварением, но такой шаг назад — это тяжелый стресс для организма, который не проходит бесследно.

Поэтому, задумавшись о переходе на жидкое питание, хорошо обдумайте свое решение. Возможно, для начала, Вам подойдет компромисс, когда часть пищи употребляется в жидком виде, а часть в твердом.

Рацион питания на диете минус 9 кг за 5 дней

Белковый день

С него начинается диета минус 10 кг за 5 дней и его также называют мясным

Употреблять белковую пищу необходимо для создания белкового запаса в организме на последующие дни – это важно для похудения. Когда организм долго испытывает нехватку белка, он перестает тратить подкожные жировые отложения в качестве энергии

В рацион белкового дня диеты на 5 дней минус 9 кг следует включить нежирную говядину, курятину, крольчатину. Он может выглядеть так:

• 150 г вареной говядины на завтрак;
• обедаем вареной куриной грудкой;
• на ужин съедаем 200 г тушеного кролика.

Овощной

Во второй день диеты 5 дней минус 10 кг важно добавить в меню правильные овощи:

• кольраби отлично насыщает организм, независимо от малой калорийности;
• баклажан и чеснок сжигают жировые клетки;
• огурец почти полностью состоит из воды, но насыщает организм;
• редис имеет отрицательную пищевую ценность и богат клетчаткой.

В этот день сжигается много жировых клеток, а меню может быть таким:

• начинаем день с овощного салата с овощами и редисом;
• в середине дня съедаем тушеный баклажан с чесноком и растительным маслом;
• ужинаем вареной кольраби с щепоткой соли.

Фруктовый

На третий день организм испытывает нехватку глюкозы, в которой нуждается головной мозг

Без нее процесс похудения может резко остановиться, поэтому во фруктовый день важно кушать сладкие и полезные фрукты:

• цитрусовые;
• черный виноград;
• авокадо;
• несладкие яблоки.

Можно съедать немного меда, в котором присутствует глюкоза и другие важные сахара. Рацион может быть таким:

• на завтрак салат с авокадо и медом;
• в обед несколько мандаринов;
• завершаем день черным виноградом.

Злаковый

Предпоследний день очищает тело от токсинов и жиров. Из него выводятся подкожные жировые клетки и вносятся полезные натуральные жиры растительного происхождения. Кушать нужно орехи или ореховое масло, которые хорошо сочетаются с рисовой кашей. Вариант меню диеты минус девять килограмм за 5 дней может быть следующим:

• пять ложек рисовой каши и жменя кедровых орехов;
• восемь ложек каши и миндальные орешки (15-20 штук);
• шесть ложек каши и пара грецких орехов.

Водно-творожный

Финальный день диеты 5 дней минус 9-10 кг помогает избавиться сразу от нескольких килограммов. К этому моменту организм полностью настроен на похудение, поэтому отвес может быть значительным. Сочетание воды с творогом обеспечивают максимальный эффект. Примерное меню выглядит так:

• 0,5 л воды и 100 г творога на завтрак;
• 0,5 л воды и 120 г творога в обед;
• на ужин 0,5 л воды и 100 г творога.

Как видите, диета на 5 дней минус 9 кг меню имеет не очень сложное, но оно позволяет быстро избавиться от лишнего веса, улучшив фигуру и внешний вид в целом.

Что входит в жидкую диету

• Фруктовые соки без мякоти, такие как яблочный или белый виноградный сок
• Фруктовые напитки, такие как процеженный компот или домашний лимонад
• Желатин
• Чай или кофе без молока и сливок
• Процеженный томатный или другой овощной сок
• Спортивные напитки
• Прозрачный, обезжиренный бульон
• Мед или сахар
• Прозрачные карамельные конфеты
• Пюрированные овощные супы
• Смузи
• Протеиновые шейки
• Жидкая овсяная каша
• Натуральный йогурт или кефир без добавок

Суп-пюре — хороший вариант для обеда и ужина. Суп нужно тщательно измельчить и при необходимости процедить, чтобы избежать попадания кусочков. Можно добавить йогурт, авокадо или тофу, чтобы увеличить количество питательных веществ. Пюрированное детское питание можно также употреблять при “непрозрачной” диете, хотя вам может понадобиться разбавить его водой, молоком или бульоном.

Вы также можете употреблять фруктовые смузи, приготовленные из йогурта и пюре без кожи и без семян, или кефир. Если вам нужно добавить калории, включите мед либо кленовый сироп, чтобы подсластить ваш коктейль, а также использовать немного растопленного масла на жидкой каше.

Разрешённые и запрещённые продукты

Жидкое диетическое питание, кроме твёрдых продуктов, также исключает множество лакомств.

