Вся правда о кремлевской диете отзывы, меню и результаты похудевших с фото
Содержание:
- Таблица кремлевской диеты
- Моя история кремлевского похудения
- Основные принципы Кремлевской диеты
- Как работает кремлёвская диета Суть кремлевской диеты
- Как соблюдать кремлевскую диету
- Таблицы
- Как правильно худеть на Кремлевской диете
- Продукты, которые не рекомендованы к употреблению на кремлевской диете
- История кремлевской диеты тайна, ставшая известной всем
Таблица кремлевской диеты
Можно |
Редко | Нельзя |
|
МЯСО Мясо отварное 100 г / 0 Бульон куриный, мясной 500 г / 0 Баранина, вырезка свиная 100 г / 0 Натуральная отбивная 100 г / 0 Курица (вар.), гусь, утка, индейка, кролик 100 г // 0 Мясо, жаренное в сухарях 100 г / 5 Мясо под мучным соусом 100 г / 6 Сердце 100 г / 1 Мозги 100 г / 12 Печень телячья 100 г / 4 Печень говяжья 100 г / 6 Бифштекс 100 г / 1 Сосиски 100 г / 1 Колбасы (все сорта) 100 г / 1 Ветчина 100 г / 1 Говядина тушеная 100 г / 5 Говяжье рагу 100 г / 10 Гуляш из телятины 100 г / 2 Гуляш свиной 100 г / 9 Яйца в любом виде штука / 0,5 РЫБА, МОРЕПРОДУКТЫ Рыба отварная 100 г / 3 Лосось копченый 100 г / 0 Сардины 3 шт. / 0 Угорь 100 г / 1 Крабы 100 г / 2 Сельдь соленая 100 г / 2 Сельдь копченая 100 г / 4 Рыба в томате 100 г / 6 Мидии 100 г / 5 Устрицы 100 г / 7 Кальмары 100 г / 4 Омары 100 г / 1 Креветки 100 г / 0 Морские гребешки 100 г / 2,5 МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ Сыр разных сортов 100 г / 0,5 — 2 Творог 100 г / 3 Сливки 2 ст. ложки / 1 ЖИРЫ Масло сливочное 20 г / 1 Масло растительное 20 г / 0 Маргарин 20 г / 0 Майонез 20 г / 1 Соевое молоко 250 г / 1,2 Тофу (соевый сыр) 100 г / 2 ОВОЩИ Редис 6 штук / 0,5 Капуста цветная вареная 100 г / 6 Капуста свежая 100 г / 5 Капуста квашеная 100 г / 3 Фасоль стручковая 100 г / 8 Морковь 100 г / 5 Грибы / 100 г / 6 Баклажаны 100 г / 3 Кабачок 100 г /4 Дайкон (китайский редис) 100 г / 1 Помидор свежий (средний) штука / 6 Помидор консервированный штука / 4 Огурец свежий штука / 5 Огурец соленый штука / 2 Лук зеленый (нарезанный) стакан / 5 НАПИТКИ Минеральная вода 250 г / 0 Чай, кофе без сахара 250 г / 0 Виски,водка,коньяк,ром, текила 150 г / 1 Вино натуральное (сухое) 250 г / 1 |
ОВОЩИ Лук-порей штука / 11 Перец зеленый штука / 9 Тыква 100 г / 10 Лук репчатый штука / 8 Свекла штука / 6 Кукуруза початок / 15 Чечевица 1/2 стакана / 14 Соевые бобы 1/2 стакана / 6 Нут (бараний горох) 1/2 стакана / 16 СУПЫ Суп томатный 500 г / 17 Суп овощной 500 г / 16 Суп гороховый 500 г / 20 Суп-гуляш 500 г / 12 Суп грибной 500 г /15 Солянка мясная сборная 500 г / 22 Щи зеленые 500 г / 12МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ Молоко 250 г / 6 Сметана 200 г / 10 Кефир, йогурт без сахара 250 г / 13ФРУКТЫ, ЯГОДЫ, ОРЕХИ Изюм 150 г /18 Инжир (свежий) штука / 8 Абрикос