Принципы диеты 5 2 от Майкла Мосли

Принципы диеты 5. 2 от Майкла Мосли

Простая по своей сути и легкая по переносимости диета 5. 2 представляет собой методику безопасного похудения, разработанную журналистом и врачом Майклом Мосли. Однажды он принял участие в исследованиях, посвященных воздействию голодания на человеческий организм, и это послужило толчком к дальнейшему изучению им данного вопроса. Именно так появилась система похудения, которая помогла самому автору избавиться от лишних килограммов, а затем стала популярной среди множества полных людей, в том числе среди звезд эстрады, кино и театра. Сегодня несложно найти в модных ресторанах меню, составленное по правилам диеты 5. 2.

Назначение и разновидности диеты стол 5

Лечебное и очищающее действие диеты пятого стола базируется на отказе от употребления некоторой категории продуктов, а также изменения технологии приготовления разрешенных продуктов. Обычно лечебная диета стол № 5 назначается при холецистите, гепатите, желчнокаменной болезни в острой или хронической форме и в процессе выздоровления.

Цель применения – восстановление или поддержание нормального функционирования
желчных путей и печени, улучшения выработки желчи. На ее базе были разработаны варианты диетпитания с учетом индивидуальных потребностей, вызванных тем или иным заболеванием.

Подвиды, на которые разделяется лечебный стол № 5:

5а назначается при обострении гепатита, холецистита, желчнокаменной болезни;5л/ж или липотропно-жировая диета назначается при хроническом холецистите, характеризующимся застоем желчи;5п назначается при заболевании панкреатитом в хронической форме в период постобострения, во время выздоровления;5р назначается после операционного вмешательства, связанного с язвой желудка;5щ или щадящая назначается при гепатите, хроническом гастрите, дуодените, при постхолецистэктомическом синдроме.
Благодаря сбалансированному составу и оздоровительному эффекту, диету 5 стол можно соблюдать в течение 1,5-2 лет.

Кроме лечебного действия, данная диета зарекомендовала себя как эффективный и мягкий способ похудения, позволяющий контролировать количество употребляемых калорий и оказывающий детоксикационное действие на организм.

Диета на две недели особенности меню

В день можно съесть не более 300 грамм огурцов

Решили всего за четырнадцать календарных дней вернуть своей фигуре первозданную стройность и сократить объемы бедер, ягодиц и талии на пару-тройку размеров? Тогда диета на четырнадцать дней, позволяющая сбросить пять-десять килограмм, станет для вас настоящей инновационной находкой.

Этот факт является весомым плюсом данной системы диетологического питания, которая позволяет похудеть быстро, эффективно и надолго. Особенности меню диеты, рассчитанной на две календарные недели, заключены в следующих пищевых ограничениях:

• Понедельник. В течение понедельника вам будет разрешено выпить один стакан продукта кефирного, отличающегося минимальным процентным содержанием жировой части в своем составе. Помимо этого нужно выпить восемь-десять стаканов обычной питьевой воды, а также скушать три картофельных клубня, отваренных в мундире. Картофельные клубни должны быть разделены на три основных приема пищи.
• Вторник. Согласно особенностям диеты «5/2» во вторник вам будет разрешено скушать двести грамм творога обезжиренного, пятьдесят грамм 12-процентной сметаны и выпить один стакан простокваши. Помимо этого следует выпить 8-10 стаканов негазированной питьевой воды.
• Среда. В среду вам разрешено съесть два зеленых огурца общим весом не более трехсот грамм, сто грамм свежей капусты и одну маленькую морковь. Количество потребляемой жидкости в виде питьевой воды в среду сокращается до семи стаканов.
• Четверг. В четверг необходимо питаться исключительно нежирной морской рыбой, приготовленной с помощью паровой установки, можно потушить рыбную мякоть в сковороде на медленном огне. Пятьсот грамм пропаренного рыбного филе необходимо разделить на завтрак, обед, ужин. Количество потребляемой жидкости – десять стаканов воды.
• Пятница. В течение пятницы вам разрешено съесть три грейпфрута. Количество потребляемой жидкости – двенадцать стаканов питьевой негазированной воды.
• Суббота. На протяжении всей субботы вы будете кушать исключительно отварное филе курицы или индейки. Количество воды, разрешенной к потреблению в течение суток, – десять стаканов.
• Воскресенье. В течение воскресного дня нужно скушать шесть кисло-сладких яблок (разделить на завтрак, обед, ужин) и выпить восемь стаканов воды.

Почитав отзывы людей, которые соблюдали данную строгую диету в течение половины календарного месяца, можно убедиться в эффективности двухнедельной системы организации каждодневного рациона, отличающегося минимальной калорийностью. Главное – придерживаться правил и утвержденного меню.

Особенности диеты

Суть диеты заключается в том, что 5 дней человек кушает обычным для себя образом, а 2 дня посвящает разгрузке организма

Что интересно, эти 2 дня тоже можно питаться довольно разнообразно, важно лишь сократить количество употребляемых калорий в 4раза. То есть мужчины должны в эти сутки «съедать» не более 600 ккал, а женщины — порядка 500 ккал

Таким образом, организм получает встряску, а ограничение калорийности питания приводит к расщеплению собственных жировых запасов. Выбор разгрузочных дней совершенно не влияет на результаты: это личное дело каждого. Можно выбрать как пару суток среди недели, так и в выходные.

