Диетический завтрак рецепты для похудения
Содержание:
- Что есть на завтрак, чтобы похудеть советы диетологов
- Вариант 4. Коктейли и смузи.
- В чем особенности правильного завтрака
- Плотный завтрак поможет похудеть
- Блюда для похудения на скорую руку
- Маленькие хитрости
- Завтрак во время диеты
- Что пить на завтрак, чтобы похудеть
- Простые низкокалорийные рецепты завтраков
- Рецепты приготовления диетического завтрака
- Особенности правильного завтрака для похудения
- Низкокалорийные завтраки
- Несколько легких рецептов диетических завтраков для похудения
Что есть на завтрак, чтобы похудеть советы диетологов
Что есть на завтрак, чтобы похудеть
Похудение – это, наверное, самая популярная тема в современном мире среди женщин. А все потому, что практически 95% женщин сталкивается с проблемой лишнего веса, а остальные желают вес прибавить. Но и те, и другие заядлые заседатели форумов, где рассказывают, как похудеть.
Раз уж нас так много женщин, которых интересует тема похудения, то нужно начать с самого главного элемента похудения — завтрак. И, поверьте, он действительно настолько важен.
Вы помните поговорку, что «завтракай как король, обедай как принц, и ужинай как нищий»? Вот она и лучше всего отражает суть процесса похудения.
Если вкратце — без завтрака процесс похудения будет очень-очень медленным или вовсе результата не будет. Почему?
Что есть на завтрак, чтобы похудеть
Завтрак — это обязательно! Многие женщины жалуются, что с утра им кусок в горло не лезет, поэтому они пьют чашку кофе, и вперед на учебу или работу покорять новые вершины. Но это очень вредит процессу похудению и для нормального здорового образа жизни, поверьте, пользы не принесет.
А все потому, что с утра правильный завтрак запускает все обменные процессы, влияет напрямую на скорость метаболизма, то есть, если говорить проще, на то, как в течение дня ваш организм будет тратить лишние килограммы, то есть, жир. Это самая большая причина того, почему вы должны завтракать.
Что есть на завтрак, чтобы похудеть
Второй причиной является то, что во время сна, а это около семи-девяти часов, ваш организм не получает энергии вместе с едой. А если вы еще и после подъёма ему не даете кушать, а насыщаете только во время обеда, то он около 12 часов! находиться в «стрессе», поскольку он голодный, а вы его не кормите.
Поэтому он включает «режим экономии» и, соответственно, худеть вы не будете, поскольку весь лишний жир организм начнет держать про запас.
А во-вторых, за обедом вы скушаете больше, чем ваш организм может переварить за раз и все лишнее уйдет в виде дополнительных сантиметров на талию, бедра и будет откладываться по всему телу.
Так что вот вам две причины, почему нужно кушать с утра. Но как правильно кушать? Давайте разберемся.• Стакан воды.
Первое, что вы должны сделать после того, как вы стали с кровати — это выпить целый стакан теплой воды.
Зачем? Так вы даете своему организму посыл, что вы уже проснулись, так вы «будете» желудок, он очищается с помощью воды, и уже через 10 минут можете приступать к завтраку.
Есть несколько вариантов полезного завтрака, который способствует похудению.
• Первый — это обыкновенная овсяная каша с фруктами. Например, полстакана овсянки запариваете кипятком, потом добавляете горесть фруктов, либо яблоко, либо банан — и это считается идеальным завтраком.
Совет!
Почему это идеальный завтрак? Потому что в настоящей овсяной каше с цельного зерна есть медленные углеводы, как и в других злаках, а нужны эти медленные углеводы, чтобы у вас была энергия для работы.
Но с другой стороны, именно овсянка подходит лишь каждому третьему жителю планеты, поскольку другие люди уже через час-два чувствуют голод.
