Сколько калорий в куске пиццы 4 сыра

Рецепты легкой диетической пиццы с минимальным содержанием калорий

Приведем вашему вниманию несколько интересных, а самое главное вкусных рецептов низкокалорийной пиццы, которой можно себя побаловать несколько раз в месяц.

5-ти минутка

Пожалуй, это самый простой и быстрый рецепт приготовления открытого пирога, который делается без теста!

Необходимые ингредиенты:

• 2 куриных яйца;
• Куриная грудка – 150 граммов;
• Перец болгарский – 1 штука;
• Помидор черри – 2 штуки;
• Грибы – 100 граммов;
• Сметана – 1 чайная ложка.

Приготовление:

1. В первую очередь необходимо отварить куриную грудку на протяжении 20 минут и протушить грибы (5-ти минут будет достаточно).
2. Далее, необходимо приготовить яичницу, добавляя в нее сметану. На разогретую сковородку при температуре в 180 градусов нужно вылить взбитые со сметаной яйца и накрыть крышкой на 2 минуты.
3. По истечении заданного времени нужно добавить грибы, мясо и измельченные овощи и накрыть сковородку крышкой еще на 3 минуты. После чего, можно наслаждаться полезной пиццей без теста и дрожжей!

Важно знать! Подобным блюдом не стоит лакомиться каждый день, так как оно насыщенно белками. Несколько раз в месяц на обед позволительно приготовить себе подобную яичницу

Диетическая пицца

Блюдо также готовится без теста, так как оно и является главным поставщиком калорий и именно поэтому является диетическим.

Необходимые ингредиенты:

• Лаваш – 2 штуки;
• Сыр твердый – 100 граммов;
• Чеснок – 1 зубчик;
• Куриная грудка – 100 граммов;
• Томат – 1 штука.

Приготовление:

1. Для начала необходимо приготовить куриную грудку проварив ее на протяжении 25 минут,
2. Пока готовится мясо нужно очень мелко измельчить томаты либо перекрутить их на мясорубке.
3. Далее, на заранее подготовленную посуду выкладывается лаваш и смазывается измельченными или перекрученными томатами.
4. Затем, на лаваш добавляется курица, натертый на средней терке сыр и раздавленная головка чеснока.
5. Блюдо можно съесть сразу либо разогреть на протяжении 20 секунд в микроволновке для того чтобы расплавился сыр.
6. Но следует помнить главное правило – нагретый сыр или сырный продукт увеличивает свою калорийность почти в 2 раза.

Постный рецепт овощной низкокалорийной пиццы вы можете узнать в следующем видео:

Как видите, пицца – это не только вкусное, а и калорийное блюдо, которым можно себя изредка баловать, но в разумных пределах. Ну а для тех, кто активно следит за своей фигурой и является сторонником правильного питания есть вкусные рецепты низкокалорийного открытого пирога без теста.

Пицца – одно из весьма популярных блюд, которое вызывает споры по поводу пользы и вреда. Лёгкость изготовление, хорошие вкусовые качества и разнообразие начинок никого не оставляет равнодушным. Но как же быть тем, кто следит за фигурой?

Основным показателем, определяющим диетичность блюда, есть каллорийность. Пицца может иметь разную калорийность, всё зависит от типа теста и ингредиентов начинки. Разновидностей пиццы существует огромное количество, наиболее популярными являются итальянский и американский вариант.

Какой вид пиццы выбрать?

Классическая итальянская пицца выпекается в особой печи и имеет узкий слой теста с всевозможными вариациями начинки. Американский вариант имеет более тяжёлый и плотный слой базы, воображая собой пышную булочку с открытой начинкой.

Тесто для итальянской пиццы менее калорийно, потому, что в нём содержится только мало оливкового масла, чуть сахара, соли и сухие дрожжи. Да и весовое соотношение коржей в итальянском и американском рецептах имеет большую отличие.

