Продукты снижающие уровень холестерина в крови
Содержание:
Причины патологии
В большинстве случаев внутренние регуляторные процессы организма самостоятельно справляются с поддержанием нужного количества правильной разновидности холестерина в крови. Но существуют некоторые факторы, наличие которых провоцирует накопление этого вещества:
- излишняя масса тела, постоянное переедание, различные формы ожирения;
- употребление большого количества алкогольных напитков;
- слишком маленькая физическая активность человека, сидячая офисная работа, малоактивный образ жизни;
- употребление в пищу продуктов, которые содержат много жиров животного происхождения – мясо, яйца, сало, молоко, сливки, масло, сыр, кондитерские изделия и сладости;
- отсутствие в рационе блюд, содержащих необходимые для организма витамины и микроэлементы, полиненасыщенные жирные кислоты, клетчатку, пектины;
- патологии некоторых внутренних органов (печени, почек), сбои в работе эндокринной системы организма, сахарный диабет, нарушения процесса синтеза половых гормонов;
- генная предрасположенность – высокий холестерин в крови чаще всего обнаруживается у пациентов, родственники которых также страдали от описываемого недуга.
С целью предупреждения такой клинической картины, большинство медицинских специалистов рекомендуют ежегодно сдавать анализы крови для определения уровня холестерина в организме.
Это позволяет уже на ранних стадиях обнаружить признаки будущей патологии. В этом случае следует каждый день обязательно употреблять продукты, снижающие уровень этого вредного соединения.
Продукты от холестерина
Продукты против холестерина — 7 продуктов, которые помогут нормализовать или снизить показатель холестерина в крови
О нем говорят очень много в последнее время. Так называемый «плохой холестерин» стал одной из острейших проблем современного человечества. Откладываясь на стенках сосудов, он несет серьезную угрозу для кровеносной системы.
Здоровый образ жизни – недруг холестерина. Кроме того, существуют продукты, которые помогают от него избавиться.
Какие продукты снижают холестерин — список продуктов от холестерина
Стручковый перец укрепляет сосуды, имеет сильное антисклеротическое действие. Баклажаны содержат соли калия, что нормализует кислотно-щелочное равновесие в организме, укрепляют сердце и сосуды. Помидоры полезны при малокровии и гипертонии. Молодой шпинат содержит пигмент лютеин, что помогает стенкам сосудов «сбрасывать» вредных холестериновых захватчиков, которые засоряют артерии. Столовая свекла укрепляет капилляры, стимулирует деятельность лимфатической системы, снижает давление. И все эти овощи эффективно решают проблему образования холестерина, способствуя его выведению и препятствуя образованию.
Грецкий орех, кешью, фундук, миндаль, арахис, фисташки – самое лучшее оружие для ликвидации холестерина. Медь, витамин Е, что содержатся в орехах, незаменимый для сердца магний, умеренное содержание здоровых жиров, которые абсолютно безопасны и благоприятно влияют на суставы – все это дает право называть орехи важным источником питания для здорового сердца. На счет «орехоедства» есть 2 правила: первое – умеренность, ведь орехи достаточно калорийны, и второе – они должны быть сырыми. Только в таком виде орехи способны ощелачивать организм и сохраняют свои полезные свойства.
Кроме пшеничных отрубей, не найдется других продуктов, что могут обогнать бобовые по количеству клетчатки. Горошек, фасоль, чечевица, турецкий горох содержат ту самую растворимую клетчатку, что эффективно снижает холестерин. Преобразовывается в гель, она связывает холестерин и кислоты, не давая им реабсорбироваться в организм. Специалисты Национального института онкологии в США советуют употреблять по 25-30 г клетчатки ежедневно.
