Готовим полезные завтраки — пп рецепты на каждый день

Завтрак для мужчин

Что полезно есть на завтрак мужчинам? Мужчины в силу половой принадлежности расходуют гораздо больше калорий, чем женщины, особенно если сфера их деятельности связана с физическим трудом. Поэтому их завтрак должен быть сытным и очень питательным. В рацион обязательно включаются белки: мясо, молокопродукты. Не менее важны для полноценного завтрака сложные углеводы: хлеб, каши. Заряд бодрости обеспечат фрукты, овощи, обязательно включённые в мужской завтрак.

Яичница. Достаточно полезный завтрак при отсутствии колбасы. Идеальным вариантом считается омлет с добавлением овощей и сыра.

Овсяная каша. Она содержит белок, витамины, множество микроэлементов, которые просто необходимы для здоровья мужчин. Именно поэтому овсяную кашу считают самым полезным завтраком для сильной половины человечества.

Запеканка. Для мужчин, занятых непосредственно физическим трудом, более подходит запеканка. Её можно приготовить из макарон или же картофеля, но обязательно с прослойкой из мясного фарша. По желанию добавьте овощи, сыр.

Оладьи, сырники. Равноценно полезны как для детского завтрака, так и для утреннего меню мужчины. Не забудьте добавить сметану.

Завтрак для женщин

Что полезно есть на завтрак женщинам? Как правило, женщины тщательно контролируют свой вес, фигуру и внешний вид. Чтобы обладать прекрасным цветом лица, отличной фигурой и начинать день с хорошего настроения, необходимо правильно сбалансировать завтрак.

Перловая каша. Такая каша – богатейший источник витаминов, различных микро- и макроэлементов. Благодаря всем этим составляющим диетологи рекомендуют перловую кашу женщинам, которым за 30. К тому же она способствует сохранению молодости и упругости кожи.

Овсяная каша. Идеальный завтрак для женщины. Причем подходит каша, сваренная как на молоке, так и на обычной воде. Вкуснее и гораздо полезнее сделают кашу добавленные в неё фрукты, сушеные или свежие. Помните, что «Геркулес» очень давно назвали кашей красоты.

Молокопродукты. Стоит не забывать и о полезности молочных продуктов на завтрак.

Зелёный чай. Такой напиток позволяет поддержать молодость кожи, прекрасно стимулирует пищеварение. И является средством профилактики онкоболезней.

Овощи, фрукты. Ученые признали, что женской красоте и здоровью просто необходимы авокадо, киви. Именно поэтому легкий салат на завтрак, бутерброд (обязательно из ржаного хлеба) с сыром, зелёный чай – очень полезный женский завтрак.

Описанные выше полезные завтраки много времени не займут – минут 15. Конечно, проснуться раньше даже на эти несколько минут иногда довольно сложно. Но стоит задуматься: это полноценные завтраки, которые обогащают самых родных людей здоровьем и силами! Стоят ли эти 15 минут сна подобного пренебрежения?

Универсальный вкусный завтрак из каши

Прежде всего, для завтрака идеально подходит каша

При чем, не важно, о ком идет речь: женщине, мужчине или ребенке – каши смогут превосходно зарядить организм силами и дадут ему необходимое количество железа, фосфора, витаминов А и В, кислот, которые поддержат здоровье. К тому же после такого завтрака чувство голода не появится до самого обеда, а значит, не возникнет и необходимость в перекусах

Однако кашу любят немногие. Особенно трудно уговорить детей съесть такой завтрак, поэтому начинаем хитрить.

Каша для ребенка

Чтобы ребенок не упрямился и завтракал с удовольствием стоит добавить в рисовую, манную или овсяную кашу его любимые ягоды или фрукты. Используйте бананы для создания приподнятого настроения у ребенка. Для поддержания детского иммунитета можно добавить в кашу цитрусовые фрукты или клюкву. Можно посыпать кашу сверху тертым шоколадом или корицей. Гречневую кашу вкусно сочетать с яблоками и грушами. Варить кашу для ребенка желательно на молоке или молочных продуктах, так как они содержат кальций, необходимый для роста костей.