Что есть на завтрак, чтобы похудеть видео
• Второй — это творог с низким процентом жирности. Лучше брать обыкновенный творог 5% (около 150 граммов) и скушать его на завтрак с чайной ложкой меда. Творог имеет белок, а он хорошо удаляет голод.
• Третий вариант — омлет с овощами. Еще один белковой завтрак, который вам приятно буде кушать, хоть каждый день. А для его приготовления вам понадобиться два яйца, молоко низкой жирности, немного овощей и все это приготовить без жира, растительного масла и других вредных добавок.
Вот вам три самых полезных завтрака для похудения. Чередуйте их и вы увидите результат в процессе похудения очень быстро. И не забывайте о стакане воды каждое утро.
Вариант 4. Коктейли и смузи.
Это один из самых популярных завтраков, потому что коктейли и их густые «собратья» смузи имеют ряд преимуществ:
- Они очень вкусны;
- Низкокалорийны;
- Легко готовятся;
- Имеют прекрасный внешний вид (яркие краски в бокалах всегда радуют взгляд);
- Дают возможность витаминизировать завтраки, так как можно смешивать самые различные продукты (фрукты и зелень, злаки и творог, хлопья и овощи и т.д.).
Перед работой, что может быть проще, чем смешать в блендере любимые продукты и полакомиться ими? Весь процесс займет не более 10-15 минут, зато прекрасное самочувствие и заряд бодрости на весь день обеспечены.
В чем особенности правильного завтрака
Решив однажды заняться собственным здоровьем, сбросить вес, многие прибегают к специальной литературе, начинают считать калории, пытаются запомнить различные формулы и рецепты. Однако через пару недель ажиотаж проходит, и все возвращается на круги своя. Мы же предлагаем вам простой рецепт красоты, взяв на вооружение который, вы будете не только хорошо выглядеть, но и обретете прекрасное самочувствие.
Приведем пример из расписания среднестатистического человека работоспособного возраста. Утро: проснулся, умылся, на бегу перехватил бутерброд с чашкой кофе и на работу. Обед: хорошо, если полноценный обед в столовой; чаще всего пицца или другой фастфуд, запитый кофе или соком. Вечер: пришел домой и смел все, что было съестного. Ночь: кто-то спит, а кто-то снова ест. Не узнаете себя? Если нет, хорошо. От неправильного питания и ведут начало все наши проблемы с лишним весом и здоровьем.
А что такое правильное питание (ПП)? Это и натуральная пища, богатая белками, сложными углеводами, витаминами. Это и режим принятия пищи. Решение кроется в завтраке. Помните пословицу «Завтрак съем сам, обед разделю с другом, ужин отдам врагу». Умные люди сказали. В этом и заключается правильное питание. Завтраки, обеды и ужины ПП должны быть, однако над их составом и количеством потребляемых продуктов стоит задуматься.
Итак, чтобы утренний прием пищи стал залогом успешного похудения, должны соблюдаться следующие условия:
- Он должен быть питательным. До 40% суточной нормы калорий необходимо употребить именно утром.
- Полезный завтрак (как и обед, ужин) тоже никто не отменял. Поэтому для его приготовления используем только натуральные продукты с клетчаткой.
- Быстрота приготовления, так как времени на это по утрам мало.
- Эстетика и вкус. Завтрак, сервировка стола должны радовать и желудок, и глаз. Запомните: пища, принимаемая с удовольствием, приносит большую пользу.
Плотный завтрак поможет похудеть
Завтрак должен занимать примерно половину калорийности дневного рациона и преимущественно состоять из белков и углеводов. Такой плотный прием пищи ускорит обмен веществ, избавит от желания съесть что-нибудь сладкое и жирное в течение дня, а в долгосрочной перспективе поможет не только сбросить лишние килограммы, но и закрепить результат.
В исследовании, организованном на базе клинической больницы в Каракасе (Венесуэла) под руководством американского доктора Даниэлы Якубович, приняли участие 96 молодых женщин, страдающих от ожирения.
