Диета на курице плюсы и минусы

Как создать режим для диеты. Пример.

Давайте рассмотрим примерный рацион на протяжении всей куриной диеты. Это меню не является четким правилом, а всего лишь рекомендация.

Первый день — начало.

Необходимо подготовить не менее половины килограмма куриного филе в вареном виде или на пару, а так же отварить 350 — 400 грамм риса и разделить на несколько порций (около 6). Далее в течение дня принимать ровными долями, запивая стаканом натурального сока, без сахара, а на ночь попить чай или кефир низкой жирности.

Второй день — начало положено.

Теперь нужно приготовить 700 грамм курицы и 500 грамм ананасов. Разделить меню на весь день, а на ночь выпить стакан кефира. Он поможет восстановить кислотность после употребления ананасов. Ананас хоть и способствует расщеплению жиров, но также может и разбалансировать кислотность в желудке, что может привести к неприятной тяжести пищеварительного тракта. Ананасы можно заменить апельсинами или грейпфрутом. Ценность таких продуктов вместе с куриной грудкой увеличивается в разы.

Третий день — начинаем вводить разнообразие в рацион.

Подготавливаем 500 грамм куриного белого мяса, 200 грамм капусты, морковку и 4 яблока. Употребляя эти продукты, можно применить фантазию, сделать салаты или просто съесть все по очереди равными долями на протяжении суток.

Четвертый и пятый день — повторяем третий, и главное не забываем об употреблении обильного количества воды.

Шестой день — добавляем в рацион зелень.

Берем 700 грамм филе и лиственный салат.

Любая зелень очень сложна в пищеварении, поэтому рекомендуется сделать нарезку из салата и заправить ее лимонным соком. В этот день можно без ограничений употреблять чай и воду, а также соки.

Седьмой день — завершающий.

Этот день можно назвать свободным, разрешается применить любой список продуктов из предыдущих дней и самое главное — не забывать о жидкости, что бы не допустить обезвоживание организма.

Поздравляем, у вас теперь нет 5-6 килограмм лишнего веса, появилось прекрасное самочувствие, и улучшился внешний вид.

Рецепты некоторых допустимых блюд

Белковый омлет

Для создания красивого рельефа тела следует соблюдать белковый режим питания. В этом случае идеальным будет омлет, который приготовлен исключительно из яичных белков. При этом масло не используется.

Ингредиенты:

• яйца — 2 шт.;
• молоко — 2 ст. л.;
• приправы — по вкусу;
• зелень — 2 веточки.

Белки тщательно отделяются от желтков. Белковую массу следует поместить в посуду для микроволновки и добавить к ней молоко. Смесь нужно хорошо взбить до образования густой пены, добавить приправы и хорошо перемешать. Поставить в микроволновую печь на 3 мин.

Белковый омлет, приготовленный в микроволновке, является диетическим и сытным блюдом

Готовый омлет присыпать зеленью.

Тушёное куриное филе

Для приготовления одной порции понадобится:

• куриное филе — 200 г;
• нежирная сметана — 1 ст. л.;
• чёрный и красный молотый перец — по вкусу;
• зелень — 2 веточки.

Куриное филе нарезать кубиками, смешать со сметаной и оставить мариноваться на 30 мин. Замаринованное филе нужно переложить на сухую сковороду, закрыть крышкой и поставить на средний огонь на 20 мин. Во время тушения блюдо следует периодически помешивать. Затем добавить к филе перец и потомить на огне под закрытой крышкой ещё 15 мин.

Тушёное куриное филе хорошо утоляет голод

Готовое блюдо присыпать зеленью.

Как соблюдать куриную диету

Куриная диета относится к одной из самых легких. Но в классическом ее варианте вряд ли она принесет видимые результаты худеньким девушкам, вес которых составляет 52-55 кг. Так как рекомендованная калорийность рациона — 1200 ккал. Как раз столько, сколько нужно для поддержания вышеназванного веса при низкой физической активности. Если же ваш исходный вес больше, то диета на куриных грудках вам отлично подойдет.

Разнообразный рацион не даст возникнуть авитаминозу, не ухудшит физическое состояние, работоспособность и настроение.

Начнем с того, что при данной диете нужно употреблять именно грудку, причем без кожицы. Это очень важный момент, так как именно грудка содержит меньше всего жира и холестерина. Из нее отлично усваиваются белки и другие микроэлементы и витамины. Готовить курицу лучше всего путем варки, можно запекать в духовке. Главное — не добавлять высококалорийное сливочное или растительное масло. Никакой жарки! При выполнении данных условий куриная диета отзывы имеет очень хорошие.