штука/ 3 Персик штука / 9 Авокадо штука / 5 Киви штука / 9 Слива штука / 8 Мандарин штука / 6 Лимон штука / 6 Клюква стакан / 8 Арахис 2 ст. ложки / 1,8 Фундук 2 ст. ложки / 1,2 Тыквенные семечки 2 ст. ложки / 2,4 Подсолнечные семечки 2 ст. ложки 1,5 Кедровые орешки 2 ст. ложки / 1,7 Миндаль 100 г / 11ПРЯНОСТИ, ПРИПРАВЫ Корица 1/2 ч. ложки / 0,3 Кокосовый орех 2 ст. ложки / 0,8 Перец чили молотый 1 ч. ложка / 0,5 Уксус 1 ст. ложка / 2,3 Уксус яблочный 1 ст. ложка / 1 Уксус винный белый 1 ст. ложка / 1,5 Уксус винный красный 1 ст. ложка / 0 Горчица 1 ст. ложка / 0,5 Каперсы 1 ст. ложка / 0,4 Чеснок зубчик / 1 Корень имбиря 1 ст. ложка / 0,8 Хрен 1 ст. ложка / 0,4 Кетчуп 1 ст. ложка/ 4 Оливки черные 5 штук / 0,7 Оливки зеленые 5 штук / 2,5 Соевый соус 1 ст. ложка / 1 Тахини 1 ст. ложка / 2,5 Соус барбекю 2 ст. ложки / 3,6 Соус кисло-сладкий 1/4 стакана / 15 Томатный соус 1/4 стакана / 3,5 Соус тартар 2 ст. ложки / 1 Соус «голландский» 2 ст. ложки / 0,3 Подлива мясная (на основе бульона) 1/4 стакана / 3 Пряные травы 1 ст. ложка / 0,1НАПИТКИ Сок яблочный 250 г / 10 Сок виноградный 250 г / 10 Сок томатный 250 г / 10 |
ОВОЩИ Картофель вареный 100 г / 23 Картофель жареный, печеный 100 г / 20 Картофельное пюре 100 г / 30 Чипсы картофельные 10 штук / 10СЛАДКОЕ Сахар-песок ч. ложка / 26 Сгущенка 20 г /10 Торт кофейный 150 г /65 Торт шоколадный 150 г /70 Торт кремовый 150 г /62 Торт без начинки и крема 150 г /31 Пирожное фруктовое штука / 25 Блинчик штука / 8 Печенье чайное 100 г /12 Кремы разные 50 г /15 Мороженое фруктовое 100 г /25 Мороженое сливочное 100 г /22 Леденцы 100 г /70 Шоколад молочный 100 г /54 Шоколад горький 100 г /23 Изюм 150 г /18 Мармелад 100 г /30 Конфеты 100 г /75 Мед 50 г /15 Джем 100 г /12ХЛЕБ И КРУПЫ Хлеб белый 100 г /48 Хлеб черный 100 г /40 Каша манная 150 г /40 Каша овсяная 250 г /24 Каша гречневая 250 г /24 Макароны, лапша 250 г /32 Рис отварной 250 г /44 Кукурузные хлопья стакан / 23ФРУКТЫ, ЯГОДЫ, ОРЕХИ Яблоко штука / 18 Апельсин штука / 17 Банан (небольшой) штука / 21 Нектарин штука / 13 Груша штука / 25 Ананас (нарезанный) стакан / 17 Арбуз (нарезанный) стакан / 11 Дыня (нарезанная) стакан / 12 — 15 Курага стакан / 80 Ежевика стакан / 12 Голубика стакан / 16 Вишня стакан / 16 Черника стакан / 21 Черная смородина стакан 19 Чернослив вареный 1/2 стакана / 39 Ягоды разные 200 г / 20 Малина 200 г /17 Виноград 200 г /18 Орех грецкий 100 г /56 НАПИТКИ Сок апельсиновый 250 г / 28 Сок лимонный 250 г / 20 Сок грейпфрутовый 250 г / 20 Какао на молоке 150 г / 26 Пиво 250 г / 12 Ликер 60 г / 18 Фруктовая вода 250 г / 20 Компот 250 г / 30 |
Моя история кремлевского похудения
Расскажу немного о своем опыте. Впервые я решила испробовать эту диету 5 лет назад по совету подруги. И изначально, несмотря на результаты, она мне очень не понравилась.
