Диета на кашах

Польза каш

При похудении даже самые низкокалорийные крупы не должны относиться к категории быстрого приготовления. Пакетированные продукты, которые необходимо лишь залить кипятком, не принесут абсолютно никакой пользы. В них содержится существенно меньше полезных веществ, чем в натуральных крупах.

Крупы, список которых предоставлен ниже, считаются медленными углеводами, которые обеспечивают организму сытость в течение длительного времени. Также благотворное влияние оказывает клетчатка, растительный белок и микроэлементы, содержащиеся в этих кашах. Они способствуют улучшению работы кишечника и являются лучшими помощниками в сжигании жиров.

Теперь пришло время узнать о том, какие существуют самые низкокалорийные крупы для похудения. Таблица поможет быстрее разобраться с этим вопросом и понять, какая каша подходит лучше всего для той или иной диеты:

Пшенная

Богата никотиновой кислотой, марганцем, цинком, белком и медью – элементами, которых часто не хватает худеющим.

334 ккал

Пшеничная

Способствует уменьшению холестерина в крови и стабилизации жирового обмена, а также налаживает работу всего организма.

316 ккал

Кукурузная

Быстро и эффективно расщепляет жировые клетки, снижает холестерин и выводит шлаки.

337 ккал

Рисовая (бурый рис)

Крупа отличается содержанием витаминов всей группы В. Также в ней присутствует клетчатка, белок, крахмал и углеводы.

81 ккал

Перловая/ячневая

Очень полезна для людей, страдающих запорами. Снабжает организм энергией за счет витаминов и минералов, имеющихся в составе.

324 ккал

Манная

Диетической крупой не является, но к списку низкокалорийных продуктов ее отнести можно. Манная каша помогает похудению при умеренном употреблении, а также хорошо очищает организм и налаживает обменные процессы.

338 ккал

Просмотрев низкокалорийные крупы для похудения с указанием калорий, легко можно составить для себя идеальный рацион питания и сбросить лишний вес за короткое время. А для тех, кто не может определиться с выбором крупы, ниже представлены варианты эффективных диет.

Самые низкокалорийные крупы можно купить в любом продуктовом магазине, но нужно уметь выбирать правильный товар. Проблема может возникнуть, если хочется похудеть с рисом. Ведь меньше всего калорий содержится именно в буром рисе, белый же, наоборот, является самым калорийным. А такие каши, как пшеничная, пшенная и гречневая обладают одной особенностью — от их регулярного употребления практически невозможно поправиться.

Можно ли есть каши быстрого приготовления при похудении

На полках в супермаркетах и в небольших магазинах можно увидеть овсянку быстрого приготовления, а также прочие варианты круп. Но можно ли есть каши быстрого приготовления при похудении? Ответ однозначный – от подобных продуктов стоит отказаться.

Диетологи утверждают, что блюдо нужно правильно приготовить. Вы должны соблюдать определенные технологии, чтобы крупы дали эффективный результат. Если просто залить продукт кипятком, он не будет достаточно вкусным. Также подобный продукт не позволит вам чувствовать себя лучше, ведь он не содержит в своем составе полезные компоненты.

Полезные крупы для похудения женщин

Есть пять видов круп, которые рекомендовано употреблять в пищу при борьбе с лишним весом. Это овсянка, гречка, ячневая крупа, пшеница и пшено.

Овсяная крупа богата клетчаткой, а также витаминами практически всех групп. Минеральные элементы – цинк, магний, фосфор – тоже необходимы вашему организму. Вы сможете стать обладательницей стройного тела без жестких диет. Однако переедать не стоит, поскольку калорийный продукт может прибавить вам лишних килограмм.

Среди полезных круп для похудения женщин можно выделить гречку. В продукте есть не только сложные углеводы, но еще и белок. Маленькая порция позволит вам зарядиться энергией и бодростью на весь оставшийся день. В составе гречки содержится железо, которое способно повысить гемоглобин в крови.

