Кремлёвская диета плюсы и минусы

Принципы таблицы для худеющих

Главный принцип – ограниченное употребление углеводов. Не получая их в достаточном количестве, организм начинает расходовать свои запасы жиров.

Каждодневный рацион рассчитывается в условных единицах или баллах. Каждому продукту присваивается индекс, равный определенному количеству баллов.

1 балл = 1 г углеводов

Если вашей целью является потеря лишнего веса, то разрешается составлять меню с ежедневным количеством баллов не более 40.

Если же ваша задача – сохранение достигнутой массы тела, то рацион можно дополнить продуктами еще на 20 условных единиц, т.е. общее количество баллов не должно превышать 40 — 60.

Составить дневное меню очень просто, имея таблицу для худеющих с указанием баллов на каждые 100 г продукта или отдельных плодов. Подсчитывая количество пищи по таблице, которую Вы собираетесь съесть в течение дня, можно добиться впечатляющих результатов!

Кремлевскую диету считают не столько низкоуглеводной, сколько белковой.

Например, если 100 г отварного мяса равняется 0 баллов, то 100 г черного хлеба – это уже полная дневная норма, равная 40 единицам. Таким образом, белковую пищу можно употреблять практически без ограничений! Можно не только питаться белками в любых количествах, но и так часто, как Вам того захочется!

Условие для соблюдения этого меню только одно – употребление очищенной, негазированной воды в количестве более 2-х литров в сутки

Это очень важно для поддержания здорового водно-солевого баланса и активного вывода продуктов метаболизма и шлаков

Также важно осознавать, что питание белками увеличивает нагрузку на почки, поэтому для помощи почкам следует пить травяные почечные сборы, отвар шиповника и чай, не забывая, что сахар добавлять нельзя

Примерное меню стандартной кремлевской диеты на неделю с рационом до 40 очков

День первый:

  • Завтрак: 2 вареных яйца (2 очка), 100 г сыра (1 очко), чай или кофе без сахара (0 чков);
  • Обед: курица 200 г (0 очков), салат из огурцов и томатов 200 г (7 очков), томатный сок (3,5 очка);
  • Полдник: 200 г сыра (2 очка);
  • Ужин: зеленый горошек консервированный (6,5 очков), бифштекс (0 очков), чай без сахара (0 очков).

Итого: 22 очка.

День второй:

  • Завтрак: глазунья из двух яиц (1 очко), сосиска (0 очков), чай или кофе без сахара (0 чков);
  • Обед: грибной суп (15 очков), 2 огурца (3 очка), чай без сахара (0 очков);
  • Полдник: тыквенное пюре (4 очка);
  • Ужин: творог диетический 150 г (1 очко), сметана (3 очка).

Итого: 27 очков.

День третий:

  • Завтрак: омлет из двух яиц (5,7 очков), чай или кофе без сахара (0 очков);
  • Обед: жареная или запеченная рыба (0 очков), салат из капусты с подсолнечным маслом (5 очков);
  • Полдник: яблоко (9,5 очков);
  • Ужин: шашлык 200 г (0 очков), 2 помидора (4 очка), чай (0 очков).

Итого: 24,2 очка.

День четвертый:

  • Завтрак: творог со сметаной (4 очка), несколько ломтиков колбасы (0 очков), чай или кофе без сахара (0 очков);
  • Обед: бульон с курицей и яйцом (1 очко), жареные кабачки (4 очка), чай (0 очков);
  • Полдник: салат с морской капустой (4 очка);
  • Ужин: запеченное мясо под мучным соусом (6 очков), бокал сухого белого вина (1 очко).

Итого: 20 очков.

День пятый:

  • Завтрак: жареное яйцо (0,5 очков), рыба отварная (0 очков), чай или кофе без сахара (0 очков);
  • Обед: перец, фаршированный овощами с мясом (11 очков), порция отварных креветок (0 очков), чай (0 очков);
  • Полдник: плошка ягод малины (7 очков);
  • Ужин: мясо, запеченное с болгарским перцем и помидорами (9 очков), чай (0 очков).

Итого: 27,5 очков.

День шестой:

  • Завтрак: отварная сарделька (0 очков), 2 вареных яйца (1 очко), чай (0 очков);
  • Обед: овощной суп (16 очков), кусочек запеченной свинины (0 очков), чай;
  • Полдник: диетический творог (1 очко);
  • Ужин: салат из морепродуктов: креветок, устриц, мидий (12 очков), чай (0 очков).

Итого: 30 очков.

День седьмой:

  • Завтрак: омлет из двух яиц (5,7 очков), колбаса, (0 очков), стакан молока (4,7 очков);
  • Обед: бульон с курицей (0 очков), печень куриная (1,5 очка), арбуз (9 очков);
  • Полдник: йогурт без сахара (3,5 очка);
  • Ужин: курица-гриль (0 очков), листья салата (2 очка), бокал сухого красного вина (1 очко).

Итого: 28,4 очка.