Дело было в разгар лета. Выдержав месяц на кремлевской диете, я сбросила 7 килограмм, но, не смотря на это, я чувствовала себя болезненной и слабой.
В чем причина я понять не могла. Муж говорил, что я слишком стремительно сбрасываю вес, а посему так плохо себя чувствую.
Поехав в отпуск, я сорвалась и налегла всей своей массой тела на арбузы. Сами понимаете, в сезон трудно устоять против этого лакомства. А по очкам их либо вовсе есть нельзя, либо сократить до минимума.
После отпуска, вернувшись домой и встав на весы, я ужаснулась. Мало того, что я набрала ранее потерянные 7 килограмм, так еще и прибавила 2 сверху.
Естественно я решила, что кремлевская диета не работает и мне она не подходит. Год назад еще одна подруга начала мне рассказывать про эту же систему и о том, как она по ней худеет.
Я была настроена скептически, но она (а еще вернее ее диетолог, которая составляла ей, а позже и мне, программу питания) убедила меня в том, что следует попробовать вновь.
Итог – за три месяца я сбросила 13 кг, достигнув отметки 67 кг. Диетолог объяснила мне в чем была суть моей ошибки.
В погоне за вожделенными 40 у.е. я почти полностью исключила из рациона овощи и фрукты, что привело к сильному авитаминозу. Ситуация усугублялась жарой, что и привело к сильной слабости и плохому самочувствию.
В общем, диетой я довольна, и результат меня радует — вес снова не набираю. Но вот к программе питания нужно подходить очень серьезно. Иначе будет такой же результат, как в мою первую попытку.
Основные принципы Кремлевской диеты
К счастью, существуют диеты, которые по своей сути никогда не оставят вас голодными.
Именно к таким диетам относится наша сегодняшняя диета, носящая гордое название Кремлевская. В течение этой диеты вы сможете в неограниченном количестве баловать себя едой.
И это не сказка, а вполне состоявшийся факт. Естественно, есть можно будет не все подряд, а только определенные виды продуктов, но голод вам в любом случае угрожать не будет.
После этого для поддержания стабильности функционирования организма он начнет извлекать нужные вещества из подкожных жировых отложений, тем самым расщепляя их.
Как работает кремлёвская диета Суть кремлевской диеты
Парадоксально, но чем больше у человека лишнего веса, тем эффективнее работает для него кремлевская диета. Для незначительного похудения на два-пять килограммов лучше выбрать другие виды диет, а для человека, лишний вес которого превышает 5, 10 и т.д. килограммов, кремлевская диета будет как нельзя кстати. Чем больше у Вас лишних килограммов – тем быстрее они исчезают. При соблюдении кремлевской диеты можно похудеть за 8 дней на 5-6 кг, за месяц-полтора можно сбросить 8-15 кг.Суть кремлевской диеты состоит в том, что при очень ограниченном поступлении углеводов в организм человека, он начинает сжигать те запасы, которые накопил ранее. В итоге, жировые отложения тают буквально на глазах, это при том, что рацион человека остается довольно разнообразным, с включением в него мясных блюд, жиров, некоторых овощей и некоторых видов выпечки. Каждый продукт по системе кремлёвской диете имеет свою «цену», или свой «вес», который выражается в очках, или условных единицах. Каждая единица продукта – это количество в нём углеводов на каждые 100 граммов. Таким образом, пользуясь специально составленными для этой диеты таблицами «цены» продуктов и блюд, необходимо ежедневно съедать не более, чем 40 условных единиц углеводов. Пользуясь такими таблицами, легко составлять свой рацион или оценивать новые блюда, определяя его вес для себя. Специалисты утверждают, что в самом начале кремлевской диеты человек должен в день съедать не более 20 условных единиц углеводов, а затем переводить это количество в 40 единиц – так эффект похудения будет заметнее, а организм получит хороший толчок к снижению веса. Когда диета завершена, и желаемый вес уже достигнут, необходимо поддерживать организм в прежнем режиме, и съедать блюд и продуктов ежедневно не более, чем на 60 условных единиц. Необходимо помнить всем людям, которые соблюдали кремлевскую диету: если они в дальнейшем будут съедать ежедневно более, чем 60 условных единиц углеводов, это вновь приведет к увеличению массы тела.
