Огуречная диета для похудения меню на 7 дней и отзывы от знаменитостей

Добавим изюминки

Какие овощи появляются практически одновременно с огурцами? Конечно, помидоры! Сочные, вкусные и невероятно полезные – они отлично насыщают и «раскрашивают» наше меню. А ведь существует специальная огуречно-помидорная диета. В принципе, нет никаких секретов: к уже привычно обосновавшимся в вашем рационе огурцам добавляем помидоры. Не забывайте о зелени, обильно сдабривайте ею салаты.

В основные приёмы пищи фантазируйте с приготовлением супов. С правильным подходом можно даже приготовить вкусную пиццу! В качестве ингредиентов используйте домашний сыр пониженной жирности, специи, зелень и отварную курицу. Также на этой диете доступен холодный суп гаспачо, который можно заказать даже в ресторане.

Как же приятно, придерживаясь диеты, заказать вкусное блюдо и не встречать сочувствующий взгляд собеседника, который искренне не понимает, как можно так питаться. Тем и хороша огуречно-помидорная диета. Кстати, она повышает и уровень эндорфинов в крови благодаря жизнерадостным, ярким цветам овощей.

Но безусловным лидером по отзывам худеющих была и остаётся огуречно-кефирная диета. Результаты такого питания поначалу вызывают улыбки недоверия, но они скоро сменяются восхищением.

Вопросы и советы по огуречной диете

Диета, польза и вред которой были описаны выше, требует ответственного подхода. Меню, периодичность приемов пищи, разрешенные и запрещенные продукты, частота питания – все это интересует женщин.

Огуречная диета – на сколько можно похудеть?

При правильном составлении рациона вполне возможно избавиться от 3-6 кг за 7 дней питания. Точная цифра зависит от сроков диеты и индивидуальных особенностей организма.

Что можно пить?

Разрешена обычная чистая и минеральная вода, кефир, а также качественный зеленый чай. Норма потребляемой жидкости составляет около 1,5-2 л в сутки.

Как долго можно сидеть на огуречной диете?

Сроки определяются возможностями организма. Это может быть 3, 5 или 7 дней. Не рекомендуется сидеть на таком рационе больше 2 недель.

Можно ли пробовать эту диету зимой?

Для получения максимальной пользы от диетического питания придерживаться такого рациона рекомендуется только в теплые сезоны. Только в этот период в овощах нет вредных химических веществ.

Можно ли кушать твердый сыр?

Твердый сыр можно включать в рацион в небольших количествах – около 30 г. Лучше всего употреблять этот продукт на ужин несколько раз в неделю.

Можно применять соевый соус в салатах?

Вместо соли в салат лучше всего добавлять соевый соус или сушеную ламинарию. Вред от качественной заправки минимальный, а вкус блюда становится более насыщенным.

Как часто разрешено повторять огуречную диету

Часто сидеть на такой программе похудения нельзя, так как организм в этот период подвержен нагрузкам и стрессу. Обязательны месячные перерывы после 7 или 14 дней ограничения в питании.

Запрещенные и разрешенные продуты

Учитывая принципы диетического питания, под запрет надо ввести следующие продукты:

• колбасы;
• соленые сыры;
• сосиски;
• копчености;
• жирное мясо (утка, гусь, некоторые части свинины);
• соленья;
• маринованные продукты;
• шоколад;
• конфеты;
• мороженое;
• торты.

Из овощей стоит ограничить количество картофельных блюд. Разрешен сельдерей, укроп, салат, базилик, петрушка. Из фруктов лучше выбирать манго, авокадо, груши, цитрусовые и яблоки. Можно съесть немного персиков и черешни.

На протяжении диеты допустимо пить обычную и минеральную воды, черный и зеленый чаи без сахарозы, отвары из трав – ромашки, чабреца. Запрещены газированные напитки и алкоголь.

