Геркулесовая диета для похудения

Разновидности диеты

В сети можно отыскать множество различных диет, основным компонентом которых выступают овсяные хлопья. Наиболее эффективными среди них признаны:

Монодиета: классическая и щадящая

Если вы решили придерживаться стандартной геркулесовой диеты, все ваше меню на 7 дней будут составлять лишь хлопья. При этом из других продуктов можно только воду (не более 2-3 л в день, в зависимости от вашего первоначального веса).

Если же придерживаться строгой монодиеты вам тяжело, начать можно с ее щадящего варианта, согласно которому есть можно не только «Геркулес» на воде, но и другие диетические продукты. Примерное меню на один день будет выглядеть так:

• Завтрак: порция хлопьев, заваренных на воде, половина яблока среднего размера и чашка несладкого чая.
• Второй завтрак: низкокалорийный творожок или йогурт.
• Обед: порция хлопьев, заваренных на воде с добавлением 1 ч. л. меда, и стакан кефира, жирность которого не превышает 0,1-0,2%.
• Полдник: 0,1 кг тертой моркови, приправленной 1 ч. л. меда.
• Ужин: порция хлопьев, заваренных на молоке с низким содержанием жира, 50 г орехов, половинка яблока среднего размера и чашка чая.

Диета на геркулесе и кефире

Как не сложно догадаться, этот план питания предлагает дополнить рацион кефиром. Сделать это можно разными способами.

Способ 1. Выпивать по стакану в перерывах между основными приемами пищи.

Способ 2. Замачивать «Геркулес» в кефире (в соотношении 2 ст. ложки на стакан) на 10 минут, после чего съедать по стакану получившейся каши каждые 2-3 часа.

Способ 3. Комбинировать предыдущие два способа, щедро разбавляя их водой, кофе и чаем без сахара.

На каком варианте остановиться, решать вам. Главное следить, чтобы дневная норма потребления кефира не превышала 1,5 л в день. В противном случае можно сильно повысить кислотность желудочного сока и даже заработать почечную болезнь.

«Геркулес», яблоки, творог

Также известна под названием «три продукта». Эта диета требует жесткого соблюдения режима питания на протяжении не семи, а целых 12 дней. Ежедневное меню выглядит следующим образом:

• Завтрак: порция «Геркулеса», заваренного на воде и без каких-либо добавок, и два яблока среднего размера.
• Обед: порция «Геркулеса», заваренного на воде с добавлением 1 ч. л. меда, 0,1 кг нежирного творога и три небольших яблока.
• Ужин: 0,2 кг творога и четыре яблока среднего размера.

Помимо этого, соблюдающий диету должен ежедневно выпивать не менее 1,5-2 л. чистой негазированной воды, а на 4, 8 и 12 день дополнительно съедать 0,3 кг овощей (либо сырыми, либо приготовленными на пару).

Американское трехфазное меню

План питания рассчитан на 37 дней. Согласно утверждениям его разработчика, специалиста по сыроядению и медицине питания Миспы Матус, во время диеты происходит не только существенная корректировка веса, но также понижение уровня холестерина в крови и риска развития онкологических заболеваний. Чтобы добиться обозначенных результатов, достаточно питаться в соответствии с текущей фазой.

Фаза №1

На этом этапе вам придется питаться 5 раз в день, ограничив себя лишь «Геркулесом» и водой. Причем одна порция должна содержать не более 60 г хлопьев и 150 мл воды (либо обезжиренного молока).

Длительность – одна неделя.

Фаза №2

Здесь порции остаются те же, но появляется разнообразие в меню. Так, вы по-прежнему должны есть кашу на воде (или обезжиренном молоке) трижды в день, однако можете сами выбирать продукты для двух оставшихся приемов пищи. Единственное ограничение – общая калорийность, т. к. за день допускается потреблять не более 1300 ккал.

Длительность – две недели.