Тесто для американской пиццы содержит сдобные ингредиенты, более плотное и тяжелое по составу и его просто больше. В американском варианте калорийность кусочка пиццы значительно возрастает из-за сдобы и объема теста. Если вы желаете насладиться вкусом пиццы и наряду с этим не через чур навредить своей фигуре, лучше выбирать классическую итальянскую пиццу.

Калорийность домашней пиццы

Если вы желаете приготовить пиццу самостоятельно и наряду с этим не съесть лишнего, то снизить калорийность домашней пиццы (в среднем, 240 ккал на 100 г) возможно несколькими хитростями:

• не применяйте слоеное тесто, при его приготовлении используется много сливочного масла либо маргарина;
• готовьте тесто на кефире с добавлением оливкового масла холодного отжима;
• возьмите для теста муку неотёсанного помола жёстких сортов пшеницы;
• самым низкокалорийным сыром есть моцарелла;
• для начинки выберите морепродукты, овощи, грибы, на конечный случай белое куриное мясо либо индейка;
• откажитесь от соусов – кетчупа, майонеза и горчицы.

Для тех, кто следит за состоянием свой фигуры и шепетильно образовывает рацион, принципиально важно включать в него питательные, но низкокалорийные блюда. Эта статья поведает о вкусных и нужных низкокалорийных салатах

В случае если сказать о верном питании, то направляться начать с ежедневного рациона, ключевую роль в котором играется завтрак. Эта статья поведает о вариантах нужного завтрака.

Низкокалорийные салаты частенько являются основными блюдами в рационе худеющих, поскольку являются источниками витаминов и других питательных веществ, нужных для насыщения организма и улучшения работы ЖКТ.

Любителям чая принципиально важно знать, имеется ли в этом напитке кофеин и в каких количествах. Эта информация ответственна, поскольку бодрящий эффект кофеина мало кого может обрадовать в вечернее время

На очереди популярная пицца Додо.

Не каждый из нас может навсегда отказаться от соблазна съесть что-то запрещенное. Да, пожалуй, и не нужно. Лишние ограничения – лишние стрессы. Главное – не переедать. А чтобы вы могли правильно рассчитывать силы, мы подготовили для вас эту таблицу.

Советы для правильного подсчета калорий

Для гурманов станет настоящим шоком факт того, что всего в 100 граммах блюда содержится более 250 килокалорий, то есть в среднем куске пиццы (250-300 грамм) собрано 500 килокалорий. Но, если изменить начинку, то все может поменяется в другом направлении.

Таким образом, если, приготовить блюдо из натуральных и диетических продуктов, то такой пирог можно приравнять к здоровому питанию (запеченное мясо, овощи, а также бездрожжевое тесто).

Важно знать! Ну а если, рассуждать о калорийности, то начинать следует непосредственно с теста и того, каким способом оно готовится.

Для классического итальянского рецепта используют тесто дрожжевое, а готовится оно не на сковороде, а запекается в специальных печах. Американские вариации блюда отличаются большей пышностью, потому и калорийность пиццы в этом случае будет выше. Только основа даст нам 250 кКал на 100 грамм этого блюда, не считая начинки. Домашняя пицца может готовиться некоторыми хозяйками на кефирном тесте.

Пицца калорийность на 100 граммов и БЖУ

Используя эту таблицу, вы узнаете не только калорийность пиццы ДОДО, но и другой, в том числе домашней. Точные данные, конечно, отличаются, но ориентироваться на них можно.

Калорийность пиццы с колбасой, охотничьими колбасками, беконом – выше, чем калорийность пиццы Маргарита или пиццы с овощами, грибами, морепродуктами (жира в последних тоже меньше всего). Также зависит от соуса, который использовал повар.

Кусок пиццы: калорийность и вес

Зная питательную ценность 100 граммов пиццы, легко высчитать калорийность 1 куска.

Возьмите общий вес (узнайте у оператора при заказе или на сайте) и разделите на число кусков. Большую пиццу (35 см) обычно режут на 10, среднюю – на 8, маленькую – на 6 кусков.