Каша для женщины

Женщинам важно заботиться о своей красоте и фигуре, поэтому многие предпочитают кушать овсяную кашу, так как она включает в себя все микроэлементы, необходимые коже, чтобы сохранять молодость и здоровый цвет. Также она безвредна и для фигуры и входит в меню множества диет

Но чтобы овсянка не стала ненавистной нужно ее делать вкуснее, сохранив при этом ее легкость. Для этого добавить в нее яблоки, грейпфрут или киви.

После тридцати лет женщинам советуют, есть на завтрак перловую кашу, так как она богата аминокислотами и витаминами D и E, а также йодом, железом и другими микроэлементами, способными замедлить старение и укрепить женский организм. Сделать ее вкуснее поможет йогурт или фрукты и ягоды. Также, вместе с перловкой можно кушать сыр. Его польза многократно доказана, а ломтик любимого сыра – отличное лакомство.

Каша для мужчины

Кашу для мужчины лучше всего сварить рисовую или гречневую с добавлением масла. Они помогут организму избавиться от шлаков и токсинов. При этом рисовая каша также полезна для правильной работы суставов. Можно также добавить в такой завтрак куриное мясо – оно не даст эффекта «тяжести» и при этом снабдит организм силами, которых мужчине нужно много, особенно если его работа связана с физическими нагрузками. Также можно использовать в приготовлении каши свежие овощи: помидоры, огурцы, горошек. Они богаты витаминами и способствуют поднятию настроения и бодрости.

Однако как бы вы не разнообразили каши – есть их каждый день ни захочет никто.

Рецепты

Уже известно, что полезно для потенции мужчин из продуктов. Осталось узнать рецепты смесей и блюд, которые нужно принимать для усиления либидо:

1. Сочетание меда с орехами, семечками и сухофруктами. Подойдет цветочный мед, грецкие орехи, фундук, арахис, миндаль, фисташки, семена тыквы, подсолнечника. Последние можно прорастить. Смешайте в равных частях продукты, добавьте чернослив, ешьте за 2-3 часа до сна. Это положительно сказывается на потенции мужчины.
2. Отварная скумбрия, бульон из раков, отварные или запеченные морепродукты. Эти блюда хорошо есть с луковым соусом: обжарьте полукольца, приправьте измельченной петрушкой, сельдереем, лимонным соком и мякотью помидоров. Недолго потушите и подавайте.
3. Тушеные или запеченные в духовке помидоры с чесноком, оливковым маслом. Блюдо повышает потенцию выраженно, потому что содержит только полезные для мужчины продукты.
4. Финики с миндалем, кокосовыми пластинами. Уже через полчаса дают выраженный эффект, повышают эрекцию, стимулируют сексуальное желание мужчины.

Почему по утрам не хочется завтракать

Отсутствие аппетита по утрам нередко сопровождается чувством того, что желудок полон. Самочувствие тоже оставляет желать лучшего. Апатия, сонливость и усталость — результат понижения в крови уровня сахара по утрам. Все это вызвано не индивидуальными особенностями организма, а отсутствием правильного режима питания и полноценного отдыха.

Употребление пищи перед сном не позволяет пищеварительному тракту отдохнуть. Чтобы переварить съеденную пищу, желудок не перестает работать ночью. Это и влечет за собой ощущение утренней сытости. Подобная привычка в питании является нарушением основ правильного режима и влечет за собой негативные последствия для здоровья.

Переедание на ночь во много обусловлено существующим заблуждением о том, что накопленная за ужином энергия сохраняется и расходуется на следующее утро, а завтрак способствует набору лишнего веса. Все происходит наоборот. Съеденная перед сном пища превращается в жировые отложения, а завтрак прекрасно усваивается организмом и дарит необходимый заряд бодрости. И чтобы вернуть аппетит по утрам, требуется пересмотреть привычки питания.

