Всё о соли В чём вред Бывает ли полезная соль
Содержание:
Лечение поваренной солью
А теперь подробно расскажем о том, каким образом соль помогает бороться с теми или иными болезненными состояниями.
1. Токсикоз и сильная рвота. Растворите 1 ч.л. обычной поваренной соли в литре теплой кипяченой воды и принимайте по 1 ст.л. через небольшие промежутки времени.
2. Сильная диарея. Разведите две чайные ложки соли в литре кипяченой воды и пейте этот раствор для восполнения потери жидкости организмом и предотвращения обезвоживания. Пить надо маленькими глотками через небольшой промежуток времени.
3. Пищевое отравление. Взяв 2 ст.л. рассматриваемого продукта, разведите их в литре теплой кипяченой воды и выпейте 2-3 стакана этого средства. Уже после второго стакана вы ощутите сильные позывы к рвоте и без труда сможете избавиться от содержимого желудка, а значит и от токсинов.
4. Тонзиллит, простуда и першение в горле. Разведя 1 ч.л. соли в стакане с теплой водой, полощите горло таким раствором минимум 6 раз в день. Рекомендуется также добавить в жидкость 2 капли йода.
5. Сухая экзема головы. Возьмите горсть соли и без нажима втирайте ее в пораженные участки кожи головы в течение 10–15 минут. Смойте остатки соли теплой водой. Проводите такие процедуры дважды в неделю на протяжении месяца и данная проблема вас больше не побеспокоит. В период лечения воздержитесь от мытья головы шампунем, укладок и пользования феном.
6. Грибковое поражение ступней ног. Просто растворите в стакане воды 1 ст.л. соли и ежедневно на ночь мойте ноги таким раствором.
7. Грибок ногтей (онихомикоз). Разведите соль как описано в предыдущем рецепте, затем смочите в этой жидкости кусочек марли и прикладывайте его к пораженному ногтю, удерживая до высыхания марли.
8. Нагноение пальца у ногтя. Две столовые ложки поваренной соли разведите в стакане с кипятком. Опустите воспаленный палец в горячий раствор и держите 20 минут. Повторяйте процедуры каждый день до полного выздоровления.
9. Простудный насморк. Разогрейте соль в сковороде в течение нескольких минут, а затем наполните хлопчатобумажный мешочек горстью такой соли и прикладывайте его в горячем виде к крыльям носа. Кстати, полезно прикладывать горячую соль в мешочке к ступням ног.
10. Лишний вес. Наполните водой ванну наполовину. Разводите в ней 0,5 кг поваренной соли и постепенно наполняйте ванну до оптимального уровня. Температура воды должна быть в районе 25–30°C. Проводите водные процедуры по 15 минут за час до сна по 2-3 раза в неделю. Полный курс терапии составит 8–12 процедур.
11. Лечение геморроя. Для лечения геморроя и избавления от боли смогут помочь горячие ванночки. Их следует делать в течение 3-х дней подряд перед сном. Для приготовления ванночки понадобится 3 литра воды, в которую добавлено 0,5 кг поваренной соли. Закипятить раствор, остудить до температуры, какую можно терпеть, и принимать ванночку на протяжении 15-20 минут.
Польза ванны с морской солью
Отдельно следует сказать о ванне с морской солью. Этот способ терапии считается весьма действенным средством при таких недугах, как:
- повышенная нервозность;
- стрессы и расстройство сна;
- нарушение обмена веществ;
- атеросклероз сосудов;
- проблемы с суставами и позвоночником (остеохондроз, артроз, артрит);
- кожные патологии, вызванные аллергией (экзема, себорея и псориаз, диатез и дерматит);
- гипотиреоз;
- снижение иммунитета;
- целлюлит.
Перед приемом ванны обязательно ополоснитесь в душе с мылом. Наберите воду с температурой 35–37°C, и добавьте приблизительно 250–300 г морской соли. Этого будет вполне достаточно для успокоения и расслабления. Если же вы хотите проводить лечебные процедуры, концентрацию соли следует увеличить до 0,7–1 кг.
И еще. После водной процедуры не спешите вытираться. Просто промокните махровым полотенцем кожу, убирая влагу. Оставшиеся на коже полезные вещества будут впитываться еще в течение 1,5–2 часов.