Пример: маленькая пицца «4 сыра» весит 450 граммов и режется на 6 кусков. Значит, вес одного куска равен 75 граммам, калорийность пиццы с сыром – 199 ккал на 100 гр. Следовательно, калорийность 1 куска пиццы «4 сыра» – 150 ккал.

Как не переедать?

• Прекращайте кушать, испытывая чувство легкого голода, не наедайтесь до отвала.
• Старайтесь заказывать ровно столько, чтобы сразу съесть. Запомните, сколько нужно пиццы на двоих, на четверых или на большую компанию.
• Отдавайте предпочтение пицце с сыром и помидорами – калорийность ее ниже. Сюда же отнесем: грибы, нежирную ветчину, лосось, кальмары, креветки. А вот блюда с майонезом, беконом, колбасой лучше есть как можно реже. Калорийность тонкой пиццы также обычно ниже.
• Оптимальный вариант: с чаем или кофе. Если, поедая пиццу, вы употребите алкоголь, готовьтесь, что съедите больше. Сладкую газировку тоже в мусор!

Кушайте в удовольствие и не вредите здоровью!

Как приготовить полезную пиццу

Пицца – это любимое блюдо практически всех людей! Однако назвать это блюдо диетическим язык никак не поворачивается! Пицца, действительно, калорийна и ее чрезмерное употребление легко приводит к лишним килограммам. При всем этом убирать пиццу из своего рациона хочется далеко не всем, особенно ее самым ярым поклонниками. Женский журнал о похудении Dietaclub расскажет сегодня о том, как сделать пиццу полезной и уменьшить ее калорийность в разы!

1. Полезная пицца – правильное тесто!

Основой для пиццы является, конечно же, тесто. Для того чтобы сделать пиццу полезной, в первую очередь, нужно приготовить правильное тесто. Самый просто вариант – это использовать не только привычную нам пшеничную муку, но и цельнозерновую. Однако при использовании лишь цельнозерновой муки тесто будет немного грубее. В таком случае самый оптимальный варинат – это смешать пшеничную муку и цельнозерновую в равных пропорциях. В тесто можно также добавить немного отрубей – пшеничных или овсяных. Это поможет сделать пиццу полезной.

2. Полезная пицца – никаких жирных соусов и майонезов!

Приготовление пиццы предполагает использование различных соусов. Самый распространенный — это белый сливочный соус, которым щедро сдабривают различные виды пицц. Чтобы уменьшить калорийность пиццы, от этого соуса следует отказаться. Отказаться нужно и от ореховых соусов, они значительно увеличивают калорийность пиццы. То же самое касается и майонеза, который очень часто используют при приготовлении простых домашних рецептов пиццы, щедро намазывая его на поверхность теса. Полезная пицца может быть приготовлена только с помощью томатного соуса, без добавления жирных соусов и майонеза.

Диетический соус для пиццы можно приготовить из помидор, томатной пасты и лимонного сока. При желании вы можете добавить туда немного оливкового масла и любые специи на ваш вкус

3. Полезная пицца — нежирное мясо, рыба и морепродукты!

При приготовлении пиццы важно правильно выбрать и ее ингредиенты. Один из основных ингредиентов – это мясо или морепродукты

Большой популярностью в народе пользуется пицца Салями. Увы, калорийность этой пиццы совсем не вписывается в диетическое питание, на 100 грамм такой пиццы может приходится до 350 калорий. Разумеется, для приготовления полезной пиццы такие ингредиенты как колбаса и жирное мясо следует исключить. Заменить их всегда можно рыбой и морепродуктами. Особо хорошо использовать креветки при приготовлении полезной пиццы, они содержат мало калорий, но вместе с тем богаты белками. Из рыбы хорошо использовать форель, а из мяса курицу или телятину. Многие полагают, что из-за нежирного мяса пицца будет слишком сухой и совершенно невкусной, но это не так, сочности пиццы можно вполне достичь добавлением большего количества томатов.