Таблица продуктов

В кремлевской диете 100 грамм углеводов приравниваются очкам и существует таблица которая показывает сколько очков в продукте. Не нужно сидеть на диете без углеводов, организму углеводы тоже нужны. Для похудения нужно кушать на 40 очков. А для удерживания веса можно кушать до 70 очков за день.

Можно МЯСО Редко ОВОЩИ Нельзя ОВОЩИ
  • Мясо отварное 100 г / 0
  • Бульон куриный, мясной 500 г / 0
  • Баранина, вырезка свиная 100 г / 0
  • Натуральная отбивная 100 г / 0
  • Курица (вар.), гусь, утка, индейка, кролик 100 г // 0
  • Мясо, жаренное в сухарях 100 г / 5
  • Мясо под мучным соусом 100 г / 6
  • Сердце 100 г / 1
  • Мозги 100 г / 12
  • Печень телячья 100 г / 4
  • Печень говяжья 100 г / 6
  • Бифштекс 100 г / 1
  • Сосиски 100 г / 1
  • Колбасы (все сорта) 100 г / 1
  • Ветчина 100 г / 1
  • Говядина тушеная 100 г / 5
  • Говяжье рагу 100 г / 10
  • Гуляш из телятины 100 г / 2
  • Гуляш свиной 100 г / 9
  • Яйца в любом виде штука / 0,5

РЫБА, МОРЕПРОДУКТЫ

  • Рыба отварная 100 г / 3
  • Лосось копченый 100 г / 0
  • Сардины 3 шт. / 0
  • Угорь 100 г / 1
  • Крабы 100 г / 2
  • Сельдь соленая 100 г / 2
  • Сельдь копченая 100 г / 4
  • Рыба в томате 100 г / 6
  • Мидии 100 г / 5
  • Устрицы 100 г / 7
  • Кальмары 100 г / 4
  • Омары 100 г / 1
  • Креветки 100 г / 0
  • Морские гребешки 100 г / 2,5

МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ

  • Сыр разных сортов 100 г / 0,5 — 2
  • Творог 100 г / 3
  • Сливки 2 ст. ложки / 1
  • ЖИРЫ
  • Масло сливочное 20 г / 1
  • Масло растительное 20 г / 0
  • Маргарин 20 г / 0
  • Майонез 20 г / 1
  • Соевое молоко 250 г / 1,2
  • Тофу (соевый сыр) 100 г / 2

ОВОЩИ

  • Редис 6 штук / 0,5
  • Капуста цветная вареная 100 г / 6
  • Капуста свежая 100 г / 5
  • Капуста квашеная 100 г / 3
  • Фасоль стручковая 100 г / 8
  • Морковь 100 г / 5
  • Грибы / 100 г / 6
  • Баклажаны 100 г / 3
  • Кабачок 100 г /4
  • Дайкон (китайский редис) 100 г / 1
  • Помидор свежий (средний) штука / 6
  • Помидор консервированный штука / 4
  • Огурец свежий штука / 5
  • Огурец соленый штука / 2
  • Лук зеленый (нарезанный) стакан / 5

НАПИТКИ

  • Минеральная вода 250 г / 0
  • Чай, кофе без сахара 250 г / 0
  • Виски,водка,коньяк,ром, текила 150 г / 1
  • Вино натуральное (сухое) 250 г / 1
  • Лук-порей штука / 11
  • Перец зеленый штука / 9
  • Тыква 100 г / 10
  • Лук репчатый штука / 8
  • Свекла штука / 6
  • Кукуруза початок / 15
  • Чечевица ½ стакана / 14
  • Соевые бобы ½ стакана / 6
  • Нут (бараний горох) ½ стакана / 16

СУПЫ

  • Суп томатный 500 г / 17
  • Суп овощной 500 г / 16
  • Суп гороховый 500 г / 20
  • Суп-гуляш 500 г / 12
  • Суп грибной 500 г /15
  • Солянка мясная сборная 500 г / 22
  • Щи зеленые 500 г / 12

МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ

  • Молоко 250 г / 6
  • Сметана 200 г / 10
  • Кефир, йогурт без сахара 250 г / 13

ФРУКТЫ, ЯГОДЫ, ОРЕХИ

  • Изюм 150 г /18
  • Инжир (свежий) штука / 8
  • Абрикос штука/ 3
  • Персик штука / 9
  • Авокадо штука / 5
  • Киви штука / 9
  • Слива штука / 8
  • Мандарин штука / 6
  • Лимон штука / 6
  • Клюква стакан / 8
  • Арахис 2 ст. ложки / 1,8
  • Фундук 2 ст. ложки / 1,2
  • Тыквенные семечки 2 ст. ложки / 2,4
  • Подсолнечные семечки 2 ст. ложки 1,5
  • Кедровые орешки 2 ст. ложки / 1,7
  • Миндаль 100 г / 11