Фаза №3

Этот период можно приравнять к выходу из диеты. Во время него вы можете вернуться к привычному рациону, добавив в него «Геркулес» на воде в качестве одного основного приема пищи и одного перекуса. И не забывайте про калорийность, чтобы обильное потребление жиров и простых углеводов не свело все ваши достижения на нет.

Длительность – две недели и два оставшихся дня.

Диета на «Геркулесе» и гречке

Этот план питания практически полностью повторяет меню классической геркулесовой диеты с той лишь разницей, что отныне через день «Геркулес» нужно будет заменять на гречку.

Однако учтите, сидеть на подобной диете можно не больше 5 дней, поскольку оба ее основных продукта крайне эффективно очищают организм, выводя из него не одни лишь токсины, но и полезные вещества.

Также некоторые ограничения вводятся и на потребление жидкости. На время похудания в день можно выпивать не больше 3 стаканов несладкого чая и негазированной питьевой воды из расчета 0,75 л на 30 кг веса.

Предлагаем также рассмотреть вам гречневую диету.

Преимущества геркулесовой диеты

Геркулесовая каша способствует хорошему пищеварению (фото: n2.russospizza.ru)

Геркулесовая диета (сидя только на овсяной каше) даёт возможность скинуть от 5 кг за неделю. Любимая многими каша «Геркулес» богата минералами, витаминами и клетчаткой, способствующей хорошему пищеварению. В ней содержится около 15 процентов белков, а также йод, железо, фосфор, калий, кальций, магний и натрий.

Овсянка не только низкокалорийная, а содержит углеводы, которые медленно усваиваются, удерживая нормальный уровень сахара в крови. Хлопья геркулеса имеют ряд полезных свойств:

• нормализация работы ЖКТ;
• выведение вредных веществ из организма;
• укрепление кровеносных сосудов;
• улучшение состояния волос, кожи и ногтей;
• совершенствование работы сердечной мышцы.

Разновидности диеты на геркулесовой каше

Разнообразьте геркулесовую диету фруктами и овощами (фото: sleeport.com.ua)

Геркулесовая диета имеет несколько разновидностей:

1. Употребление одной лишь овсянки без сахара и без соли, сваренной или запаренной на воде. Нужно пить много воды и зелёного несладкого чая, а также разрешается съедать одно яблоко спустя два дня от начала диеты. Данный вид диеты сложный и по нраву далеко не каждому.
2. Постепенное привыкание к овсяной каше на протяжении двух недель. Первый день ешьте геркулесовую кашу на завтрак, второй – ещё и на ужин, а третий – целый день. Питаться так можно в течение 14 дней и даже месяца, однако результат будет не особо заметен. Среди запрещённых продуктов такой диеты – алкоголь, сладости, газировка и любая жирная еда.
3. Геркулесовая каша с сухофруктами, фруктами, орехами, мёдом или овощами. Это самый приемлемый вариант диеты, ведь её рацион вкусен и разнообразен, а результат — эффективен. Можно употреблять немного кефира (в день — не более 100 г) и раз в день варить кашу на молоке.

Геркулесовая диета — меню на 7 дней

Вместо перекусов пейте зелёный чай (фото: delikates.me)

Третий вариант диеты подходит практически всем благодаря возможности разнообразить рацион.

Пример меню геркулесовой диеты на 7 дней

Понедельник

Завтрак: 100-140 г овсяной каши, сваренной или запаренной на воде (можно с добавлением 100 г кефира).

Обед: 100-200 г геркулесовых хлопьев с мёдом, чашечка зелёного чая (несладкого).

Ужин: 120 г овсянки на воде, половинка измельчённого яблока, мёд, чашечка зелёного несладкого чая или воды.

Вторник

Завтрак: 140 г овсяных хлопьев на воде, мёд, орехи, чашечка зелёного чая.

Обед: 120 г геркулесовой каши с кефиром (100 г), половина грейпфрута.

Ужин: 150-180 г хлопьев на воде с половинкой измельчённого яблока и мёдом, 120 г йогурта.

Среда

Завтрак: 100-140 г овсянки на воде, 120 г йогурта.