В Интернете можно найти описание этого режима питания, при котором разрешается выпивать в день бокал пива или вина. Но это вашему организму не принесет пользу, только добавит лишние калории и ухудшит самочувствие. Без алкоголя лучше продержаться эту неделю. Да, кстати, о продолжительности. Рекомендуется соблюдать куриную диету не менее 7 дней, чтобы увидеть результат. Помимо грудки можно есть любые овощи, фрукты, варить каши. Пожалуй, единственный овощ, который следует несколько ограничить в рационе — это картофель. Но только не молодой, а старый, в котором уже образовалось много крахмала. Правило не заправления маслами относится и к овощам, и к овощным салатам. Для вкуса можно добавить совсем немного 10-15% сметаны.

Примерно половина рациона должна быть представлена куриным мясом. Как его вкусно приготовить? Во-первых, варить курицу нужно в небольшом количестве воды. Во-вторых, в бульон можно и нужно добавить тертую морковь и лук (можно кинуть целую луковицу). Но только бульон пить нельзя. Солить тоже не рекомендуется.

Количество продуктов строго не ограничено. Но примерно по 200 граммов мяса в обед и ужин, столько же овощей. Овощи лучше есть без тепловой обработки, чтобы получить от них максимальную пользу. Если решите все же приготовить, то потушите или готовьте на пару. Кроме сметаны можно добавлять в салат совсем немного оливкового масла.

Существует также куриная монодиета. Она рассчитана на 3 дня соблюдения. В день разрешается употреблять только куриную грудку в количестве 500-600 граммов. Разрешаются также любые несладкие напитки в неограниченном количестве. К слову, данная диета является одной из любимых у спортсменов, которым никак не обойтись без белка.

20.08.2019 20:02:007 способов похудеть и удерживать вес
Похудение – задача непростая, но удержать вес тоже не всегда легко. Многие люди сталкиваются с эффектом йо-йо и набирают еще больше килограммов, чем было до похудения. Чтобы избежать этого, воспользуйтесь следующими советами.

20.08.2019 18:04:00Как нужно питаться, чтобы продлить жизнь?
Питание оказывает большое влияние на продолжительность жизни. Давайте узнаем, какие продукты можно считать эликсиром жизни.

19.08.2019 22:25:00Лучшие способы уменьшить целлюлит с помощью питания
Хотя вмятины на бедрах и ягодицах естественны, многие женщины пытаются избавиться от «апельсиновой корки»

Для этой цели очень важно изменить питание, так как именно оно на 70-80% определяет форму и вес нашего тела. Давайте узнаем, как правильно откорректировать рацион, чтобы уменьшить целлюлит.

19.08.2019 20:10:00Как питаться и двигаться, чтобы стать стройной после 40 лет
Что нужно организму после 40 лет? Как сохранить или улучшить форму тела? Мы подготовили для вас полезные советы, которые помогут вам наладить правильное питание и физическую активность.

16.08.2019 18:04:00На сколько килограммов можно похудеть за неделю?
1, 2 или даже 5 килограммов? Что реально? И на сколько килограммов возможно похудеть за неделю, чтобы не навредить здоровью? Ответ вы узнаете в нашей статье!

16.08.2019 17:27:009 способов похудеть в ногах
Длинные, стройные ноги считаются признаком красоты и сексуальности

К сожалению, далеко не все могут похвастаться красивыми ногами: многие женщины борются с жиром на них. Давайте узнаем, почему ноги становятся толстыми, и как можно улучшить их вид.

Все новости

Меню куриной диеты

Разрешенные виды продуктов, с которыми можно комбинировать куриное мясо:

• картофель;
• все фрукты, кроме винограда и бананов;
• крупы кроме риса;
• не крахмальные овощи;
• свежевыжатые соки из фруктов и овощей;
• лук, чеснок, зелень.

Рацион на один день составляется так, чтобы половина всего меню состояла из куриного мяса, а другая половина – из других продуктов разрешенной категории. Суточная норма калорий должна быть равномерно распределена между всеми видами потребляемой пищи и питательными веществами, поступающими в организм. Продолжительность диеты – семь дней, в течение которых реально похудеть на пять килограмм. Эффективность диеты также зависит от начального веса. Чем он больше, тем лучше вы похудеете.