Недельная диета на огурцах меню

День 1:
— Завтрак: небольшой кусочек ржаного хлеба, 2 огурца;
— Обед: суп из свежих овощей, в который входит и огурец, одно яблоко;
— Полдник: один апельсин;
— Ужин: салат из огурцов и других овощей, политый небольшим количеством растительного масла;
— Не обязательно: за 2 часа до сна — огурец.День 2:
— Завтрак: небольшой кусочек ржаного хлеба, 2 огурца;
— Обед: 50 г отварной телятины, салат из огурцов и редиса;
— Полдник (необязательный): яблоко;
— Ужин: салат из огурцов и других овощей, политый небольшим количеством растительного масла;
— Не обязательно: за 2 часа до сна — огурец.День 3:
— Завтрак: небольшой кусочек ржаного хлеба, 2 огурца;
— Обед: 100 г. отварной рыбы, 100 г. вареного риса, один подсоленый огурец;
— Полдник (необязательный): один огурец;
— Ужин: салат из огурцов и других овощей, политый небольшим количеством растительного масла;
— Не обязательно: за 2 часа до сна — огурец.День 4:
— Завтрак: небольшой кусочек ржаного хлеба, 2 огурца;
— Обед: 100 г вареного риса, 20 г твердого сыра;
— Полдник (необязательный): одна груша;
— Ужин: салат из огурцов и других овощей, политый небольшим количеством растительного масла;
— Не обязательно: за 2 часа до сна — огурец. День 5:
— Завтрак: небольшой кусочек ржаного хлеба, 2 огурца;
— Обед: овощной салат (огурцы, капуста, морковь, редис), один апельсин;
— Полдник (необязательный): яблоко;
— Ужин: салат из огурцов и других овощей, политый небольшим количеством растительного масла, 20 г твердого сыра;
— Не обязательно: за 2 часа до сна — огурец.День 6:
— Завтрак: небольшой кусочек ржаного хлеба, 1 огурец;
— Обед: суп из свежих овощей, в который входит огурец, одно яйцо, одна груша;
— Полдник (необязательный): один мандарин;
— Ужин: салат из огурцов и других овощей, политый небольшим количеством растительного масла, 20 г твердого сыра;
— Не обязательно: за 2 часа до сна — огурец.День 7:
— Завтрак: небольшой кусочек ржаного хлеба, 2 огурца;
— Обед: суп из свежих овощей, в который входит огурец, одно яблоко;
— Полдник (необязательный): один огурец;
— Ужин: салат из огурцов и других овощей, политый небольшим количеством растительного масла;
— Не обязательно: за 2 часа до сна — огурец.

Вот, в общем-то ничего сложного и достаточно сытно. Опять же, повторюсь: достаточно 1 недели, чтобы запустить в организме процесс сжигания жиров и очистить кишечник. Далее от Вас требуется следить за своим рационом, перестать есть много жирной и жареной пищи, отказаться от тортов и конфет, позволяя их лишь иногда. Ну и конечно – задуматься о спорте и начать постепенные регулярные физические упражнения.

И все будет замечательно с фигурой, здоровьем и самочувствием!

Всем хорошего настроения, с Вами была я, Анна. Читайте меня почаще, вступайте в мою группу , присылайте свои рецепты вкусных блюд с авторскими фото и делитесь секретами красоты, я их обязательно опубликую от Вашего имени!

Огуречная диета

Существующее многообразие диет можно условно разделить на два типа: диеты одного продукта и диеты-комплексы. К числу первых относится и огуречная диета. Как следует из названия, основой питания в данной диете являются огурцы. Их можно есть целыми, приготовить суп, порубить в салат. В день рекомендуется употреблять не более 2 килограммов огурцов. Соблюдать это требование довольно несложно, так как огурец состоит из большого количества клетчатки и воды. Результативная потеря веса достигается за счет низкого содержания калорий, усиления выделительных процессов организма, ограничений в меню.

Рекомендуемая длительность диеты – от 7 до 14 дней. Дополнительно к огурцам в этом случае можно съедать по ломтику ржаного хлеба грубого помола (три раза в день), два вареных яйца, отварную говядину или рыбу (примерно 200 граммов), фруктовый или овощной салат. Очень полезна будет всевозможная зелень (петрушка, укроп, кориандр). Заправлять салаты следует растительным маслом, нежирной сметаной, холодный суп – кефиром. Солить нежелательно. В жестком варианте диеты используются только огурцы. В любом количестве. Но придерживаться такого рациона нужно будет только 1-2 дня. Пить лучше минеральную воду без газа и зеленый чай. Несмотря на то, что огурец богат минеральными веществами и микроэлементами, во время диеты их потери столь ощутимы, что необходимо принимать витаминно-минеральный комплекс.

Скорость уменьшения веса будет зависеть от индивидуальных особенностей организма. Средний показатель – 5-6 килограммов за неделю. Начинать диету из огурцов лучше летом, – она и обойдется дешевле, и полезных веществ в летних огурцах значительно больше.

Огурцы выращивают не Руси очень давно, начиная с IX века н.э., поэтому для населения он не является чем-то экзотичным, вызывающим аллергию. Кроме того, первое место в мире по разведению зеленого овоща принадлежит именно России (а, значит, нет проблем с его приобретением). И это немаловажные причины, чтобы выбрать данный плод главным элементом диеты. Однако надо помнить, что употребление огурцов в большом количестве не рекомендуется при некоторых заболеваниях почек и пищеварительного тракта.