Половина участниц села на диету с дневным рационов в 1085 кКал и минимальным количеством углеводов.
Энергетическая ценность завтрака в этой группе составляла всего 290 кКал, причем это преимущественно были белки и жиры.
Четыре месяца спустя результаты в первой группе были более впечатляющие, чем во второй: здесь дамы потеряли в среднем 28 фунтов, в отличие от 23 во второй группе.
Однако еще через четыре месяца ситуация кардинальным образом изменилась: женщины из группы со скудным завтраком вернули на прежнее место 18 из потерянных фунтов, а в группе с плотным завтраком потеря веса продолжилась и составила в среднем 16,5 фунтов.
Таким образом, женщины из второй группы потеряли в среднем 21 процент веса своего тела, тогда как результат первой группы составил всего 4,5 процента.
Важно!
По словам доктора Якубович, участницы исследования, начинавшие день с плотного завтрака, практически не испытывали острого голода в течение дня, благодаря достаточному количеству углеводов в этом приеме пищи: «Большинство исследований, посвященных проблеме лишнего веса, доказывают, что низкоуглеводная диета — не самый лучший способ терять вес. Она только усугубляет углеводную жажду и замедляет метаболизм. В результате после небольшого прогресса килограммы возвращаются».
Ранее британские исследователи установили, что люди, начинающие день с плотного завтрака, за пять лет прибавляют в весе совсем не так существенно, как те, кто привык утром обходиться чашкой кофе с конфетой (даже если совокупная калорийность дневного рациона первых больше, чем вторых).
Пропуск первого приема пищи заставляет нас съедать больше за обедом и ужином — а поскольку при больших промежутках между едой замедляется обмен веществ, организм не успевает переработать многое из съеденного днем и вечером и откладывает про запас.
Кроме того, отсутствие нормального завтрака у многих выливается в многократные дообеденные перекусы шоколадом, печеньем, булочками и пончиками, которые тоже сказываются на фигуре и здоровье в целом не лучшим образом.
Блюда для похудения на скорую руку
Если вы считаете, что у вас не хватит времени на приготовление завтрака, то попробуйте следующие низкокалорийные рецепты, которые не отнимут у вас много времени. Они готовятся из полезных продуктов и полностью соответствуют нормам правильного питания.
К «ленивым» завтракам можно отнести следующие варианты:
- два отваренных заранее яйца употребите вместе с половиной грейпфрута или целым апельсином и чашкой зеленого чая;
- пачка нежирного творога и кофе или чай;
- готовые мюсли (но не запеченные), залитые йогуртом или молоком;
- хлебцы с творожным сыром или паштетом;
- творог можно соединить с медом и подать с чаем;
- один банан и стакан йогурта или ряженки;
- чай с горстью орехов или сухофруктов;
- специальные фитнес-батончики, которые можно употребить с молоком или чаем
- салат из помидоров и огурцов с небольшим количеством масла;
- готовую гречневую кашу смешайте с кефиром;
- если не можете без сладкого, то позавтракайте несколькими дольками горького шоколада и кофе;
- стакан кисломолочного продукта и пара ломтиков цельнозернового или ржаного хлеба, который можно сочетать с легким сыром или овощами.
Есть еще несколько вариантов быстрых завтраков, но на них придется потратить немного времени.
Творожный крем
Возьмите:
- творог — 100 г.;
- несколько ягод или кусочки фруктов.
Все что нужно сделать:
- поместите продукты в блендер;
- смешайте в однородную смесь.
Отлично сочетается с фруктовыми соками или зеленым чаем.
Бутерброд с творогом
Вам будут нужны:
- хлебцы или подсушенных хлеб — 2 шт;
- нежирный творог — половина пачки.
Остается только:
- намазать на хлеб творог;
- подать вместе со свежевыжатым соком.
В творог можно добавить немного ягод или дробленных орехов. Если хотите сладкого, то измельчите дольку темного шоколада и посыпьте этой стружкой творог.