ПРЯНОСТИ, ПРИПРАВЫ

  • Корица ½ ч. ложки / 0,3
  • Кокосовый орех 2 ст. ложки / 0,8
  • Перец чили молотый 1 ч. ложка / 0,5
  • Уксус 1 ст. ложка / 2,3
  • Уксус яблочный 1 ст. ложка / 1
  • Уксус винный белый 1 ст. ложка / 1,5
  • Уксус винный красный 1 ст. ложка / 0
  • Горчица 1 ст. ложка / 0,5
  • Каперсы 1 ст. ложка / 0,4
  • Чеснок зубчик / 1
  • Корень имбиря 1 ст. ложка / 0,8
  • Хрен 1 ст. ложка / 0,4
  • Кетчуп 1 ст. ложка/ 4
  • Оливки черные 5 штук / 0,7
  • Оливки зеленые 5 штук / 2,5
  • Соевый соус 1 ст. ложка / 1
  • Тахини 1 ст. ложка / 2,5
  • Соус барбекю 2 ст. ложки / 3,6
  • Соус кисло-сладкий ¼ стакана / 15
  • Томатный соус ¼ стакана / 3,5
  • Соус тартар 2 ст. ложки / 1
  • Соус «голландский» 2 ст. ложки / 0,3
  • Подлива мясная (на основе бульона) ¼ стакана / 3
  • Пряные травы 1 ст. ложка / 0,1

НАПИТКИ

  • Сок яблочный 250 г / 10
  • Сок виноградный 250 г / 10
  • Сок томатный 250 г / 10
  • Картофель вареный 100 г / 23 Картофель жареный, печеный 100 г / 20
  • Картофельное пюре 100 г / 30
  • Чипсы картофельные 10 штук / 10

СЛАДКОЕ

  • Сахар-песок ч. ложка / 26
  • Сгущенка 20 г /10
  • Торт кофейный 150 г /65
  • Торт шоколадный 150 г /70
  • Торт кремовый 150 г /62
  • Торт без начинки и крема 150 г /31
  • Пирожное фруктовое штука / 25
  • Блинчик штука / 8
  • Печенье чайное 100 г /12
  • Кремы разные 50 г /15
  • Мороженое фруктовое 100 г /25
  • Мороженое сливочное 100 г /22
  • Леденцы 100 г /70
  • Шоколад молочный 100 г /54
  • Шоколад горький 100 г /23
  • Изюм 150 г /18
  • Мармелад 100 г /30
  • Конфеты 100 г /75
  • Мед 50 г /15
  • Джем 100 г /12

ХЛЕБ И КРУПЫ

  • Хлеб белый 100 г /48
  • Хлеб черный 100 г /40
  • Каша манная 150 г /40
  • Каша овсяная 250 г /24
  • Каша гречневая 250 г /24
  • Макароны, лапша 250 г /32
  • Рис отварной 250 г /44
  • Кукурузные хлопья стакан / 23

ФРУКТЫ, ЯГОДЫ, ОРЕХИ

  • Яблоко штука / 18
  • Апельсин штука / 17
  • Банан (небольшой) штука / 21
  • Нектарин штука / 13
  • Груша штука / 25
  • Ананас (нарезанный) стакан / 17
  • Арбуз (нарезанный) стакан / 11
  • Дыня (нарезанная) стакан / 12 — 15
  • Курага стакан / 80
  • Ежевика стакан / 12
  • Голубика стакан / 16
  • Вишня стакан / 16
  • Черника стакан / 21
  • Черная смородина стакан 19
  • Чернослив вареный ½ стакан / 39
  • Ягоды разные 200 г / 20
  • Малина 200 г /17
  • Виноград 200 г /18
  • Орех грецкий 100 г /56

НАПИТКИ

  • Сок апельсиновый 250 г / 28
  • Сок лимонный 250 г / 20
  • Сок грейпфрутовый 250 г / 20
  • Какао на молоке 150 г / 26
  • Пиво 250 г / 12
  • Ликер 60 г / 18
  • Фруктовая вода 250 г / 20
  • Компот 250 г / 30

Первое знакомство. Кремлевская диета .

«Кремлёвка» означает то, что Вы употребляете как можно меньше углеводов, но как можно больше жиров. По другим источникам, так называется низкоуглеводная высокожировая диета или «кето».

«Благодаря» назойливой рекламе, жёлтой прессе, второсортным конкурсам красоты, бестактным работодателям в нашем сознании сложился некий стандарт идеальной фигуры. Это даже не 90*60*90! Народный фольклёр этот стандарт определяет однозначно: «Кожа да кости». Даже представителям таких профессий как балерина, топ-модель и т. д. такой стандарт неприменим. Да и не существует стандарта массы тела! Есть множество индивидуальных отличий от общепризнанных мерок, которые оказывают воздействие  на массу тела, на самочувствие, на профессионализм. Кроме того, на вес тела достаточно сильно влияют возраст, район проживания, климат, наследственность, национальность. Однако выделим некие усредненные характеристики, которые помогут по основным параметрам определить излишнюю массу тела

Первый метод:

Так называемый ИМТ – индекс лишней массы тела. Как вычисляется: Ваш вес (кг) делим на Ваш рост (кв. метр)

* Нормальный вес: ИМТ * Избыточный вес: ИМТ > 25; * Ожирение: ИМТ > 30.