4. Полезная пицца – много овощей!

Для того чтобы пицца была полезной, старайтесь при приготовлении использовать как можно больше овощей, хорошо, если это будут зеленые овощи, такие как стручковая фасоль, зеленый горошек. Не забываем о кукурузе, грибах, луке. Но главный овощ – это, конечно, помидор. Старайтесь использовать как можно больше помидор, ведь они пускают много сока при готовке, и тогда вам не понадобятся дополнительные заправки для пиццы.

5. Полезная пицца – правильный сыр!

Представить пиццу без сыра просто невозможно. Зачастую от сыра и его количества зависит вкус и калорийность пиццы. Избыток калорий во многих пиццах легко объясняется большим содержанием в ней сыра. Так, пицца Четыре сыра содержит около 300 калорий на 100 грамм и все потому, что некоторые сорта сыра очень жирные и калорийные. Чтобы уменьшить калорийностью пиццы нужно добавлять в нее нежирные сыры. Отличным вариантом будет всеми любимый сыр моцарелла. Также хорошо использовать нежирные сыры тофу, гаудетте, рикотта, грюнландер.

Самый популярный сыр для пиццы – моцарелла. В отличие от других жирных сортов сыра, калорийность которых составляет около 350 калорий на 100 грамм, сыр моцарелла содержит в 100 граммах лишь 240 калорий и отлично вписывается в диетический рацион.

6. Полезная пицца – добавьте зелени!

Сделать пиццу полезной поможет и зелень. Обычно рубленой зеленью посыпают уже готовую пиццу. Хорошо добавить в пиццу петрушку, базилик,орегано, даже рукколу.

7. Полезная пицца – не используйте заправки!

Многие виды пицц подаются с уже готовыми заправками, которыми можно щедро приправлять пиццу. Самые распространенные заправки приготовлены на оливковом масле с добавлением различных специй, трав и даже сыров. Чтобы уменьшить калорийность пиццы, от таких заправок лучше отказаться.

Виктория Высоцкая

Сколько калорий в пицце

Одним из наиболее часто употребляемых компонентов пиццы является колбаса. Обычно, в нее идут сухие сорта колбасы. Рецептов такой пиццы можно придумать великое множество. Помимо колбасы в пиццу может также входить и другое мясо, но калорийность пиццы с колбасой во многом зависит от калорийности выбранной колбасы. Можно попробовать, например, приготовить пиццу с охотничьими колбасками и докторской колбасой. Для ее начинки используют охотничьи колбаски, соленые огурцы, докторскую колбасу, маслины, помидоры, брынзу и сыр. Калорийность пиццы с колбасой получится равной примерно 280 ккал на 100 г. Как видно, блюдо достаточно калорийно, но это и не удивительно, учитывая обилие входящих в него ингредиентов. Калорийность пиццы с колбасой можно уменьшить, если использовать только один сорт колбасы, томатный соус и сыр. Тут уже все зависит от предпочтений повара.

Нужно учитывать, что калорийность пиццы с сыром будет выше, однако, с ним пицца получается особенно вкусной. Сыр присутствует практически в любой пицце. Главное требование к нему, чтобы он хорошо плавился при термической обработке и получался тягучим. У итальянцев есть даже рецепт пиццы, куда кроме сыра не входит больше ничего. Это очень вкусное блюдо, но калорийность пиццы с сыром получится, конечно, более высокой, чем, если использовать в ней только один вид сыра, поскольку этот продукт является достаточно калорийным.

Частым ингредиентом, используемым для приготовления пиццы, являются также грибы. Учитывая, что грибы не относятся к продуктам с высокой калорийностью, они не сильно увеличивают калорийность пиццы с грибами. Например, сырые шампиньоны, которые добавляют в пиццу, содержат всего 20 ккал на 100 г. Для приготовления пиццы их нужно совсем не много. Если бы в начинку для пиццы входили только грибы и томатный соус, то калорийность пиццы с грибами была бы относительно невысокой. Она была бы однозначно ниже, чем калорийность пиццы с сыром. Однако на калорийность пиццы с грибами будут влиять и остальные продукты, входящие в состав пиццы.