Быстрый банановый смузи
Возьмите:
- 1 стакан кефира;
- половину пачки творога;
- половину среднего банана.
Далее:
- банан нарежьте на кусочки, поместите в чашу блендера;
- туда же добавьте творог;
- залейте все кефиром;
- измельчите.
Смузи можно дополнить хлебцем.
Сладкие бутерброды
Если шоколад не подходит для вашей диеты, а сладкого все же хочется, то возьмите:
- пару ломтиков цельнозернового хлеба;
- пару чайных ложек натурального ягодного джема или варенья.
Затем:
- распределите джем по хлебу;
- подавайте с чашкой любимого чая.
Сладкое поможет активировать работу мозга.
Как видите, придерживаться здорового рациона вполне легко и можно питаться разнообразно даже при малом количестве калорий.
Важно. Посмотреть варианты лёгкого ужина
Маленькие хитрости
Существуют способы, которые помогают не съедать лишнего.
- Перед едой, минут за 10, выпейте один стакан воды. Вода обманет желудок, наполнив его. Соответственно, пищи войдет меньше.
- Ешьте медленно, при этом старайтесь не думать о постороннем. Ни в коем случае не читайте и не смотрите телевизор, принимая пищу. Отвлекаясь, мы не замечаем, сколько едим.
- Обманывайте свое зрение. Накладывайте еду в неглубокие тарелки. Порция будет уменьшена, но визуально это незаметно.
- Если вы долго время обходились без завтрака и теперь в горло даже маленький кусок не лезет, вводите завтрак постепенно, но регулярно. Запомните: только систематический подход позволит достигнуть результата.
Завтрак во время диеты
Первый утренний прием пищи — самый важный. Многие не испытывают утром чувство голода или ленятся приготовить себе полноценное блюдо для завтрака. Это неверно. Диетологи говорят, что завтрак очень важен. Люди, следящие за своим здоровьем и весом, обязательно должны правильно питаться по утрам.
Из чего же должен состоять «правильный» завтрак?
Проснувшись, наше тело наиболее нуждается в полезных и натуральных белках и углеводах. Это должны быть медленно усваиваемые продукты. Тогда организм получит необходимую сытость и полезные компоненты.
Продукты, которые нужно включать в завтрак
Куриные или перепелиные яйца. Это один из лучших источников белка
Конечно, уделить внимание стоит и способу приготовления. Пусть это будет яйцо всмятку или омлет, приготовленный без масла (в микроволновой печи, мультиварке, на пару)
Такой завтрак подойдет как взрослым, так и детям.
Хлеб из муки грубого помола. Не каждый готов есть утром кашу или творог. Многие из нас не мыслят свое утро без бутерброда с чаем. Цельнозерновой хлеб отлично подойдет для утреннего сэндвича. Не нужно класть на него копченую колбасу, жирный сыр или сливочное масло. Вполне можно обойтись творожным сыром, листиком салата, ломтиком куриной грудки или отварной говядины. Вроде бы и бутерброд, но полезный.
Натуральное мясо. Если вы любитель мяса, то почему бы им не позавтракать? Конечно, это не должны быть сосиски или колбасы. Отварное или запеченное мясо курицы, индейки, буженина из говядины — это то что надо. Дополните мясное блюдо свежими овощами или зеленью.
Каша. Знакомая и привычная с детства каша, которую варила мама, которую давали на завтрак в детском саду и школе. Действительно ли так полезно есть утром кашу? Полезно, но не всю. Предпочтение следует отдать овсянке или гречке. Откажитесь от частого использования манной или рисовой крупы. Кашу лучше варить на воде или нежирном молоке. Не добавляйте сахар и сливочное масло, если хотите похудеть. Лучше бросить в готовую кашу горсть ягод.