Так что же все-таки должен включать в себя полезный завтрак

В основном, полезный завтрак должен состоять из , которые дадут энергию. Что это может быть? Овсянка, фрукты, овощи.

Они же содержат клетчатку, что способствует очищению организма и правильной работе кишечника.

Во время завтрака полезно получить побольше витаминов и минералов — тут нам помогут ягоды, орехи, различные пророщенные семена и различная зелень, но и фрукты с овощами не помешают.

Итак, полезный завтрак может включать в себя:

• овощной салат (заправленный качественным растительным маслом и посыпанный зеленью),
• фруктовый салат с орехами, семенами и медом,
• смузи из овощей, фруктов и ягод по вкусу, с добавлением зелени, а также орехов и пророщенных семян,
• овсянка с ягодами, орехами и медом или соком агавы,
• хлеб на натуральной закваске (желательно, ржаной),
• протертое яблоко с теми-же орехами, семенами и медом и т. д.

Множество вариантов полезных завтраков ограничивается только Вашими вкусами и фантазией. Но мы добавим еще один критерий — скорость приготовления. Ниже приведены

Правильное питание залог здоровья и долголетия

Какой мужчина не хочет быть сильным и крепким, иметь хорошую физическую форму? Чтобы продлить не только здоровье, но и молодость и привлекательность для женского пола, необходимо грамотно подходить к вопросу правильного питания. Правильное питание для мужчин, которые хотят как можно дольше оставаться активными и здоровыми, обязательно должно быть разнообразным. Какую же пользу для организма несут те или иные продукты?

Продукты для набора мышечной массы. Вовсе не нужно употреблять стероиды, чтобы иметь крепкие мускулы. Достаточно употреблять богатую белком пищу: мясо, бобовые (бобы, чечевица красная и зеленая, горох, маш, нут, фасоль)

При этом очень важно, каким способом приготовлена пища. Жареное мясо не принесет пользы ни мышцам, ни организму в целом, а вот запеченное, тушеное или отварное блюдо приведет к желанному результату: мышцы будут расти, энергия — бить ключом.
Продукты для омоложения организма

Работа пищеварительной системы должна быть налажена, чтобы организм очищался и не зашлаковывался. Продукты, которые содержат бифидобактерии, помогут в этом наилучшим образом. К ним относятся кисломолочные продукты: кефир, ряженка, сыворотка, йогурты. Двойную пользу несут сыр, творог и сметана, поскольку они способствуют нормализации микрофлоры кишечника и вместе с тем помогают набрать мышечную массу.
Сердечно-сосудистая система. Инсульт и инфаркт — бич современного человечества, поэтому крайне важно укреплять сердце. Не только занятия спортом, но и питание, организованное правильным образом, поможет укрепить сердечную мышцу и сосуды. В первую очередь нужно употреблять как можно больше жидкости. Далее необходимо увеличить количество фруктов, овощей, круп, а вот мучного, сладостей, жирных блюд и полуфабрикатов лучше избегать. Категорически не стоит питаться в фаст-фудах, поскольку это неизменно ведет к набору лишнего веса, что вредно для сердца.

Чтобы составить рацион правильно, питания для мужчин на день должно быть примерно следующим:

• завтрак: каша, зелень или яичница с овощами и зеленью, фрукт, сок или зеленый чай;
• перекус: ржаной хлеб, овощи, яйцо отварное или творог;
• обед: борщ или суп из бобовых (например, из чечевицы), курятина или индейка, каша, овощной салат;
• полдник: фруктовый или овощной салат, орехи;
• ужин: запеченная рыба или печень, отварной картофель, овощной салат;
• перед сном можно выпить 1 стакан кефира.

https://youtube.com/watch?v=3Uq7VfpBO0Q

x

https://www.youtube.com/watch?v=3Uq7VfpBO0Q

Рацион сводится к тому, что с утра нужно съедать быстрые углеводы, которые подарят бодрость и активность, зарядят энергией, на обед — белок, на ужин — сложные углеводы.