Ячневая каша тоже относится к полезным крупам для похудения женщин, которые можно употреблять регулярно без вреда фигуре. Она дает возможность стабилизировать процессы метаболизма, а также предотвратить отложение жиров. Ячневую кашу лучше есть на завтрак, поскольку она дарит ощущение сытости на протяжении дня, что убережет вас от незапланированных перекусов.

Сваренное из пшенки блюдо, является ценным вариантом для худеющих женщин. Низкокалорийный продукт дает возможность стабилизировать жировой обмен, а также вывести опасные компоненты из организма человека. Благодаря этому кровообращение улучшается, поэтому полезные микроэлементы будут поступать во все системы внутренних органов.

Пшено напоминает пшеничную крупу по своим основным характеристикам. Продукт выводит опасные компоненты из организма человека. Также начинает активно сжигаться жир. В составе пшена есть все полезные для человека микроэлементы. Вы можете питаться пшенной кашей, чтобы справиться с пятью лишними килограммами за короткий промежуток времени. Обязательно включите данную крупу в свой рацион, чтобы фигура стала идеальной.

Это самые лучшие продукты для похудения в домашних условиях. Если вам хочется стать обладательницей стройной фигуры, обязательно включите их в свое меню. Готовить подобные каши очень легко, ведь процесс не отнимет у вас много времени. Главное, чтобы вы не добавляли приправ, соли, сахара и прочих компонентов.

Диета, в которой собраны все каши для похудения

Есть женщины, которые не могут сидеть на диете, в меню которой присутствует только один вид крупы. Именно поэтому специалисты разработали для таких представительниц слабого пола диету на разных видах каши.

Такая диета должна длиться не более 10-ти дней. Ежедневно нужно менять крупу, чтобы организм получал максимум ценных микроэлементов и питательных веществ.

Если вы хотите, чтобы результат диеты, в которой собраны все каши для похудения, закрепился на долгое время, придерживайтесь простых правил после такого питания. В течение месяца не употребляйте в пищу жирные и острые продукты. Также нельзя переедать, курить или пить спиртное.

Важно!

Внимательно относитесь к своему рациону, исключив из него все вредные продукты. Помните о том, что жареная, копченая, пересоленная и слишком сладкая пища наносит вред вашему организму. В нем скапливаются токсины, которые мешают внутренним органам стабильно функционировать.

Кукурузная крупа

На восьмом месте обосновалась кукурузная крупа. Это гипоаллергенный продукт, останавливающий процесс брожения и гниения в толстом кишечнике, которые провоцируются непереваренными остатками пищи.

Протеиновый состав зерен кукурузы является тежелоусвояемым, а процент калорий достаточно низкий, поэтому этот продукт и ценен для похудения.

Три дня кукурузной диеты избавит вас от 5 кг жировых отложений. Для приготовления каши потребуется предварительно ее замочить на 2 часа. Варить необходимо в пропорции ¼. Приготовленную кукурузную крупу разделите на 6 порций для употребления в течении дня.

Правильное употребление каш для похудения

Используя крупы как средство для похудения, не стоит опасаться, что каша будет «просто лезть из ушей», так как вам придется ее кушать постоянно. На самом деле нет никакой необходимости употреблять исключительно каши, мало того, лучше всего их включать в свое меню в первой половине дня на завтрак. Кстати, доказано, что каша натощак уменьшает аппетит и желание съесть что-то жирное.

Также важно знать, что для того, чтобы получить от каши максимум пользы для организма и фигуры, она должна быть без каких бы то ни было добавок. Это касается как сахара, сметанки, так и излюбленной поджарки и мяса

Приготовив для себя кашу с тушенкой, вы вряд ли похудеете. Также важно уменьшить употребление соли и исключить масло при приготовлении. Если хочется все же чего-то солененького, возьмите немного морской капусты.

Однако не стоит спешить расстраиваться и думать, что вас ждет пустая, постная, пресная каша. Диетологи всего мира советуют добавлять в свою тарелку немного меда, что значительно подсластит ваш завтрак, сухофрукты и свежие фрукты, орешки (но совсем чуть-чуть!) и овощи. Согласитесь, это значительно разнообразит завтрак.

