Витамин Е

Какие бывают пищевые добавки с Витамином Е

Пищевые добавки с Витамином Е бывают в разных формах и дозировках. При выборе добавки с Витамином Е необходимо учесть два главных факта:

• Дозировка. Витаминные комплексы, в основном, содержат 30 МЕ витамина Е, в то время как БАД только с Витамином Е чаще содержит от 100 до 1000 МЕ в одной капсуле. Дозировка БАДов только с Витамином Е намного выше рекомендованной суточной нормы.
• Форма. То что называют Витамином Е на самом деле обобщенное название восьми веществ встречающихся в природе. Каждое из них имеет свои особенности и уровень активности в организме.

Витамин Е в натуральной, естественной форме называется Альфа Токоферол. Натуральный Альфа Токоферол на этикетках обозначается как d-alpha-tocopherol, а синтетический как dl-alpha-tocopherol. В натуральной форме Альфа Токоферол считается более эффективным. Для примера, 100 МЕ натурального Витамина Е равноценно 150 МЕ его синтетического эквивалента.

В некоторых добавках с витамин Е содержится в других его формах. Таких как Гамма Токоферол, Токотриенол или смешанные токоферолы. На данный момент нет достоверных сведений превосходит ли какая-либо из этих форм альфа-токоферол или нет.

Достаточно ли я потребляю Витамина Е

Рацион питания большинства не содержит необходимой нормы витамина Е. Тем не менее, здоровые люди редко замечают какие-либо признаки дефицита витамина Е. Ниже мы перечислим некоторые симптомы его дефицита.

Симптомы дефицита Витамина Е

Дефицит Витамина Е крайне редок у здоровых людей. Его признаки всегда связаны с определенными заболеваниями влияющими на метаболизм жиров в организме. Напомним, что Витамин Е жирорастворимое вещество и для его усвоения жир просто необходим. Такие заболевания это:

• Болезнь Крона
• муковисцидоз
• акантоцитоз
• атаксия с дефицитом Витамина Е

Также проблемы с Витамином Е могут быть у людей сидящих на жесткой диете с сильным ограничением калорий, особенно за счет сокращения приема жирной пищи или при полном отказе от пищевых жиров.

Дефицит Витамина Е может привести к повреждениям нервов и мышц, что выльется в потерю чувствительности в руках и ногах, мышечной слабости. Дефицит этого витамина сильно влияет на проблемы со зрением. Другим признаком может являться слабая иммунная система.

Вред и побочные эффекты приема Витамина Е

Употребление витамина Е из пищевых продуктов в естественной форме не может нанести вред организму, однако при приеме его в виде отдельной пищевой добавки нужно быть аккуратным и соблюдать рекомендованную дозировку.

Добавки с чрезмерным превышением рекомендованной нормы могут привести с значительному снижению свертываемости крови и, как следствие, к кровотечениям, плохому заживлению порезов и ран, а также повысить риск кровоизлияния в мозг (геморрагический инсульт). Из-за последнего риска максимальная суточная норма приема Витамина Е для взрослых ограничена 1500 МЕ в сутки для добавок из натурального Витамина Е и 1100 МЕ в сутки для добавок из синтетического Витамина Е. Для детей лимит ещё ниже.

Есть также исследования о нежелательных последствиях приема Витамина Е и в дозах значительно меньших чем максимальный лимит. Так в одном исследовании обнаружили, что у мужчин, принимавших Витамин Е в дозировке около 400 МЕ/сутки на протяжении нескольких лет риск диагностики рака простаты был выше.

Единицы

Килограмм

В системе СИ масса изменяется в килограммах. Килограмм определяется исходя из точного численного значения постоянной Планка h, равной 6,62607015×10⁻³⁴, выраженной в Дж с, что равно кг м² с⁻¹, причем секунда и метр определяются по точным значениям c и Δν_Cs. Массу одного литра воды можно приближенно считать равной одному килограмму. Производные килограмма, грамм (1/1000 килограмма) и тонна (1000 килограммов) не являются единицами СИ, но широко используются.

Электронвольт

Электронвольт — единица для измерения энергии. Обычно ее используют в теории относительности, а энергию вычисляют по формуле E=mc², где E — это энергия, m — масса, а c — скорость света. Согласно принципу эквивалентности массы и энергии, электронвольт — также и единица массы в системе естественных единиц, где c равна единице, а значит, масса равна энергии. В основном электронвольты используют в ядерной и атомной физике.

Атомная единица массы

Атомная единица массы (а. е. м.) предназначена для масс молекул, атомов, и других частиц. Одна а. е. м. равна 1/12 массы атома нуклида углерода, ¹²C. Это примерно 1,66 × 10 ⁻²⁷ килограмма.