В настоящее время автор огуречной диеты не назван. Скорее всего, это разработка нескольких диетологов. Известно, что разными вариантами такой диеты успешно пользуются Алла Пугачева, Ксения Бородина, Анита Цой. До наших дней дошел даже тот факт, что огуречную диету применяла еще царица Клеопатра.

Голосов: 2
1 балла(-ов)

Кефирно-огуречная диета для тех, кому нужно срочно похудеть.

Кефирно-огуречная диета – настоящая находка для тех, кому нужно похудеть, не зря кефирно-огуречную диету еще называют экстренной, ведь она позволяет буквально на глазах сбрасывать лишний вес.

Кефирно-огуречная диета дает отличный результат

Если прочие диеты, даже самые разрекламированные, кому-то могут не подойти, то кефирно-огуречная диета просто лишена такого недостатка, на ней худеют все, кто практиковал. Происходит это благодаря удивительному сочетанию этих двух продуктов – кефира и огурца. Огурцы считаются самым малокалорийным продуктом – в одном среднем овоще примерно 13 ккал, он на 93% состоят из воды, что делает его идеальным партнером кефира в кефирно-огуречной диете для похудения. Получается, что, кушая огурцы, мы как бы обманываем наш организм – желудок заполняется, мы получаем насыщение, но при этом ни грамма не откладывается «про запас». К тому же, пишет arabio.ru, за счет большого содержания в продукте воды, выводится лишняя жидкость, а благодаря клетчатке кефирно-огуречная диета отлично очищает кишечник.

Кто-то скажет, что в этом есть минус – вместе со шлаками при очистке кишечника вымывается и полезная микрофлора кишечника, это влечет за собой вздутие и метеоризм. Вот с этой проблемой и борется кефир. Таким образом, кефир и огурцы в кефирно-огуречной диете взаимодополняют друг друга и вместе создают отличный тандем против лишнего веса.

Кефирно-огуречная диета на 3 дня

Кефирно-огуречная диета на 3 дня имеет в своей основе кефирно-огуречный густой суп, который нужно есть в течении дня. Итак, вы берете средний огурец, очищаете его от кожуры, режете на кусочки, кладете в блендер, заливаете стакан кефира и взбиваете в единую массу. Вот ваша порция на один прием пищи, соответственно, на завтрак, обед и ужин их нужно три. Кроме этого, в течение дня вы должны съесть одно яблоко и выпить как минимум литр чистой негазированной воды.

Кефирно-огуречная диета на 5 дней

5 дней – тот срок, за который кефирно-огуречная диета окажет вам максимальную пользу. Больше сидеть на ней нельзя, потому что сильное белковое голодание приводит к тому, что организм начинает использовать уже не жир, а мышечную массу, а стать посмешищем мы не хотим. Мало того, диетологи рекомендуют сначала настроиться лишь на трехдневный курс кефирно-огуречной диеты, и уже по самочувствию решить, продлевать его дальше или нет.

Суть кефирно-огуречной диеты для похудения на 5 дней чрезвычайно проста. В течение дня вы кушаете исключительно огурцы без соли в свежем виде (до 1 кг.) и пьете до 1,5 литров кефира. Можете вместе, можете отдельно

Плюс, обратите внимание, из-за большой потери жидкости кефирно-огуречная диета требует дополнительного ее приема, чтобы избежать обезвоживания. Пейте не меньше 3 литров чистой минеральной воды без газа, разрешаются также зеленый чай и любые травяные чаи

Вечером желательно съесть яблоко или апельсин.

Как разнообразить кефирно-огуречную диету

Согласимся, что употребление лишь двух продуктов – кефира и огурца – быстро надоест, поэтому предлагаем вашему вниманию несколько рецептов блюд для разнообразия меню кефирно-огуречной диеты.

Холодный зеленый суп. Для его приготовления вам понадобится 1 средний огурец, любая зелень (петрушка, укроп), зеленый лук, листья салата (один пучок), лук-порей и пекинская капуста (половина кочана). Нашинкуйте все перечисленные ингредиенты, залейте кефиром и перемешайте. Таким холодным супом вы может питаться на обед или ужин.

Кефирно-огуречный коктейль тоже очень неплох. Натрите на терке один средний огурчик, залейте его 1 литром кефира, добавьте щепотку корицы и пейте в течение дня.