Этот вид рыбы является ценнейшим источником незаменимых жирных кислот, поддерживающих здоровье сердца и защищающих сосуды от повышения холестерина. Употребление семги, лосося, радужной форели, тунца, сельди, палтуса, скумбрии, анчоусов, сардины поможет не только предотвратить образование холестериновых бляшек, а и снизить их количество за счет освобождения от вредных триглицеридов. Вегетарианцы могут заменить рыбу оливковым, кунжутным, льняным маслом, соевыми продуктами и оливками.
Авокадо опережают все фрукты по содержанию удивительно полезных растительных жиров – бета-ситостеринов, что нейтрализуют уровень плохого холестерина, который организм усваивает с пищей. В сливах, грушах, черной смородине, яблоках, апельсинах, бананах, абрикосах, ягодах, во всех зрелых плодах много пектинов – ценной разновидности растворимой клетчатки. Они препятствуют всасыванию холестерина и уменьшают его концентрацию в крови. Еще следует отдать должное ананасовому, апельсиновому, грейпфрутовому и ягодным натуральным сокам.
Укрепляет сосуды, предотвращает сгущение крови, лечит гипертонию и понижает уровень холестерина, обладает способностью на ранних стадиях образования артериальных бляшек останавливать эти процессы, препятствуя их прилипанию к стенкам сосудов. Для получения хорошего результата в борьбе с холестерином нужно съедать пару головок свежего чеснока каждый день. Эффективное действие на холестерин имеют укроп, имбирь, горчица, репчатый лук, зеленый лук, хрен, сельдерей.
Взрывная смесь удивительно сильных антиоксидантов, так называемых флавоноидов, делает зеленый чай чудесным напитком для поддержания расслабленными кровеносных сосудов и предупреждения сгущения крови. Флавоноиды понижают артериальное давление и предотвращают формирование холестериновых бляшек на стенках сосудов.
Чтобы получить хорошие результаты в борьбе с холестерином нужно сократить потребление алкоголя, животной пищи, решить проблемы со щитовидной железой, если они есть, отказаться от курения. А те продукты, о которых мы рассказали, помогут одержать победу в этом поединке. Здоровья вам и долголетия!
Диета
Нормализация питания – важный принцип терапии атеросклероза. В этом случае чистка сосудов от холестерина происходит за счет значительного уменьшения поступления животного жира с пищей.
Нужно знать, что до 80% холестерина образуется в печени человека. Эта форма холестерина называется эндогенной, и именно она участвует в биологически важных процессах в организме:
- строительство цитоплазматической мембраны клеток;
- синтез стероидных гормонов надпочечников (в том числе и половых);
- синтез витамина Д, необходимого для минерального обмена и иммунной защиты организма.
Остальные 20% холестерина поступают вместе с пищей и выполняют функцию резерва. Холестерин циркулирует в крови вместе со специальными белками-переносчиками (аполипопротеинами). Такие комплексы называются липопротеинами. В зависимости от соотношения жирной и белковой части липопротеины бывают:
- ЛПНП, ЛПОНП – холестерин низкой, очень низкой плотности. Содержание холестерина в таких липопротеинах может достигать 45-50%, они обладают выраженным атерогенным эффектом. Именно такие ЛП повышаются при погрешностях в питании, способствуют появлению бляшек и требуют чистки;
- ЛПВП – холестерин высокой плотности. Они обладают антиатерогенным эффектом и способны удалять холестериновые бляшки в сосудах.
Чтобы чистка сосудов от холестериновых бляшек была успешной, необходимо снизить содержание нежелательных фракций холестерина (ЛПНП) и увеличить концентрацию полезных ЛПВП. Соблюдайте следующие правила питания.
Исключите из рациона (или максимально ограничьте) продукты с высоким содержанием холестерина. Все они представлены в таблице ниже.
Продукт | Содержание холестерина (в 100 г) |
---|---|
Мозги (говяжьи, свиные) | 2000 мг холестерина |
Яичный желток | 1480 мг холестерина |
Твердые сорта сыра (Костромской, Российский) | 1000-1500 мг холестерина |
Паштет из говяжьей печени | 530 мг холестерина |
Почки | 375 мг холестерина |
Топленое масло | 285 мг холестерина |
Свиные сосиски, сардельки | 215 мг холестерина |
Свинина | 80 мг холестерина |
Суточная норма потребления холестерина для людей, которые хотят заняться чисткой артериальных сосудов, не должна превышать 200 мг в сутки.