Таким образом, кремлёвская диета – это хорошо рассчитанная система, математически вычисленная польза для организма, которая помогает быстро и без особого стресса избавиться от лишних килограммов. Желая придерживаться кремлевской диеты, Вам необходимо настроиться на длительное выполнение правил диеты, определить 
для себя круг продуктов, хорошо ознакомиться с блюдами, которые можно готовить по этой диете. Лучше всего завести специальный блокнот, на первой странице которого записать дату начала диеты, а также свою массу тела. Ежедневно следует записывать в блокнот те блюда, которые Вы съедаете, определяя их «вес» в условных единицах – так легче будет подсчитывать количество углеводов за день, чтобы контролировать его.
Не стоит полагать, что бессистемное поглощение большого количества белковых продуктов и ограничение углеводов приведет к похудению. Если в рационе человека значительно превышен порог поступающих протеинов, то в организме образуется большое количество азота, что пагубно отражается на здоровье и приводит к ещё большему увеличению массы тела.
Как соблюдать кремлевскую диету
Для похудения необходимо снизить потребление углеводов до 40 граммов (так называемых условных единиц «у.е.» или очков) в сутки.
Кремлевская диета полностью исключает употребление сахара.
Благодаря такому меню можно похудеть от 4-х до 9-ти килограмм в неделю. Следует отметить, что по утверждению врачей диетологов, в данном случае лучше, когда пациент сбрасывает меньше веса. Это меньше травмирует организм и дает больше уверенности в том, что человек не наберет вес после завершения диеты.
Подсчитывать потребление углеводов довольно легко, они приведены в таблице из расчёта количества у.е. на каждые 100 грамм продукта. Общая разрешенная сумма 40 очков. В них 1 у.е.=1 грамму углеводов.
Важно отметить, что, по отзывам, лучше всего сопоставлять количество потребляемых единиц с калориями. Если этого не делать и пациент будет употреблять 2-3 килограмма мяса в день (что по у.е
вполне подходит), то сбросить вес будет крайне сложно.
Также стоит запомнить, что между последним приемом пищи и сном должно пройти не менее 4-х часов.
Таблицы
Для того чтобы было удобно составить меню для похудения, кремлевской диетой предлагается специальная таблица, где в виде очков дано количество углеводов на каждые сто граммов продукта.
Меню составляется благодаря подсчету очков, которых в течение дня не должно набраться больше 40 единиц.
Продукты, которые не желательно включать в меню:
- сахар,
- кондитерские и мучные изделия,
- любые подсластители,
- консервированные продукты, включая мясо,
- крахмальные овощи,
- большинство фруктов,
- молоко и йогурт,
- соевые продукты,
- фаст фуд,
- крупы,
- бобовые,
- твердые сыры,
- грибы,
- уксус,
- глутамат натрия.
Некоторые из перечисленных продуктов таблица для похудения 2015 все же включает, но необходимо строго следить за количеством очков в них.
Суть диеты — мнение диетолога Юлии Чехониной:
Как правильно худеть на Кремлевской диете
Основу рациона Кремлевской диеты составляют белки и жиры. Углеводы тоже присутствуют, но в строго ограниченном количестве. Важным заданием для худеющих по Кремлевской системе станет ежедневный учет поступающих в организм углеводов, который для удобства ведется в баллах.
Какое количество баллов соответствует каждому продукту вашего возможного рациона, можно узнать по специальным таблицам или скачав на телефон приложение, посвященное Кремлевской диете.
Специально для вас мы попросили наших читательниц, уже испытавших на себе Кремлевскую диету, поделиться своими впечатлениями и результатами о ней.
Эти отзывы также изучил профессиональный диетолог, который добавил к ним свои рекомендации. Сейчас мы рады представить вам результаты нашего опроса.
Продукты, которые не рекомендованы к употреблению на кремлевской диете
- Сахар, сладости, кондитерские изделия, шоколад, мёд, фруктовые соки, пудинги.
- Подсластители, заменители сахара: ксилит, сорбит, мальтит, глицерин, фруктоза.
- Колбасы, сосиски, консервированное мясо или рыба, копченые мясные и рыбные деликатесы. Разрешена только диетическая ветчина без содержания жира.
- Овощи с высоким содержанием крахмала: картофель, морковь, корень петрушки, топинамбур, корень сельдерея, свёкла, репа.
- Некоторые фрукты, а также фруктовые соки.
- Маргарин, майонезы, транс-жиры.
- Омега-6 жирные кислоты: их содержат семмена подсолнечника, кукуруза, хлопок, соя, миндаль, мак, канола, томаты, сафлор, арахис, кунжут, льняное масло, грецкие орехи, абрикос, рисовые отруби, виноградные косточки, зародыши пшеницы, чёрный чай.
- Молоко: коровье, соевое, рисовое, ацидофильное, козье, миндальное, ореховое и т.д.
- Все продукты из сои, соевые бобы, соевое молоко или сыр тофу.
- Йогурт – его лактоза вызывает рост в организме грибков кандида, других патогенных микроорганизмов.
- Взбитые сливки в баллонах, готовые кремы для фруктов и тортов – в них имеются транс-жиры.
- Крупы: пшеница, рожь, ячмень, кукуруза, просо, овес, спельта, рис. Не нужно употреблять также хлеб и хлебобулочные изделия.
- Готовые завтраки, чипсы, полуфабрикаты, сухарики, готовые супы, макаронные изделия, печенье, вафли, пельмени, попкорн.
- Продукты, изготовленные из картофеля – чипсы, картофель-фри, печеный картофель, пюре.
- Бобовые продукты: фасоль, горох, арахис.
- Бананы – они очень калорийны.
- Твёрдые сорта желтого, оранжевого сыров, а также домашний сыр, сливочный сыр.
- Любые обезжиренные продукты. Чтобы сохранить их вкус, производители добавляют в них крахмал, сахар, растительные жиры.
- «Мягкое масло» с растительными жирами.
- Глютамат натрия в любых продуктах.
- Карагинан в продуктах.
- Дрожжи и дрожжевую выпечку, а также продукты ферментированные (некоторые виды сыров).
- Любые грибы.
- Уксус, в том числе и яблочный уксус, а также лимонный сок.
История кремлевской диеты тайна, ставшая известной всем
Первоисточник кремлевской диеты, диета Аткинса, была создана в 1958 году для подготовки и питания американских военных и астронавтов. Надо сказать, что эта система питания в кругу астронавтов не прижилась, но гораздо позже очень успешно была воспринята читателями американского журнала о здоровье и сразу же взята на вооружение, показывая прекрасные результаты в снижении массы тела. Позже, в 70-е годы, эта диета пришла в Россию – ей стали пользоваться известные политики и государственные деятели. Для широкого круга эта диета длительное время была неизвестна, и позже возникла даже легенда, что она была засекречена. Именно поэтому диета получила название «Кремлёвская диета». Надо сказать, что кремлёвская диета, которая изначально была диетой Аткинса, приобрела в дальнейшем свою систему питания – несколько упрощенную, чем первоначальный вариант, и поэтому теперь её можно назвать самостоятельной системой питания для желающих похудеть.