Стоит лишь помнить, что солевые ванны противопоказаны людям с кожными заболеваниями гнойного характера, лицам со злокачественными и доброкачественными опухолями, при аритмии, тахикардии, гипертонии 2-го и 3-го типа. При туберкулезе, тромбозах вен, обострении инфекционных заболеваний и беременности это лечение также противопоказано.
Рекомендованная дневная доза
- От 1 до 3 лет: 2 г соли в сутки
- От 4 до 6 лет: 3 г соли в сутки
- От 7 до 10 лет: 5 г соли в день
- От 11 лет и старше: 6 г соли в день
Для организма человека недостаток соли также вреден, как избыток этого минерала. Избыточное потребление галита грозит человеку отеками, повышением кровяного давления. Недостаток вызывает отрицательное самочувствие, слабость, тошноту, сильную жажду, спазмы икроножных мышц. Каменная соль активно участвует практически во всех основных процессах жизнедеятельности человеческого организма. Существующие в последнее время разнообразные бессолевые диеты – довольно опасный для здоровья человека эксперимент. Главное, не полное отсутствие соли в рационе питания человека, а умеренное количество ее употребления
В первую очередь необходимо с осторожностью потреблять соль людям пожилого возраста
Некоторые врачи-диетологи считают, что основной враг человеческого организма – вода, избыток жидкости. Избыточность порождает чрезмерное развитие бактериальной флоры, наличие лишней воды приводит к отекам, негативно сказывается на работе сосудов, артерий, что способствует повышению кровяного давления. Именно вода, по мнению некоторых врачей, значительно задерживает выздоровление человека от заболеваний, создает предпосылки для возникновения неизлечимых болезней. Люди, которые в избыточном количестве употребляют каменную соль, вредят своему здоровью задержкой воды, находящейся в их организме. Такие любители чрезмерно соленых блюд страдают, прежде всего, заболеваниями почек.
Наружное применение соли можно считать практически безопасным. Довольно часто повторяющаяся головная боль может быть излечена прикладыванием горячей повязки, смоченной 8% солевым раствором. Даже при лечении онкологических заболеваний перед началом химиотерапии многие заболевшие люди пробуют лечиться прикладыванием солевых повязок, которые вытягивают из клеток человеческого организма воду, при этом онкологические клетки от обезвоживания погибают.
При низком кровяном давлении абсолютно не стоит употреблять крепкий кофе для нормализации давления, вам непременно поможет кусочек черного хлеба, посыпанного солью. Каменная соль значительно лучше всякой грелки поможет при сильной боли в горле, если ее предварительно подогреть на сухой сковородке, переложив в тканевый мешочек. Таким же сухим солевым теплом лечат болезненные ощущения суставов рук, ног. Прикладывание соляных растворов непосредственно к загноившимся ранам способствует скорейшему заживлению, соль вытягивает гной.
О чудотворных свойствах морской соли знают абсолютно все, многие морские курорты, где излечиваются практически все заболевания, пользуются неизменной популярностью. Применяют этот минерал даже для современных светильников, соль испаряясь под действием тепла, эффективно ионизирует воздух помещения. Соль обладает сильнейшими магическими свойствами, именно поэтому существует большое количество амулетов, оберегов. Пусть соль вас оберегает и охраняет!
Полезные свойства соли применение внутрь
• При гастрите с пониженной кислотностью рекомендуется до принятия пищи съедать посыпанный солью кусочек хлеба. Это позволяет избежать неприятного чувства тяжести и нормализует работу желудка.• Два кусочка черного хлеба с солью в день также помогает людям с гипотонией и при проблемах с желчным пузырем.
Наружное применение полезных свойств соли
• Также, полезные свойства соли можно использовать для лечения заложенности носа и простуженного горла. Для этого нужно разогреть соль на сковородке, затем насыпать ее в теплые шерстяные носки и не снимать их до полного остывания соли. Такая интересная процедура значительно повышает иммунитет и улучшает самочувствие. • При затянувшейся ангине, а также бронхите и тонзиллите можно воспользоваться следующим методом: необходимо смешать 1 кг соли с 3-4 столовыми ложками сухой горчицы или перца, разогреть эту смесь, а затем насыпать в тазик. После чего нужно зарыть ноги в такое подобие пляжного песка до того момента, пока смесь не остынет.