Очень важно не употреблять углеводов, а именно из них состоит крупа, вечером, перед сном. Чтобы вас не мучило чувство голода, дневной рацион разделите на 4-6 приемов, на вечерний оставьте что-то наименее жирное и содержащее в себе белок

Но помните, что ощущение голода – наиболее опасно для нашей фигуры, и потому при его появлении куда безопаснее съесть несколько ложек каши, чем лечь спать голодным.

Так же, как и при любой диете и способе питания, очень важно следить за питьевым режимом. Помните, что в день необходимо выпивать не менее 2 литров воды, а чтобы рассчитать правильное количество воды, нужное вашему телу, умножьте свой вес на 0,4 – полученная цифра и будет минимальным необходимым количеством употребляемой воды

Но это касается исключительно чистой воды! Сюда не входят ни чаи, ни соки, ни супы. Также не забывайте, что пить можно за 20 минут до приема пищи и не раньше, чем через 30-40 минут после.

Ну и, конечно, не стоит забывать о разнообразии. Скудное меню никогда никому не приносило ничего хорошего. В день можно употреблять несколько видов кашки, к одной добавив немного меда, к другой – орехов или фруктов. Экспериментируйте.

Какая крупа самая полезная для похудения

Если изучить рейтинг популярных круп, то становится понятно, что самая полезная крупа – это пшенная. Но существует еще одна крупа, о которой многие забывают – это полба. Получают этот вид крупы из полудиких сортов пшеницы, у которых плетенчатое зерно и ломкий колос.

Польза полбы – огромна. В ней очень много белка (почти 40%!), аминокислот (целых 18!), витаминов группы В, есть протеин и железо. Эту крупу можно без опаски включать в диету тем людям, которые страдают от непереносимости глютена.

Крупа полба (она же и спельта) придает нам силы и энергию. Если регулярно употреблять в пищу эту кашу, то таким образом можно нормализовать уровень сахара в крови, избавиться от слабости, укрепить иммунитет, стабилизировать давление. Положительно влияет полба на состояние кожных покровов, ногтей и волос, улучшает работу печени и почек, нормализует нервную систему, а также пищеварительную. Кроме этого, просто отведав на завтрак вкусной кашки, можно улучшить память и нормализовать сон. Эффективно очищает эта каша, сваренная из полбы, от токсинов и шлаков. Поэтому ее можно включать в рацион, если вы придерживаетесь диеты.

Уникально, но только этот вид крупы полностью сохраняет все питательные вещества при термической обработке. Если вы решили сварить такую полезную кашу, то выбирайте в магазине продукт в прозрачной упаковке, чтобы была возможность отличить крупу от некачественной. Зерна не должны быть слипшимися и колотыми, само зерно полбы чуть большего размера, чем обыкновенная пшеница. Название у этой крупы может быть разным: «Полба», «Спельта», «Двузернянка». Из полбы также можно купить в магазине муку и макаронные изделия.

Хранить крупу полбу для похудения нужно в холодильнике, срок хранения – 12 месяцев, если на полке в шкафчике – то не более 9 месяцев (если в помещении сухо и тепло).

Рецепт приготовления крупы для похудения: кашу необходимо варить только на воде без добавления соли, масла и молока. Сахар – тоже исключение. Необходимо замочить крупу на ночь или на 6 часов максимум, утром промыть тщательно полбу в прохладной воде, залить свежей водой и отварить до готовности на слабом огне. Можно сварить полбу и в мультиварке. Как проверить готовность каши: зерно не разваривается, так что придется периодически пробовать полбу на вкус, если зерна стали мягкими, а жидкость выкипела, тогда нужно снять кашу с плиты и укутать во что-то теплое (например, одеяло), на полчаса. За это время каша настоится и ее можно есть.

Теперь вы знаете, какие каши можно есть, если придерживаешься диеты. В том случае, если необходимо разгрузиться после застолья или праздников, то достаточно «посидеть» на каше всего 1 день. Легкость и возврат к исходному весу гарантирован.

Как правильно питаться в течение дня: выберите любую кашу, которая вам больше нравится и в течение дня ешьте только этот продукт. Также нужно пить чистую воду (до 2-х литров в день), можно зеленый чай.

Если же вы считаете, что одного дня для возвращения в норму недостаточно, можно выдержать строгую диету и в течение 3-х дней есть только кашу. Лучше всего, чтобы это была гречневая или пшенная каша. В дополнение к каше – вода, зеленый или травяной чай, нежирный кефир. Все остальное – запрещается. В результате за 3 дня можно избавиться от 3-х кг!

Вариант трехдневной не строгой диеты: любимая каша, сваренная на воде без соли и сахара, порцию (обычно это 1 стакан крупы) нужно разделить на 5 равных частей. В течение дня ешьте понемногу, но часто. В дополнение к каше: ложечка меда, овощи, приготовленные на пару или свежие, ломтик отварного мяса или рыба на пару, фрукты.

Запомните, что в погоне за стройностью можно не добиться желаемого эффекта, а лишь нормализовать вес. Это говорит о том, что для людей с низкой массой тела, при помощи таких диет можно только поправиться. Только в случае излишков массы можно рассчитывать на успех, приятной вам диеты на кашах!

Лен для здоровой потери веса

Льняное семя хорошо тем, что его можно потреблять десятками различных способов, в зависимости от того, что лучше всего подходит именно вам

Но важно знать, что семена следует тщательно жевать или (лучше всего) предварительно раздавить или растереть

В противном случае, льняное семя будет проходить через пищеварительный тракт полностью нетронутым, и не покажет никакого эффекта. В измельченном виде его можно добавлять абсолютно во все блюда.

Льняная закуска с бананом:

1. 2 ч.л. льняного семени.
2. 1 ст.л. семян чиа.
3. Нежареный какао.
4. Вода.
5. 1 спелый банан (можно с коричневыми пятнами).

Оба вида семян смешайте в миске с какао и добавьте воду. Оставьте на 30 минут для набухания. Можно намочить семена на ночь, если готовите кашу на завтрак. Если в результате масса получится слишком плотная, добавьте воду. Вилкой разомните банан и смешайте его с отстоянным льном.

Вкус льняного семени, практически, нейтральный и, следовательно, его использование является максимально универсальным. Его можно комбинировать с соленым и сладким, смешивать с тестом для домашней выпечки.

Однако, следует помнить, что высокое содержание клетчатки требует достаточного потребления жидкости, в противном случае, льняное семя принесет телу больше вреда, чем пользы.

( Пока оценок нет )

Похудение на кашах

Каши являются углеводными блюдами, но при этом, в отличие от мучных и кондитерских изделий, содержащих углеводы, являются полезными. В них содержится огромное количество полезных веществ, необходимых для правильного функционирования организма. Клетчатка способствует улучшению пищеварения и в целом работы кишечника, связывая жиры и стимулируя очищение организма от токсинов и продуктов метаболизма. Содержащиеся в этом простом русском блюде витамины, макро- и микроэлементы, аминокислоты и «медленные» (сложные) углеводы пополняют организм запасами энергии, способствуют его быстрому насыщению. К тому же крупы богаты растительным белком, что является важным звеном в концепции здорового питания.

Вообще крупы – это натуральный диетический продукт без красителей и консервантов, чтобы блюда из них были полезными и способствовали снижению веса важно правильно их выбрать и приготовить. Для похудения подходят каши из цельного зерна, ведь в них гораздо больше ценной клетчатки, улучшающей пищеварение, и мало жиров, такие блюда очень питательны (вы долго не будете испытывать чувства голода), к тому же они мешают процессу усвоения калорий, что лежит в основе любой диетической программы

Попутно цельно зерновые каши снижают уровень холестерина и инсулина в крови, являясь хорошей профилактикой сердечно-сосудистых заболеваний. Для диеты на кашах подойдут такие неочищенные зерновые продукты, как перловка, дикий и коричневый рис, пшено, овсянка, гречка

Для похудения подходят каши из цельного зерна, ведь в них гораздо больше ценной клетчатки, улучшающей пищеварение, и мало жиров, такие блюда очень питательны (вы долго не будете испытывать чувства голода), к тому же они мешают процессу усвоения калорий, что лежит в основе любой диетической программы. Попутно цельно зерновые каши снижают уровень холестерина и инсулина в крови, являясь хорошей профилактикой сердечно-сосудистых заболеваний. Для диеты на кашах подойдут такие неочищенные зерновые продукты, как перловка, дикий и коричневый рис, пшено, овсянка, гречка.

Виды круп

При соблюдении диетического питания для снижения веса важно грамотно подходить к выбору крупы. На прилавках магазинов огромное количество этой продукции

При покупке обращайте внимание на форму, окрас зерен и срок хранения продукта. В нем не должны присутствовать лишние примеси, слипшиеся комки

Если приобретаете изделия из круп на вес, понюхайте их: запах сырости и плесени говорит о порче продукта.

Можно ли поправиться от следующих крупп, рассмотрим далее:

Горохом можно заменить мясо.

гороховая. Низкокалорийная, но в то же время способна быстро утолить голод. В горохе большое количество полезных питательных веществ (цинк, калий). Благодаря ему организм человека производит очень важную аминокислоту — лизин, входящую в состав белков. Горох по составу похож на мясо и является его заменителем в питании вегетарианцев;
манная. Многие люди думают, что манка вредная из-за высокой калорийности. На самом деле она не считается крупой с высокой пищевой ценностью, ее калорийность всего 96 ккал на 100 г. Энергетическая ценность блюда возрастает за счет добавок и основы, на которой оно варится. Приготовленная на молоке, заправленная маслом или сладкими добавками, каша получится не только вкуснее, но и значительно калорийнее. Включая в ежедневное питание манку можно быстро увеличить массу тела. Каша, приготовленная на воде, без добавления соли, сладостей — хороший диетический продукт. Употребляя его пару раз в неделю, организм получит только пользу;
пшенная. Способствует выведению свободных радикалов, токсинов и шлаков из организма. В ее составе содержатся витамины группы РР, В и Е, а также кальций, железо, фосфор, сера

При покупке обращайте внимание на цвет пшена: чем насыщеннее желтый, тем полезнее продукт. Если некоторое время употреблять только пшенную кашу, то можно скинуть до пяти кг лишнего веса

Если в быстрой потере веса нет необходимости, то добавляйте эту крупу в свое диетическое питание;
ячневая. Одна из полезных круп для желающих уменьшить вес. Лишних складок от употребления такого продукта не добавится. Хоть ячневая крупа содержит углеводы, но действия их такие, что при ускорении обмена веществ предотвращается отложение жиров. Врачи рекомендуют ячневую кашу употреблять с утра, потому как чувство насыщенности, заменит вредные перекусы в течение дня и спасет от переедания;
пшеничная. Пшеница низкокалорийная, поэтому обязательно должна быть включена в меню для худеющих. Регулирует водно-жировой обмен, выводит шлаки и уменьшает уровень плохого холестерина. Употребление каши улучшает кровообращение, а значит, ускоряет доставку полезных веществ ко всем системам организма;
кукурузная. Крупа повышает иммунитет, хорошо переваривается организмом, постоянное потребление кукурузной крупы улучшает пищеварение, не вызывает аллергической реакции. Минус кукурузных круп — наличие неполноценных белков, длительное приготовление;

молочные каши. Каши, приготовленные на молоке, не стоит употреблять на обед, равно как и вечером, потому что молоко добавит лишние калории в меню, из-за которых идет увеличение веса. Для уменьшения массы тела обедать лучше кашами на воде. А вот утром можете спокойно съесть порцию молочной каши, она зарядит необходимой энергией на весь день. Только не следует заправлять маслом — это не принесёт пользы при желании уменьшить вес.

Крупы для похудения

Пшеничная крупа для похудения – отличная альтернатива макаронам, которые в последнее время совсем вытеснили этот прекрасный продукт из нашего рациона. А ведь пшеничная крупа считается одним из самых лучших диетических продуктов.

Она регулирует живой обмен и снижает холестерин, улучшает работу ЖКТ, делает кожу молодой и здоровой, ногти и волосы становятся более крепкими. Блюда из пшеничной крупы выводят из организма шлаки, соли тяжелых металлов, остатки антибиотиков, укрепляют иммунитет.

Гречка для похудения – одна из самых лучших круп. Она содержит на 100 грамм почти 12 граммов белка, что дает нам хорошее чувство насыщения и помогает долгое время не чувствовать голод. Она содержит много кальция, магния, фосфора и витамины группы В.

Кроме того, если кушать гречку, то можно облегчить такие состояния, как простуда и кашель, ее рекомендуют при отравлениях и большой потери крови, тем, у кого есть проблемы с печенью, поджелудочной железой и опорно-двигательным аппаратом, варикозное расширение вен и геморрой, а также при гипертонии и мужских половых расстройствах.

Кукурузная крупа для похудения и для тех, кто страдает повышенным брожением в кишечнике. Из крупы можно готовить очень сытную и вкусную кукурузную кашу. Она улучшает состояние кожи (кожа перестает шелушиться), укрепляет волосы, десна перестают кровоточить, снижает уровень холестерина, укрепляет сосуды, улучшает сон, успокаивает и дает организму энергию. Если вы кушаете кукурузную кашу, помните, что кукуруза способна выводить жидкость из организма, потому в день нужно выпивать минимум 2-2,5 литра воды, чтобы пополнять запасы.

Перловая и ячневая крупы – одни из самых лучших углеводных продуктов, способствующих похудению, они помогают и тем, кто стремится похудеть, и тем, кто хочет избавиться от запоров. Самая полезная из всех круп – именно перловая. В отличие от всех остальных круп, только ее и еще кукурузную крупу можно есть хоть каждый день без всяких ограничений. Все остальные крупы можно есть 3-5 раз в неделю.

Перловая крупа – богатейший источник аминокислот, селена, которого в ней содержится в три раза больше, чем в рисе, витаминов группы В, кальция, калия, железа, фосфора и других минералов. Кушайте перловую крупу только теплой, когда она остывает, она хуже переваривается и утрачивает свой вкус.

Овсянка для похудения или овсяные хлопья, что лучше? Забудьте о кашах быстрого приготовления – от них никакой пользы, только вред. При обработке крупы часто теряют свои питательные свойства, употребление каш из таких круп способствует резкому повышению уровня сахара в крови, об этом я писала в статье «Чем вредна овсяная каша».

Поэтому выбирайте те хлопья, которые не были подвергнуты тепловой обработке (в статье я написала, какие). Овсянка избавляет от лишних калорий, регулирует уровень холестерина и глюкозы в крови, помогает очистить организм. Но в ней содержится много жира, так что ее нежелательно кушать слишком часто тем, кто хочет похудеть.

Пшенная крупа для похудения. Пшено в большом количестве содержит вещества, которые не позволяют жиру откладываться в организме, выводит токсины и антибиотики. В крупе содержатся аминокислоты, которые строят наши клетки и придают нам силы (в 100 граммах пшена – 11,5 граммов белка), витамины группы В, которые устраняют депрессию и раздражительность, улучшают настроение и память, убирают угревую сыпь и перхоть, а также магний для сердца и фтор для красивых зубов.

Кашу можно сделать сладкой, добавив туда сухофрукты, немного изюма или тыквы. Чтобы убрать горечь, когда варите кашу, первую воду нужно слить. И покупайте желтую крупу, чем она желтее, тем полезнее.

Нешлифованный рис очищает организм от вредных веществ, используется в диетах для похудения, в нем содержатся в большом количестве витамины группы B. Благодаря его слизистым свойствам, рис можно использовать тем людям, у кого хронический панкреатит, колит, а также язва желудка и двенадцатиперстной кишки.

Все крупы для похудения нужно варить не с молоком, а на воде, не добавляя масло и сахар, — только такие каши помогут похудеть.

Для того, чтобы откорректировать свою фигуру, существует множество продуктов, способствующих похудению. Не нужно садиться на специальные диеты, мучить себя голодом, подберите именно тот набор продуктов, который вам подходит больше всего, чтобы процесс похудения приносил вам удовольствие, и будьте здоровы!

• Овощи и сухофрукты для похудения
• Зачем для похудения нужен белок?
• Что и как пить, чтобы похудеть?
• Правильное питание для похудения – ешь и худей!
• Простые и сложные углеводы для похудения

Правильный выход из кашевой диеты

Когда диета завершится, необходимо постепенно из нее выйти, чтобы организм не получил стресс. Нужно постепенно вводить те продукты, которых не было в вышеуказанном меню. Но помните о том, что начинать стоит с их небольших порций, постепенно увеличивая количество продуктов:

• супы из овощей, вареные вкрутую или всмятку яйца;
• вареное куриное мясо, кефир с минимальным процентом жирности;
• домашний творожок, свежие фрукты;
• сыр твердых сортов, слегка подсушенный хлеб.

Если делать все постепенно и осторожно, можно снова к привычному рациону питания. Ваш организм будет получать достаточное количество микроэлементов и витаминов для стабильной работы всех систем органов

Как приготовить крупы для похудения

Как мы уже обещали, у вас будет возможность разнообразить свой диетический стол, но очень важно помнить некоторые особенности. Во-первых, это касается выбора самих каш

Дело в том, что есть огромная разница между цельными и очищенными зернами. Запомните, что овсяная крупа богата такой полезной для нас и опасной для жира клетчаткой, а, соответственно, куда полезнее уже очищенных овсяных хлопьев.

Во-вторых, следует обратить внимание на способ приготовления каш. От этого будет зависеть немалый процент вашего будущего успеха в похудении

Сайт МирСоветoв предлагает ознакомиться с основными правилами приготовления именно диетических каш, которые впоследствии выполнят все функции, которые вы на них возложите:

1. Хорошенько промойте крупу в холодной воде до момента, пока стекающая вода не станет прозрачной. Делать это лучше всего с вечера.
2. Теперь залейте крупу небольшим количеством холодной воды, чтобы она на палец-два покрывала ее и оставьте настаиваться до утра.
3. Утром поставьте кашу на огонь и доведите до кипения. Лучше всего ее не кипятить, а сразу выключить. После чего обернуть кастрюлю полотенцем и оставить настаиваться.

Приготовленная таким образом каша потеряет минимум полезных веществ и сохранит в себе все свои целебные свойства

Также есть очень важное правило «сухой» каши. Дело в том, что разваренная и жидкая она принесет минимум пользы, а вот сухая как раз обладает свойством выведения из организма всего лишнего мусора

Как уменьшить калорийность каши

Что делать, чтобы каша была менее калорийной и более ценной и питательной:

• Варить не с молоком, а с водой;
• Не добавляйте масла, а лучше еще и сахара;
• Ешьте кашу на завтрак или хотя бы в первой половине дня, для организма это будет лучше и полезнее всего;
• Каждый день готовьте разные каши, чтобы одна и та же была не более 2-3 раз в неделю, ведь в каждой из них есть уникальные вещества.

Помните, что отказываться полностью от калорий и жиров нельзя, иначе просто будут потеряны все силы и энергия, начнутся необратимые разрушительные процессы. Ведь когда организму не хватает каких-то веществ для ежедневного обменного процесса, он «занимает» их оттуда, где они, по его мнению, меньше всего нужны.

А это, как правило, волосы, зубы и ногти, потом кожа, потом репродуктивные органы. Тем более, что растительные жиры усваиваются лучше, почти не откладываясь «про запас».

В любом случае, полезны абсолютно все каши, независимо от количества калорий и жиров в них. Да и энергией заряжают надолго, поэтому не недооценивайте любую крупу! Даже самая низко- или высококалорийная будут отлично следить за вашим здоровьем.