Третий метод:

Необходимо оценить норматив обмена веществ: уровень триглицеридов,глюкозы крови, общего холестерина. Норматив определен нормальным, если уровень глюкозы крови 6,0 ммоль/л; общ. холестерин 5,2 ммоль/л; триглицериды 1,6 ммоль/л.

Четвертый метод:

Диетологи вывели расчетные формулы, которые определяют некий «Идеальный вес». Название, конечно, условное. Эти формулы помогают определить ту массу тела, к которой желательно стремиться. Тут учитывается зависимость пола от возраста, роста, телосложения.

На нашем сайте представляем расчет по формуле Брока:

Для женщин: Правильный вес = (Рост — 100) * 0,85

Для мужчин: Правильный вес = (Рост — 100) * 0,9

В течение многих десятилетий нам говорили: продукты, состоящие из жиров, вредны для здоровья! Поэтому обезжиренные «диетические» продукты, зачастую полные сахарозы, фруктозы и прочей «химии», затопили полки супермаркетов. Вот что стало основной ошибкой! Подобный коммерческий маркетинг, главной целью которого является получение прибыли, дал старт эпидемии ожирения!

Последние исследования показывают: нет никакой причины опасаться употребления натуральных жиров! Жир — наш друг. Соблюдая Кремлёвку, мы просто минимизируем потребление сахара / крахмалов. Кроме того, можно кушать великое разнообразие других восхитительных продуктов до тех пор, пока не насытитесь – и всё-таки будете продолжать терять вес…

Как такое возможно? Всё очень просто: в организм перестаёт поступать сахар / крахмал, при этом нормализуется уровень сахара в крови; гормон, который отвечает за накопление и хранение жира, падает. Происходит резкое увеличение потери жировой массы, поэтому чувство насыщения будет наступать гораздо быстее с меньшими порциями съеденного, рацион ежедневного меню сократится, вызывая потерю веса.

Исследования доказывают: Кремлевская диета облегчает ваше похудение, улучшает способность управлять уровнем сахара крови, не смотря даже на другие преимущества.

Суть кремлевской диеты

В основе диеты лежит следующий принцип – из-за резкого сокращения количества поступающих углеводов организм испытывает потребность в энергии. Чтобы покрыть этот дефицит, он обращается к внутренним ресурсам, расходуя жировые отложения. Уменьшение количества жира приводит к снижению массы тела.

Одно из преимуществ этой диеты заключается в том, что худеющий человек может употреблять «запрещенные» в других диетах продукты в любом количестве. Это такие источники белка, как творог, сыр, мясо, рыба, яйца. Запрещено есть хлеб, кондитерские изделия, многие фрукты и овощи, картофель и рис, пить фруктовые соки.

С помощью кремлевской диеты вес быстро уменьшается.

Существует простой алгоритм:

  • Чтобы похудеть, сумма набранных за день баллов не должна превышать 20-40 у.е.;

  • Чтобы поправиться – быть выше 60 у.е.;

  • Чтобы удержать достигнутые результаты – равняться 60 у.е.

Часть худеющих допускают досадную ошибку, самопроизвольно изменяя сумму баллов своего рациона. Баллы принадлежат условной системе, устанавливающей продукты на определенную ступеньку «лестницы допустимости».

Минимальная оценка присваивается колбасам, сыру, молочным продуктам (0-2 у.е.). Максимально высокая оценка у кондитерских изделий, сухофруктов, варенья. Следуя таблице, в рацион включают любые продукты в рамках суточной нормы баллов.

Важные нюансы:

  • В таблице указано количество баллов за 100 г, а не за порцию;

  • Худеющий человек, занятый на тяжелой работе, может получать 80-100 баллов и не увеличивать вес. А человеку, занятому на сидячей работе, желательно не перешагивать максимальный порог баллов;

  • Не нужно испытывать чувство голода, перекусы между приемами пищи допустимы.

3 условия кремлевской диеты:

  • Вести контроль съеденных углеводных единиц;

  • Не добавлять сахар в третьи блюда, не употреблять сладкого;

  • Активно двигаться, заниматься посильной физкультурой.

Если не выполнять упражнения, кожа вследствие быстрого снижения веса обвиснет. Чтобы привести тело в тонус, тем, кто худеет, нужно обязательно тренироваться.

Заблуждения относительно кремлевской диеты

Иногда приходится слышать нарекания по поводу диеты от тех, кто ее придерживался.

В основном они содержат следующие претензии:

  • Диета неэффективна;

  • Питание не сбалансировано;

  • Человек заключен в жесткие рамки требований, которые непросто соблюдать.

Чаще всего такие претензии предъявляются от недостатка информации о принципах диеты.

Основные ошибки худеющих:

  • Чтобы эффективно сбросить вес, человек существенно сокращает калорийность рациона. Это неправильно, потому что постоянный голод заставляет организм производить запасы жира, нередки срывы. Желательно питаться досыта в привычном режиме – завтрак, обед, ужин, с небольшими перекусами между приемами пищи.