Начинать куриную диету нужно с разгрузки. Вот примерное меню на три разгрузочных дня:

Первый день: отварите или приготовьте на пару три куриных грудки, добавив совсем немного соли и лимонного сока. Разделите это количество мяса на 5 порций и ешьте в течение дня. Перерывы между приемами пищи должны составлять 2-3 часа. В этот день нужно пить только воду или зеленый чай без сахара, так как другие напитки могут дополнительно нагрузить печень и почки.

Второй день: Разрешается употребление кефира, жирностью 0,5 или 1%. Основной рацион остается прежним, к нему добавляется 0,5 литра кефира.

Третий день диеты позволяет добавить в рацион немного овощей. Это могут быть два огурца или помидора. Можно сделать легкий салат из вареных куриных грудок и овощей, приправить его оливковым маслом и небольшим количеством соли. Салат можно есть в течение всего дня, не превышая при этом дневную норму калорий.

Начиная с четвертого дня нужно тщательно продумать меню своей куриной диеты

На этом этапе важно обеспечить себе такой рацион, чтобы половина порции состояла из обезжиренного куриного мяса

1. Завтрак: 100 г грудки, 100 г овощей на растительном масле.
2. Второй завтрак: 70 г курицы и одно среднее яблоко.
3. Обед: порция гречневой каши без масла, 100 г курятины и 200 г куриного бульона.
4. В качестве перекуса можно использовать овощи или фрукты. Пить разрешается воду или зеленый чай.
5. Ужин: овощной салат с курицей, 200 г обезжиренного кефира.

Пятый день:

1. Завтрак: ломтик ржаного хлеба и кусочек куриного мяса, чай.
2. Второй завтрак: кружка кефира.
3. Обед: куриный бульон, 100 г вареной грудки, одно зеленое яблоко.
4. Ужин: овощи и 150 г запеченной курицы без кожи. Запить можно фруктовым соком.

Шестой день:

1. Завтрак: стакан куриного бульона и ломтик цельнозернового хлеба.
2. Второй завтрак: 150 г курицы, один грейпфрут.
3. Обед: запеченные в фольге овощи с куриной грудкой, без масла и другого жира. Травяной чай.
4. Ужин: теплый салат с кунжутом и курицей, 300 г свежего ананаса.

Седьмой день:

1. Завтрак: овощи с курицей, стакан нежирного кефира.
2. Второй завтрак: бутерброд из томатов, цельнозернового хлеба и куриной грудки. Чай без сахара.
3. Обед: куриный бульон, овощной салат и кусочек запеченной грудки цыпленка. Апельсиновый сок.
4. Ужин: можно побаловать себя запеченной курочкой, маринованной в кефире. Овощной салат и теплый чай.

На период диеты нужно отказаться от газированных напитков и кофе. Если вы планируете продолжать курс куриной диеты, то МирСоветов рекомендует вам каждую субботу устраивать для себя разгрузочные дни на кефире и курице.

Чтобы получить желаемый результат диетологи советуют начинать диету с разгрузки, а затем переходить на полный курс, который можно повторять с перерывом в семь дней

Важно помнить, что такая строгая куриная диета противопоказана беременным и кормящим женщинам

Сущность метода похудения на яйцах

Есть три важных аргумента в пользу яичной диеты:

1. Яйца быстро насыщают организм, поэтому нет чувства голода.
2. Калорийность яиц составляет всего 80–100 ккал в одной штуке.
3. Организм на 98% усваивает яйца, т. е. при их употреблении практически не образуется шлаков, которые сдерживают процесс похудения.

Классическая диета на яйцах рассчитана на неделю. Её сущность заключается в том, что основным продуктом питания на 7 дней становятся яйца.

В них содержится биотин (витамин Н), который контролирует липидный обмен и способствует сжиганию жиров, накопившихся в теле. Этот компонент буквально съедает углеводы. На яичной диете организм не может вырабатывать глюкозу, поэтому он забирает её из жировых запасов (с талии и боков).

Также в яйцах находится лютеин, который является мощным антиоксидантом. Он поддерживает психологический фон, поднимает выносливость организма и помогает стать коже более упругой.

На яичной диете можно быстро потерять 3–5 кг за неделю

Кроме того, в яйцах много витаминов (А, Е, D, K, группы B), микроэлементов (железо, фосфор, кальций, йод, калий, медь и др.) и аминокислот.