Вредные привычки в еде

1. Чтобы снизить риск возникновения импотенции и других мочеполовых заболеваний, необходимо исключить из рациона консервы, копченые колбасы, газированные напитки, магазинные сладкие творожки и йогурты, готовые майонезы и кетчупы, то есть любые продукты с длительными сроками хранения и высоким содержанием вредных добавок. Еда, богатая консервантами, практически не содержит полезных веществ, а вред мужскому здоровью может нанести немалый.
2. Диета для повышения потенции категорически запрещает любые фаст-фуды. Они не содержат требуемого количества микроэлементов и витаминов, а только способствуют быстрому увеличению веса, что негативно сказывается на эректильной функции мужчин.
3. Для поддержания или повышения полового влечения, мужчинам следует исключить из ежедневного меню сахар, полученный промышленным путем. Его лучше заменить естественными сахарами, такими как сухофрукты, мед и сладкие фрукты. Потребление большого количества сахара способствует не только развитию импотенции, но и сердечно-сосудистых заболеваний, диабета и т.д.
4. Еще одно правило диеты для мужского здоровья касается употребления соли. Большое количество натрия, содержащегося в ней, совсем не полезно как для потенции, так и для организма в целом. Полезнее заменить соль натуральными приправами (луком, чесноком, зеленью) или небольшим количеством соевого соуса.
5. Чтобы как можно дольше сохранить потенцию, мужчинам рекомендуется полностью отказаться или снизить до минимума употребление алкоголя. Все алкогольные напитки вымывают полезные микроэлементы из организма, поэтому диета при импотенции и алкоголь для мужчин несовместимы.

Экспресс-меню 4 варианта позавтракать с пользой для здоровья

Итак наши основные критерии завтрака: здоровый, питательный и быстрый в приготовлении. Думаете, вариантов раз-два и обчелся? Нет. Мы предлагаем 4 самых простых рецептов на основе самых банальных продуктов, а дальше этот список вы сможете продолжить и сами. Итак…

Горячие бутерброды. Приготовить здоровый завтрак по принципу горячих бутербродов — одно удовольствие для всей семьи. Да и простор для творчества тут огромен — каждый день можно выдумывать что-то новое. Например, сладкий вариант для чашки бодрящего кофе: намажьте белый (желательно зерновой) хлеб тонким слоем сливочного масла, сверху уложите ломтики яблок или груш и присыпьте коричневым сахаром (чтобы фрукты не окислились). Готовим бутерброды на гриле, в духовке или в ростере. Другой вариант: на ломтики зернового хлеба (наилучший вариант — хлеб «8 злаков»), предварительно смазав их маслом, выкладываем тонкий слой фарша, посыпав сверху приправами и тертым сыром. Подождите пару минут, пока закипает чайник для чая или кофе и работает ростер, и ваш здоровый завтрак готов. А главное — вкусный!

Творог. Конечно, можно быстро выложить пачку обезжиренного творога в тарелку, залить молоком и засыпать сахаром — и вроде бы здоровый завтрак готов. Но мы договорились, что ради своего здоровья едим только теплую еду. Поэтому делаем из творога пикантные творожные тосты с ветчиной и ломтиками помидоров. Для этого предварительно смешиваем 150г зерненого обезжиренного творога с мелко нарезанной зеленью и 1ч.л. дижонской горчицы. Хлеб (лучше всего взять небольшого размера чиабатту) порезать и уложить на противень, сбрызнув оливковым маслом. Одновременно с кусочками хлеба можно подогреть и половинки помидоров. Отправляем противень в духовку или в ростер на 3-5 минут. Затем теплые помидоры режем на дольки, а на хлеб выкладываем творожную массу. Сверху — дольки помидоров. Ветчину можно поджарить на сковороде (тогда потом не забудьте промокнуть ее бумажными салфетками, чтобы удалить излишки жира), а можно сразу выложить на горячий хлеб поверх творога и ломтиков томатов. Вкусный и здоровый завтрак уже на столе!