  • Из рациона полностью исключаются фрукты и овощи. Эти продукты снабжают организм ценной клетчаткой, витаминами и минералами, поэтому нельзя полностью от них отказываться. Лучше включать в меню менее калорийные виды овощей и фруктов: помидоры и огурцы, яблоки, киви. Не стоит есть черешню, бананы, сладкие сорта винограда.

  • Из рациона исключаются жиры. Это неправильно, жиры жизненно важны для организма, они помогают усвоению некоторых витаминов и участвуют в синтезе гормонов. В соответствии с принципами кремлевской диеты в меню включаются продукты, содержащие полезные жиры – морская рыба, льняное и оливковое масло.

  • Натуральный сахар заменяется искусственными подсластителями. Лучше отказаться от их употребления, поскольку они дают сигнал головному мозгу о скором поступлении в организм глюкозы, которой на самом деле в пище не содержится. Это приводит к избыточной секреции желудочного сока и мучительному чувству голода.

  • Человек питается только протеинами. Питание в таком режиме чрезмерно перегружает почки из-за избытка белка, что может привести к нарушению их работы. Рацион должен быть разнообразным, с включением в него разрешенных овощей и фруктов.

  • Худеющие начинают чрезмерно нагружать себя физическими тренировками. В фазе активного снижения массы тела лучше соблюдать умеренность в занятиях спортом.

Автор статьи:

Образование: Диплом РГМУ им. Н. И. Пирогова по специальности «Лечебное дело» (2004 г.). Ординатура в Московском государственном медико-стоматологическом университете, диплом по специальности «Эндокринология» (2006 г.).

15 веществ, ускоряющих работу мозга и улучшающих память

Семена льна — что же они лечат и зачем их все едят?

Правила питания кремлевской диеты

7 простых правил кремлевской диеты:

Необходимо контролировать количество съедаемой пищи: жирного, соленого, а также алкоголя. Даже не смотря на то, что эти продукты содержат минимум баллов по кремлевской диете, лучше отдать предпочтение натуральным белкам и избегать алкоголя.

Нельзя объедаться, несмотря на получаемые баллы. Объедаясь, вы растягиваете себе желудок и замедляете процесс пищеварения и обмена веществ, а значит, похудение откладывается.

Максимально увеличьте употребление зелени, овощей, несладких фруктов. Так как кремлевская диета позволяет употреблять достаточное количество рыбы и мяса, то для нормального их усвоения потребуются овощи.

Пейте много воды; она улучшает функционирование органов выделения. Также настаивайте чаи, богатые витаминами — боярышник, шиповник, имбирь.

Принимайте поливитамины на протяжении всего периода кремлевской диеты. Они способствуют поддержанию положительного состояния организма.

Контролируйте баллы. Если вы только приступаете к похудению, следуйте меню, содержащему до 40 баллов в день, а если уже достигли поставленной цели и желаете закрепить результат — увеличьте баллы до 60. Заметим, что ориентируясь на наше меню, вы легко сможете составить свое индивидуальное, внося любимые вами, но разрешенные продукты и меняя их чередование.

Рассчитывайте собственные возможности перед принятием решения о начале кремлевской диеты. Трезво оцените состояние своего организма. Тому, у кого серьезные проблемы со здоровьем, следует ограничиться недельным циклом. Тот же, кто считает, что он практически здоров, смело переходите к десятидневному циклу.

Делайте перерывы между циклами кремлевской диеты (оптимально – две недели). В этот период ограничивайте прием продуктов, содержащих белок, но продолжайте употреблять как можно больше зелени. При этом выводятся соли, продолжается сброс веса.

Кремлевская вегетарианская диета на 10 дней

Кремлевская вегетарианская диета имеет научное обоснование, эта система была разработана специалистами Института питания РАМН еще в 1977 году. Изначально диета создавалась с лечебной целью. Предполагалось назначать ее людям, страдающим от патологий почек. Однако в дальнейшем от этой идеи отказались, диету доработали, и теперь она рекомендуется людям с избыточной массой тела. Тем не менее, на почки она также оказывает благотворное влияние.

Лишний вес у людей, придерживающихся этой диеты, уходит очень быстро. Всего лишь за 14 дней можно избавиться от 5-10 кг. Однако правила формирования рациона нужно будет соблюдать неукоснительно. Нельзя отступать от меню, изменять его по собственному усмотрению.

Строго говоря, вегетарианской эта кремлевская диета не является, поскольку в рацион входят морепродукты и рыба. Такой принцип питания иначе называется «песковегетарианство». Под запретом мясо, птица, кофе, острые приправы, алкогольные напитки, в том числе вино. Употребление соли ограничивается одной чайной ложкой в сутки. Каждый день нужно выпивать не менее 2 литров чистой воды.

Меню кремлевской вегетарианской диеты на 10 дней выглядит следующим образом:

  1. Первый день:

    • Завтрак: отварная капуста – 7 у. е., минеральная вода.

    • Обед: фасолевый суп – 4 у. е., яблочный сок (стакан) – 7,5 у. е., порция копченой рыбы.

    • Полдник: грейпфрут – 6,5 у. е, минеральная вода.