Обед: 180 г геркулеса на воде, половинка тёртого яблока, орехи, чашка воды.

Ужин: 120 г овсяных хлопьев на воде, половина грейпфрута, 1-2 чашечки зелёного чая.

Четверг

Завтрак: 100-140 г геркулесовой каши на воде, половинка тёртого яблока, чашка воды.

Обед: 100-200 г овсянки на молоке с орехами.

Ужин: 100-140 овсяных хлопьев на воде с половинкой груши и мёдом, чашечка зелёного несладкого чая.

Пятница

Завтрак: 150-180 г овсянки с добавлением мёда и орехов на воде, 100 г йогурта.

Обед: 120 г геркулеса на воде с половинкой груши, чашечка зелёного чая.

Ужин: 120 овсяной каши с мёдом и половинкой грейпфрута или яблока, чашечка зелёного чая.

Суббота

Завтрак: 100-140 г геркулесовых хлопьев на воде с йогуртом (100 г), чашечка зелёного чая.

Обед: 120 г запаренных кипятком хлопьев с орехами, половинкой груши и мёдом, чашечка воды или зелёного чая.

Ужин: 120 г овсянки на молоке.

Воскресенье

Завтрак: 200 г геркулеса, 100 г кефира.

Обед: 120-140 овсяной каши с половинкой яблока и йогуртом.

Ужин: хлопья на молоке с мёдом, чашечка зелёного чая.

Можете перестраивать меню как захотите, не меняя ингредиентов. Вместо перекусов пейте воду и зелёный чай, не добавляя сахар.

Как следует выходить из геркулесовой диеты

Для поддержания результатов диеты выполняйте физические упражнения (фото: phoenix.net.ua)

Геркулесовая диета поможет похудеть за одну неделю на 5-7 кг при правильном её соблюдении. Выходить из неё нужно постепенно, добавляя к рациону богатую белками пищу. Например, добавьте в меню первого дня 150 г варёной говядины или морской рыбы, в меню второго – варёное яйцо и 150 г творога и т.д. Овсянку продолжайте есть в том же количестве, что и во время диеты.

Чтобы ушедшие килограммы снова к вам не вернулись, в течение двух недель после окончания диеты не ешьте сладкого, острого, жареного, откажитесь от напитков с газом и алкоголя. Не ленитесь выполнять физические упражнения, и результаты диеты будут радовать вас долгое время.

О плюсах и минусах геркулесовой диеты смотрите в видео ниже.

Геркулесовая диета для похудения

Основа геркулесовой диеты – это овсяные хлопья.

Вариант №1  (Диета на геркулесовой каше на воде)

Данный способ очень изнурительный и строгий, так как исключает из рациона все продукты, кроме кашки геркулесовой (без масла, сахара, соли). Заваривается исключительно на воде. Разрешается пить воду без газа и чай зеленый. Только на день третий можно съесть одно яблочко. Изнурять свой организм такое диетой больше трех дней – не рекомендуется. Это может отразиться на состоянии здоровья (ощущается усталость, упадок сил).

Вариант №2

Более простой, так как в меню можно добавить фрукты (грушки, зеленые яблоки, апельсинки, грейпфрут), мед, орешки, кефир 1% и йогурт обезжиренный.

Геркулесовая диета меню на 7 дней

 День №1

• Утро: сваренная геркулесовая кашка, перемешанную с кефиром (1%). Если вы любитель кефира, тогда для вас подойдет не менее эффективная кефирная диета.
• Обед: геркулесовая каша (половинка стакана), залита кипятком+мед (ч.л) и чай (зеленый)
• Вечер: кашка геркулесовая на воде + зеленое яблоко (половинка) + мед ( 0.5 ч.л.).

День №2

• Завтрак: хлопья овсяные (0.5 стакана) на воде, обезжиренный йогурт (100г)
• Обед: овсяные хлопья (0.5 стакана) на воде + мед, грейпфрут (половинка)
• Ужин: овсянка на воде (0.5 стакана), зеленое яблоко (половинка).