Каша. Обычно вместо здорового завтрака с кашей мы отделываемся скорыми хлопьями с молоком. А зря! Кашу можно приготовить также быстро, но пользы от нее будет куда больше. Ведь каша относится к категории сытных блюд, но при этом не полнит. Варить ее с утра совсем не обязательно — можно на ночь залить крупу кипятком и к завтраку ваша каша приготовится сама. Добавьте в нее ягоды или кусочки фруктов, пару ложечек меда или обезжиренный йогурт — и у вас получится вариант сладкой каши. А можно добавить кусочки обжаренной ветчины, зелень и пару ложек сметаны, и тогда здоровым завтраком сможет насладиться тот, кто не слишком любит сладкое.

Яйца. Яйца чаще всего все-таки едят горячими, потому что на свете не так уж много любителей пить их сырыми. Но вареные яйца, которые вы проглатываете на бегу — не лучший вариант здорового завтрака. Лучше всего приготовить омлет, быстро смешав ингредиенты на ваш вкус: кусочки помидоров и сладкого перца, острый перчик, репчатый или зеленый лук, кусочки ветчины и что душа пожелает еще. Нарезать заготовку для омлета можно и вечером — это займет не более 10 минут. Взбейте яйца с небольшим количеством молока, посолите эту смесь. На разогретую сковороду высыпьте заготовку, обжарьте не больше минуты, влейте яичную смесь. Жарится этот омлет мгновенно — глазом не успеете моргнуть, а здоровый завтрак уже готов.

Кому-то эти рецепты здорового завтрака покажутся слишком банальными. Но мы и не стремились открывать кулинарной Америки. Зато постарались сэкономить ваше время, не усложнять ваше утро и при этом вкусно накормить завтраком с пользой для здоровья. Надеемся, у нас получилось!

Диетические новости

Какой завтрак НЕ принесет пользы

Кофе и чай на завтрак.

Пропускать завтрак вредно. Но еще хуже когда полезный завтрак заменяется чашкой кофе! Такой «завтрак» не даст энергии, но искусственно и резко подстегнет организм и заставит тратить свои запасы «на крайний случай», работая на износ. Заменять питательный, полезный завтрак чашкой кофе — очень вредно как для нервной системы, так и для организма в целом (почитайте подробнее о пользе и вреде кофе).

Вы не можете проснуться без кофе на завтрак? Без кофе у Вас пониженное давление? Плохое настроение?

Все это поправимо. Есть один замечательный продукт, который взбодрит не хуже кофе, но без вреда для нервной системы, усилит защитные функции организма, приведет в норму пониженное давление, повысит настроение. Этот супер полезный продукт — . Вам понадобится маленький кусочек корня имбиря. Мелко нарежьте его, натрите на терке, либо пропустите через чеснокодавилку. И добавьте в напиток, приготовленный по рецепту выше, либо просто в стакан горячей воды или травяного чая.

Другой вариант для замены утреннего кофе — цикорий. Напиток из корня цикория может кофе не только по своему воздействию, но и по вкусу. Кроме того, что это очень вкусный напиток, который приятно выпить после завтрака, он придает бодрость и улучшает настроение. Только цикорий, в отличие от кофе, делает это без вреда для здоровья. Напротив он обладает многими полезными свойствами (подробнее о пользе и вреде цикория…).

Если Вы все-таки не хотите отказываться от своего утреннего кофе, то пейте его ПОСЛЕ завтрака.

То же относится и к чаю. Чай (как черный, так и зеленый) содержит не меньше кофеина, чем кофе. Его более мягкое воздействие обусловлено содержанием в чае танинов, которые замедляют усвоение кофеина (подробнее о пользе и вреде черного и зеленого чая).

Зато травяные, цветочные и фруктовые чаи без кофеина можно пить сколько угодно. Также полезно пить цикориевый кофе — напиток из цикория, который по вкусу напоминает кофе, бодрит и заряжает энергией..

А вот от лучше отказаться совсем. Такие напитки могут нанести больше вреда, чем любые другие самые вредные продукты.

Вредные продукты на завтрак.