    • Ужин: креветки или кальмары отварные, капуста отварная (100 г) – 5 у. е., несладкий чай.

    • Итого: 30 у. е. за день.

  2. Второй день:

    • Завтрак: 200 г грибной икры – 3,8 у. е., бокал минеральной воды.

    • Обед: 100 г квашеной капусты – 5 у. е., рыбная солянка – 3,5 у. е, несладкий чай.

    • Полдник: сок из моркови (100 мл) – 6 у. е.

    • Ужин: вареные белые грибы (100 г) – 1 у. е., листовой салат (100 г) – 2 у. е, сок грейпфрутовый (100 мл) – 8 у. е.

    • Итого: 29,3 у. е.

  3. Третий день:

    • Завтрак: мандарины (100 г) – 9 у. е., кабачковый салат (100 г) – 4 у. е., стакан несладкого чая.

    • Обед: суп с перловой крупой (100 г) – 7 у. е., шампиньоны жареные (150 г) – 1 у. е., капуста квашеная (100 г) – 5 у. е.

    • Полдник: несладкий чай.

    • Ужин: салат из огурцов (100 г) – 5 у. е.

    • Итого: 33,5 у. е.

  4. Четвертый день:

    • Завтрак: салат из краснокочанной капусты (200 г) – 10 у. е., огурец (100 г) – 3 у. е., чай.

    • Обед: рисовый суп (100 г) – 8 у. е., креветки или кальмары отварные (100 г) – 1 у. е., чай.

    • Полдник: томатный сок (100 мл) – 3,5 у. е.

    • Ужин: 200 г отварной рыбы – 0 у. е., помидор (100 г) – 4 у. е., чай без сахара.

    • Итого: 26 у. е.

  5. Пятый день:

    • Завтрак: 100 г морской капусты – 1 у. е., чай.

    • Обед: 200 г грибного супа – 4 у. е.

    • Полдник: алыча – 6,5 у. е., 200 г жареной рыбы и минеральная вода – по 0 у. е.

    • Ужин: 100 г жареных маслят – 0,5 у. е., стакан несладкого чая.

    • Итого: 12 у. е.

  6. Шестой день:

    • Завтрак: 100 мл апельсинового сока – 12 у. е.

    • Обед: 200 г овощного супа – 16 у. е., чай.

    • Полдник: 100 г кедровых орешков – 10 у. е.

    • Ужин: 200 г отварных грибов – 1 у. е., 100 г дайкона – 1 у. е., стакан несладкого чая.

    • Итого: 36 у. е.

  7. Седьмой день:

    • Завтрак: 100 г брусники или другой несладкой ягоды – 8 у. е., стакан чая.

    • Обед: 200 г овощного супа – 20 у. е.

    • Полдник: минеральная вода с добавлением лимонного сока – 0,5 у. е.

    • Ужин: 100 г крабового мяса – 2 у. е., цветная капуста в отварном виде (100 г) – 5 у. е.

    • Итого: 27,5 у. е.

  8. Восьмой день:

    • Завтрак: 200 г грибной икры – 3,8 у. е., бокал минеральной воды.

    • Обед: 100 г квашеной капусты – 5 у. е., рыбная солянка – 3,5 у. е, несладкий чай.

    • Полдник: сок из моркови (100 мл) – 6 у. е.

    • Ужин: вареные белые грибы (100 г) – 1 у. е., листовой салат (100 г) – 2 у. е, сок грейпфрутовый (100 мл) – 8 у. е.

    • Итого: 29,3 у. е.

  9. Девятый день:

    • Завтрак: отварная капуста – 7 у. е., минеральная вода.

    • Обед: фасолевый суп – 4 у. е., яблочный сок (стакан) – 7,5 у. е., копченая рыба.

    • Полдник: грейпфрут – 6,5 у. е, минеральная вода.

    • Ужин: креветки или кальмары отварные, капуста отварная (100 г) – 5 у. е., несладкий чай.

    • Итого: 30 у. е. за день.

  10. Десятый день:

    • Завтрак: салат из краснокочанной капусты (200 г) – 10 у. е., огурец (100 г) – 3 у. е., чай.

    • Обед: рисовый суп (100 г) – 8 у. е., креветки или кальмары отварные (100 г) – 1 у. е., чай.

    • Полдник: томатный сок (100 мл) – 3,5 у. е.

    • Ужин: 200 г отварной рыбы – 0 у. е., помидор (100 г) – 4 у. е., чай без сахара.

    • Итого: 26 у. е.

Автор статьи:

Образование: Диплом РГМУ им. Н. И. Пирогова по специальности «Лечебное дело» (2004 г.). Ординатура в Московском государственном медико-стоматологическом университете, диплом по специальности «Эндокринология» (2006 г.).

Как похудеть дома без диет?

16 самых вредных продуктов питания — доказанных наукой

Кремлевская диета советы и руководства

Завтрак

Завтрак — отличное время для низкоуглеводной пищи. Кто не любит классическую яичницу? Даже если кто-то ответил «Я», есть отличные варианты без яиц.