Знаете ли вы? Научно доказано, что дефицит сна приводит к нарушениям работы подкожных жировых тканей и ожирению. Дело в том, что клетки жира становятся мене чувствительными к инсулину, в результате чего в крови повышается уровень глюкозы.

Чем питаться во время такой диеты, вы узнаете из нижеприведённой таблицы.

Разрешённые и запрещённые продукты при питьевой диете
Можно
Нельзя
негазированную воду;
обезжиренные молочные и кисломолочные напитки (с жирностью не более 2,5 %);
несолёные овощные, грибные, мясные (индейка, курятина, крольчатина), рыбные (хек, минтай) бульоны;
несолёные отвары из субпродуктов;
овощные и ягодные фреши (свежеприготовленные);
смузи;
несладкие морсы, компоты, кисели (молочные и ягодные);
травяные чаи без сахара.
копчёности;
жареные, запечённые и приготовленные на гриле блюда;
твёрдые продукты;
напитки, содержащие кофеин и алкоголь (во внимание берётся даже незначительное количество);
сильно концентрированные бульоны из жирных сортов мяса;
жиры животного происхождения;
соусы;
маринованные блюда и соления;
консервацию;

любые напитки с газом (в том числе и минеральную газированную воду);
соки промышленного производства;
солёные заправки;
соль в составе разрешённых блюд;
все виды сахара, мёда, фруктозы;
пищевые химические примеси.

class=»table-bordered»>

День 3

Не только я столкнулся с проблемой вкуса «Сойлента». На сайте производителя (soylent.com) организован целый форум, где пользователи обсуждают, что бы такое подмешать в чудо-порошок, чтобы не тошнило. Самые популярные добавки здесь — кондитерские ароматизаторы и арахисовое масло. Есть оригиналы, которые добавляют к «Сойленту» бульонные кубики, пиво, крепко заваренный чай и молотый кофе. Кофе всем нравится, а вот пиво и бульон, разбавленные бурой жижей, особым успехом не пользуются.

Поскольку из всего многообразия нормальной еды «Cойлент» больше всего напоминает молочный коктейль, я решил улучшать его соответствующе: взбил в блендере с бананом и добавил горсть замороженной ежевики. Это сработало. Ненавистный печенный запах ушел куда-то на задний план, жижа стала гуще и как-то сытнее, насыщеннее.

Воспряв духом, обед я приготовил себе просто райский: смешал «Сойлент», банан, пару нектаринов, чайную ложку миндальной пасты, чайную ложку меда и воду с молоком (в пропорции 50х50). Получился прекрасный, сочный, а за счет частичек орехов даже отчасти жевательный напиток. Вот только запах и вкус печенья, пусть и присутствующий лишь на заднем плане, отравил удовольствие.

Жидкая диета — 5 дней 5 килограмм

Вес с этой системой похудения уходит быстро, поскольку организм активно «вычищается» благодаря постоянно поступающей жидкости. Если придерживаться правил похудения на жидкостях на протяжении короткого срока (5 дней – оптимальный вариант, который не нужно продлять), организм не успеет подать сигнал начать откладывать каждую калорию, поскольку не сможет так быстро понять, что он переведен на голодный режим. Эффективность похудения за 5 суток данным методом доказана врачами, но безопасность все еще подвергается сомнениям.

Эффективность

Ключевой момент пользы диеты на жидкостях – уменьшение объемов желудка: пища такой консистенции не растягивает его стенок, даже если вы возьмете порцию в 2-3 стакана. После длительного похудения с данной методикой вы не будете испытывать желания забросить в себя большое количество еды в один присест, поэтому дальше поддерживать полученный результат или продолжать худеть, но уже с др. системой, будет легче. Дополнительным плюсом можно считать:

• очищение кишечника, ведущее к уменьшению ваших килограммов;
• отсутствие источников новых отложений, т.к. жидкая пища расходуется без остатка, который мог бы преобразоваться в жир;
• ускорение обмена веществ за счет дробности питания;
• отсутствие обезвоживания и поддержание водного баланса;
• снижение уровня инсулина, который тормозит липолиз и скорость похудения.

На сколько можно похудеть

Точный результат определяется вашим исходным весом: заявленные 5 килограммов преимущественно наблюдаются у лиц, имеющих ожирение. За первую пару суток они могут потерять сразу 1-1,5 кг, поскольку для организма в новинку поступление такого количества воды, и липолиз от ее избытка проходит на высоких скоростях. Постепенно суточные отвесы будут становиться все меньше, приближаясь к естественному темпу снижения веса, но за 5 суток, указанных для большинства жидких диет, потерять до 5 килограммов реально.