Таким образом, однозначно сказать, какова калорийность пиццы, достаточно сложно. Однако если стремиться к тому, чтобы готовить это блюдо в соответствии с итальянскими традициями, то можно быть уверенным в том, что калорийность пиццы не станет проблемой. Доказательством этому являются миллионы итальянцев, употребляющих пиццу так часто, как это вряд ли делает еще какой-нибудь другой народ в мире.

Как правильно употреблять пиццу чтобы не поправиться

Для тех, кто постоянно следит за своим питанием и фигурой существует несколько правил по употреблению пиццы, которых стоит придерживаться:

Заказ пиццы в ресторане

Если, речь идет о ресторанной еде, то стоит выбрать блюдо с минимально калорийной начинкой и соответственно, съесть меньше кусочков чем обычно (1-2 ломтика будет вполне достаточно для того, чтобы насытить организм).

Также стоит заметить, что часто к пицце подается оливковое мало и специи для улучшения вкуса, но их не рекомендуется употреблять, так как они в несколько раз увеличивают калорийность и без этого не самого полезного блюда.

Приготовление в домашних условиях

Безусловно, если, хочется побаловать себя таким открытым пирогом, то рекомендуется приготовить его самостоятельно, так как есть возможность полностью контролировать весь процесс приготовления.

Бездрожжевое тесто, куриная грудка и много свежих овощей значительно облегчат такое калорийное блюда, и для фигуры это не будет иметь каких-либо фатальных последствий.

Важно знать! Ну а самое главное правило употребления пиццы – это есть ее как можно реже, так как она довольно сложная для усвоения организмом из-за изобилия различной начинки.

Считаем калории

Завтрак из яичницы с беконом и пшеничными тостами (1020 ккал) = 3 легким и полезным блюдам из омлета с зерновыми тостами, фруктами и ветчиной без жира (340 ккал каждый).

— Поделится Новостью в Соц. Сетях

Британские и голландские ученые выяснили, что съедая два кусочка сыра в день, человек может сократить риск развития диабета 2-го типа на 12%. Это заболевание возникает из-за ожирения у людей старше 40 лет. В ходе исследования ученые изучили рацион 16 800 здоровых людей и 12 400 человек, у которых диагностирован диабет 2-го типа. В итоге выяснилось, что люди, съедающие в день минимум 55 г сыра, на 12% сокращали риск заболевания. То же самое наблюдалось и при употреблении 55 г йогурта в день.

Топ 4 способа сжечь калории, не отходя от компьютера

Если большую часть рабочего дня вы проводите за компьютером, значит, после труда нужно обязательно заниматься фитнесом. А вот как быть, если возможности заниматься спортом нет? Тогда нужно тренироваться, не отходя от компьютера. Медики из США назвали четыре способа «размяться» за рабочим столом. Во-первых, нужно больше смеяться. По словам специалистов, именно смех уменьшает вред от сидячего образа жизни. 10 минут смеха и веселого настроения позволяют терять 40 калорий.

Употребление сыра снижает риск кариеса

Сыр — чрезвычайно полезный продукт, который должен быть в меню каждого человека, особенно — детей. Исследование, которое провели индийские ученые, показал, что регулярное употребление сыра поддерживает тот уровень pH в ротовой полости, который способен снизить риск возникновения кариеса. В данном эксперименте приняли участие 68 человек, возрастов от 12-15 лет. Участников были разделены на группы: одна употребляла сыр чедр, другая — молоко, третья — йогурт без сахара.

О калорийности сыра

Диетологи всегда советуют не увлекаться сыром – это хоть и полезный, но очень калорийный продукт. Какое же количество сыра является оптимальным? Причем чаще всего рекомендуют «ограничиться порцией в 30 г». Но мало кто держит под рукой весы для пищевых продуктов, так как же выглядит эта рекомендованная порция? Мы предлагаем наглядное руководство с иллюстрациями.