Ещё превосходный вариант: . На Кремлёвке, употребляя пищу, богатую жирами, аппетит заметно снизится. Многим людям завтрак даже не требуется. Попробуйте!

А такие варианты: — вкусно,  быстро, восхитительно!

Питание

Итак, блюда на обед — ужин. Например, вы можете кушать мясо, рыбу или блюда из птицы с овощами, богатыми жирами соусы, подливы. Рыбные продукты, мясные продукты, курятина, сыр, яйца (Напомним: яйца рекомендуется употреблять не более трех штук в неделю). Как видите, есть миллион альтернатив…

Вместо картофеля, риса, макарон

Зачем кушать крахмалистый оригинал, если есть отличная замена: пюре  из цветной капусты, риса из цветной капусты? Неговоря уже про Жареную зеленую фасоль с пармезаном.

Разрешено еще: грибы; редька; свежий салат; огурцы; болгарские перецы, щавель; петрушка; укропчик; сельдерей; свежий шпинат; оливки; чеснок; и доп. овощи (разрешено применять тогда, когда суммарный размер углеводов никак неболее 1 чашечки в день, при этом размер салатных овощей не должен превосходить 2 чашечки): спаржу, зеленую фасоль, белокочанную капусту, цветную капусту, баклажаны, цукини либо кабачки, репу, квашенную капусту, капусту брокколи, лучок, авокадо, корень сельдерея, брюссельскую капусту.

Короче говоря, существует столько отличных низкоуглеродных альтернатив богатым «углеводистым» продуктам, являющимися более полезными, вкусными, ароматными!

Питание вне дома

Как правильно питаться вне дома, будь то: буфет, гости или рестораны быстрого питания? Основная идея заключается в том, чтобы избежать крахмалосодержащих продуктов (например, хлеб или макароны). Вместо этого попросите дополнительные натуральные жиры, например, сливочное масло, сыр, бекон… (все равно будете сыты).

Закуски и перекусы

Вам, вероятно, не нужно будет много перекусывать, соблюдая Кремлёвку, так как голод вернётся на адекватный уровень.

Однако, если захочется съесть что-то сразу, то рекомендуем выбрать: сыр, орехи, обычную нарезку или сваренное вкрутую яйцо. Существует достаточно много превосходных вариантов

Хлеб

Трудно обходиться без хлеба?

Есть хорошие и не очень варианты с низким содержанием углеводов. Спойлер (преждевременно раскрытая важная информация): вам, вероятно, стоит держаться подальше от «низкоуглеводного» хлеба из продуктовых магазинов! Вот что можно приготовить вместо этого.

Рацион питания с большей долей натуральный жиров

Жиры, такие как сливочное масло, оливковое масло, отлично сочетаются почти со всеми продуктами, они замечательно усиливают вкус блюда. Но как получать достаточное количество полезных жиров на Кремлёвке? Сколько же нужно съедать? Подсказка: столько, сколько нужно, чтобы избавиться от чувства голода. Другими словами, пока не почувствуете сытость.

Избегайте «специальных» продуктов

Другая распространенная ошибка при соблюдении Кремлёвки: быть обманутым «творческим маркетингом» специальных продуктов с «низким содержанием углеводов». Помните: чтобы эффективно похудеть, соблюдая Кремлевскую диету, питание должно основываться на натуральной пище.

Высокоуглеводные вкусности, такие как шоколад, конфеты, макароны, хлеб, часто используют все виды обманчивого маркетинга, позиционируя их как диетические, но на самом деле: это нездоровая пища — в том числе углеводы — «в-маскировке».

Как сделать Кремлевскую диету более дешёвой

Кремлевская диета, сама по себе, не должна быть слишком дорогой. Небольшое руководство, как сделать её супер дешевой.

С небольшим планированием, подготовкой, информированностью можно сэкономить массу денег:

  1. Старайтесь закупать мясо, рыбу, птицу в магазинах мелкооптовой торговли.
  2. В рецептуре блюд мы рассказываем, как приготовить довольно редко использующиеся ингредиенты, такие как кокосовое молоко, например.
  3. Активно пользуйтесь системой скидок в сетевых супермаркетах или кэш-картами.
  4. Некоторые редкие ингредиенты можно приобрести на сайте наших партнёров iHerb.

Нарушение правил

Жульничать или не жульничать? Вот в чём вопрос. Если вы решили немного сжульничать, то наше руководство поможет «совершить преступление» с наименьшим ущербом.

Достоинства и изъяны кремлёвской диеты

Сущность кремлёвской диеты состоит в полном отказе от простых и сложных углеводов (картофель, хлеб, крупы, кондитерские и мучные изделия, овощи, фрукты, орехи, семечки, газированные напитки, сладкие соки и пр.).

Смысл кремлёвской диеты заключается в замещении белковой пищей (мясо, птица, рыба, яйца, бобовые и т.д.) углеводов, которые длительно расщепляются на жиры и при малой активности организма формируют жировые отложения. А при недостатке углеводов, поступающих извне, при кремлёвской диете организм расходует накопленные жиры – и человек начинает худеть.