Если на завтрак съесть что-то из списка ниже, содержащее кучу вредных пищевых добавок, то вред от этих продуктов будет двойной: на голодный желудок все вредные вещества усвоятся особенно быстро и окажут максимальное воздействие.

Самые вредные продукты питания, которые не стоит употреблять на завтрак (с большим количеством вредных пищевых добавок):

Что еще не стоит есть на завтрак…

Независимо от того, какого вида питания Вы придерживаетесь (обычного «всеядного, вегетарианского, веганского), на завтрак лучше не употреблять животные жиры и белки. Ту же яичницу предпочтительнее съесть на ужин, а не на завтрак — так белок усвоится и будет использован организмом для восстановления и увеличения мышц, а не жира — особенно, если Вы физически активны в течение дня.

Избыток на завтрак препятствует очищению, требует больше времени и ресурсов организма для усвоения и оказывает лишнюю нагрузку на печень.

Это же можно сказать и о молоке. Кроме того, молоко особенно способствует образованию слизи, а гормоны из молока на завтрак усвоятся и окажут более интенсивное воздействие, чем в обед или на ужин. Подробнее о пользе и вреде молока…

Часто не рекомендуют употреблять на завтрак свежевыжатые соки.

Причина — содержащиеся в соках кислоты (особенно, в цитрусовых). Кислоты могут раздражать слизистую оболочку желудка и  вызывать тошноту и изжогу. Тем не менее, я часто пью свежий апельсиновый сок на завтрак, всегда — без описанных выше последствий. У свежевыжатого сока на завтрак есть свои преимущества — он быстро усваивается и очищает организм от накопившихся в клетках за вчерашний день вредных веществ.

Если эти проблемы для Вас актуальны, но Вы все равно хотите пить свежевыжатый сок на завтрак — смешайте его в блендере с бананом. Банан нейтрализует неприятное воздействие сока.

не стоит есть на завтрак, да и вообще лучше исключить из своего рациона. Замените вредный дрожжевой хлеб на . Особенно полезен . Он может стать отличным дополнением к Вашему завтраку.

А еще не стоит ничего готовить или разогревать завтрак в микроволновой печи. Даже самые полезные продукты микроволновка способна превратить практически в яд (подробнее о вреде микроволновой печи…).

Рецепты полезного завтрака

Превратить завтрак в самый полезный прием пищи помогут блюда по нашим рецептам.

Варианты углеводных рецептов

Приготовить самые полезные каши и не только на завтрак не обязательно утром. Уже с вечера можно озадачиться данным вопросом, продумав блюдо и выкроив себе дополнительные 15 минут на утренний сон.

Овсянка с клубникой и чиа

Рецепт №1

Способ приготовления:

• Замороженную клубнику разморозить, слить жидкость. Нарезать кусочками.
• В стеклянной банке смешать все ингредиенты, закрыть крышкой. Отправить в холодильник на ночь.

Ингредиенты:- овсяные хлопья долгой варки – 50 г;- йогурт натуральный без добавок – 200 г;- семена чиа – 5 г;- клубника – 50 г;- ванилин – опционально;- мед – 15 г.

Тыквенная каша с бананом и арахисовой пастой

С самого детства каша на завтрак для школьника казалась мучением. Липкая консистенция с куском сливочного масла посередине нагнетала скуку. Однако приготовить из крупы полезный завтрак для ребенка или взрослого мужчины — отличный способ начать день.

Каша из тыквы

Рецепт №2

Способ приготовления:

• Тыкву очистить, отварить до готовности. Пюрировать погружным блендером вместе с бананом.
• Поместить в кастрюлю овсяные хлопья, залить молоком, добавить тыкву, кунжут и соль. Перемешать.
• Варить на среднем огне 20-25 минут. При подаче украсить нарезанным бананом и арахисовой пастой.

Ингредиенты на 3 порции:- овсяные хлопья долгой варки – 150 г;- молоко – 550 мл;- банан – 200 + 100 (для украшения) г;- тыква – 300 г;- кунжут – 10 г;- арахисовая паста — опционально;- соль – 1 щепотка.