• Еще полезные свойства соли помогут при головной боли. Можно прикладывать охлажденные мешочки с солью к голове. Через некоторое время боль отступает.• Нагретые мешочки с солью можно использовать при ревматизме и миозите.• Радикулит и остеохондроз и лечатся с помощью специальных компрессов. Для этого нужно 1 кг каменной соли смешать с 1-2 ложками горчичного порошка и с четвертью стакана воды. Смесь нагревается и наносится на больную область, затем накрывается полиэтиленом. Компресс нужно держать до тех пор, пока он не остынет. • Избавиться от небольших ранок и ожогов помогает солевой раствор: 5 щепоток соли на стакан теплой воды. Этим раствором необходимо пропитать бинт и перебинтовать поврежденный участок. Такая повязка меняется два раза в день: утром и вечером.
Полезные свойства соли для кожи
• Грибковые заболевания также лечатся с помощью солевого раствора. Необходимо протирать соленой водой проблемные участки кожи утром и вечером, а затем ополаскивать ноги в воде, в которую добавляется сода. Курс такого лечения составляет 10 дней.
• С помощью соли также можно справиться с угрями. В этом случае соль используется в качестве скраба. После чистки лицо необходимо обмывать сначала горячей, а затем холодной водой. Такая процедура должна проводиться не чаще 4 раз в месяц. Полезные свойства соли можно использовать и для избавления от морщин, если ежедневно по утрам хлопать лицо рукой, смоченной раствором соли.
• Как ни странно, но соль также помогает избавиться от перхоти. Соль тщательно втирается в кожу только что вымытой головы. Затем волосы еще раз нужно промыть и промокнуть полотенцем. При этой процедуре может возникать ощущение жжения или покалывания, но эффект от нее отличный – постепенно исчезает перхоть, стимулируется рост волос. Процедуру нужно повторять каждый день на протяжении недели. И не стоит пользоваться дорогими шампунями от перхоти, без которых уже не обойтись, если начать ими пользоватьcя. Соль с ее полезными свойствами сделает свое дело без специальных шампуней.
Но не стоит забывать, что не смотря на полезные свойства, существует ряд противопоказаний употребления соли в качестве лекарства. Злоупотребление солью не рекомендуется людям с гипертонией, почечной недостаточностью, при язве желудка и ожирении.
Итак, полезные свойства соли можно использовать для лечения некоторых заболеваний, в косметологии.
Семена льна для похудения и оч
Что бы кабачок долго хранился…
Один из самых полезных фруктов
Чудо фрукт яблоко. Сколько…
Какую воду лучше пить
Лишний вес — для многих приговор
Что еще почитать:
» ВитаминыВсе мы знаем , что витамины являются веществами, благодаря которым наше тело нормально растет и развивается. Есть 13 витаминов, в которых нуждается человек. Это витамины С, D, E, А, K и таки витамины как тиамин, рибофлавин, ниацин, пантотеновая кислота, биотин, витамин B-6, витамин B-12 и фолиевая кислота.
» Каких витаминов не хватаетСлоятся ногти, начинают выпадать волосы, кожа стала сухая. Чтобы исправить эти и другие наши проблемы со здоровьем надо лишь определить каких витаминов не хватает на данном этапе. А как узнать каких витаминов нам не хватает, давайте разберемся вместе прямо сейчас.
»Мелатонин гормон снаМелатонин гормон сна был обнаружен совсем недавно, примерно в 70-х годах прошлого столетия. Вырабатывается мелатонин организмом человека во время сна.
»Хроническая усталостьХроническая усталость это еще и привычка во всем видеть только негативную сторону. Человек сам того не подозревая, создает огромный поток негатива.
Без соли нет жизни
Если из живой лягушки выпустить всю кровь, она погибнет — перестанет двигаться, прекратится дыхание и остановится сердце. Но если кровеносные сосуды той же лягушки наполнить физиологическим раствором, описанным выше, то лягушка снова оживет. Мускулы будут реагировать на раздражение, сердце начнет биться, восстановится дыхание и лягушка, в сосудах которой вместо крови течет раствор соли, снова будет жить. Элемент натрий необходим для действия мышц и нервов, участвующих в каждом дыхательном движении, в каждом сердцебиении.