Кремлёвская диета имеет свою, отличную от системы калорийности, методику расчета. Так, наиболее потребляемые широкими массами населения продукты кремлёвской диетой оценены в определённое количество баллов. Поэтому тот, кто выбрал для себя кремлёвскую диету в качестве системы правильного питания, необходимого похудения, должен составить своё меню так, что общее количество потребляемых в сутки продуктов по баллам кремлёвской диеты не превышало 40 очков – по приведённой ниже таблице.

В соответствии с предложенной таблицей очков для наиболее употребляемых продуктов каждый человек, желающий быстро, качественно и без существенных ограничений похудеть по кремлёвской диете, может самостоятельно составлять рацион своего питания, ежедневное сытное и аппетитное меню. При соблюдении кремлёвской диеты за 8 дней теряют 5,5 кг лишнего веса.

К слову, в отличие от многих диет, недопускающих трапезу после 18.00, что для людей трудоспособных, которые работают до 19.00-20.00, проблематично, кремлёвская диета разрешает кушать в любое время суток.

Но кремлёвская диета обладает рядом и негативных черт. Первый «минус» кремлёвской диеты – недостаток глюкозы в результате сокращения употребления фруктов, кондитерских изделий, и, как следствие, – резкое снижение сахара в крови худеющего.

Ещё один недочёт кремлёвской диеты заключается в том, что преобладание белков в рационе, которые лишь на 50% превращаются в углероды, влечёт значительную нагрузку на печень и почки.

Поэтому для выбора кремлёвской диеты, как образца правильного питания, позволяющего без особых усилий похудеть, существуют противопоказания. Так, воспрещается следование кремлёвской диете людям с хроническими заболеваниями сердца, желудка, почек. Запрещена кремлёвская диета беременным женщинам.

Однако главным «плюсом» кремлёвской диеты остаётся полная свобода выбора худеющего: разрешено всё, что не запрещено. Т.е. в кремлёвской диете соблюдён главный принцип демократии. Что не удивительно, ведь кремлёвская диета изобретена в самой демократичной стране мира – в США.

В середине минувшего века в борьбе за лидирующие позиции в экономическом и политическом влиянии, а также за первенство в космических пространствах с СССР американские диетологи разработали эффективную диету для космонавтов.

Достижение американских диетологов долгое время держалось в строжайшей тайне от всего мира, но только не от советских разведчиков. Именно благодаря спецслужбам Советского Союза многие первые лица СССР, а после и независимой России приобрели респектабельный внешний вид.

Секретная диета американского происхождения, адаптировавшись к славянской культуре, русской ментальности, вмиг стала кремлёвской и массово доступной. Поэтому сегодня каждый человек, страдающий ожирением, при желании и рекомендации специалиста может быстро и эффективно похудеть с помощью кремлёвской диеты – диеты сильных мира сего.

Не рекомендуется садиться на кремлевскую диету людям с болезнями почек и беременным женщинам.

Что можно кушать, а что нет

Еще можно после прочитанного сделать небольшой вывод, диета то, что надо – ешь колбасу и худей!

А вот тут вот и суть кремлевской диеты, что организм переходит на сокращенное употребление углеводов.

  • Для того, чтоб он начал расходовать энергию из жировых прослоек тела, а не из пришедших из еды углеводов, надо ограничить в рационе углеводы, которые поступают в организм.
  • Таким способом перестраивается работа обмена веществ и для этого следует внести под запрет следующие углеводы – хлебобулочные изделия, сахар, картофель, крупы и т.д.
  • Другими словами в день по кремлевской диете нужно кушать до 40 грамм углеводов.
  • А в задаче вам помогут преодолеть нормы овощи. Разумеется, в овощах есть углеводы. Только стоит кушать те овощи, в которых их меньше всего. Зато во всех овощах много клетчатки, которая благотворно влияет на кишечник.

Овощи для кремлевской диеты:

  • огурцы,
  • редис,
  • капуста,
  • кабачки,
  • редька,
  • салат.

Дополнительно можно приобрести отруби в аптеке или магазине. Отдельным абзацем предупредим, что фруктов стоит избегать. Разве что можно кушать авокадо, так как в нем мало углеводов. Поэтому кто любит фрукты, следует выбрать другую диету или Баррандовскую диету.

Вернемся ко второму пункту диеты – это пить много жидкости.

  • Во время кремлевской диеты увеличивается нагрузка на почки, чтобы не нарушать баланс и не ухудшить ситуацию необходимо пить много воды. Вода поможет нормально работать почкам.
  • Следует избегать сладких напитков, любую жидкость содержащую сахар.
  • Молоко же можно пить, но помните, что один стакан молока содержит 6 грамм углеводов.
  • Алкоголь можно, но в умеренных количествах. И пиво с слабоалкогольными напитками заменяется на более крепкие и не содержащие сахар – водка, виски и коньяк. Не смешивайте кока-колу лайт с коньяком, так можно нарушить диету.

Кроме воды, можно пить:

  • чаи,
  • травяные отвары, только без сахара.

Исключаются:

  • соки,
  • компоты,
  • лимонады,
  • все сладкие напитки.
Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector