Семена льна для похудения польза, особенности приема
Содержание:
- Полезные свойства семян льна при похудении
- Семена льна для похудения
- Противопоказания
- Как правильно принимать семя льна для похудения
- Как влияет семя льна на процессы метаболизма
- Как они могут помочь при лишнем весе
- Как использовать масло семян льна
- Противопоказания
- Без движения и спорта эффект ноль
- Полезные свойства семян льна для похудения
- Льняные семена с кефиром для похудения
- Рецепты льняных блюд для похудения
- Полезные свойства
- Свойства льняного семени
- Рецепты для похудения
Полезные свойства семян льна при похудении
Польза семян льна для похудения широко известна, особенно в мире диет. Не сегодняшний день семена льна очень популярны среди желающих похудеть.
Семена льна содержат большое количество растительной клетчатки, аминокислот и моно жиров. При этом наличие углеводов в семенах сравнительно мало. Именно эти кислоты и стимулируют сжигание жиров.
Особенно ценными из них, считают Омега-3, Омега-6 и Омега -9 полиненасыщенные жирные кислоты, обеспечивающие полноценную работу всех систем организма и повышающие иммунитет. Благодаря высокому содержанию селена, значительно снижается риск развития онкологических заболеваний.
Сам эффект похудения достигается благодаря свойству льняного семени обволакивать стенки желудка слизистой пленочкой. Она и служит преградой для всасывания жира в стенки кишечника.
А также, при попадании в желудок, семена льна начинают впитывать в себя влагу и, как следствие, увеличиваться в объёме, создавая чувство сытости.
Помимо всего прочего, они являются прекрасным слабительным средством. Остатки пищи выводятся из организма гораздо эффективнее, забирая с собой накопившиеся шлаки и токсины.
Семена льна для похудения употребляются как в качестве добавок к различным рецептам, так и используются в различных отварах, киселях и коктейлях.
Наряду с превосходными свойствами в борьбе с лишними килограммами, семена льна обладают другими полезными свойствами:
- благоприятно влияют на волосы и кожу. Снабжают их витаминами группы В и жирами. Как результат-увлажненная кожа и отсутствие секущихся кончиков;
- приносят пользу для женского организма. Благодаря входящим в состав льняного семени гормонов — лигнанов, аналогов эстрогена, значительно сокращается риск развития остеопороза;
- являются отличной профилактикой онко-заболеваний;
- благоприятно воздействуют на пищеварение и сердечно-сосудистую систему.
Но нельзя забывать и о вредных свойствах этого льняного семени: (при употреблении в немереных количествах)
уменьшают свертываемость крови, благодаря высокому содержанию кислоты Омега-3;
понижают сахар в крови, поэтому больным сахарным диабетом, просто необходима консультация врача перед употреблением семян;
снижают давление. Это может рассматриваться и как положительное свойство. Однако, люди с пониженным давлением, должны очень внимательно отслеживать свое состояние;
затрудняют усвоение железа и цинка, ввиду содержания в них фитиновой кислоты;
влияют на щитовидную железу
Очень важно не превышать максимально допустимой суточной дозы-5 ст.л.;
противопоказаны женщинам в периоды беременности и лактации. Вещества, входящие в их состав, действуя на организм, как женские половые гормоны — эстрагены
Это может отрицательным образом сказаться на течении беременности или грудном вскармливании.
Перед применением, важно объективно оценить свое состояние и взвесить все «за» и «против». Во время применения семян льна, первым, что отмечают желающие похудеть, является заметное очищение кишечника
Буквально через несколько дней появляется чувство легкости, налаживается стул. Кожа и волосы приобретают здоровый вид. Наряду с другими средствами для похудения нельзя не отметить их низкую стоимость
Во время применения семян льна, первым, что отмечают желающие похудеть, является заметное очищение кишечника. Буквально через несколько дней появляется чувство легкости, налаживается стул. Кожа и волосы приобретают здоровый вид. Наряду с другими средствами для похудения нельзя не отметить их низкую стоимость.
Наилучших результатов в борьбе с лишним весом, достигли люди, которые наряду с употреблением в пищу семян льна, вели активный образ жизни (занятия спортом, прогулки на свежем воздухе) и придерживались правильного питания (разумное ограничение количества углеводов в первой половине дня, достаточное употребление чистой негазированной воды, дробный прием пищи — каждые 3 часа).
Поэтому, если вы мечтаете, сидя на диване с гамбургером и стаканом льняного киселя, скинуть ненавистные килограммы — у вас вряд ли что-то получится
Льняное семя — это прекрасное дополнение для желающих похудеть, поэтому важно его употреблять в комплексе с диетой и активным образом жизни
Семена льна для похудения
Среди продуктов, взятых на вооружение людьми, стремящимися без изнурительных диет избавиться от излишнего веса, семена льна пользуются особенной популярностью. Достичь неплохих результатов они позволяют, благодаря нескольким важным свойствам.
Очищение
В желудке семена льна, содержащие клетчатку, активно впитывают жидкость и разбухают, практически не изменяя свою структуру. В таком виде при движении по кишечнику они захватывают с собой имеющееся на стенках ненужные и вредные отложения. Происходит мягкое и эффективное очищение от шлаков, принося не только улучшение самочувствия, но и снижая вес.
Нормализация функционирования ЖКТ
Указывая благоприятное воздействие на активизацию обменных процессов. Пища, не подвергающаяся негативному брожению, быстрее усваивается, обеспечивает организм энергией, не оседая в жировых запасниках.
Снижение аппетита
Набухание семян внутри желудка объективно способствует длительному сохранению ощущения сытости, уменьшающему аппетит. Поскольку не возникает потребности в дополнительном употреблении пищи, то исключается переедание. Насыщение достигается небольшими оптимально сбалансированными порциями, что приводит к постепенному снижению веса.
Слабительный эффект
Такой натуральный препарат, как льняное семя, обладающее легким слабительным эффектом, мягко воздействуют на перистальтику кишечника, избавляя постепенно даже от хронических запоров. При налаженном питьевом режиме, предполагающем частое употребление воды, организм получает хорошую возможность постепенного избавления от отложений, токсинов, что содействует улучшению состояния волос, кожи, ногтей.
Полезные свойства льняного семени способствуют не только долгожданному похудению, но и одновременно позволяют получить другие положительные результаты:
- нормализовать концентрацию в крови глюкозы;
- восстановить функционирование печени;
- снизить вредный холестерин;
- улучшить кровообращение.
Такое комплексное воздействие значительно поднимает иммунитет, улучшает общее самочувствие.
Противопоказания
Хотя побочных эффектов у семян не обнаружено, людям с болезнями печени употреблять их не рекомендуется. К основным противопоказаниям льна относят:
- гепатит;
- кератит;
- болезни кишечника в острой стадии;
- патологии желчного пузыря;
- наличие кист и опухолей;
- беременность и кормление грудью;
- цирроз печени;
- панкреатит;
- полипы;
- гипертония;
- мочекаменная болезнь;
- детский возраст до 5 лет;
- холецистит.
Предотвратить обострение хронических заболеваний и другие неприятные эффекты можно, если перед применением проконсультироваться с врачом.
Правила приема и рецепты
Для того чтобы избежать побочных эффектов, нужно соблюдать установленную суточную норму их потребления. Она составляет 2-3 столовые ложки. Ограничения не распространяются лишь на льняную муку. Семена можно добавлять в любые блюда. Но с целью похудения из них готовят отвары. Курс приема для достижения результата должен длиться не менее 10 дней. По истечении этого времени необходимо сделать перерыв и повторить.
- В термос кладут столовую ложку льняного семени и заливают 400 мл кипятка. Дают настояться средству несколько часов. Принимать отвар по 100 мл за 20 минут до еды. При этом его лучше процедить.
- Столовую ложку семян помещают в эмалированную емкость и заливают 200 мл холодной воды. Состав подогревают на водяной бане в течение получаса. Употребляют отвар по полстакана за четверть часа до еды.
- Кисель с любыми ягодами. Берут 50 г сырья и заливают литром воды, оставляют на ночь, чтобы набухло. Очищают яблоко и грушу. Смешивают их с 50 г клюквы в блендере. Добавляют лимонный сок из ¼ фрукта. В готовый кисель по вкусу кладут мед и корицу. Кисель пьют перед едой или используют в качестве основного блюда на ланч и полдник.
- Для комбинированного коктейля вначале готовят морковный сок так, чтобы получился стакан. Затем смешивают его с чайной ложкой льняного масла и 15 г измельченных в блендере семян. Коктейль употребляют в качестве завтрака, полдника и ужина. В него можно также добавить яблоко и шпинат. Эти ингредиенты усилят действие напитка.
- Похудеть поможет коктейль с кефиром. Семена измельчают в муку, чтобы получить столовую ложку сырья. Смешивают полстакана кефира со льном. Напиток рекомендуется употреблять курсом, который длится 4 недели. В течение первых 7 дней состав готовится, как описано выше. На 2-3 неделе количество семян увеличивают до 2 столовых ложек, а объем кефира остается прежним. В течение последних 7 дней нужно вернуться к первоначальному рецепту. Принимают напиток по утрам натощак вместо завтрака. На протяжении дня полезно пить кефир. После 7 вечера есть не рекомендуется.
Семена можно принимать в сухом виде, запивая водой утром натощак.
Как правильно принимать семя льна для похудения
Чтобы добиться успеха в похудении с помощью семян льна, необходимо знать, как употреблять их правильно.
Существует несколько нехитрых принципов:
- Нельзя беспрерывно использовать семечки. Лучше принимать их курсами по 10 дней с равным по времени перерывом. Количество таких курсов может достигать 10-15.
- Нельзя заготавливать блюда, содержащие лен, впрок. Семена довольно быстро теряют свои лечебные свойства. Лучше, если блюдо будет приготовлено непосредственно перед обедом.
- Перед началом лечения необходимо удостовериться в отсутствии противопоказаний к нему.
- Во время лечебного курса следует употреблять много воды. Иначе клетчатка, имеющая твердую консистенцию, может стать причиной запора.
- Хранить семена необходимо не более полугода.
- Перед началом курса рекомендуется проконсультироваться у диетолога, который подберет оптимальный режим и форму приема семени.
При употреблении семян в чистом виде с целью заполнения объема желудка необходимо принимать их за полчаса до еды.
Как влияет семя льна на процессы метаболизма
Если регулярно добавлять семя льна к рациону, можно добиться улучшения обмена веществ, что способствует поддержанию здоровья, долголетию, стройности и сохранению молодости на долгие годы.
Регуляторная функция льна заключается в следующем воздействии:
- Утилизация сахаров — снижение уровня глюкозы крови стимулирует липолиз. При этом жиры из подкожной клетчатки начинают расщепляться с выделением энергии.
- Снижение уровня «плохого» холестерина. Человек, регулярно добавляющий семя льна в пищу, не будет болеть атеросклерозом.
- Ускорение окислительных процессов и улучшение клеточного дыхания за счет очищающего действия на капилляры.
В качестве обобщения можно сказать, что льняное семя ускоряет метаболизм и предотвращает отложение подкожного жира.
Как они могут помочь при лишнем весе
Как семена льна, столь полезные во многих отраслях медицины, могут помочь сбросить лишние килограммы, можете спросить вы. Все достаточно просто. Удивительные свойства семян положительно влиять на состояние организма просто неоценимы при похудении.
Употребляя правильно семена льна для похудения, вы атакуете свой лишний вес по всем направлениям, как с флангов так и в лоб. Рассмотрим более детально. Данные для удобства подадим в сводной таблице.
Действие на организм | Пояснение |
---|---|
Нормализуют гормональный фон | Гормональные нарушения из-за болезни, после родов или периода лактации — часто приводят к тому что женщина набирает лишний вес, с которым невозможно бороться обычными диетами. Если просто посадить себя на хлеб на воду можно только усугубить свое состояние. Ведь хлеб и вода не сделают так, чтобы первопричина ожирения ушла. Не нормализуют гормональный фон. Если принимать семена льна, то фитоэстрогены, фолиевая кислота и витамин Е, заставят организм работать как часы. Естественно, это приведет к тому, что и талия станет меньше. |
Улучшают обмен веществ | Эти зернышки благоприятно влияют на пищеварительную систему, ускоряют обмен веществ. При неправильном обмене веществ любые попытки похудения терпят фиаско. Семена льна и тут придут на помощь. |
Притупляют чувство голода | Чувство голода практически не чувствуется, если не забыть выпить малое количество семян на протяжении дня. Во-первых, у них есть свойство понижать кислотность желудка, поэтому и кушать хочется гораздо меньше. Во-вторых, они разбухают в желудке, выделяют слизь, тем самым частично заполняя объем желудка. |
Слабительные свойства | Вместе с калом выводятся шлаки и лишняя жидкость. |
Доказано, любая диета становится на 20% эффективней, если не забывать есть около 15 грамм семян льна в день. Рецепты для похудения, не очень вкусные, но крайне полезные, были известны еще нашим бабушкам. Сейчас их активно используют многие очень популярные люди из шоу-бизнеса и кино.
Как использовать масло семян льна
1. Начните свой путь к потере веса, принимая умные решения о продуктах, которые вы едите. Мясо ешьте постное, приготовленное на гриле или сваренное. Кушайте хлеб из цельного зерна, разнообразие свежих овощей и фруктов.
2. В стакан очищенной воды добавьте 2 ст. л. льняного масла и хорошенько перемешайте. Если вам не по душе ореховый привкус масла, замените воду любым низкокалорийным соком. Выпевайте стакан такой смеси один раз в день, чтобы ваш организм получал нужные ему для жизнедеятельности жирные омега-3 кислоты.
3. Полейте льняным маслом свой салат. Для этого используйте равные части льняного и оливкового масла, и добавьте немного лимонного сока. Омега-3 “хорошие” жиры помогут снизить тягу вашего организма к нездоровой пище.
4. Добавляйте в пищу семена льна для похудения, чтобы получить большее количество клетчатки в вашем рационе. Волокно дает возможность насытиться гораздо меньшим размером порции, что снижает вероятность переедания.
Противопоказания
Льняное семя имеет небольшое количество противопоказаний, однако при их наличии от лечения этим средством лучше отказаться.
Не следует употреблять лен при:
- острых воспалительных болезнях ЖКТ (гастрит, панкреатит, холецистит);
- диарее;
- острой кишечной непроходимости;
- болезнях, связанных с нарушением глотания (семя, имеющее небольшие размеры, может попасть в дыхательные пути).
В целом семена льна, как и большинство других рецептов для похудения, основанных на использовании природных средств, являются достаточно безопасными и эффективными. Однако полагаться только на них не нужно. Похудение — тяжелая работа, состоящая из множества этапов и видов воздействия на организм. Поэтому для того, чтобы сбросить вес без негативных последствий, рекомендуется обратиться к врачу. Обладая специфическими знаниями, он разработает правильную программу похудения, которая положительно отразится на здоровье больного.
Без движения и спорта эффект ноль
Женщины, стремящиеся похудеть, часто считают вопрос о том, как правильно принимать семена льна, самым важным в программе снижения веса. Между тем, сам по себе их прием не приводит к расщеплению значительного объема подкожного жира. В основном семя лишь механически ограничивает объем принимаемой пищи и, соответственно, количество употребляемых калорий.
Это интересно: полезные свойства и противопоказания семян льна
Основной объем жировой ткани расщепляется только в процессе физических нагрузок. Лучшим упражнением для этого является бег. Его продолжительность должна превышать 40 минут в день, а частота пульса при этом — 120-140 ударов в минуту. Подойдут и другие аэробные упражнения, подвижные игры. Главное, чтобы количество употребляемых с пищей калорий было ниже, чем расходуемых во время занятий.
Стоит заметить, что тяжелые физические нагрузки (пауэрлифтинг) менее эффективны с точки зрения снижения веса. Если худеющий человек хочет использовать именно такой вид тренировок, следует делать по 10-15 повторений упражнения за подход. Вес, используемый для отягощения, должен быть небольшим.
Полезные свойства семян льна для похудения
Элементы, входящие в состав семян способны защитить организм от заболеваний, в частности онкологических.1. Семена льна могут регулировать функции ЖКТ.2. Защищать клетки от старения.3. Замедлять процесс высыпания на кожных покровах в результате попадания в организм токсических веществ.4. Обладают способностью блокировать выработку эстрогенов, выравнивание гормонального фона.5. Имеют противовоспалительные, антибактериальные, антивирусные, противогрибковые свойства.6. Оказывают мягкий слабительный эффект.7. Препятствуют образованию тромбов.8. Снижают риск возникновения инсульта и инфаркта.9. Нормализуют давление.
Льняные семена с кефиром для похудения
С помощью этого средства можно довольно легко нормализовать работу толстого кишечника. Положительное действие семян связано с их способностью впитывать воду и разбухать. В результате стул легко проходит через систему пищеварения, а организм очищается от вредных токсинов.
Перед использованием семена желательно перемолоть на кофемолке, поскольку в цельном виде они не принесут пользу и не смогут перевариться во время поступления в желудочно-кишечный тракт. Готовая мука недолго сохраняет свои полезные свойства, поэтому её применять нужно в течение 24 часов.
По словам специалистов, для похудения желательно использовать именно семена, а не масло. Такая рекомендация обусловлена более низкой калорийностью и увеличенным содержанием клетчатки. Масло содержит омега-3 жирные кислоты, а калорийность двух столовых ложек этого продукта составляет 240 ккал.
Если употреблять семена льна, то организм будет получать всего лишь 75 ккал. Помимо этого, нужно не забывать о том, что в семенах содержится 3,8 грамма клетчатки. В составе масла она отсутствует.
Ярко выраженный эффект похудения в результате употребления семян льна объясняется уникальным составом. Поэтому можно не только приобрести более стройную фигуру, но и укрепить здоровье, улучшить цвет кожи и состояние волос. Этот продукт содержит множество полезных витаминов, которые и позволяют нормализовать работу организма.
Особая роль среди всех веществ, которые содержатся в семенах льна, отводится клетчатке. Она помимо укрепления иммунитета способствует похудению и уменьшает вероятность образования онкозаболеваний.
При правильном употреблении льна для похудения уже через 1 месяц можно убрать до 2 кг веса. Но при этом необходимо следить за тем, чтобы суточная норма продукта составляла не более 50 грамм.
Правила применения семян льна для похудения
Большое значение имеет для похудения соблюдение рекомендаций, тогда человека сможет стабильно худеть и сохранить результат на долгое время.
- Каждый день необходимо готовить свежий напиток. Иначе семена не принесут максимальную пользу, а вдобавок к этому приготовленное на их основе средство будет иметь очень неприятный вкус.
- Перед использованием этот вопрос необходимо обсудить вопрос с врачом или диетологом. Некоторым людям льняные семена могут быть противопоказаны из-за наличия определённых заболеваний.
- Обязательное условие, которое должно быть выполнено, если вы решили начать худеть при помощи семян льна — во время курса лечения перерывы обязательны.
- Во время употребления семян льна высока вероятность образования запоров, во избежание которых вы должны поддерживать оптимальный водный баланс.
- Необходимо создать оптимальные условия хранения для семян льна. Рекомендуется их держать в тёмной стеклянной банке, которая должна находиться в защищённом от солнца прохладном месте. Это поможет предотвратить их окисление и сохранить свойства.
Чтобы получить максимальный эффект от употребления, необходимо придерживаться инструкции по применению льняных семян с кефиром:
- Вначале семена нужно подготовить: их измельчают в кофемолке, а затем смешивают с кефиром.
- В первую неделю дозировку рассчитывают так: 1 чайная ложка зёрен на 200 мл жидкости.
- Во вторую неделю берут две чайные ложки измельчённых семян на стакан кефира.
- В третью неделю количество семян доводят до трёх чайных ложек на 200 мл напитка.
Особое внимание необходимо обратить на качество используемого кефира: он обязательно должен быть нежирным. Принимать средство необходимо не сразу, а через 10 минут после приготовления
Рецепты льняных блюд для похудения
Многие женщины предпочитают употреблять семена льна для похудения в сухом виде. Однако более удобным вариантом является добавление льна в другие блюда.
Жиросжигающий кисель
Жиросжигающий кисель на основе льняных семян крайне прост в приготовлении. Необходимо взять одну столовую ложку семян, залить их полулитром воды и два часа греть на гидробане. После этого напиток остужают, процеживают и пьют. В день можно выпивать 3 стакана такого киселя.
Семя льна с кефиром
Семя льна с кефиром смешивают в соотношении 1/250 (чайная ложка семян на стакан кефира). Употреблять смесь можно в больших количествах, так как максимальная суточная доза семени составляет 50 граммов (40-50 чайных ложек). В реальности для похудения достаточно 1 стакана днем и одного вечером.
Watch this video on YouTube
Суп с льняной мукой
Отличается от обычного куриного супа наличием шариков из льняной муки. Для их приготовления следует насыпать стакан муки в емкость, добавить щепотку соли и залить все кипятком. Полученную субстанцию перемешивают, пока она не станет густой. После из нее формируют шарики и добавляют их в суп одновременно с картофелем.
Диетический омлет
Диетический омлет готовится, как и обычный. В сбитые яйца следует добавить муку из семечек льна из расчета 1 столовая ложка на яйцо.
К полученной смеси добавляют:
- две ложки столовых молока;
- перетертый творог (250 грамм);
- оливковое масло (для смазки сковороды);
- соль, перец и другие специи по вкусу.
Смесь тщательно перемешивают и жарят до золотистого цвета. Приведенное выше количество продуктов актуально для омлета из двух яиц.
Настой из семян льна
Watch this video on YouTube
Для приготовления настоя необходимо 8 чайных ложек семян и 1 литр кипятка. Ингредиенты смешивают в термо — посуде типа термос и выдерживают 3-4 часа. Полученную смесь остужают, но не процеживают. Коктейль пьют по стакану 3 раза в день.
Салат из семян льна
Семена льна могут быть добавлены в любой салат, однако лучше всего для этого подходит салат «весенний». Для его приготовления необходимо крупными кусочками порезать огурец, помидор, редис, зелень. Компоненты смешивают, заправляют растительным маслом, после чего посыпают смесь солью и льняными семечками. На стандартную тарелку салата достаточно столовой ложки льна. Употреблять такие салаты можно ежедневно, по 1-2 порции в день, не более 10 дней подряд.
Льняная каша является простой в приготовлении и, по сути, представляет собой отвар семян льна. Чтобы приготовить блюдо, следует 150 граммов семян залить горячей водой (250-300 мл) и накрыть крышкой на 10 минут. После этого каша считается готовой. Для улучшения вкуса в нее можно добавить соль или кусочки фруктов, однако это несколько снизит лечебные свойства блюда.
Полезные свойства
Лен – растение, которое имеет в своем составе огромное количество витаминов (P, E, A, B 6), минералов, клетчатку, жирные кислоты группы Omega-3.
Какое воздействие оказывает на организм:
- способствует похудению: оказывает легкий слабительный эффект, выводит шлаки и токсины, налаживает обменные процессы;
- налаживает работу почек;
- понижает уровень холестерина: растительные волокна не дают холестерину всасываться в кровь, а выводят его через кишечник;
- улучшает функционирование системы пищеварения: происходит легкое опорожнение кишечника без запоров;
- лигнана, один из компонентов семян, мешает росту раковых клеток, помогает бороться с онкологией;
- борется с воспалениями, укрепляет сосуды;
- снижает уровень сахара в крови;
- может применяться в комплексном лечении аутоиммунных заболеваний (волчанка, ревматоидный артрит, псориаз);
- хорошо разжижает кровь, замедляет образование тромбов;
- понижает давление, благодаря входящему в состав магнию.
В семенах льна повышено содержание растительных волокон. Попадая в организм, они набухают, быстро заполняют желудок, создают ощущение сытости, что не дает человеку переедать. Когда человек перестает поглощать слишком много пищи желудок постепенно уменьшает свои объемы, и для того, чтобы наесться нужно будет гораздо меньше еды, чем раньше.
Свойства льняного семени
Продажи продуктов изо льна выросли на 177% по сравнению с 1999 годом. До сих пор в околомедицинских изданиях озвучивается польза льняного семени, обусловленная тремя компонентами:
- альфа-линоленовой кислотой;
- лигнанами;
- клетчаткой.
Масло является уникальным, поскольку на 73% состоит из полиненасыщенных кислот и содержит всего 9% насыщенных жирных веществ. Линоленовая кислота составляет 53% от общего объема и относится к омега-3. Относительно пропорции полезных жиров льняное масло гораздо полезнее грецких орехов и оливкового масла.
В медицине рекомендовано применение семян льна в качестве слабительного. В виде мягких отваров они защищают эпителий пищеварительного тракта от повреждений и воспаления, улучшают всасывание полезных веществ и снижают признаки болезни Крона. Высокое содержание клетчатки усиливает перистальтику и выводит токсины из тонкого кишечника. Набухшие семечки подавляют постоянное чувство голода.
Рецепты для похудения
Именно семена белого льна активно применяются для похудения, так как в них повышена концентрация лигнанов и полифенолов, полезных для женского организма. Также они обладают более приятным вкусом, чем коричневые семена.
Льняные семечки с кефиром
Прием длится 3 недели. Каждую неделю количество семян меняется.
Схема приема:
- На первой неделе берется 100 мл кефира, к которому добавляют 1 ч. л. измельченных семечек. Употребляется за полтора часа до завтрака, обеда и ужина.
- На второй неделе к этой порции кефира добавляется уже 2 ч. л. семян.
- На последней неделе дозировка увеличивается до 3 ч. л. на то же количество кефира.
Вместо кефира можно использовать йогурт без добавок, вкуса и красителей.
Льняной отвар
Берется 2 ст. л. семян, их заливают 600 мл воды. Ставят на небольшой огонь, кипятят 10 минут, затем остужают получившуюся смесь. Перед приемом можно не процеживать, а для улучшения вкуса добавить мед или сок лимона.
Отвар принимают 2 недели, выпивая по половине стакана за час до еды. Далее следует недельный перерыв, и повтор двухнедельного курса.
Льняной кисель
Необходимо размолоть семена в муку, чтобы получилось 2 ст. л. Их следует размешать в 1 л воды, дождаться пока они закипят на слабом огне, отставить в сторону. Для улучшения вкуса можно положить корицу, варенье, цедру апельсина. Хотя, для тех, кто хочет похудеть варенье не очень подходит.
Витаминный коктейль
К одному стакану свежевыжатого сока моркови добавляется 1 ст. л. льняных семян и 1 ч. л. льняного масла. Нужно подождать 5 минут, и выпить весь напиток за один раз.
Льняная каша
По одному стакану льняной и гречневой муки смешивают и заливают кипятком так, чтобы он покрыл их полностью. Кастрюлю с будущей кашей оставляют на час, укутанной и под крышкой. Затем к каше добавляют масло, мед или изюм (если есть желание).
Лен отлично подходит для очищения кишечника, борьбы с лишним весом, решения проблем с ЖКТ. Нужно относиться к похудению таким способом с умом. Не изнурять организм диетами, а сформировать правильный и здоровый рацион, и тогда все получится.