Хлопья и мюсли. Неплохой вариант завтрака. При условии отсутствия в составе сахара и прочих нежелательных калорийных добавок. «Сухой» завтрак с нежирным молоком или кефиром — отличное начало дня.
Что пить на завтрак, чтобы похудеть
По питательной ценности нижеприведенные напитки могут посоперничать с полноценным завтраком, поэтому лучше рассчитать время приема, если хотите их совместить. Ошибочно полагать, что знаменитый апельсиновый фреш – самый правильный вариант диетического завтрака: доказано, что он раздражает слизистую оболочку желудка, если выпить натощак. В качестве альтернативных вариантов диетических жидкостей выберите другие полезные напитки для завтрака.
Кофе на завтрак
Под диетическим кофе мы подразумеваем натуральный кофе, черный. Можно взять и зеленый кофе, в нем больше антиоксидантов. Помимо обретения после него бодрости, ему еще присущ эффект по расщеплению жиров, поэтому в Италии, даже при относительно жирной пище, мало людей имеют проблемы с сердцем из-за повышенного содержания холестерина в крови
Рецепт кофе с имбирем для похудения разнообразит диетические завтраки, стимулирует внимание и позволит быстрее проснуться
Ингредиенты:
- кофе, черный молотый – 2 ч. л.;
- имбирь, корень свежий – 1 ч. л.;
- корица – щепотка;
- вода – 500 мл.
Способ приготовления:
На дно турки высыпаем натертый предварительно на терке корень имбиря.
Добавляем кофе, заливаем водой.
На медленном огне доводим дважды до кипения, но не кипятим.
Коктейль на завтрак
Такой вариант диетического меню позволит сразу после занятий восполнить необходимые элементы для роста мышц. Протеиновые диетические коктейли на завтрак – пример того, как можно смешать углеводы (мед, стевия, глюкоза, изюм, банан), белки (творог) и жиры (орехи, арахисовое масло), рационально сокращая время на приготовление еды. Замечательный вариант, когда вам нужно спешить на тренировку.
Ингредиенты:
- молоко – 250 мл;
- овсяные хлопья – 2 ст. л.;
- орех, грецкий измельченный – 2 ч. л.;
- банан – 1 шт.
Способ приготовления:
Смешать все ингредиенты в блендере.
Взбить до однородности.
Перелить диетический напиток в стакан для подачи, посыпать оставшимися орехами перед подачей.
Узнайте, что такое стевия.
Смузи на завтрак для похудения
Низкокалорийный и щадящий вид диетического питания. Отлично подходит тему, кому по утру не подходит твердая пища. Полезные смузи на завтрак не содержат сахара, поэтому лучше усваиваются, не вызывая резкого выброса гормона инсулина. При этом на диетический завтрак можно построить график по употреблению «очистительных» смузи, помогающих вывести агрессивные токсины.
Ингредиенты:
- сельдерей – 1 стебель;
- яблоко – 1 шт.;
- вода – 200 мл;
- корица, молотая – щепотка.
Способ приготовления:
Помыть яблоко и сельдерей, порезать на дольки.
Смешать в блендере до однородности.
Простые низкокалорийные рецепты завтраков
Рассматривая полезный и правильный завтрак для похудения, меню на каждый день нужно продумывать заранее. Для быстроты приготовления необходимо, чтобы все продукты были в наличии. Кроме того, чтобы утреннее пробуждение было радостным, следует иметь в арсенале около 7-8 вариантов завтраков, которые можно приготовить на скорую руку.
Лучше подойти к этому процессу творчески, тогда начало нового дня подарит не только активность, но и отличное настроение. Мы подобрали несколько оригинальных рецептов, которые не только полезны, но и помогают в борьбе с лишним весом.
Бутерброд с копченой семгой
Этот рецепт содержит всего 360 ккал.
Вам понадобится: 2 куска зернового хлеба (слегка подсушенного в духовом шкафу), крем-сыр, зеленый и красный лук, 2 ломтика семги (подкопчённой). На тост нанести тонким слоем сыр, положить рыбу и пару колечек лука.
Секрет этого простого тоста заключается в том, что сыр богат кальцием. По мнению ученых, он принимает активное участие в метаболизме, а значит помогает похудеть.
Яичница с зеленью
Что такого оригинального в яичнице с утра? Здесь все зависит от того, какие дополнительные продукты вы будете использовать. В этот рецепт входят: грибы, шпинат, соус из томата, масло оливок.
Общая калорийность блюда – 230 ккал. Овощи и яйцо обжариваем на масле отдельно. Подаем на тарелке светлого цвета с томатным соусом. Шпинат завоевал популярность у приверженцев здорового питания тем, что надолго дает ощущение сытости. Также укрепляет организм и восстанавливает энергию после тренировок.
Кесадилья (кукурузная тортилья) с яичницей-болтуньей
Этот вариант завтрака при правильном питании для похудения входит в меню мексиканской кухни. Он дает необходимое количество белка для сохранения мышечной массы, и помогает ускорить сжигание жиров.
Состав: 1 яйцо + отдельно белок; тортилья, лук (лучше красный), немного тертого сыра, соус. Все ингредиенты обжариваем слегка на масле, выкладываем на лепешку. Сверху добавляем соус и сыр, заворачиваем в рулет или конвертом.
Мюсли с вишней
Плоды вишни способствуют более активному снижению веса, поэтому обязательно включите эту ягоду в утреннее меню. Доказано, что замороженная вишня не теряет своих ценных качеств.
Возьмите хлопья овсянки (0, 5 стакана) залейте молоком. Оставьте на ночь. Утром добавьте немного гвоздики (молотой), 2 ложки вишни. По желанию, допускается чайная ложка меда.
Такие рецепты помогут сделать пробуждение ярким, а борьба с лишними объемами станет не таким трудным процессом. Правильный завтрак для похудения при разумном подходе способен не только привести к оптимальному весу, но и сохранить здоровье на долгие годы.
Каша из геркулеса на завтрак для похудения:
Рецепты приготовления диетического завтрака
Овсяная каша
Лидером среди всех возможных вариантов завтрака является овсянка. Вкусная, полезная, сытная и недорогая каша может быть каждый раз новой, если добавлять в нее фрукты или сухофрукты, орехи и даже овощи. Но чтобы овсянка получилась по настоящему вкусной и полезной, готовить ее надо не утром, а с вечера. Для этого хлопья заливают кипяченой водой, оставляют на всю ночь и к утру они набухают, сохраняя все полезные вещества. Если же вы любите горячую кашу, то для сохранения всех полезных свойств геркулеса приготовьте ее в микроволновке, поставив примерно на 6 минут.
Гречневая каша
Чтобы овсянка не надоедала, ее можно чередовать с гречневой кашей. Гречка содержит в себе много полезных веществ и хорошо насыщает организм. Гречку также можно готовить с вечера. Для этого необходимо залить промытую гречневую крупу кефиром и оставить набухаться на ночь, с утра ваша каша будет готова. Такой способ приготовления эффективнее чем обычная варка крупы как для похудения, так и для очищения организма.
Яйца
Яйца – это самый лучший источник белка и полезных веществ, поэтому начать день с омлета или яичницы будет отличной идеей. Чтобы ваш завтрак был диетическим, готовить яйца необходимо либо в микроволновой печи, либо на сковороде с антипригарным покрытием без масла. Идеальное соотношение яиц и молока для омлета – 30грамм молока на 1 яйцо. Разнообразить такой завтрак можно помидорами, стручковой фасолью, цветной капустой или брокколи.
Диетический завтрак: заряжает энергией на целый день, защищает от чувства голода и способствует похудению
Творог
Обезжиренный творог – вполне хороший вариант диетического завтрака. Также, не слишком много жира содержится в зерненом твороге, поэтому он тоже подойдет для утреннего приема пищи. В любой творог можно добавлять свежие или размороженные фрукты или ягоды, а некоторым понравится сочетание творога и свежей зелени. Стакан молока или кефира станут прекрасным дополнением к завтраку.
Фруктовый салат
При грамотном сочетании фруктов фруктовый салат можно считать вполне диетическим блюдом. При этом не стоит забывать, что завтрак должен быть сытным, а значит, даже калорийные бананы войдут в состав салата. Чтобы приготовить вкусный, полезный и низкокалорийный завтрак вам понадобятся:
- Грейпфрут – хорошо борется с жиром;
- Авокадо – хорошо насыщает;
- Банан – зарядит силами, которых вам точно хватит на полдня;
- Яблоко – способствует очищению организма от шлаков;
- Киви – содержит большое количество витаминов и минералов;
- Сметана 10% — 2 столовые ложки для заправки.
Все фрукты можно брать в любом количестве, но, как правило, лучше всего сделать салат, не заправляя его сразу, поскольку объем получится больше, чем на 1 порцию при использовании даже каждого вида фруктов всего по 1 штуке. На завтрак будет достаточно 200-300 граммов салата.
Кофе с горьким шоколадом
Для тех, кто категорически не любит завтракать существует альтернативный вариант диетического и насыщающего завтрака. Кофе должен быть натуральным, приготовленным в кофеварке или турке, растворимый нам никак не подходит, лучше исключить его из рациона совсем. Шоколад должен быть тоже настоящим, горьким, в котором содержание какао не менее 70%. Только при таком сочетании кофе и шоколад допустимы на завтрак в качестве диетического блюда. Шоколад восполнит запас энергии, а кофе обладает свойством подавлять голод, что позволит вам продержаться пол дня. Для тех, кому покажется мало, можно съесть 1 кусок цельнозернового хлеба с кусочком твердого сыра.
Смузи
Смузи – это ставшая совершенно недавно популярной густая смесь, приготовленная с помощью блендера, которая вполне заменяет любой другой диетический завтрак. Рецепты для похудения основаны на перемешивании фруктов, овощей, орехов и даже соков, таким образом, чтобы получилась однородная вязкая масса, которой можно легко насытиться. Можно самостоятельно придумывать новые сочетания, используя низкокалорийные продукты, таким образом смузи может заменить не только завтрак, а любой прием пищи.
Завтраки могут быть не просто полезными, но и разнообразными по своему составу в зависимости от ваших предпочтений. Выбирайте любой или чередуйте варианты, чтобы ваш диетический завтрак приносил только радость.
Особенности правильного завтрака для похудения
Блюда должны соответствовать таким основным требованиям:
- Быть сытными, однако не тяжелыми для органов пищеварения;
- Быстро готовиться;
- Содержать витамины и микро-, макроэлементы в достаточном количестве;
- Быть приготовленными из продуктов натурального происхождения;
- Обладать отличными вкусовыми качествами.
Стоит отметить продукты, которые не рекомендовано использовать в качестве утреннего приема пищи для желающих похудеть:
- Магазинные мюсли, «быстрые» и сухие каши. В подобных полуфабрикатах, как правило, содержится слишком много сахара.
- Соки и напитки из магазина. Причина аналогична — много сахара.
- Копчености, жирное мясо, жареные мясные блюда. В них много соли, простых углеводов, жира, специй. К тому же они возбуждают аппетит.
- Сладости, кондитерские изделия. Это простые углеводы. Наесться ими можно только на короткое время, после чего аппетит вернется вновь. Кроме того, полезных веществ в них минимум.
Низкокалорийные завтраки
Очень часто люди даже отказываются от легкого завтрака. Большинство людей не что, подозревают совершают большую ошибку, поскольку нужно завтракать обязательно.
Пища, съеденная утром, не вашей на скажется фигуре, а вы, в свою очередь, получите энергии заряд на целый день. Проведите эксперимент и сравните, позавтракайте свои силы на протяжении дня завтрака без и с ним.
Завтрак не должен состоять из хлеба, круасана, бутербродов с сыром и копченой колбасой. полноценные Только низкокалорийные завтраки дадут вам отличное и силу настроение.
Если вы боитесь поправиться, лучше откажитесь от ужина и выпейте кефир, но завтрак нельзя пропускать — это грубейшая ошибка. Утренний пищи прием запускает работу желудка и кишечника. На желудок полный и работается легче, вы не будете отвлекаться на животе в урчание.
Несколько легких рецептов диетических завтраков для похудения
Овсяная каша с фруктами и орехами
- 3 ст. ложки овсяных хлопьев «Геркулес»;
- Пол стакана воды;
- Любые свежие или замороженные фрукты – 2 ст. ложки;
- 2 грецких ореха.
Воду вскипятить, засыпать хлопья и проварить 1-2 минуты. Накрыть крышкой и настоять 5 минут. Пока каша настаивается подготовить фрукты (очистить, нарезать) и орехи (мелко нарезать ядра). Кашу выложить в тарелку, добавить фрукты и размешать. Сверху посыпать дроблеными орехами.
Рецепты диетических завтраков с молочными продуктами.
Рецепт 1. Каши на кефире.
- Любые злаковые хлопья или обычная гречневая крупа-ядрица – 2 ст. ложки;
- Стакан кефира.
Хлопья положить в стакан и залить кефиром на ночь. Утром вас будет ждать отличный завтрак для похудения, который способствует очищению кишечника. Перед использованием гречневой крупы ее следует промыть в трех водах и только после этого заливать кефиром. Вместо последнего можно использовать натуральный йогурт.
Рецепт 2. Творог с зеленью и яйцом.
- 3 ст. ложки творога;
- 3 ст. ложки мелкорубленой зелени (укроп, петрушка, сельдерей, кинза и пр.);
- 1 яйцо вкрутую;
- 2 ст. ложки натурального несладкого йогурта или кефира для заправки.
Творог и зелень перемешать, добавить яйцо, порезанное маленькими кусочками. Добавить йогурт или зелень и перемешать до получения однородной массы. Можно взбить все ингредиенты в блендере (получится вкусный и сытный смузи).
Рецепт диетического завтрака в блендере: коктейль-микс со злаками.
- 1 огурец;
- 1 яблоко;
- 1 груша;
- 2 стебля сельдерея с листьями;
- 1 грейпфрут;
- 2 ст. ложки любых злаковых хлопьев;
- Пол стакан воды.
Огурец яблоко, грейпфрут и грушу очистить от кожуры. Хлопья и сельдерей измельчить в блендере, добавить остальные продукты и взбивать 20 секунд.
Популярные статьи
Читать больше статей
Ходьба и калории
02.12.2013
Все мы много ходим в течение дня. Даже если у нас малоподвижный образ жизни, мы все равно ходим – ведь у нас н…
608889
65
Подробнее
Как похудеть в 50 лет
10.10.2013
Пятьдесят лет для представительниц прекрасного пола – это своеобразный рубеж, перешагнув который каждая вторая…
449713
117
Подробнее
Бег и калории
02.12.2013
В наше время бег уже не вызывает массу восторженных отзывов, как это было лет тридцать назад. Тогда общество б…
356224
41
Подробнее
Гипоаллергенная диета
11.09.2013
Гипоаллергенная диета применяется при всех видах аллергии, независимо от их происхождения, так как позволяет с…
302328
2
Подробнее
Калорийность пирожков
26.11.2013
Все мы любим пирожки. У многих пирожки – это воспоминания о детстве, о субботнем утре, о деревне; бабушкины пи…
244691
13
Подробнее
Сбалансированное питание
19.11.2013
Сбалансированное питание – это то, которое в полной мере и в правильном соотношении обеспечивает поступление в…
241695
8
Подробнее