Если куски тканей и внутренние органы, вырезанные из организма, поместить в 0,9%-ный раствор соли, то ткани не отмирают, а продолжают жить. Человеческое сердце, например, может жить еще в течение ряда часов.
Находясь на солнцепеке или в горячем цехе, в организме нарушается водный и тепловой баланс, человек с потом теряет много соли. Чтобы поддержать работоспособность организма в этих условиях надо всего лишь выпить соленой воды.
Многие болезни возникают от обезвоживания — об этом книга индийского ученого Ф.Батмангхелидж «Ваше тело просит воды». Установлено, что 10 г соли способны удержать около полутора литра воды. Когда мы ограничиваем количество соли, вода выходит из организма, кровь загущается и не поступает в должном количестве в органы.
Ученые также выяснили, что низкое содержание натрия в организме приводит к повышению уровня холестерина и триглицеридов, а это риск развития атеросклероза.
Если лишить человека или животное поваренной соли, то он умрет через несколько дней в страшных мучениях, несмотря ни на какое питание.
Проводили эксперимент с тюремными заключенными, которым давали пищу без соли. Постепенно с ними стало происходить настоящее умопомешательство. И это — от недостатка соли.
Механизм солевого голода подробно изучен на различных животных. Опыты показали, что если животное ничем не кормить, то оно умрет через несколько дней от полного истощения организма. Если же его лишить только поваренной соли, то животное умрет тем скорее, чем больше ему давать пищи. Это произойдет потому, что в желудке не хватит натрия для связывания серы белковых веществ, ни хлора для образования соляной кислоты. Таким образом, чем больше животное будет есть пищи без соли, тем больше поваренной соли организм должен отнять у своих тканей и тем скорее он будет слабеть, истощаться и гибнуть.
В Кении и Уганде слоны стадами идут за солью в темные глубокие пещеры Китум, где на сводах скапливается соль. За один «поход» они съедают до 20 кг соли (хотя их суточная потребность в соли составляет 100 г), помогая себе бивнями. Слоны запасают соль, чтобы через какое-то время снова прийти сюда.
Лошадь, корова и коза с удовольствием едят соленый корм и заготовленный с солью силос. Дикие животные пьют воду соленых источников и едят солончаковые травы. В Сибири охотники пользуются солью для приманки зверя и часто подстерегают его в солончаках, куда животные приходят лизать соль.
Ни одному живому существу в природе ни еда, ни растительность, ни грунт не могут дать необходимое количество соли. Поэтому мы пищу подсаливаем, а животные при каждой возможности с жадностью употребляют соленый корм. Исключение составляют животные, которые употребляют других животных (плотоядные). Соль поступает в их организм одновременно с мясом тех, кто стал их жертвой.
Чем полезна морская соль
Многим известно, как полезно купаться в морской воде. Разумеется, пользу при этом приносит не сама вода, а содержащаяся в ней соль. Насладиться ее эффектом и поправить здоровье можно и в домашних условиях.
Еще со времен Гиппократа человечеству стали известны лечебные свойства морской соли. Она обладает терапевтическим действием, оказывает косметический эффект, повышает степень регенерации кожи, снимает воспаления, повышает жизненный тонус и помогает избежать стресса.
Морская соль принимает участие в обменных процессах, протекающих в организме. В состав соли входят йод, калий, натрий, кальций, магний, бром и другие микроэлементы. Каждое вещество отвечает за свой сегмент метаболизма. Они регулируют клеточное питание, формируют новые оболочки клеток, улучшают проводимость нервных импульсов, повышают свертываемость крови, улучшают гормональный фон. Морскую соль применяют для лечения таких болезней, как грипп, гайморит, ангина, насморк, радикулит, боли в суставах, подагра и многих других заболеваниях.
Использование морской соли может оказать прекрасный косметический эффект. Применяют ее для лечения целлюлита, улучшения тонуса груди, общего оздоровления кожи. Вопреки слухам, жир она не сжигает. При помощи ванн с использованием морской соли вы лишь можете добиться равномерного распределения жировой прослойки на теле.