- Снизьте потребление продуктов, богатых легкоусвояемыми углеводами (сахара, конфет, промышленных кондитерских изделий, макарон и картофеля). Чрезмерное увлечение сладостями приводит к лишнему весу и нарушению обмена веществ, что, в свою очередь, является факторами развития атеросклероза.
- Включите в свое ежедневное питание продукты, богатые полезными полиненасыщенными жирными кислотами. К ним относятся растительные масла (подсолнечное, кунжутное, из тыквенных семечек), орехи, рыба, особенно морская.
- Составьте ежедневный рацион питания, основу которого должны составлять овощи в виде салатов, заправленных маслом, супы, постное мясо и рыба, крупы (гречневая, овсяная, рисовая), бобовые, фрукты.
- Ограничьте потребление соли до 1,5-2 г в день: старайтесь не есть копчености, маринованные овощи, чипсы, промышленные консервы. Готовьте недосоленную пищу. Соль способна задерживать воду и вызывать повышение артериального давления. При этом сосуды находятся в постоянном тонусе и легко повреждаются. Это еще один фактор формирования холестериновых бляшек.
Примерное меню людей, которые хотят в сосудах:
Завтрак (7.00):
- Омлет из 2 белков;
- Овсяная каша на воде с сухофруктами и орехами или овощной салат из зелени, помидоров и огурцов, заправленный растительным маслом и посыпанный семенами кунжута – 150 г.
- Чай/кофе с молоком.
Второй завтрак (10.00):
- Творог с сезонными фруктами – 100 г;
- Компот из яблок и шиповника без сахара.
Обед (12.00):
- Овощной вегетарианский суп из кабачков, цветной капусты, брокколи – 250 мл (½ порции);
- Говядина отварная – 50-60 г;
- Овощное рагу (без картофеля) – 150 г;
- Сезонные фрукты – 100 г.
Полдник (15.00):
Кефир – 250 мл.
Ужин (18.00):
- Нежирная рыба, приготовленная на пару или отварная – 150 г;
- Салат из свежих овощей, заправленный растительным маслом – 150 г;
- Фруктовый плов – 150-200 г;
- Чай с молоком.
Перед сном:
Нежирная простокваша.
Питаясь подобным образом, можно очистить сосуды и избавиться от холестериновых бляшек.
Какие продукты сжигают холестерин
Опубликовано: 11 мар 2013, 21:23
В этой статье мы рассмотрим, как можно бороться против накопления холестерина без привлечения медикаментов. Во-первых, можно подобрать продукты, в которых его содержится как можно меньше. А, во-вторых, можно употреблять пищу, сжигающую жир и убирающую уже образовавшиеся холестериновые бляшки.
Для выведения жировых бляшек нужно употреблять больше клетчатки и меньше жиров. Ненасыщенные жиры — из морской рыбы и растительные, сжигают продукты животного происхождения. Также полезно увеличить количество растительных углеводов, содержащихся в овощах и фруктах. Рассмотрим некоторые из этих продуктов.
Миндаль содержит много ненасыщенных жиров, активно сжигающих насыщенные жиры. Но следует предостеречь от употребления больших количеств этих орехов, так как они очень калорийны и могут вызвать увеличение веса.
Владимир Левашов: «Как мне удалось победить диабет в домашних условиях за 2 недели, уделяя по 20 мин в день?!»
Замечательный помощник в борьбе против холестерина – фисташки. Они убирают его из кишечника, не позволяя всасываться в кровь.
Апельсины также являются хорошим продуктом против холестерина. Они полезны для выведения из организма этого вредного соединения: содержащийся в апельсинах пектин связывает его еще в кишечнике, не позволяя засорять сосуды. Аналогично действует и яблочный пектин.