Выход из кефирно-огуречной диеты

Очень важный момент кефирно-огуречной диеты – правильно из нее выйти. Чтобы не было проблем, делайте это постепенно, добавляя в меню продукты, близкие к нашему диетическому меню. Например, творог, йогурт, куриная грудка, свекла, морковь, кабачки, капуста помогут вам разнообразить меню и мягко войти в привычный режим питания.

Для Arabio.RU — женский журнал
Александра Рыжкова Все права защищены

Почему мы хотим похудеть срочно

Всю зиму под прикрытием многочисленных свитеров нам нет нужды демонстрировать точёную фигурку, но уже ранней весной проблемы всплывают наружу. Ещё бы, ведь холода — это долгие вечера в компании с ароматным глинтвейном и пирожными, поздние ужины под фильмы с рождественской тематикой и попытки согреться горячим шоколадом. А первые лучики солнца так и провоцируют выйти на улицу, прогуляться по аллеям, насладиться первым пением птиц и «выгулять» новую куртку. А из-под куртки выглядывает животик, джинсы вплотную обтягивают ноги. Срочно худеть, убирать воду и жир, ведь скоро даже последние свитера будут сброшены, и настанет пора летящих юбок и маек!

Почему это работает

И кефир, и огурцы представляют собой диетические продукты, они практически не нагружают организм лишними калориями, но при этом нежно относятся к пищеварительной системе. Кефир позволяет сохранять микрофлору желудка, даёт мягкий слабительный эффект.

Огурец, более чем на 90% состоящий из воды, даёт мочегонный эффект, а содержащиеся в нём калий и натрий питают организм.Огурцово-кефирная диета не просто позволяет быстро похудеть, она чистит организм от скопившихся в нём токсинов, шлаков, прочих вредных веществ.

Очищает она не только желудок, но и кишечник, на своеобразном ворсе которого может скапливаться от 1,5 до 7 кг каловых масс (это зависит от веса, образа жизни и питания, частоты «чисток»). Только представьте, что весь этот «запас» вредных веществ, отравляющих организм, вы носите с собой!

Поскольку потребление калорий на время диеты значительно ниже суточной нормы (сравните — норма в день — 1200 ккал, а в 100 г огурца находится лишь 15 ккал), организма попадает в ситуацию стресса и начинает постепенно сжигать собственные жировые ткани.

Огурцы

• Содержат клетчатку, которая улучшает пищеварение и ускоряет продвижение пищи по желудочно-кишечному тракту. К тому же огурец обладает свойством впитывать в себя все встречающиеся ему вредные вещества. После они выводятся из организма с остатками продуктов.
• Огуречная тартроновая кислота не вырабатывается в организме самостоятельно, а, между тем, играет важную роль. Она не позволяет углеводам присоединяться к жировым тканям, то есть препятствует образованию новых запасов жира в организме.
• В огурцах содержатся витамины групп С и В, последние имеют особое значение во время сброса веса. Также они обеспечивают организм медью, марганцем, магнием, фосфором, цинком.
• Благодаря мочегонным средствам огурца, он помогает вымыть из организма лишние соли (это способствует здоровью суставов), устранить отёки.

• Улучшает работу ЖКТ благодаря высокому содержанию веществ-пробиотиков, сохраняет микрофлору кишечника, обеспечивает нормальную кислотность. Проблема многих низкокалорийных диет с большим количеством овощей и фруктов в том, что они не усваиваются, как следует, а потому все старания оказываются напрасными. Кефир способствует тому, чтобы кишечник выполнял свою работу на сто процентов — производилось усвоение витаминов, переваривались жиры и углеводы.
• Улучшает метаболизм жиров, способствует их расщеплению (то есть новые жиры не присоединяются к запасам организма).
• Протеины, которые содержатся в кефире, легко усваиваются, обеспечивая организм минимальным необходимым количеством белка.
• Полезны также калий и кальций, содержащиеся в кефире.

Огуречная диета 2019, варианты похудения по дням

Разгрузочная огуречная диета на 1 день

Огуречную диету, как и собственно другие диеты следует подразделять на несколько этапов. Самый короткий этап проведения огуречной диеты состоит из одного дня. Для проведения однодневной огуречной диеты необходимо запастись большим количеством огурцов, примерно полутора килограммами.

За сутки требуется съесть все огурцы, причем совершенно в любом их виде

Это может быть и в целой форме огурец, и порезанный в салат, важно только помнить, что данный продукт следует употреблять только одним

Это очень важное требование, поскольку несоблюдение такого режима может попросту не принести желаемого результата. Результатом однодневной огуречной диеты будет полное очищение и разгрузка организма от вредных токсинов, и различных шлаков

Такой очистительный метод можно использовать вне зависимости от заболеваний, поскольку за один день ничего не произойдет.

Огуречная диета 7 дней

Другим вариантом огуречной диеты является более продолжительный период, это срок в семь дней. Данный вариант огуречной диеты является одной из самой популярных поскольку имеет целый ряд преимуществ относительно других видов диет, и является одной из самых щадящих организм диет. На протяжении семи дней необходимо съедать по килограмму огурцов. Именно, семь дней употреблять огурцы. Данная диета в основном состоит из поедания салатов.

Рецепт огуречного салата

Рецепт огуречного салата очень прост, необходимо мелко порезать килограмм огурцов, и заправить маложирной сметаной. При необходимости, либо по желанию, можно украсить салат зеленью, но ни в коем случае нельзя использовать соль. Сама по себе соль очень вредная, поэтому она может затруднить вывод шлаков из организма.

Используя данный вид диеты, человек, не только выведет из своего организма большое количество шлаков, но и позволит сбросить порядка пяти килограмм. Как уже отмечалось, такой результат, может быть, достигнут только при полном соблюдении рациона питания.

Прежде чем начать использовать данный вид огуречной диеты, необходимо проконсультироваться со специалистом, это в первую очередь связано с тем, что организм будет питаться только одним продуктом, а это может очень отрицательно отразиться на органах человека. Специалистом может выступить как обычный доктор, в поликлинике, так и специализированный врач, который сможет оценить все необходимые возможности и потребности организма.

Огуречная диета 2 недели

Самым продолжительным вариантом огуречной диеты является диета сроком в две недели. Это очень тяжело, и может подойти не каждому человеку, это очень серьезное испытание для организма.

Диета в две недели включает в себя употребление порядка одного килограмма огурцов. Огурцы можно употреблять как в сыром виде, так и в вареном. Отличие будет одно, огурцы более сочные, когда они натуральные. При употреблении вареного огурца необходимо будет немного увеличить количество поедаемого продукта.

Огурец выведет из организма множество соли и токсинов. Это позволит организму полностью очиститься. Необходимо помнить, что после окончания срока проведения такой диеты, следует выходить очень плавно. Это связано с тем, что организм полностью перенасыщается одним продуктом, и не готов переварить и принимать остальные. Поэтому, другие продукты нужно вводить понемногу, чтобы организм привык.

Прежде чем начать использование данного вида диеты необходимо обратиться к специалисту. Специалистом может выступать как обычный доктор, так и специалист, который очень хорошо будет знать все о ваших органах. Это связано в первую очередь с тем, что это испытание, которое не каждому под силу.

Огуречная диета, меню 7 дней

Завтраки:

— 100 г творога с зеленью и огурчиками, яйцо;

— 2 тоста с нежирной ветчиной и 2 огурцами;

— 100 г гречки с огуречным салатом из 2-х огурцов, листовой зелени и 1 ст. л. кукурузы;

— омлет с огурцами;

— 100 г творога с зеленью, тост с огуречными слайсами;

— 2 тоста с нежирным сыром и огурчиками;

— 4 огуречные лодочки, фаршированные моцарелой, кусочками куриного филе, укропом и болгарским перцем.

В качестве перекуса съедаем овощ или выпиваем зеленый коктейль с овсяными хлопьями и любыми семенами.

Обед:

— тарелка окрошки без картофеля на сыворотке, айране или кефире;

— холодный огуречный суп гаспаччо с болгарским перцем и стеблевым сельдереем;

— салат с ложной ягодой, капустой, зеленью и отварной курицей;

— смузи из половинки авокадо, огурцов, запеченное рыбное филе;

— капустно-огуречный салат с петрушкой, яйцо;

— окрошка;

— свежие огурцы и цуккини гриль с рыбным филе.

На полдник съедаем наш продукт или смузи из него с добавлением любых других зеленых овощей.

Варианты ужина:

— огуречный салат, заправленный греческим йогуртом и 100 г куриного отварного филе;

— яйцо с огурчиками, йогурт;

— фаршированные нежирным творогом огурцы, которые разрезают вдоль, а затем чайной ложечкой очищают его от семян так, чтобы получилось углубление. В это углубление добавляют творожную пасту, приготовленную из сухого нежирного творога, смешанного с измельченным чесноком, зеленью и солью;

— капустно-огуречный салат с кукурузой, кусочек курицы;

— огуречно-авокадовое пюре с кусочком хлеба из муки грубого помола;

— рыба, зеленый салат;

— смузи огуречный, 100 г черной фасоли, брокколи.

Огуречная диета на 3 дня относится к разгрузочным и довольно жестким методам похудения. Ее цель – быстро уменьшить вес и вывести избыток жидкости из организма. В этом случае 1 кг нашего овоща делят на 5-6 приемов пищи в день.

Часто к данной монодиете добавляют кефир, яблоки, яйца или куриную грудку. В этом случае экстремальное похудение переносится более легко, так как создает иллюзию сытости.

Меню кефирно-огуречной диеты

На завтрак кефир с салатом из огурцов. В качестве перекуса подойдет яблоко, киви, грейпфрут, 30 г орехов или апельсин. На обед снова наш зеленый овощ с кефиром и кусочком постного мяса. Полдник – огурец, на ужин – кефирно-огуречный смузи с семенами. Длительность питания также 3 дня. Потеря веса составляет более 1 кг.

Яично-огуречная диета и огуречно-яблочная также относятся к быстрым 2-х или 3-х дневным методам снижения веса.

Примерное меню двух диет

Первая: на завтрак омлет с огурчиками, перекус – смузи, обед – салат и яйцо, полдник – фруктовый чай, 30 г орехов, ужин – яйцо, огурцы. Яйца можно заменить таким источником белка как куриные грудки. Огурец прекрасно помогает усваиваться протеину, а мясо дает сытость и энергию.

Вторая: яблочно-огуречный салат, перекус – яблоко, обед 2 огурца, одно яблоко, 100 г овсянки на воде, полдник – травяной чай, ужин – густой смузи из яблок, огурцов, зелени и сельдерея.

Что касается огуречно-помидорной диеты, то это не самая лучшая комбинация продуктов для здоровья, так как огурцы содержат фермент — аскорбиназу, которая разрушает витамин С.

Всего одна ложка огуречного сока способна окислить витамин С, содержащийся в 3 литрах томатного сока. Частично нейтрализовать фермент можно с помощью подкисления салата уксусом.

Результат огуречной диеты 14 и 7 дней

Улучшается процесс пищеварения.

Ускоряется сжигание накопленного жира.

Удаляется избыток воды из организма.

Выводятся токсины.

Стимулируется перистальтика кишечника.

Худеем на огурцах как Ксения Бородина

Известная телеведущая удивила своих поклонников после того, как резко похудела и стала выглядеть моложе. Она придерживалась огуречной монодиеты, которая практически запрещает есть что-либо кроме зеленого овоща. Это трудная задача, которая под силу только хорошо замотивированному человеку.

Подобный режим питания нельзя соблюдать более 1-2 недель. Итогом диеты станет сброс 3-10 кило. Все зависит от изначальной массы тела и индивидуальных особенностей организма. Лучше всего проводить диету летом, когда на магазинных полках красуются свежесобранные огурцы.

В день необходимо выпивать 1,5-2 литра чистой воды, разрешен зеленый и травяной чаи. Примерное меню выглядит следующим образом:

• завтрак: два свежих огурца;
• обед: салат с зеленью и огурцами с постным маслом;
• полдник: огурец;
• ужин: коктейль из огурцов, зеленый чай;
• второй ужин: свежий огурец.

Нельзя забывать о приеме витаминов и минералов.

Из мира шоу-бизнеса

Сегодня весьма популярен рецепт стройности от Ксении Бородиной. Ходит слух, что похудеть ей помогла огуречная диета. Фото звезды «до» и «после» похудения впечатляют, хотя девушка никогда не была очень полной. Беременность и период после неё превратили Ксению в аппетитную пампушку, что не давало ей покоя. Стремительное возвращение к прежней форме заинтересовало все без исключения СМИ, и вот уже появился набор продуктов «от Ксении Бородиной», «таблетки для похудения от Бородиной». В телевизионных эфирах сама девушка обмолвилась, что худела на правильном питании — ею была опробована огуречная диета. Меню, кстати, есть в свободном доступе, так что не упускайте свой шанс похорошеть!

Огуречная диета

Теперь, после того как вы ознакомились с диетическими свойствами огурцов и знаите как их выбирать, перейдем к описанию, достоинствам и недостаткам огуречной диеты.

Меню диеты

Рассчитана диета на семь дней, но, несмотря на столь короткий срок, выдержать ее будет непросто – как ни любим огурец, а питаться им единым надоест даже самым верным поклонникам. Основу огуречной диеты составляет огуречный салат, куда входит килограмм огурцов, немножко низкокалорийного майонеза или сметаны – 30 граммов, зелень и черный перец.

Про соль на время диеты лучше забыть. Во-первых, она задерживает жидкость в организме – как раз то, чего нам на данный момент не хотелось бы, а во-вторых, соль, как и большинство приправ, раздражает вкусовые рецепторы и провоцирует нас съесть больше, чем мы хотим.

Свежий и аппетитный (по крайней мере, в первые дни) салат делим на три равных порции, и съедаем строго по расписанию: в 12, 16 и 19 часов. В качестве бонуса к каждому приему пищи – тоненький кусочек черного хлеба.

А что же до 12 часов? Вот здесь решившихся на эту диету ждет приятная новость – утром можно позволить себе завтрак и съесть что-нибудь нежирное, в пределах 200 калорий, но вкусное, и самое главное – это не огурцы. Сейчас этот нюанс кажется таким пустяковым, но после нескольких дней, проведенных на огуречной диете, «безогурцовый» завтрак покажется просто праздником живота. Допускается и чашечка кофе или чая, причем с сахаром, но не более одной чашки в день.

Если после 19 часов вас начало терзать чувство голода, устранить его можно небольшим яблоком или апельсином.

Как работает диета, плюсы и минусы

В целом, огуречная диета показывает отличные результаты (минус 5 кг за неделю), которые можно увеличить и общей физической активностью.

Действие же диеты основано на специфических особенностях огурцов, которые содержат тартроновую (оксималоновую) кислоту, способную , поэтому, огурцы рекомендуются для желающих к ежедневному употреблению.

Этот овощ (кстати, потребляемый нами в незрелом виде) содержит ничтожно малое количество белков, жиров и углеводов. За что его боготворят диетологи, так как шансы располнеть на огуречной диете равны нулю!

Предостережения:

• При всех плюсах огуречной диеты, она была и остается очень низкокалорийной – число калорий едва достигает 900, при этом организм лишен множества полезных веществ, которые он получал при нормальном питании, а значит, придется компенсировать это дополнительным приемом витаминов и минералов.
• Результаты диеты радуют – за неделю уйдет, как минимум, 5 противных кг, но увлекаться такой диетой не стоит, иначе вы рискуете довести организм до истощения.
• Тем, кому в ближайшее время предстоят физические или умственные подвиги – огуречная диета не рекомендуется. Из-за недостатка калорий вам будет сложно сосредоточиться, а организм во время огуречной диеты быстро утомляется. Так что лучше отложить ее до отпуска.

При воспроизведении текста статьи Огуречная диета, целиком или частями, активная ссылка на сайт cooktips.ru обязательна.

5-ка интересных статей о применении огурцов:

• Надежный способ похудения – огуречная диета Бородиной, подойдет если нужно быстро похудеть к определенному сроку.
• Огуречно-томатно-луковая диета Лари Левия – для похудения на 10 кг запаситесь огурцами, помидорами и луком.
• – самый простой и полезный из знаменитых вегетарианских салатов с огурцами (видео).
• Вегетарианского салата из соленых огурцов и квашеной капусты – простой рецепт приготовления.
• Огуречный салат с листьями салата – вегетарианский рецепт.

Вариант 3 — огуречная диета с творогом

Меню на третий вариант состоит из килограмма свежих огурцов, полкило помидоров и 100 г обезжиренного творога.
В течение всего дня нужно употреблять в равных количествах помидоры и огурцы, которые можно приготовить как салат и заправить лимонным соком или капелькой растительного масла.
Творог входит в последний прием пищи, который должен быть минимум за 2 — 3 часа до сна.
Основное правило– огурцы нельзя есть с солью! Вы можете добавлять любую зелень: петрушку, укроп, зеленый и репчатый лук, базилик, сельдерей, чеснок.
Что касается напитков, можно принимать в неограниченных количествах воду, зеленый и травяной чаи без сахара.

Когда мы прочитали о строгих вариантах огуречной диеты, можно рассмотреть более щадящий способ запустить процесс похудения и очищения организма на огурцах.

Представляю Вам вариант недельной огуречной диеты, при которой мы в среднем потребляем 560 ккал. в сутки, что позволяет сбросить вес от 5-7 кг. За недельный срок. Подробное меню позволит сориентироваться и закупить все нужные ингредиенты заранее.

9 принципов огуречной диеты

Как уже ясно из названия диеты, ее основу составляют огурцы. Необходимо съедать каждый день по 1,5-2,5 килограмма овоща в несколько приемов и применять на практике следующие правила:

Главный продукт недельного меню – огурец без соли

Он прекрасно сочетается с белками, другими овощами и некоторыми фруктами.