Помимо яиц, в ежедневный рацион включаются овощи, фрукты, мясо. Поэтому организм во время диеты не будет испытывать дефицита во многих полезных компонентах.

Продукты, которые нельзя употреблять в период похудения на яйцах, это мучные изделия и сладкое.

По утверждениям людей, которые уже попробовали на себе 7-дневную яичную диету, за неделю теряется 3–5 кг.

Этот метод похудения довольно эффективен при «сушке» тела, которая позволяет избавиться от жировых отложений, сохранив при этом мышечную массу. При «сушке» для достижения идеальных рельефных форм включается пища, содержащая белки: яичный белок, курица, творог, белая рыба, т. е. те продукты, которые используются в яичной методике.

Мнение диетологов

Диетологи — врачи суровые и к каждой новой диете подходят предвзято. Эти специалисты призывают соблюдать не диеты, а режим правильного питания.

Яичную диету они также не рекомендуют, поскольку относят её к несбалансированному типу из-за отсутствия в ней углеводов. Следовательно, организм будет испытывать некий стресс. По мнению диетологов, быстро потерянные килограммы также быстро вернутся после окончания диеты, что отрицательно влияет на организм в целом.

Диета на куриной грудке в чем секрет

Эта диета принадлежит к белковым диетическим программам, цель которых – искусственно повысить содержание белка на фоне недостатка углеводов. Чтобы восстановить баланс, организм в оперативном порядке начинает расходовать энергетическое топливо, отложенное «про запас». Сначала он избавляется от лишней воды, благодаря чему мышцы обретают необходимый тонус, затем синтезирует белок мышечной ткани в глюкозу и только потом принимается за расщепление жиров.

Мясо – незаменимая составляющая сбалансированного пищевого рациона. Этот продукт ценен своими витаминами и микроэлементами, дефицит которых невозможно восполнить за счет пищи растительного происхождения. При этом куриное мясо принято считать наиболее низкокалорийным и диетическим среди остальных видов мяса. Продукт легко усваивается организмом и содержит больше белка, чем постная свинина и говядина. Для диеты больше всего подходят грудки – в них минимальное количество жира, в то время как любимые всеми куриные ножки содержат максимальный его объем. Перед приготовлением мяса не забывайте снимать с него шкурку, а также очищать его от жира, который скапливается под кожицей.

Диета, в основе которой лежит куриная грудка, приводит в порядок работу пищеварительного тракта и заставляет организм активно использовать свои внутренние энергетические резервы.

Меню диеты на 1 неделю

Несмотря на свое название, яичная диета позволяет употреблять многие овощи, фрукты и растительную клетчатку.

Овощи следует есть сырыми или вареными, но без добавления масла.

Приправы диетой не запрещены: блюда можно умеренно солить, перчить, добавлять немного лука или чеснока.

«Разбавить» яичную диету можно нежирными сортами сыра (менее 17% жирности) и творога. Одним словом, не стоит употреблять исключительно куриные яйца, так диета быстро надоест и придерживаться ее будет очень сложно.

Жирные блюда, такие как майонез, колбасы, сметана и т.д. запрещены! От некоторых фруктов тоже придется отказаться из-за их высокой калорийности: манго, виноград, финики и бананы.

Рацион должен быть организован таким образом, чтобы между основными приемами пищи не было перекусов. Чтобы утолить чувство голода до следующего приема пищи, нужно пить как можно больше жидкости. Это может быть зеленый чай без сахара или щелочная минеральная вода.

Если куриные яйца порядком надоели, допускается их замена двумя перепелиными.

Во время диеты приветствуются занятия спортом (обруч, плавание, легкие физические упражнения) и прием поливитаминного комплекса.

Если что-то пошло не так и соблюсти диету не получилось, лучше вовсе от нее отказаться и попробовать в другой раз, поскольку возвращение к диете уже не принесет желаемого результата.

• В понедельник происходит «знакомство» организма с диетой, поэтому рацион достаточно мягкий. Позавтракать можно 2 яйцами и грейпфрутом. На обед диетологи рекомендуют добавить к утренним продуктам немного отварной куриной грудки. На ужин снова грудка, перед сном стакан обезжиренного кефира.
• Во вторник завтракать нужно 2 яйцами, запивая стаканом цитрусового сока. На обед свежий помидор и отварная грудка. На ужин то же, что и на завтрак плюс немного отварного на пару сельдерея.
• К среде меню становиться немного жестче. На завтрак следует ограничиться одним куриным яйцом и стаканом зеленого чая без сахара. Пообедать можно кусочком отварной говядины и шпинатом. Все, что остается на ужин – 4 перепелиных яйца.
• К четвергу организм привыкает к новым условиям и уже не требует так много еды, как раньше, поэтому можно слегка ужать рацион, съев с утра несколько яиц, в обед – отварное куриное мясо с овощным салатом, а вечером – пару апельсинов и 150 гр нежирного творога со сметаной.
• В пятницу завтракаем винегретом без масла, обедаем капустным салатом с морковью, а на ужин разрешено съесть отварное куриное филе с 1 куриным яйцом.
• Суббота – предпоследний день диеты, чтобы закрепить достигнутый результат, придется отказаться от ужина, выпив перед сном минеральной воды. На завтрак при этом рекомендуется скушать порцию нежирного творога, а на обед – по 2 яйца и грейпфрута, а после – стакан сока.

• Воскресенье – заключительный день, поэтому ужинать снова придется минеральной водой, так расход калорий происходит намного быстрее. Завтрак в этот день состоит их пары яиц и овощного салатика, а обед из кусочка отварной говядины и приготовленного на пару сельдерея.

Примечания: стандартная порция куриного филе – 150 гр, отварной говядины – 200 гр.

Чтобы закрепить результаты, выходить из яичной диеты следует постепенно. Чтобы возвращение к привычному рациону не стало стрессом для организма, рекомендуется максимально использовать входящие в меню диеты продукты: яйца, апельсин, грейпфрут, творог и т.д – это позволит поддерживать фигуру в дальнейшем.

Полезные качества куриного мяса

Всем известно о положительных качествах куриного мяса, особенно белого, содержащегося в грудке. Оно богато белком, витаминами группы В, а также содержит достаточное количество Фосфора. Благодаря всем этим компонентам, в частности, благодаря белку, после такого рациона кожа не обвисает, а, наоборот подтягивается. Именно поэтому данной методикой похудения  можно воспользоваться даже на заключительном этапе любой другой, более строгой, дабы подтянуть обвисшую кожу.

И вообще диета с использованием куриной грудки является хорошим переходным этапом, неким толчком, отправным пунктом для начала любого другого вида похудения. Даже если вы первоначально намерены сидеть на каком-либо другом, более строгом режиме питания, лучше подкреплять свои результаты именно куриной грудкой.

Однако следует учитывать то, что дабы сохранить все эти свойства, курица должна бы не жареной, запеченной или копченой, а только вареной.

Рецепты диетических блюд из курицы

Котлеты из куриного филе

Чтобы приготовить котлеты, потребуется следующий набор продуктов:

• Грудка куриная – 0,5 кг.

• 2 столовых ложки сметаны с минимальным количеством жира.

• 2 куриных яйца.

• 2 столовых ложки крахмала.

• 2 зубчика чеснока.

• Чайная ложка сливочного масла.

• Соль и перец.

Куриное филе пропускают через мясорубку, смешивают фарш с давленым чесноком, сметаной, перцем и солью. Чтобы сделать его гуще, вводят крахмал. Из фарша готовят котлеты, которые выкладывают на смазанный маслом пергамент и выпекают в духовке. Время готовки составляет полчаса, при температуре 180 °C.

Куриный суп для диеты

Чтобы приготовить суп, потребуются следующие продукты:

• 2 л воды.

• 0,5 кг куриного филе.

• 3 картофелины.

• 2 стебля сельдерея.

• 3 моркови.

• Одна луковица.

• 50 г вермишели.

• Пучок зелени.

• Соль и перец.

На курином филе готовят бульон, для чего проваривают мясо на протяжении 20 минут. Затем его нарубают на тонкие волокна и откладывают в сторону. В бульоне отваривают мелко нарезанный лук, морковь, сельдерей и картофель. За 2 минуты до конца варки в бульон опускают вермишель, куриное мясо, солят и перчат. Огонь выключают, добавляют в суп рубленую зелень, накрывают крышкой и дают настояться.

Паштет с куриной печенью

Чтобы приготовить паштет, потребуются следующие компоненты:

• Вода.

• 1 кг куриной печени.

• 2 зубчика чеснока.

• 3 ломтика ветчины.

• Одна луковица.

• Пучок зелени.

• Черный перец горошком – 5 шт.

• Соль и любимые приправы.

Воды необходимо брать столько, чтобы она полностью покрывала куриную печень, но только тонким слоем. На 1 кг печени уходит 200-600 мл, более точное количество определяют «на глаз». Когда печень приготовится, вода должна полностью испариться. Ее пропускают через блендер вместе с перцем, ветчиной и специями. Затем убирают печень в морозилку на полчаса. Спустя это время паштет готов к употреблению.

Овощное рагу с курицей

Чтобы приготовить рагу, потребуются следующие продукты:

• 2 куриных грудки.

• 0,25 кг брокколи.

• 0,25 кг белокочанной капусты.

• 0,25 кг шпината.

• Болгарский перец.

Чтобы приготовить блюдо потребуется отварное куриное филе, которое тушат вместе со шпинатом, капустой и перцем в кастрюле под закрытой крышкой. Время готовки составляет 45 минут. Перед окончанием тушения блюдо солят и добавляют к нему зелень.

Плюсы и минусы куриной диеты

К преимуществам такого способа питания можно отнести следующие факты:

• терапевтический эффект – куриный бульон не содержит вредного холестерина, он помогает организму быстрее восстановиться после продолжительного периода болезни, укрепляет иммунную систему. Его регулярное употребление является профилактикой инфарктов, инсультов, гипертонии, а также ишемии сердечной мышцы, а коллаген, который также входит в состав курятины, улучшает состояние соединительной ткани организма;
• щадящее действие – употребление куриного мяса поддерживает в организме стабильный уровень питательных веществ, исключает риск истощения, недомогания и упадка сил. Вы будете худеть и при этом прекрасно себя чувствовать!
• простота и высокая результативность – за неделю соблюдения куриной диеты можно потерять от 4 до 6 кг избыточного веса;
• надежность – если правильно выйти из диеты, прежний вес обратно не вернется;
• не запрещает употреблять другие продукты, а блюд с курицей в роли главного ингредиента – великое множество;
• куриное мясо – доступный продукт, который всем по карману.

Среди недостатков куриной диеты отметим, что в некоторых случаях такой образ питания вызывает расстройство желудка и общее недомогание. Чтобы этого избежать, лучше всего посоветоваться с диетологом перед началом похудения.

Примерное меню для худеющих на 7 дней

Как указывалось выше, длительное соблюдение диеты не принесет пользы в плане поддержания баланса метаболических процессов в организме. Максимальная продолжительность таких пищевых ограничений – неделя, за это время диета с куриной грудкой позволяет избавиться от 5 лишних килограммов. В сутки худеющие употребляют порядка 1200 ккал, если образ жизни не отличается активностью, то стоит снизить ежесуточное потребление калорий до 1000. Половину калорийности рациона человек получает за счет белого куриного мяса, которого нужно съедать по 500-600 граммов в день. Мясо отвариваем или запекаем и делим на порционные куски в соответствии с количеством приемов пищи в день. Дополнением к куриному мясу будут служить овощи, исключение составляет картофель, который из рациона удаляется. Также в пределах допустимого значатся каши и фрукты. Исходя из перечисленных рекомендаций, дневное меню во время диеты может выглядеть так:

• завтрак: куриное филе (200 гр), салат из овощей;
• 2-й завтрак: яблоко/любой другой фрукт;
• обед: куриное филе (200 гр), бурый рис/гречневая каша;
• полдник: салат из овощей;
• ужин: фаршированные куриным мясом перцы/овощное рагу с птицей;
• 2-й ужин: несладкий чай/ нежирный кефир.

Отзывы о таком рационе только положительные, а к пониженной калорийности худеющие привыкают за несколько дней. Единственным минусом, который отмечают все пользователи диеты – это отсутствие соли. Тем не менее, через 7 дней ограничений многие не хотят возвращаться к тому уровню потребления соли, который они практиковали до диеты, и часто предпочитают менее соленые блюда в дальнейшем. Это идет только на пользу здоровью и фигуре, позволяя поддерживать полученный результат. Отзывы свидетельствуют о том, что женщины часто прибегают к укороченному варианту такой диеты, чтобы избавиться от последствий пищевых излишеств в праздники – несколько дней диеты с куриной грудкой позволяют без проблем сбросить накопленные несколько килограммов, возвратив прежнюю форму.

https://youtube.com/watch?v=nrTNUXqb5Ok

Похожие интересные статьи:

Худеем на хлебе и воде

Диета 6 каш позволит избавиться от 6 кг

Сытная картофельная диета

Диета при сальмонеллезе у детей – перечень разрешенных и запрещенных продуктов.

Классическая овсяная диета

Худеем на кефире и огурцах: отличные отзывы

Разрешенные и запрещенные продукты куриной диеты

Во время куриной диеты в меню могут присутствовать следующие продукты:

Овощи и зелень

Важно, чтобы в них не содержалось большого количества крахмала. Крупы с невысоким содержанием крахмала

Фрукты и ягоды.
Кисломолочные и молочные продукты с невысоким процентом жирности.
Напитки: чай, вода, фреши, отвары трав.
Морепродукты, маложирная морская рыба.

Продукты, которые во время диеты в пищу не употребляют:

• Фрукты и ягоды с высоким содержанием сахара.

• Овощи и крупы с высоким содержанием крахмала.

• Хлеб и прочая выпечка.

• Любые сладости.

• Кетчуп, майонез и любые другие соусы.

• Соленые и консервированные продукты.

• Жирные, острые и жареные блюда.

• Фастфуд и полуфабрикаты.

• Спиртные напитки, какао, газированная вода, кофе, соки фабричного приготовления.

• Соль, усилитель вкуса, желатин, крахмал, сахар и его заменители, стабилизаторы и иные химические добавки.

• Мясо и рыба жирных сортов.

Что следует учесть перед началом диеты

Переходить на диетическое питание без врачебного контроля или предварительной консультации диетолога можно только людям, не имеющим хронических заболеваний пищеварительной системы. При обилии белковой пищи увеличивается нагрузка на почки и мочевыделительные органы. Недостаток жиров и полное отсутствие соли может негативно сказаться на метаболизме и всём организме.

Не рекомендуется садиться на диету женщинам в период беременности и грудного вскармливания, а также лицам, не достигшим совершеннолетия.

Неоправданный риск приведет к ухудшению самочувствия, а результаты диеты будут, скорее, негативными. Чтобы исключить развитие стресса, во время проведения длительной диеты следует выбирать рацион с разнообразными овощами и фруктами.

Диета на куриной грудке варианты блюд

Для разных типов диеты подходит множество интересных рецептов. Среди них — варианты с овощами, крупами, фруктовыми соусами и заправками.

Курица тушеная с перцами

Для этого рецепта понадобится грузинский соус ткемали. Он готовится из слив, стручкового перца, чеснока, кинзы, других специй. Все компоненты благоприятно влияют на пищеварения и способствуют расщеплению старых запасов жира. Среди современных модификаций — кислые соусы, где сливу заменяют на красную смородину или крыжовник. Готовый соус по оригинальному рецепту можно купить в супермаркете.

Для приготовления понадобятся:

• 1 грудка;
• 5 ложек соуса ткемали;
• 2-3 сладких перца;
• Луковица;
• Пучок кинзы.

Куриную грудку нарезать на кусочки и выложить в посуду с толстым дном. Лук и перец порезать полукольцами, добавить к курице. Обжарить все вместе 5-7 минут. Сочные овощи и курица сразу дадут сок, так что масла не потребуется. Добавить к смеси стакан воды и 5 ложек ткемали. Закрыть крышкой, тушить 20 минут. При подаче посыпать свежей кинзой.

Гречневый плов

Вкусный и сытный вариант блюда для диеты на курице и гречке. Конечно, здесь придется потреблять оба продукта одновременно. Но в один из дней приготовить такой изыск вполне допустимо.

Понадобятся следующие продукты:

1. Грудка курицы;
2. 300 г гречневой крупы;
3. Морковка, лук, 1 помидор.

Морковку и лук нашинковать, томат порезать кусочками, все припустить в сковороде до полуготовности, добавить кусочки порезанной грудки, еще немного потушить. Залить 1 л кипятка. Варить с открытой крышкой при среднем нагреве, пока крупа не набухнет и не впитает всю воду. Затем закрыть крышкой плотно, выдержать 4-5 минут на самом маленьком огне и выключить. Крышку не открывать. Через полчаса вкусный рассыпчатый плов можно пробовать.

Вкусные соусы для отварной куриной грудки

Это прекрасный вариант для желающих соблюсти правила моно-диеты, но придать пикантного вкуса несоленому куриному мясу. Кусочки отварной курицы вкусно макать в соус и отправлять в рот. Эти же фруктовые соусы подходят в сопровождение к другому диетическому мясу и рыбе.

Для апельсинового соуса понадобятся:

• 2 апельсина;
• 2 ложки меда;
• Несколько капель бальзамического уксуса;
• Ложка горчицы.

Из апельсинов выжать сок, добавить мед и поставить увариваться на огонь. Когда соус начнет немного густеть, добавить уксус и горчицу. Варить еще 5-7 минут, постоянно помешивая. Вылить в соусник, остудить и подавать к куриной грудке.

Другой вариант кисло-сладкого соуса — из свежих абрикосов. Для него необходимы:

1. 300 г спелых абрикосов;
2. Ложка меда;
3. Ложка дижонской горчицы.

Абрикосы почистить от косточек, залить небольшим количеством воды и упарить на медленном огне. Мягкие абрикосы перетереть через сито или измельчить на блендере до состояния пюре. Добавить ложку меда и горчицы, перемешать. Разноцветные горчичные зерна придадут пикантности и украсят текстуру. Если соус покажется слишком густым, добавьте немного воды и доведите до кипения. По цвету он будет напоминать янтарь.

Куриной диетой пользуются даже спортсмены. Они с ее помощью добиваются упругих мышц и красивого силуэта. Чтобы улучшить вкус несоленого мяса, можно сбрызнуть его соком апельсина, лимона или посыпать натуральными специями.

Варианты меню на 7 дней

Меню на понедельник

• Завтрак: 1 грейпфрут, 2 вареных яйца, чашка зеленого чая.
• Обед: 1 апельсин, 1 вареное яйцо, 150 грамм отварного куриного филе без кожи (можете добавить соль по вкусу при варке).
• Ужин: 200 грамм отварного куриного филе без кожи (можно посолить при варке), 1 стакан кефира.

Меню на вторник

• Завтрак: 2 вареных яйца, 1 стакан цитрусового сока. Сок на ваш выбор может быть любой, но предпочтительнее использовать свежевыжатый без добавления сахара.
• Обед: 150 грамм отварного либо тушеного куриного филе без кожи (можно добавить соль по вкусу при приготовлении), 2 апельсина, 1 стакан чистой воды.
• Ужин: 2 вареных яйца, 1 грейпфрут, 1 стакан минеральной воды.

Меню на среду

• Завтрак: 1 вареное яйцо, 1 стакан чистой воды, куда добавляем 1 чайную ложку сока лимона. Лучше использовать свежевыжатый сок.
• Обед: 200 грамм отварного мяса. 1 грейпфрут. Мясо используем телятину или говядину, желательно нежирную. При варке мясо посолите по вкусу.
• Ужин: 2 вареных яйца, стакан воды.

Меню на среду

• Завтрак: омлет из 3 яиц. Можно приготовить его с добавлением неограниченного числа зелени. Соль по вкусу.
• Обед: отварные либо тушеные куриные ножки, не более 150 грамм. Листья салата.
• Ужин: 2 грейпфрута, 1 вареное яйцо, 1 стакан чистой воды.

Меню на пятницу

• Завтрак: приготовим салат из 1 вареной моркови, 2 вареных яиц, для заправки используем 1 столовую ложку сметаны. Морковь с яйцом мелко порезать, добавить зелень, сметану, соль по вкусу и перемешать.
• Обед: 1 стакан апельсинового сока (желательно свежевыжатого), 2 свежие моркови.
• Ужин: 100 грамм отварной либо тушеной морской рыбы. 1 вареное яйцо. 1 стакан минеральной воды. Рыбу можно заправить 1 чайной ложкой лимонного сока.

Меню на субботу

• Завтрак: 150 грамм нежирного творога, 1 стакан цитрусового сока на ваш вкус
• Обед: 2 грейпфрута, 2 вареных яйца
• Ужин: только минеральная вода без ограничения

Меню на воскресенье

• Завтрак: половинка грейпфрута, 2 вареных яйца
• Обед: 150 грамм отварного мяса (телятина либо говядина, можно посолить при варке), 1 апельсин
• Ужин: только минеральная вода без ограничения

Рекомендации и противопоказания

На протяжении диеты старайтесь пить только щелочную минеральную воду. Если вы проголодались, то можно съесть 1 сырое куриное яйцо, либо заменить его на перепелиные. Занятия спортом улучшат результаты диеты. Прием витаминов и БАДов не противопоказан.

Если у вас есть проблемы с сердечно-сосудистой системой, если есть аллергия на яйца или цитрусовые, не следует использовать эту диету. Перед тем как попробовать этот способ похудения, проконсультируйтесь с врачом.