Слаг

Слаги используются в основном в британской имперской системе мер в Великобритании и некоторых других странах. Один слаг равен массе тела, которое движется с ускорением один фут в секунду за секунду, когда к нему приложена сила в один фунт-силу. Это примерно 14,59 килограмма.

Масса Солнца равна 1.9884×1030 кг

Солнечная масса

Солнечная масса — мера массы, принятая в астрономии для измерения звезд, планет и галактик. Одна солнечная масса равна массе Солнца, то есть, 2 × 10³⁰ килограммов. Масса Земли примерно в 333 000 раза меньше.

Карат

В каратах измеряют массу драгоценных камней и металлов в ювелирном деле. Один карат равен 200 миллиграммам. Название и сама величина связаны с семенами рожкового дерева (по-английски: carob, произносится «кароб»). Один карат раньше был равен весу семечка этого дерева, и покупатели носили с собой свои семена, чтобы проверить, не обманули ли их продавцы драгоценных металлов и камней. Вес золотой монеты в Древнем Риме равнялся 24 семечкам рожкового дерева, и поэтому караты стали применяться для обозначения количества золота в сплаве. 24 карата — чистое золото, 12 каратов — сплав наполовину из золота, и так далее.

Маркировка веса в «мягкой метрической» системе на продуктах питания в Канаде

Гран

Гран использовался как мера веса во многих странах до эпохи Возрождения. Он основывался на весе зерен, в основном ячменя, и других популярных в то время культур. Один гран равен около 65 миллиграммам. Это немного больше четверти карата. Пока караты не получили широкого распространения, в ювелирном деле использовались граны. Эта мера веса используется и по сей день для измерения массы пороха, пуль, стрел, а также золотой фольги в стоматологии.

Другие единицы массы

В странах, где не принята метрическая система, используют меры массы британской имперской системы. Например, в Великобритании, США и Канаде широко применяются фунты, стоуны и унции. Один фунт равен 453,6 грамма. Стоуны используются в основном только для измерения массы тела человека. Один стоун — это примерно 6,35 килограмма или ровно 14 фунтов. Унции в основном используют в кулинарных рецептах, особенно для продуктов в маленьких порциях. Одна унция это 1/16 фунта, или приблизительно 28,35 грамма. В Канаде, которая формально перешла на метрическую систему в 1970-х годах, многие продукты продаются в упаковке, рассчитанной на округленные британские единицы, например, один фунт или 14 жидких унций, однако на них указан вес или объем в метрических единицах. По-английски такую систему называют «мягкой метрической» (англ. soft metric), в отличие от «жесткой метрической» системы (англ. hard metric), в которой на упаковке указывают округленный вес в метрических единицах. На этом снимке показаны «мягкие метрические» упаковки продуктов питания с указанием веса только в метрических единицах и объема как в метрических, так и в имперских единицах.

Автор статьи: Kateryna Yuri

International units converter v. 3.2

Easily convert between IU and g/mg/mcg

Help other people! Contribute to the translation of the converter in your language! via Google sheet:

English (100%)

Français (100%)

فارْسِى(32%)

Italiano (29%)

Türkçe (20%)

汉语 (18%)

한국어 (16%)

Português (16%)

Español (14%)

Group of substances

…

Substance

…

Quantity

From

To

Decimal places

Convert

User manual

In order to convert some quantity of substance (or active pharmaceutical ingredient) please follow next steps:

• In the field Group of substances select a required group.
• In the field Substance select a substance from previously selected group.
• In the field Quantity enter your quantity of substance (or active pharmaceutical ingredient).
• In the field From select initial units.
• In the field To select target units.
• In the field Decimal places enter a number of decimal places displayed in the result.
• Press button Convert. Result will appear under the button.

If you entered, for example, 1000000, and obtained 0.00 as a result, please increase the precision to 6-7 decimal places or switch units to smaller. Some substances have very small conversion factors in some directions, so the obtained results will be also very small. For convenience, under the rounded result unrounded one will display.

I hope this converter will be useful for you!

New in version 3.2

• Added translations and language selection for Portuguese (15%). Thank you guys, who made these translations!
• Added translations and language selection for Farsi (32%), Italian (29%), Spanish (14%). Thank you guys, who made these translations!
• Added translations and language selection for French (100%), Turkish (19%), Chinese (18%). Thank you guys, who made these translations!
• Added colistimethate sodium (conversion to colistin base or vice versa). This conversion required in the case of inhalation administration of colistimethate sodium. The conversion works either in the direction of [IU of colistimethate sodium in mg/g of colistin base) or in the direction of [mg/g of colistin base in IU of colistimethate sodium].
• Reviewed all substances and their conversion factors. Added links on reliable sources for each substance.
• Deleted controversial substances with not confirmed data.
• Substances divided into groups.
• Edited names of some substances.
• Added synonyms for some substances.
• Added unrounded result to the output. It is useful when you get zero result. Unrounded result will show that you have to change target units to smaller (for example from mg to mcg).
• Converter is optimized for mobile devices.