Наиболее популярный метод использования морской соли – это соляные ванны. Для того чтобы процедура принесла пользу, необходимо сделать ее правильно. Не следует бросать соль непосредственно в наполняющуюся ванну. Растворите 100-150 граммов в небольшом количестве жидкости, а затем вылейте этот концентрированный раствор в горячую воду. Ее температура должна быть не выше 40 градусов, а принимать ванну следует 15-20 минут. Для достижения лечебного и косметического эффекта недостаточно одной процедуры. Необходимо пройти курс соляных ванн, делая их каждый день либо через день. Обычно курс включает в себя 10 процедур.
Полезно употреблять морскую соль и в пищу. Ведь в ней содержится йод, который улучшает работы щитовидной железы, способствует росту и интеллектуальному развитию, укрепляет иммунитет. Замените обычную соль морской, и организм будет вам благодарен.
KakProsto.ru>
СОЛЬ И НАТРИЙ В ЧЕМ ТУТ СОЛЬ
Конечно же, соль в определенной мере нужна нам! Обыкновенная поваренная соль — это в основном хлорид натрия, который на 40% состоит из натрия и на 60% — из хлора. Хлорид натрия выполняет важные функции в организме — помогает переносить аминокислоты и углеводы в клетки, стимулирует образование пищеварительных ферментов (соляной кислоты, щелочи), вместе с калием участвует в прохождении импульса по нервному волокну, регулирует водный баланс и кровяное давление.
В общем, хлорид натрия нам нужен
Но ключевой момент — сколько его необходимо для эффективной работы организма? Внимание — в день человеку нужно всего 250-350 миллиграмм натрия. Однако обычно пищевыми стандартами устанавливается не необходимая норма для поддержания жизнедеятельности, а максимальная норма, которая еще не наносит явного вреда здоровью
Так вот, эта норма составляет:
- 2300 мг — для здоровых взрослых
- 1500 мг — для взрослых старше 50 лет, гипертоников, диабетиков, людей с болезнями почек
- 1200 мг — дети
- 800 мг — маленькие дети от 1 года до 3 лет
- 0 мг — дети до года
Источник — Агентство по пищевым стандартам (Великобритания), Американская ассоциация сердечных заболеваний.
Для того чтобы перевести эти цифры в эквивалент соли, нужно применить коэффициент 2,5 — то есть 1 грамм натрия содержится в 2,5 граммах соли. Таким образом, 350 мг натрия соответствуют 875 мг соли. Меньше грамма! Это нужно, чтобы поддерживать потребности организма в соли. Максимум нужно есть 2,3 гр натрия, а это почти 6 гр соли. Это чайная ложка соли без горки. Это предел, потолок! Выше которого нельзя.
Теперь давайте посмотрим, сколько фактически мы едим. А фактически мы едим в разы больше, иногда — в десятки раз! В среднем 3000 -5000 мг в день, то есть двойное превышение предельной дозы!
Вывод — в среднем люди едят в 2 раза больше натрия, чем пороговая норма и в 10 раз больше, чем нужно организму для поддержания его функций!
Значение соли в быту и в жизни человека
Гипертонический раствор соли — лечебные свойства
(как выглядит формула соли, смотрите ниже)
Поваренная соль – это продукт, употребляемый в пищу; который имеет и другие названия: пищевая соль или каменная, столовая соль…
Самое большое месторождение соли в мире – это мертвое море.
Соль поваренная пищевая
Производство поваренной соли ещё 5 тысяч лет назад до н. э. было налажено на территории нынешней Болгарии. На Руси наши предки научились получать соль в двенадцатом столетии.
По сути, в природной соли содержатся и иные соли (минеральные), из-за которых сама соль имеет в основном бурый или серый оттенок. Мелкие или крупные белые кристаллы соли – результат её перемалывания.
Добычей же и переработкой поваренной соли занимаются представители (работники) соляной промышленности. В химической промышленности соль используют для получения хлора и соды.
Китай и США – самые крупные производители соли на планете.
Наличие соли в организме живых существ, в том числе и человека – обязательное условие для их существования.
формула соли (хлорида натрия) – NaCl
(Na) –Дело в том, что натрий (а точней – его ионы) принимает участие в передаче импульсов (нервных) и сокращении мышц (их волокон); а недостаток такового: хроническая усталость и повышенный уровень утомляемости организма.