День №3

• Утро: овсяные хлопья (0.5 стакана) на воде, груша (половинка) + зеленый чай
• Обед: овсяные хлопья (половинка стакана) залиты обезжиренным кефиром
• Ужин: овсяные хлопья, залиты горячей водой + мед + яблоко (половинка).

День №4

• Завтрак: хлопья овсяные (0.5стакана), залиты горячей водой +  мед + зеленое яблоко (половинка)
• Обед: овсяная каша запаренная либо сваренная на воде (100г), добавляем орешки и выпиваем кефир (обезжиренный). Если хочется еще кушать, тогда количество овсянки можно увеличить
• Ужин: геркулесовая каша (100г) + мед. Съедаем половинку грушки + зеленый чай.

День №5

• Утро: сваренная геркулесовая кашка (200г) + орехи + мед (одна ч.л.). Затем можно выпить кефир либо йогурт обезжиренный
• Обед: овсяные хлопья (100г), запаренные на водичке + половинка груши
• Вечер: геркулесовая кашка с медом. Можно съесть половинку яблока либо грейпфрут + напиток (чай зеленый/травяной).

День №6

• Завтрак: овсянка на воде, перемешанная с йогуртом (100г) + зеленый чай
• Обед: овсяные хлопья (100г), залиты кипятком + мед + орехи. Съедаем половину грушки.
• Ужин: геркулесовая кашка, сваренная на воде + выпиваем кефир (1 стакан).

День №7

• Завтрак: овсяная каша (150 г), выпиваем кефир 1% (100г)
• Обед: каша (100г), йогурт (100г) + яблоко (половинка)
• Ужин: овсяные хлопья (0.5 стакана), залитые водой + мед.

Меню можно корректировать на свое усмотрение. Разрешается пить воду в любом объеме и чаи (зеленый, травяной) Если вам немного надоело готовить овсянку на воде, тогда один день можно побаловать себя геркулесовой кашей на молоке диета. Только выбирайте с низким процентом калорийности.

Вариант №3

Овсяная диета на три дня. Результат: от 2 до 4 кг. В чем суть?

• Утро: овсянка на воде + любой фрукт на ваш выбор
• Обед: готовим хлопья + легкий овощной салатик + чай (зеленый, травяной)
• Ужин: только овсянка + кефир (один стакан).

Если придерживаться строгого варианта диеты, тогда за недельку можно потерять до 7 кг. При включении в меню фруктов, йогурта, кефира ваш вес уменьшиться до пяти кг.

Выходим правильно из диеты:

Чтобы потерянные килограммы к нам не вернулись нам нужно на 2 недельки отказаться от жареного, копченого, сладкого и жирного. А также наполнить свое меню белковой пищей. Приблизительное меню на 4 дня после диеты. В какое время кушать данные продукты распределяете сами.

• 1 День: Овсянка, творог (200г), яйцо (1шт)
• 2 День: Творог (100г), отваренная куриная грудка (200г), овсяные хлопья
• 3 День: куриный бульон (200г), яйцо (1шт), легкий салатик из капусты. Плюс овсяная каша. Свежевыжатый сок.
• 4 День: рыбка (200г), овощной салатик, творог (100г), овсяная кашка.

В последующие дни придерживайте плюс/минус такого рациона. Включайте больше полезных продуктов. Если вам трудно столько дней сидеть на одной овсянке и воде, тогда хотя бы 1 раз в неделю устраивайте разгрузочный день на данном продукте.

Противопоказания: Геркулесовая диета  не подойдет следующей категории людей:

• спортсменам. Так как в меню отсутствует белок, который нужен для энергии.
• беременным и кормящим мамочкам
• при наличии хронических заболеваний кишечника

Желаем вам успехов и хороших результатов! Будьте красивыми!

Каким должен быть правильный завтрак для похудения

Большинство систем питания для коррекции веса имеет одну существенную деталь: все они предлагают в качестве завтрака сытные, умеренно калорийные блюда. Редко можно встретить меню сбалансированной диеты, в котором бы отсутствовал утренний прием пищи. Отсутствие завтрака или скудный утренний рацион – удел жестких диет, которые нацелены на резкое снижение веса без учета особенностей людской физиологии.

Диетологи выступают против таких экспериментов и рекомендуют всем жаждущим избавиться от лишних килограммов придерживаться оптимального режима питания, в котором обязательно должен присутствовать полезный завтрак для похудения. Для этого вовсе необязательно часами стоять у плиты либо довольствоваться покупными мюсли, правильный завтрак для похудения – это вкусные и быстрые блюда, которые содержат умеренное количество калорий.

Итак, каким должен быть завтрак для похудения:

• Сытным, но не «тяжелым» для пищеварительной системы;
• Быстрым в приготовлении;
• Содержать достаточное количество витаминов;
• Приготовленным из натуральных продуктов;
• Вкусным (это очень важный пункт, так как на не вкусном, но очень полезном завтраке для похудения мало кто сможет продержаться долгое время).

Этот список – подборка стандартных рекомендаций диетологов. Несмотря на кажущуюся сложность некоторых пунктов, придерживаться их совсем нетрудно, главное – разобраться в необходимых для завтрака продуктах и подобрать для себя подходящие рецепты.

Какие продукты лучше не использовать для завтрака, чтобы похудеть:

• Покупные мюсли, «быстрые» каши и сухие завтраки, так как они содержат слишком много сахара;
• Магазинные соки и напитки – по той же причине;
• Жирное мясо, копчености, жареные мясные продукты;
• Кондитерские изделия и сладости (о кофе с пончиком придется забыть);
• Огромные порции – табу для правильного завтрака для похудения.

Что же приготовить на завтрак, чтобы похудеть? Предлагаем вам самые полезные варианты завтраков, которые отвечают всем вышеперечисленным требованиям.

Как улучшить результат

Если вы планируете лишь несколько дней ограничивать себя «Геркулесом», а затем вновь вернуться к привычному режиму дня, рассчитывайте, что потерянные килограммы быстро вернутся. Чтобы достигнутый результат остался надолго, придется не только несколько дней «поголодать», но и:

Отказаться от переедания

Полностью пересмотрите свой рацион. Не обязательно совсем отказываться от любимых продуктов, однако если они характеризуются высокой калорийностью или жирностью, потребление их придется существенно урезать.

Проконсультироваться у диетолога

Не зная свой организм, придерживаться какого-либо плана питания будет опрометчиво. Тем более, если вы выбрали в качестве основных продуктов «Геркулес» и кефир, ощутимо повышающих кислотность желудочного сока. Обратившись же к врачу, вы сможете подобрать индивидуальную диету, которая гарантированно принесет результат. Да и за организм переживать не придется, ведь работать он будет, как часы.

Правильно выбрать время

Поскольку основу вашего рациона будет составлять преимущественно «Геркулес» на воде или кефире, логично ожидать в этот период ощутимого упадка сил и вялости. Поэтому не стоит начинать диету в то время, когда у вас запланирована командировка, важные переговоры, ремонт в квартире или же другие важные дела.

Нарастить физическую активность

Не секрет, что формула эффективного похудения предусматривает не только сокращение потребления калорий, но и увеличения их расхода. Поэтому, если всю разгрузочную неделю вы проведете на диване, ощутимых результатов не ждите. Однако и запирать себя в спортзале тоже не стоит.

Хотя диета на геркулесе или на овсяной каше и дает ощущение сытости, ежедневную норму питательных веществ она не восполняет. Поэтому резко увеличив их расход, вы рискуете заработать истощение или боле серьезные проблемы. Идеальное решение для людей далеких от спорта, – это пробежки на свежем воздухе и дыхательная гимнастика, для тех же, кто и так занимается регулярно – увеличение стандартных нагрузок, однако не более чем на треть.

Подготовить организм

Грамотное начало диеты не менее важно, чем плавный выход из нее. Если вы сразу откажитесь от привычного рациона, организмом подобные действия будут восприняты, как стресс, и вместо того, чтобы расходовать, он начнет запасать жиры в экстренном порядке

Поэтому примерно за две-три недели до планируемого похудения стоит постепенно вводить в привычное меню блюда из овсянки, заменить сахар медом, уменьшать порции и частоту перекусов.

Что же касается отзывов и реальных примеров эффективности диеты, здесь мы бы хотели обратиться к вам, дорогие читатели. Удалось ли вам похудеть, придерживаясь столь строгого режима питания? На какой из диет вы остановили свой выбор и почему? Помог ли вам отказ от других продуктов сбросить вес, или это привело лишь к обострению хронических болячек? Делитесь своими историями, обсудим!

Почему овсянка эффективна при похудении

Овсянку рекомендуют есть на завтрак всем – взрослым и детям, спортсменам, худеющим и набирающим вес. А секрет универсальности в том, что овсянка богата белками, которые необходимы для строения мышц и сложными углеводами, которые насыщают надолго. В любом случае есть овсянку очень полезно, даже если вы не преследуете целей изменить фигуру и не имеете проблем со здоровьем. Клетчатка, которая содержится в овсяных хлопьях, способствует снижению холестерина и нормализации уровня сахара в крови.

Кроме того, овсяные хлопья не имею противопоказаний, их можно есть в любом возрасте и практически в любом количестве, ведь все равно много геркулеса съесть невозможно. При постоянном употреблении овсянки человек начинает лучше себя чувствовать, появляется много энергии и улучшается настроение. Организм очищается благодаря выведению вредных веществ и омолаживается, что сразу становится заметно по внешнему виду. В овсяных хлопьях много витаминов группы В, витамина Е и РР, что еще и положительно сказывается на состоянии кожи и волос. Перечислять преимущества овсянки можно бесконечно, но существует и проблема, о которой узнают те, кто уже давно ввел в свой рацион геркулес.

Все дело в том, что есть изо дня в день кашу из геркулеса надоедает, особенно тем, кто вынужден есть несладкую и приготовленную на воде овсянку ради того, чтобы сбросить вес. Некоторые пытаются разнообразить кашу сухофруктами, медом, орехами и свежими фруктами. Если не варить кашу, а залить хлопья водой, то вы получите еще больше пользы. Но дважды больше пользы принесет овсяный кисель из геркулеса для похудения. Рецепт приготовления киселя значительно отличается от рецепта каши, но, как выясняется кисель можно считать даже более полезным, чем овсяную кашу. Так это или нет, можно убедиться на личном опыте, выбрав любой из рецептов овсяного киселя.

Овсяный кисель: легкий и питательный напиток, обладающий лечебными и диетическими качествами

Геркулесовая диета

Рацион геркулесовой диеты основывается на употреблении всеми нами любимой овсяной каши. Она низкокалорийная, богата микроэлементами,  витамином B и пищевыми волокнами. В ста граммах готовой каши содержится 100 калорий, да и продаётся крупа практически повсеместно. Так что геркулесовая диета является, чуть ли не самой доступной. Вместе с тем, она обеспечивает значительное снижение веса и за недельный курс можно избавиться от пяти килограммов.

Рацион геркулесовой диетыНа день необходимо отварить два стакана крупы в 1.5 литрах воды, при этом солить кашу запрещается. Полученный продукт нужно разделить на пять равных порций, и употреблять через равные отрезки времени. Придерживаться диеты необходимо от пяти дней до недели. Как правило, за это время налаживается постоянное очищение кишечника, улучшается состояние кожи, цвет лица стаёт более ярким и ровным, а в некоторых случаях пропадает излишняя жирность кожи.

Геркулесовая диета очень полезна для людей, чей организм не может усваивать большое количество животного белка. Фактически на этой диете могут сидеть люди имеющие болезни мочевого пузыря и почечную недостаточность. Диета улучшает состояние микрофлоры кишечника. Врачи рекомендуют её при гастрите.

Эффективность геркулесовой диеты

Среди некоторых специалистов бытует мнение, что лучшим вариантом диеты является диета с геркулесом запаренным водой. Для приготовления такой каши следует взять столовую ложку крупы, залить её стаканом воды и оставить настаиваться на двадцать минут

В результате должна получиться полужидкая каша, к которой можно добавить: утром — одно тёртое яблоко, на обед – ложку мёда, на ужин – стакан нежирного кефира.После окончания курса диеты очень важно правильно выйти из предписанного рациона. Ни в коем случае нельзя сразу выходить на привычный для себя уровень калорийности пищи – это может привести к неконтролируемому набору веса

Энергетическую ценность следует увеличивать постепенно, в сутки добавляя буквально по сто калорий. Дополнительные калори нужно набирать не путём поедания овощей и яблок, а за счёт изобилующих белком продуктов. Для этого подходят морепродукты, куриные грудки, творог и яичные белки. На втором этапе в рацион можно включить пару порций овощей и лишь на третьем – фрукты.

Для выхода из диеты нужно следовать такому рациону:

1 день: пять отварных яичных белков, геркулесовая каша диетической порции2 день: такое же количество каши и двести грамм обезжиренного творога3 день: каша, двести грамм отварного куриного филе, и сто грамм творога.4 день: каша, тушёная капуста, двести грамм рыбы или куриной грудки, сто грамм творога.5 день: каша, двести грамм морепродуктов, сто грамм творога, тушеные овощи, салат.6 день: то же, что и на пятый плюс апельсин или яблоко, вместо геркулеса можно съесть две порции гречки либо коричневого риса.7 день: то же, что и на шестой, но с добавлением пекана или миндаля.

Интересная статья? Поделись ей с другими:

Вариант полезного завтрака для похудения 3. Салаты.

Салаты – это неограниченный полет фантазии и вкусовых ощущений. Салаты для похудения могут быть:

• Фруктовые (очень вкусный низкокалорийный завтрак, поднимающий настроение);
• Овощные;
• Фруктово-овощные;
• Салаты-миксы, которые готовятся с добавлением различных продуктов (сыра, семечек, проросших семян, измельченных злаковых хлопьев, клетчатки и пр.).

Салаты на завтрак можно комбинировать с белковой пищей (главным образом, с отварной рыбой) или углеводной (с рассыпчатыми кашами). Легкие и полезные салаты – отличный завтрак, чтобы похудеть и сохранить стройность в дальнейшем.

Эффективность и рецепты геркулесовой диеты

Геркулесовая диета, пожалуй, один из самых сложных, но действенных способов похудеть. За неделю подобных ограничений в питании можно потерять 3-7 килограмм лишнего веса, а также очистить организм от токсинов.

Три варианта рациона на 7 дней

Овсянка для похудения применялась достаточно давно — этот способ снижения веса был известен еще нашим мамам и бабушкам. Кстати, само название диеты — «геркулесовая» и пошло от наименования продукта — «Хлопья овсяные Геркулес». Меню на неделю не отличается разнообразием, каждый день вам придется готовить и есть кашу, в которую разрешено добавлять лишь некоторые фрукты и нежирный йогурт. В частности, ваш завтрак должен состоять из геркулеса, который можно сварить обычным способом, либо залить кипятком; в готовую порцию разрешается добавить столовую ложку изюма и половинку тертого яблока. Обед — тоже каша, но в этот раз в тарелку с хлопьями нужно влить стакан нежирного кефира или йогурта, а также по желанию положить совсем немного свежего меда. На ужин же позволяется съесть лишь тарелку каши. Меню геркулесовой диеты может показаться достаточно скучным, но его позволяется разнообразить зелеными яблоками — не более 2 штук в день, кефиром или другой маложирной молочной продукцией, а также зеленым чаем без добавления сахара. В течение дня не забывайте пить достаточное количество воды и поливитамины: ослабленный столь резкими ограничениями в питании организм — отличная мишень для инфекций.

Рецепты геркулесовой диеты несколько отличаются друг от друга, к примеру, второй ее вариант может быть таким: первые три дня нужно питаться только кашей безо всяких добавок, а в последующие четыре в нехитрый рацион можно добавить зеленые яблоки.

Диета геркулесовая каша имеет и самый строгий вариант: на протяжении всех семи дней предлагается питаться только хлопьями (правда, есть их можно сколь угодно много), заваренными кипятком. При этом сахар, соль, кефир, мед и прочие дополнения запрещены. Конечно, выдержать подобные «спартанские» ограничения совсем не просто, но эффект будет — отзывы и результаты геркулесовой диеты говорят о том, что ваши героические усилия могут увенчаться избавлением от 5-8 килограмм лишнего веса. В этом случае нужно добавить, что столь резкая потеря массы тела может вызвать обострения хронических заболеваний, поэтому перед тем, как начать курс похудения, рекомендуется проконсультироваться с врачом или диетологом.

Геркулес для похудения, как элемент стройности

Почему считается, что геркулесовая каша помогает похудеть? Казалось бы, испокон веков на Руси каша ассоциировалась с крепким телосложением и силой. «Мало каши ел». Это говорили человеку, который не смог бы навалиться всем своим весом на плуг и пахать, как вол. Стройному, то бишь.

Однако потом рацион стал разнообразнее и продуманнее. Кашу перестали есть круглосуточно на завтрак, обед и ужин. И обнаружилось, что кашка – и особенно овсянка — не только полезна, но и помогает поддерживать стройность. Если правильно её принимать, конечно.

Что делает геркулес помощником при похудении:

• Долгое насыщение. Любая каша – это сложный углевод. А сложные углеводы, как мы помним, перевариваются долго, и чувство насыщения сохраняется тоже дольше.
• Нормализация вкусовых рецепторов. Вкус у овсянки мягкий и спокойный, вкусовые рецепторы не раздражаются. Это значит, что вам не захочется вдогонку съесть что-нибудь запретное. И так вплоть до обеда.
• Понижение уровня сахара. Овсянка способна нормализовать уровень сахара (глюкозы) в крови. Что это даёт? Если вы склонны налегать на сладкое, ваш организм привыкает в ответ на всплеск глюкозы вырабатывать больше инсулина. А он, в свою очередь, провоцирует вас на голод и поедание сладостей. Овсянка с этим борется. Сахар понижается, инсулин вырабатывается в пределах нужного, страсть к сладкому (и к перееданию вообще) потихоньку уходит. 
• Усвоение жиров. Геркулесовая каша содержит бета-глюкан – фермент, который при попадании в кровь впитывает излишки жира. А это значит, что понижается уровень холестерина и других вредных жиров. Обмен веществ (и особенно жиров) нормализуется, похудеть становится легче.
• Низкая калорийность. Если по утрам заваривать овсянку на воде, калорийность такого завтрака будет всего 90 ккал. Отличное начало дня.
• Доступность и удобство в приготовлении. Нет ничего проще подобного завтрака. И цены копеечные, и времени готовка занимает минимум.

О пользе геркулеса

Овес, из которого изготавливаются овсяные хлопья, богат на витамины группы В, Е, А, также в нем присутствует йод, фосфор, магний и прочие микроэлементы. Входящие в состав антиоксиданты способствуют сохранению молодости и здоровых волос, а сложные углеводы зарядят организм энергией на весь день.

Пользу геркулеса нельзя переоценить, эта каша благотворно воздействует на все системы организма. А именно:

• Наличие протеина способствует росту мышечной массы;
• Клетчатка избавляет кишечник от наличия шлаков;
• Низкий коэффициент гликемического индекса позволяет употреблять овсянку даже диабетикам;
• Происходит нормализация глюкозы и сахара в крови;
• Укрепление зубов и костной ткани;
• Улучшение защитных сил организма;
• Снижение количества холестерина;
• Активизация работы щитовидной железы;
• Снижение риска развития сердечно-сосудистых заболеваний;
• Улучшение работы желудочно-кишечного тракта.

Польза геркулеса делает незаменимым продукт не только в диетическом питании, но и в повседневном рационе.