Общие сведения

Масса — это свойство физических тел противостоять ускорению. Масса, в отличие от веса, не изменяется в зависимости от окружающей среды и не зависит от силы притяжения планеты, на которой находится это тело. Массу m определяют при помощи второго закона Ньютона, по формуле: F = ma, где F — это сила, а a — ускорение.

Масса и вес

В обиходе часто используется слово «вес», кода говорят о массе. В физике же вес, в отличие от массы — это сила, действующая на тело благодаря притяжению между телами и планетами. Вес также можно вычислить по второму закону Ньютона: P= mg, где m — это масса, а g — ускорение свободного падения. Это ускорение возникает благодаря силе притяжения планеты, вблизи которой находится тело, и его величина также зависит от этой силы. Ускорение свободного падение на Земле равно 9,80665 метра в секунду, а на Луне — примерно в шесть раз меньше — 1,63 метра в секунду. Так, тело массой в один килограмм весит 9,8 ньютона на Земле и 1,63 ньютона на Луне.

Масса Луны 7,3477×10²² кг

Гравитационная масса

Гравитационная масса показывает какая гравитационная сила действует на тело (пассивная масса) и с какой гравитационной силой тело действует на другие тела (активная масса). При увеличении активной гравитационной массы тела его сила притяжения также увеличивается. Именно эта сила управляет движением и расположением звезд, планет и других астрономических объектов во вселенной. Приливы и отливы также вызваны гравитационными силами Земли и Луны.

С увеличением пассивной гравитационной массы увеличивается и сила, с которой гравитационные поля других тел действуют на это тело.

Инертная масса

Инертная масса — это свойство тела противостоять движению. Именно вследствие того, что тело имеет массу, нужно прикладывать определенную силу, чтобы сдвинуть тело с места или изменить направление или скорость его движения. Чем больше инертная масса, тем большую силу нужно для этого приложить. Масса во втором законе Ньютона — именно инертная масса. По величине гравитационная и инертная массы равны.

Масса и теория относительности

Согласно теории относительности, гравитирующая масса изменяет кривизну пространственно-временного континуума. Чем больше такая масса тела, тем сильнее это искривление вокруг этого тела, поэтому вблизи тел большой массы, таких как звёзды, траектория световых лучей искривляется. этот эффект в астрономии носит название гравитационных линз. Наоборот, вдали от больших астрономических объектов (массивные звёзды или их скопления, называемые галактиками) движение световых лучей прямолинейно.

Основным постулатом теории относительности является постулат о конечности скорости распространения света. Из этого вытекает несколько любопытных следствий. Во-первых, можно представить себе существование объектов со столь большой массой, что вторая космическая скорость такого тела будет равна скорости света, т.е. никакая информация от этого объекта не сможет попасть во внешний мир. Такие космические объекты в общей теории относительности называют «чёрными дырами» и их существование было экспериментально доказано учёными. Во-вторых, при движение объекта с околосветовой скоростью его инертная масса настолько возрастает, что, локальное время внутри объекта замедляется по сравнению со временем. измеряемым стационарными часами на Земле. Этот парадокс известен как «парадокс близнецов»: один из них отправляется в космический полёт с околосветовой скоростью, другой остаётся на Земле. По возвращении из полёта через двадцать лет, выясняется, что космонавт-близнец биологически моложе своего брата!

В каких продуктах содержится Витамин Е

Витамин Е может содержаться в продуктах естественным образом, а может добавляться как добавка на производстве. Ниже список некоторых продуктов наиболее богатых Витамином Е:

• Растительные масла из зерен пшеницы, подсолнечника и сафлора одни из лучших источников Витамина Е. Масла кукурузы и сои также содержат, но меньшее количество, витамина Е.
• Орехи — арахис, лесной орех и, особенно, миндаль.
• Семечки, такие как семена подсолнечника и т.п.
• Зеленые овощи — шпинат, брокколи, также содержат немного Витамина Е.

Производители могут добавлять витамин Е в хлопья для завтрака, фруктовые соки, маргарины и другие продукты. Если вы едите много таких продуктов не поленитесь почитать этикетку при планировании потребления Витамина Е.