(Cl) –Хлор (ионы хлора) – основа для образования соляной кислоты, которая входит в состав желудочного сока и принимает непосредственное участие в переваривании пищи.
Полезные свойства соли
- консервант: лук, находящейся в тарелке, дно которой посыпано солью, хранится дольше;
- чтобы отмыть нож от запаха того же лука, следует протереть его тряпкой с солью;
- в принципе, при помощи соли можно с лёгкостью отмыть и руки от неприятного запаха чеснока, лука, рыбы;
- при чистке рыбы её лучше смазать солью, – так она не будет выскальзывать из рук);
- чтобы заточка ножа не вызывала сложностей, изначально поместите лезвие в солевой раствор (с незначительной концентрацией соли);
- если у вас убежало молоко, то насыпьте соль на загрязнённое место плиты, – запах гари исчезнет;
- если в жир добавить соль, то он перестанет пениться…
В принципе, если вы явно ощущаете соль в пище, это свидетельствует о том, что в вашем организме её уже достаточно; и, наоборот…
Лечение солью
Как приготовить гипертонический раствор
О лечебных свойствах соли известно со второй мировой войны, когда повязки с гипертоническим раствором соли использовались для лечения ран.
Гипертонический раствор – это активный сорбент, который вытягивает из больного органа патогенную микрофлору.
Повязки, смоченные солевым раствором, очищают раны, обладают противомикробным действием.
Ткань для солевой повязки должна быть из воздухопроницаемой хлопчатобумажной ткани.
Количество соли в растворе должно быть не более 8-9%,( 80-90 гр на 1 литр кипяченой воды). Повязка прикладывается на больной участок и со временем вытягивается болезнетворная жидкость. Организм очищается от патогенного материала. Нельзя использовать сверху пленку.
В народной медицине соль используется для лечения:
- кариеса и пародонтоз зубов,
- хронического аппендицита,
- гематом,
- воспаление легочной ткани,
- ревмокардита,
- суставного ревматизма, и др.
Еще в чем применяют раствор поваренной соли:
- промывания носоглотки раствором соли при воспалительных процессах,
- избавления от болей в пятках при шпорах и надавышах.
Норма потребления соли
Нельзя допускать поступления соли в организм больше десяти грамм в сутки (при обычных условиях), и более двадцати – при жаре. Заметьте: речь идёт об общем количестве соли в пище, а не в чистом её виде; ведь соль содержится и во многих продуктах питания.
Нехватку соли наш организм «компенсирует» разрушением мышечных и костных тканей.
К чему ведет недостаток соли в организме
К возникновению:
- нервных расстройств,
- психических заболеваний, спазмов,
- нарушений в работе сердца, желудочно-кишечного тракта.
К чему ведет постоянный переизбыток соли в организме:
- повышенное давление,
- рак желудка,
- заболевания глаз, сердца и почек,
- инфаркт, инсульт.
Факты о соли – полное отсутствие соли и его переизбыток
Если человек употребит в день количество соли равное 3 грамм на 1 килограмм собственного веса, – летальный исход будет неизбежен.
А если вообще не употреблять соль, ни в каком виде, более десяти дней, – человек тоже умрёт. За год же мы в среднем съедаем 5 килограмм соли.
Придерживаясь же нормы – все будет в норме и в организме и со здоровьем будет все нормально.
инф источник
История
Где и когда впервые человек приправил свою еду солью — не знает никто, но считается, что это было еще в неолите. Тогда еще не было посуды для приготовления пищи и все растительные продукты люди вымачивали в воде и подпекали на тлеющих углях, а мясо на палках обжаривали в пламени костра. Возможно, однажды за неимением пресной воды мясо либо растения были замочены в соленой морской или озерной воде, и еда оказалась вкуснее обычной. Может быть, добытое впрок мясо, чтобы защитить его от хищных птиц и насекомых, люди прятали в морской воде, а потом обнаруживали, что оно приобретало приятный вкус.
Соль… Полезна или вредна для организма
КалебриК) я)))*
Соль необходима для нашего здоровья. Она снабжает наш организм жизненно важными питательными веществами. Соль участвует в передаче нервных импульсов и сокращении мышц. Но большинство из нас употребляют больше соли, чем нужно. Избыток соли в организме может вызвать различные проблемы со здоровьем.