Домашняя гранола

Чтобы понять, полезны ли производственные мюсли на завтрак, достаточно изучить информацию о составе на упаковке продукта. Зачастую в составе можно увидеть большое количество сахара или глюкозы. Альтернативный вариант для построения полезного завтрака – домашняя гранола.

Домашняя гранола

Рецепт №3

Способ приготовления:

• Смешать овсянку с орехами.
• Заправка: смешать растопленное на водяной бане кокосовое масло, мед, ванилин, соль. Тщательно перемешать.
• Соединить овсянку с сиропом, размешать руками.
• Выложить гранолу на противень, застеленный пекарской бумагой. Отправить в заранее разогретую до 160 градусов духовку на 40 минут. Перемешивать каждые 10 минут. Смесь не должна пересушиться. Остудить и добавить сухофрукты.
• Хранить в банке. Подавать с молоком или йогуртом.

Ингредиенты:- овсяные хлопья долгой варки – 300 г;- сырой дробленый фундук – 60 г;- тыквенные семечки – 30 г;- сухофрукты – 30 г;- мед – 60 г;- кокосовое масло (любое растительное) – 40 мл;- ванилин – опционально;- соль – 2 щепотки.

Основы полезного завтрака

Рецепт здорового и правильного завтрака прост. Его меню должны составлять легкоусвояемые продукты с высоким содержанием микроэлементов и витаминов. Калорийность утренней трапезы должна составлять 40% дневного рациона, то есть от 360 до 500 ккал. Нужно не только подсчитывать калорийность продуктов, но и соотносить пищу с индивидуальными потребностями организма.

Полезными для завтрака являются:

• содержащие белки и другие полезные вещества яйца;
• сытное, богатое белками, практически лишенное углеводов, безвредное для фигуры куриное мясо;
• отрубной и ржаной хлеб, изделия из цельнозерновой муки;
• богатый природными антисептиками, полезными веществами, углеводами, снимающий усталость и стресс мед;
• обеспечивающие долгое чувство сытости злаковые каши;
• кефир и зеленый чай.

Любителям бодрящего кофе необязательно отказываться от него полностью, но ограничить потребление напитка следует. На завтрак рекомендуется выпивать не более одной чашки кофе. Это примерно 50-70 г, но не более.

Рекомендации и советы диетологов:

1. Чтобы завтрак не был в тягость и приносил удовольствие, необходимо перенести время ужина и не наедаться на ночь. Это позволит испытывать по утрам легкое чувство голода.
2. Для приготовления легкого и полезного завтрака не нужно много времени. Достаточно вставать утром минут на 15 раньше обычного.
3. Кофе нужно пить после приема пищи. Натощак этот напиток раздражает слизистую и может стать причиной гастрита.
4. Завтраки следует превратить в полноценный прием пищи.

Если человек никогда раньше не завтракал, перестроить организм за один день невозможно. Приучать себя к новой привычке необходимо постепенно. Начинать лучше с легкого перекуса, а затем понемногу увеличивать калорийность завтраков.

Углеводные и белковые завтраки

Насыщенные углеводами продукты на завтрак рекомендованы работникам умственного труда. Идеальным вариантом углеводного завтрака являются приготовленные на воде каши из злаков или мюсли. Разнообразить меню позволяет добавление в мюсли орехов, фруктов и натуральных соков. Сдобные изделия и сладости тоже богаты углеводами, но вредят фигуре. Злаковые, наоборот, способствуют стабилизации и поддержанию веса. Подбирать продукты с содержанием углеводов нужно такие, чтобы чувство насыщения не сопровождалось желанием вздремнуть.

Белки на завтрак необходимы спортсменам, активно двигающимся в течение рабочего дня или занятым тяжелой физической деятельностью людям. Отличным источником белка является классический английский завтрак. Необязательно ограничиваться традиционным омлетом. Его можно разнообразить готовыми овощами и куриным мясом. Отказываться совсем от углеводов не нужно. Небольшой кусочек зернового хлеба и ломтик сыра дадут требуемые для полноценной физической деятельности углеводы.