Важно получать в период похудения достаточное количество питательных веществ. Поэтому необходимо принимать дополнительно специальные комплексы витаминов или БАДы.

Соль надо использовать в минимальных количествах

Сахар под запретом.

Всего должно быть 5-6 приемов пищи небольшими порциями.

Питьевой режим включает два литра воды в сутки.

Для похудения стоит выбирать свежий овощ из отечественной селекции.

Не нужно срезать с него кожуру, в ней содержится максимум полезных соединений.

Блюда едят в сыром виде, бланшируют, тушат, запекают или готовят на пару.

Выходят из диеты постепенно. Чтобы удержать вес, в будущем проводят разгрузочные дни и придерживаются ПП.

Перед тем как перейти на новый рацион, стоит ознакомиться с противопоказаниями. К ним относятся:

• желудочные заболевания;
• патологи печени и почек;
• повышенный уровень глюкозы в крови.

Огуречная диета запрещена беременным девушкам и женщинам в период лактации.

Варианты диеты и лучшие рецепты

И наконец, самый обсуждаемый вариант — огуречная диета Ксении Бородиной, с помощью которой, по официальной версии, знаменитость приводила себя в порядок после родов.

В кратчайшие сроки телеведущая смогла сбросить 12 кг «балласта». Она буквально удивила мужа новой фигурой, что стало своеобразным подарком ко Дню влюбленных. Кстати, поэтому диету в некоторых источниках еще называют «Эротическая».

• Утро. Главный овощ программы — до трех штук. «Черный» хлеб — один кусок.
• Обед. Легкий суп из овощей. Салат из главного овоща диеты с растительным маслом. В нарезку можно добавлять различную зелень — укроп, петрушку, лук, латук.
• Вечер. Главный овощ программы — до трех штук. Можно просто грызть, а можно сделать «зеленый микс».

Схема Бородиной рассчитана на две недели. Но эксперты говорят, что это критично долго. Даже если параллельно пить витамины, организм все равно адекватно не справится с нагрузкой. Можно слечь. А в придачу получить проблемы с пищеварением, почками, сердцем.

И кто знает, как в действительности худела телеведущая. Версия «для прессы» и реальность могут отличаться. Поэтому если вы решились на эксперимент, то не затягивайте его. Максимум — семь дней. И перерыв в две-три недели.

Больше подходит в виде разгрузочного дня

В этот период необходимо выпить 1 л кефира и съесть 2 кг огурцов (не важно в каком виде). Допустимо сочетать с сельдереем, базиликом, кинзой и другой любимой зеленью

Самая оптимальная диета на кефире и зелени. Позволяет самым лучшим образом помочь своему организму и фигуре. В употреблении только кефир, вода, огурцы и зелень. Допускаются травяные чаи. Все остальные продукты строжайшим образом исключаются.

Агрессивная диета, которая прогонит из вас все токсины, шлаки, соли и тяжелые металлы. Однако большинство полезных элементов также покинут организм. Настоятельно рекомендуется пить витамины перед такой мерой.

Рацион должен состоять из 1,5-2 л кефира и 1,5 кг огурцов каждый день. Дабы предотвратить слабость, разрешается готовить 100 г рыбы к обеду (запеченной или на пару). Допускается измельчать огурцы, делать салаты, окрошки, холодные супы и коктейли. Еду сдабривайте зеленью и лимонным соком, пейте много воды. Результат – до 10 кг.

Кто желает облегчить диету и ставит за цель прежде всего оздоровление, можно разнообразить меню такими блюдами:

1. Паста. Удалить из огурца семена. Размять творог, измельчить зелень и чеснок, смешать с семенами огурца. Пасту выложить на середину огурца, добавить немного петрушки.
2. Холодный суп. Натереть огурцы до кашицы, измельчить на терке чеснок и грецкий орех, порубить укроп. Все смешать и добавить немного кипяченой воды. Разбавить кефиром и растительным маслом, настаивать полчаса и блюдо готово.
3. Салат с мясом. Разорвать куриное филе на волокна, яйца и огурцы измельчить соломкой. Соединить ингредиенты, залить соусом и добавить специи.
4. Коктейль. Измельчить огурец на терке, добавить кефир по своему усмотрению, все смешать. Добавить мелко нарезанную зелень.

Резко бросать диету нельзя. Постепенно вводите в рацион фрукты и другие овощи, молочные продукты и каши. Какое-то время воздержитесь от жирной пищи.