Врачи говорят, что человеку достаточно съедать 0,5 г. соли в день. Но мы добавляем ее практически в любую пищу и, в конечном итоге, за день съедаем в десятки раз больше соли, чем требует наш организм. И это может негативно сказаться на здоровье.
Последствия чрезмерного употребления соли:
Повышение кровяного давления
Те, чей организм получает избыточное количество соли, часто страдают от повышенного кровяного давления. От чего это происходит? Чем больше соли мы едим, тем сильнее нам хочется пить. Большое количество соли в организме препятствует правильному выведению жидкости. Жидкость накапливается, как следствие, увеличивается количество крови. Повышается кровяное давление и нагрузка на сердце. Поэтому, если вы хотите оставаться здоровым надолго, лучше уменьшить суточное потребление соли. Фактически, во время приготовления пищи, мы вообще не должны использовать соль, потому что 75% потребляемой нами соли содержится в уже готовых продуктах: хлеб, чипсы, крекеры, сыр, колбасы, оливки, различные консервы и другие продукты.
Проблемы с нервной системой
Натрий играет важную роль в передаче нервных импульсов по всему нашему телу, активно участвуя в работе нервной системы. Но избыток натрия может вызвать повышенную возбудимость нервной системы (нервный тик, судороги мышц и т. д.) .
Остеопороз
В бешеном ритме жизни современных городов прочно обосновались продукты быстрого питания, в которых невероятно много натрия. Они снижают плотность наших косей, делая их слабыми и хрупкими. С возрастом это может привести к остеопорозу.
Есть множество способов сократить потребление соли. Самый простой состоит в том, чтобы перестать добавлять ее в приготовляемую пищу. А вместо нее использовать травы и специи для придания пище приятного аромата и вкуса. Для снижения количества натрия в организме, ешьте больше сухофруктов. Уменьшите потребление жареных продуктов и дополните свой рацион сырыми овощами и другими продуктами, не подвергавшимися тепловой обработке.
*MaRK*
Есть такая загадка про соль. » Меня не едят, но и без меня мало едят»…;) Знаете, я как-то забыл суп посолить, и понял, что значит есть картон*)) Не заморачивайтесь, употреблять — не значит объедаться… *)
Net
соль нужно есть, но не переборщить ее. В день человеку можно употреблять примерно 2 гр соли (в продуктах и в живую — все вместе) . Чтоб лишняя соль быстрее выходила из организма, пейте больше жидкости
РАМОН
Если организм требует соли значит надо потреблять ее. Соль полезна конечно. Все дело в том что некоторые уродцы не потребляют его твердя всем что она вредна, но употребляя зелень и другие продукты организм умудряется брать для себя соль. Вот и все.
Ольга Рутковская
Привыкла с детства очень мало употреблять соль. Если кто-то привычно посолил блюдо, то мне кажется это также не вкусно, как и кому-то не вкусны мои недосолы.
Учёные любые излишества не приветствуют. Я с ними согласна — нельзя много.
Артур Янмурдин
Животные вышли из соленого моря. Организм содержит около 80% воды. Поваренная соль растворяется в воде. Лишняя соль легко выводится из организма. Физраствор это раствор соли, которая может временно заменить кровь. Недостаток поваренной соли в организме, я думаю, может привести к тому, что организм может заменить его недостаток другой солью не растворяемую в воде, которая и навредит нашему организму. Хотя организм саморегулируемая система, лишнее, наверное и ему вредна.
KhvorostovIgor1988
Вредна. Соль — это НЕорганика. Она не переваривается организмом.
Никак. Даже капельку. Даже грам.
Люди с опытом голода и отказа от соли знают насколько солёная рожь в хлебе.
Употребляйте в пищу уксус и горькие масла в бутылках из стекла. Лук. Чеснок. Хрен. Молотую горчицу. Лимон. Красный перец. Чёрный перец. Другие приправы.
Господа в душе и здоровья. +++
ОСТОРОЖНО: СОЛЬ! ВРЕД СОЛИ ДЛЯ ОРГАНИЗМА (ФАКТЫ И НОВЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ). ЧЕМ ЗАМЕНИТЬ СОЛЬ.
http://lubodar.info/vred-soli-chem-zamenit-sol/