Меню на день для стабильного веса

Как питаться после того, как вам удалось сбросить лишний вес? Смотрите советы американских диетологов Американские диетологи протестировали несколько популярных средств для стабилизации веса и пришли к выводу, что оптимальный подход – достаточное количество растительного и животного белка в рационе. Сбалансированное питание оказалось эффективнее, чем прием таблеток для снижения аппетита или замена одного из приемов пищи «жиросжигающим» коктейлем.

Поели? Отработайте!

Рыба и овощи на пару и другие «скучные», но полезные блюда покажутся вам вкуснее жареной картошки и мороженого Как только вы начнете учитывать время и силы, которые потребуются для того, чтобы сжечь «съеденные» калории. Как показали проведенные исследования, люди, которым вручили меню с указанием количества минут быстрой ходьбы или бега (необходимых для расхода полученных калорий) рядом с названием блюда, ели гораздо меньше обычного.

Калорийность самых популярных видов пиццы

Итак, именно от начинки зависит калорийность блюда и поэтому каждый вид стоит рассмотреть отдельно:

Как видите, ожидаемо самой калорийной оказалась сладкая пицца из-за большого количества растопленного шоколада, а за ней не отставая, идет блюдо 4 сыра, которое обладает такой калорийностью из-за того, что при нагреве сыр увеличивает свою насыщенность углеводами в 2 раза (в зависимости от температуры плавления).

Примечателен тот факт, что даже горячий сырный бутерброд, сделанный в микроволновке, становится очень калорийным.

Почему же пицца столь популярна

Изначально пицца была придумана еще в Италии в те времена, когда нижнему рабочему классу населения нечего было есть. Блюдо представляло из себя открытый пирог из толстого теста с различной начинкой (как правило, туда добавляли все более-менее связанные между собой продукты).

На протяжении долгого времени пицца считалась блюдом бедных. Но, все изменилось, когда жена наполеона по случайности попробовала ломтик такого пирога и просто влюбилась в его непередаваемый вкус. Именно с этого момента и начинается история создания привычной нам пиццы с тонким тестом и изобилием различной начинки.

На сегодняшний день пиццу готовят в более 150 странах по всему миру и можно найти множество ее вариаций (в зависимости от страны, где она готовится). Таким образом, появилась сладкая, фруктовая и даже пицца из морепродуктов. Сейчас блюдо, можно встретить в любом Европейском кафе и ресторанчике, а цена и доступность подобного пирога порадует многих.

Для гурманов станет настоящим шоком факт того, что всего в 100 граммах блюда содержится более 250 килокалорий, то есть в среднем куске пиццы (250-300 грамм) собрано 500 килокалорий. Но, если изменить начинку, то все может поменяется в другом направлении.

Таким образом, если, приготовить блюдо из натуральных и диетических продуктов, то такой пирог можно приравнять к здоровому питанию (запеченное мясо, овощи, а также бездрожжевое тесто).

Важно знать! Ну а если, рассуждать о калорийности, то начинать следует непосредственно с теста и того, каким способом оно готовится. Для классического итальянского рецепта используют тесто дрожжевое, а готовится оно не на сковороде, а запекается в специальных печах

Американские вариации блюда отличаются большей пышностью, потому и калорийность пиццы в этом случае будет выше. Только основа даст нам 250 кКал на 100 грамм этого блюда, не считая начинки. Домашняя пицца может готовиться некоторыми хозяйками на кефирном тесте

Для классического итальянского рецепта используют тесто дрожжевое, а готовится оно не на сковороде, а запекается в специальных печах. Американские вариации блюда отличаются большей пышностью, потому и калорийность пиццы в этом случае будет выше. Только основа даст нам 250 кКал на 100 грамм этого блюда, не считая начинки. Домашняя пицца может готовиться некоторыми хозяйками на кефирном тесте.