Ягоды черники, убирающие вредные отложения, можно употреблять как в свежем виде, так и замороженные. Даже высушенные, они сохраняют свою полезную способность.
Помогает в борьбе против засорения сосудов и плоды авокадо. Этот фрукт содержит вещества, расщепляющие вредные жиры, содержащиеся в организме.
К продуктам, полезным для борьбы с отложениями в сосудах, относится и обыкновенная овсянка. В ней содержится много клетчатки, убирающей их из кишечника до попадания в кровь.
Содержат растворимую клетчатку, сжигающую холестерин, и бобовые – фасоль, чечевица, горох. Из них можно приготовить весьма полезные блюда.
Сардины являются эффективным средством, они незаменимы для выведения холестерина из кишечника. Ведь в них много ненасыщенных кислот, расщепляющих насыщенные жиры.
Очень хорошо выводит его и такой проодукт, как спаржа. К овощам, убирающим вредные вещества из организма, можно отнести помимо всего прочего баклажаны, свеклу, морковку и цветную капусту.
Хорошим средством для борьбы против отложений является черный шоколад, эффективно расщепляющий их в сосудах.
Оливковое масло также хорошее средство, расщепляющее и сжигающее вредные жиры.
Как видите, существует довольно много средств для успешной борьбы против попадания холестерина в кровь и для выведения его из сосудов. И, если знать свойства полезных продуктов, то можно долго оставаться здоровым.
Наталья: «Мой удивительный секрет, как легко и быстро победить диабет не вставая с дивана. «
К чему приводит закупорка артерий
Артериальная и венозная кровь, двигаясь по кровеносным сосудам, разносит по всем органам полезные вещества. При сужении просвета артерий или их закупорке может возникнуть застой крови, вследствие чего образуется недостаток питательных веществ и излишки токсинов. Все это приводит к расстройству функционирования некоторых внутренних систем и сбою в работе всего организма.
Загрязнение сосудистой системы приводит к:
- появлению холестериновых бляшек;
- утрате эластичности артерий;
- скачкам давления;
- сердечно-сосудистым патологиям, инфарктам и инсультам;
- кислородному голоданию;
- ухудшению кровообращения;
- болевым симптомам в конечностях;
- атеросклерозу.
Есть множество причин, способствующих развитию подобных состояний, среди которых расстройство обмена веществ, преклонный возраст, хронические заболевания. Однако питание играет не последнюю роль в образовании холестериновых бляшек. Чтобы улучшить эластичность артерий и вывести отложения, необходимо проводить систематическую очистку.
Существует множество способов очищения вен: лекарственные средства, плазмаферез, лазерная чистка. Одним из самых популярных и доступных методов является корректировка образа жизни.
Причины низкого холестерина
Есть люди, которые ведут активный образ жизни, однако их уровень ЛПВП остается низким или неизменным. Почему так? Ниже перечислен список вероятных причин, которые могут влиять на ЛПВП.
1. Генетика
Генетика обуславливает практически все в человеческом организме, поэтому не стоит сбрасывать ее со счетов. Если у человека существует генетическая предрасположенность к недостаточному уровню хорошего холестерина, тогда риск развития заболеваний сердечно-сосудистой системы повышается в разы. Самое неприятное в этой ситуации, что этот процесс нельзя контролировать
Вот поэтому крайне важно правильно питаться тем людям, которые имеют склонность к повышению уровня вредного холестерина
2. Отсутствие тренировок
Как часто доктор советовал вам тренироваться? Тренировки — это важная часть жизни любого человека
Неважно, в какой форме находится человек, потому что тренироваться нужно каждый день. Тренировки имеют массу преимуществ для здоровья
Они повышают уровень ЛПВП холестерина. Всего 3 тренировки в неделю по 45 минут способны улучшить липидные показатели в крови.
3. Недостаточное количество омега-3 жирных кислот в организме
Сбалансированное питание очень важно. Оно заключается не только в исключении сладкой и жареной пищи, но и в регулярном потреблении необходимого количества витаминов, белков и омега-3 жирных кислот
Омега-3 жиры просто необходимы для нормального функционирования организма. Они бывают двух видов — докозагексановая и элькосапентановая кислоты. Если этих жирных кислот не хватает в рационе, значит, скорее всего, уровень ЛПВП холестерина будет снижен.
4. Недостаточное количество растительной пищи в рационе
Последней причиной низкого уровня хорошего холестерина является нехватка пищи растительного происхождения в ежедневном меню. Есть фрукты, которые способны решить эту проблему. Обычно они окрашены в красный или фиолетовый цвет. Эти фрукты богаты ресвератролом, который является мощным антиоксидантом, усиливающим регенерацию на клеточном уровне. Он есть в красном винограде, вишнях, яблоках и ягодах.
Диетическое питание при повышенном холестерине
При повышенном холестерине необходимо соблюдать специальную диету. Из рациона исключают жиры животного происхождения, полуфабрикаты, фаст-фуд, сладкие, газированные напитки, алкоголь. Следует отказаться от рыбных, мясных консервов, колбасных изделий, копченостей, сдобной выпечки. Рекомендуется употреблять больше свежих овощей и фруктов, соков, цельнозерновых круп.
Что нужно есть для снижения холестерина?
- диетические сорта мяса – крольчатина, индейка, куриная грудка, телятина;
- обезжиренные кисломолочные продукты;
- грибы – вешенки, шампиньоны;
- семга, форель, карп;
- супы на овощном бульоне;
- гречневая, овсяная, рисовую кашу;
- зелень;
- красное вино;
- хлеб из муки грубого помола;
- свеклу;
- баклажаны;
- фасоль, горох, чечевицу;
- белый, зеленый чай, клюквенный морс, отвар шиповника, какао;
- капусту.
Готовить блюда нужно на пару, с добавлением небольшого количества оливкового или льняного масла. Можно запекать мясо с овощами или грибами в духовке, кушать свежие овощные салаты с зеленью. Питание должно быть дробным, принимать пищу следует 5 – 6 раз в день небольшими порциями.
Список продуктов, понижающих холестерин
Давайте разберемся, какие продукты обладают потенциалом снижать уровень холестерина в крови.
1. Овсяная крупа, отруби. Содержат растворимые волокна, которые «связывая» соединения холестерина, облегчают их выведение. Среди других кладезей полезных волокон: ячмень, бобы, горох, чечевица, овощи, фрукты (например, яблоки, сливы). Муку или перемолотые хлопья следует добавлять в выпечку, блины для оздоровления.
2. Цитрусовые, их цедра славятся, как великолепные поставщики витамина С. Они изобилуют химическими элементами, называемыми фитостеролами, как и другие фрукты, овощи и семена. Растительные стерины блокируют холестерин, останавливают его поглощение клетками кишечника. Также стерины способны косвенно очищать сосуды.
3. Орехи и семечки имеют сразу два компонента, борющихся с ЛПНП: витамин Е и флавоноиды. Они являются антиоксидантами. Предотвращая оседание холестерина в организме, помогают уменьшить засорение им артерий. Для получения максимальной выгоды, употребляйте сырые, нежареные орехи (миндаль, фисташки, грецкие), семена (подсолнечника, льна, тыквы). Желательно не солить их, так как хлористый натрий негативно сказывается на уровне артериального давления. Утренняя порция овсяной каши с орешками и льном даст заряд бодрости, поможет перистальтике кишечника, состоянию желудочно-кишечного тракта в целом.
4. Некоторые сорта рыбы (лосось, форель, макрель, сельдь, скумбрия) богаты омега-3 жирными кислотами, не допускающими осаждения холестерина в кровеносных сосудах. Еще могут похвастаться их присутствием рыбий жир, морепродукты, льняное масло, тофу, миндаль.
5. Соевые бобы — продукт, выделяющийся лецитином, который не дает расти уровню ЛПНП, купирует его накопление в печени.
6. Постное мясо (без жировых прослоек). Например, говядина, которая обеспечивает тело конъюгированными линолевыми кислотами, участвующими в регуляции жиров. Среди прочих источников этих соединений только специальные пищевые добавки.
7. Растительные масла (оливковое, подсолнечное, льняное). Они дарят нам стенолы, стерины — безопасные эквиваленты холестерина, которые замещают его при попадании в организм с пищей. Также обильно содержатся в орехах.
8. Яблоки ценные источники полифенолов, мощных антиоксидантов, предотвращающих накопление холестеринового налета в артериях. Для получения большей выгоды употребляйте плоды целиком, не чистите их от кожуры. Самые высокие концентрации обнаруживаются в коже, внешней плоти.
9. Чеснок является источником активного вещества аллицина. В естественной медицине оно классифицируется как самое успешное средство против холестерина. Подтверждены некоторые свидетельства пользы чеснока в качестве антигрибкового препарата и антибиотика. Учтите, что аллицин начинает разрушаться после резки зубчика уже при комнатной температуре. Он очень чувствителен к термической обработке.
10. Цветная капуста, как и цитрусовые, принадлежит к широкому кругу продуктов, богатых растительными стеринами (фитостерины). Эти вещества помогают сохранить минимальную норму холестерина в крови, блокируя его всасывание в кишечнике. В капусте содержится достаточно марганца, антиоксидантов, витаминов групп С, K, омега-3. Клетчаткой, которая имеет множество преимуществ для здоровья, также богата цветная капуста.
Красное вино подойдет при одном условии: вы должны ограничиваться стаканом в день качественного продукта. Полезные свойства напитка достигаются благодаря содержанию флавоноидов. В противоположность этому, избыток вина отравляет печень, повышая кровяное давление. Таким образом, лучшей альтернативой станут зеленый или красный чай и сок аронии. В терапевтических целях выпивайте три чашки чая ежедневно.
Нужно ли снижать холестерин
Холестерин является естественным веществом, которое присутствует во всех нас, и имеет решающее значение для выживания. Он синтезируется в печени и необходим организму для нормального функционирования клеток, нервов и гормонов. В нашем теле холестерин присутствует в виде жирных кислот (липидов), которые переносятся через кровь. Эти частицы обычно не накапливаются на стенках артерий, но когда в сосудах возникает воспаление, липопротеиды низкой плотности (ЛПНП), также известные как «плохой холестерин», образуют на стенках опасные бляшки, которые снижают эластичность сосуда и сужают его просвет. Иногда кусочки бляшек отрываются и, попадая в кровоток, вызывают сердечный приступ или инсульт.
Естественная роль холестерина — защищать артерии от повреждения. Вместо того, чтобы быть причиной накопления бляшек в крови, холестерин фактически является заживляющим средством, которое организм вырабатывает в ответ на воспаление, чтобы уменьшить очаги воспаления и защитить кровеносную систему и стенки сосудов от дальнейшего повреждения. Другими словами, если у вас в артериях накапливается слишком много холестерина, ваша проблема заключается в высоком уровне воспаления, а вовсе не в высоком уровне холестерина.
Без воспаления, холестерин не представляет никакой опасности. В первую очередь, он — жизненно важный компонент каждой клеточной мембраны. Холестерин также является исходным материалом, без которого организм не может синтезировать эстроген, тестостерон, кортизон и другие важные гормоны. Не удивительно, что его сокращение повышает риск смертности.
Мы привыкли думать, что диета с высоким содержанием жиров приводит к высокому уровню холестерина. На самом деле, количество холестерина, которое поступает в наш организм через пищу, играет очень незначительную роль в создании его уровня в крови.
Диетическое ограничение холестерина может быть оправдано лишь для пациентов с повышенным риском развития сердечно-сосудистых заболеваний
Здоровым же людям лучше сосредоточить внимание на ограничении потребления синтетических гидрогенных и транс-жиров, рафинированного сахара и обработанных пищевых продуктов, которые являются основной причиной воспаления, а значит провоцируют возникновение и развитие атеросклероза и прочих связанных с ним заболеваний
Какие продукты снижают уровень холестерина
Понять, какие продукты снижают в крови уровень липопротеинов низкой плотности быстро нетрудно, если учесть, что он содержится в животных жирах. Начинать нужно со снижения потребления мяса и субпродуктов, желательно придерживаться вегетарианского меню. В домашних условиях понизить число липидов продуктами поможет клетчатка, в нормальных условиях она в достаточном количестве поступает из овощей. На столе должны присутствовать корнеплоды с низким содержанием крахмала, например, свёкла.
Если Вас интересует какая пища понижает холестерин, стоит уделить внимание тыкве, содержащей калий и медь. Эти микроэлементы способствуют понижению артериального давления, положительно влияют на сердечную мышцу, ускоряют процессы метаболизма
Всего 100 граммов тыквенных семечек составляют 60 процентов дневной нормы потребления клетчатки. Также большое количество питательных веществ сохраняется в мякоти, муке и масле тыквы.
Готовить любимые блюда нужно с растительными маслами, содержащими ненасыщенные жиры, снижающими уровень вредных липопротеинов. Наибольшую пользу принесет оливковое, кунжутное и льняное. Нежелательно жарить на масле, его лучше использовать для заправки салатов и приготовления соусов. Перечисляя, какие продукты уменьшают холестерин вредный и увеличивают полезный, нельзя забывать о грибах. Особую ценность представляют шампиньоны, содержащие в достаточной концентрации авастин, полезный для сосудов.
Мясные изделия и колбасы следует заменить жирной морской рыбой, содержащей Омега-3 и Омега-6. Если нужно узнать, какие продукты снижают уровень в организме, то именно рыбные изделия отличает высокое содержание липидов. Но они также богаты жирными кислотами, за счет которых он выводится гораздо быстрее. Поэтому лечебная диета обязательно должна включать рыбу, для профилактики тромбообразования достаточно съедать 100 грамм скумбрии или лосося 2-3 раза в неделю.
Если хочется получить информацию, что нужно есть, чтобы снизить содержание в крови вредного элемента, стоит задействовать для лечения цитрусовые. Они насыщены витамином C, который обезвреживает и выводит компоненты из организма. Пища должна быть разнообразной, полезно добавлять к блюдам чеснок, уменьшающий всасываемость опасных липопротеинов
Когда хочется точно определить, как при повышенном холестерине питаться правильно, не стоит концентрировать основное внимание на запрете относительно животных жиров. Например, трудно съесть много сала, а в небольших количествах оно не несет опасности
То же самое касается перепелиных яиц, они по размеру уступают куриным, поэтому вредных жиров в них гораздо меньше.
Существуют и очищающие сосуды продукты для женщин, например, овес. Его можно принимать в любой форме, но больше всего помогают пророщенные зерна
Когда составляется для мужчин меню на неделю, важно следить, чтобы количество потребляемого мяса не превышало 600 грамм в неделю. Для дам норма потребления мясных изделий в два раза меньше
Список, какие продукты понижают холестерин в крови, поможет Вам питаться правильно. Меню на неделю должно включать следующие элементы:
- Зерновые культуры — гречка, рис, пшено.
- Свежие овощи и фрукты.
- Рыба, особенно красная — форель и лосось.
- Растительные масла — лучше использовать оливковое, а не подсолнечное.
- Орехи — фисташки, грецкие и прочие.
- Натуральный мед.
- Грибы — предпочтительны шампиньоны.
- Цитрусовые — лимоны, грейпфруты, апельсины.
Чтобы начались улучшения, необходимо прекратить прием вредной пищи, приводящей к засорению сосудов.