Учитывая абсолютно полноценное питание в основные дни, можно говорить о любой длительности диеты 5. 2, а также о ее безопасности и сбалансированности. Как правило, этого лишены многие другие методики. В целом преимущества системы 5. 2 очевидны:

• ограничения в еде относятся лишь к двум дням в неделю;
• отсутствует необходимость в подсчете калорий, взвешивании порций или в жестком отказе от большого списка продуктов;
• отзывы врачей свидетельствуют о том, что такая система способна существенно снизить опасность возникновения раковых опухолей, сердечно-сосудистых проблем и диабета;
• практически отсутствует риск срыва на диете 5. 2, так как сокращать объем питания и ограничивать себя в продуктах нужно всего дважды в неделю (к слову, разгрузочные дни рекомендуют делать не подряд, а через равные промежутки времени, например, в среду и субботу, тогда эффективность методики будет выше).

Среди недостатков, которые отмечают отзывы похудевших, можно выделить такие нюансы:

• диета 5. 2 позволяет сбрасывать вес, но очень медленно, особенно при обильном питании в основные дни;
• в разгрузочные сутки может возникать слабость;
• заболевания ЖКТ требуют дополнительной консультации врача, так как они могут обостриться на фоне периодических голодовок;
• в первые дни после разгрузочных возникает жуткое желание съесть что-нибудь калорийное, что приводит к перееданию и новой волне накопления жировых клеток.

Противопоказания диеты 52

Безусловно, эта диета более удобна, чем традиционные низкокалорийные ограничительные рационы. Вы можете пойти с друзьями в ресторан и съесть свой стейк, пока будете худеть, главное – не пропускать те самые разгрузочные дни. Однако 5:2 строго противопоказана, если:

• у вас имеется расстройство пищевого поведения, а также склонность переедать после низкокалорийного разгрузочного дня; • диагностирован гастрит, колит, либо любое другое заболевание, требующее дробного питания по медицинским показаниям; • вам меньше 18 лет, то есть, процесс роста и формирования организма еще не завершен.

В остальном, диета сочетается с большинством тренировочных программ для похудения, и позволяет снизить вес плавно и удержать результаты надолго.

Рекомендации к меню по диете 52.

• Бананы в разгрузочные дни лучше не включать в свой диетический рацион, так как они содержат много ккал
• Добавлять в пищу продукты, богатые белком – брокколи, брюссельская капуста, шпинат и консервированный зеленый горошек
• Не использовать при готовке блюд в разгрузочные дни репчатый лук, так как в нем много углеводов. Зеленый лук вполне заменит репчатый.
• Если чувство голода превышает разумные пределы терпения, можно порезать на мелкие части любой фрукт и съесть его, медленно пережевывая
• Пить, как можно, больше жидкости мелкими глотками – этот прием обманет желудок на некоторое время и вымоет из организма шлаки и вредные вещества.

Правила и примерное меню

Основное правило диеты 5 : 2 — это, конечно, соблюдение режима обычных и разгрузочных дней. Но существует еще ряд принципов, которые помогут сбросить лишний вес. При их несоблюдении масса тела вряд ли будет уходить быстро или вообще остановится на одной отметке. Принципы следующие.

• Основное требование относится к суммарной калорийности блюд: она должна быть разумной. Желательно не превышать нормальный показатель для вашего образа жизни. Но и чрезмерно преуменьшать калорийность тоже не стоит.
• Основными продуктами становятся рыба, яйца, творог, нежирные сорта мяса, овощи и фрукты (несладкие).

• Нестандартным для многих диет правилом является разделение пищи всего на 2 приема, между которыми желательно выдержать 12 часов. Именно этот принцип питания может навредить людям с заболеваниями ЖКТ.
• Запрещено употреблять спиртные напитки, сдобную выпечку, кофе.

На основе этих принципов и составляется меню для диеты 5 : 2.

Как правило, с меню обычных пяти дней проблем не возникает. Конечно, необходимо учесть рекомендации диетологов и отказаться от продуктов, которые приводят к образованию жировых отложений. Но это уже личное дело каждого, ведь от употребляемой пищи зависит эффективность и скорость похудения. Вообще, быстрая диета 5 : 2 предполагает высокую результативность при соблюдении всех перечисленных принципов и правил.

Меню разгрузочных дней может выглядеть следующим образом.

• Утром можно съесть яйцо, творог в количестве не более 50 г, один небольшой банан, желательно неспелый. Калорийность такого завтрака не превысит 240 ккал. Или можно скушать гречневую кашу, сваренную из 50 г зерна. К ней допустимо добавить 100 г грибов и полчашки йогурта.
• Вечерний прием пищи составит 100 г овощного супа, 100 г куриного белого мяса с гарниром из 50 г горошка, что в сумме даст около 170 ккал. Можно вместо мяса выбрать рыбу и апельсин, телятину и грейпфрут. Рецепты приготовления низкокалорийных блюд разнообразны, главное — это желание действительно привести себя и свое тело в норму.

История появления 52 полет нормальный

Неугомонный по натуре исследователь, Мозли вплотную занялся диетологией. Особенно после того, как выяснил, что просидеть на салатиках и яблоках он не в состоянии (знакомая проблема, не правда ли?). Именно наработки западных диетологов помогли Мозли вывести формулу здорового похудения без особых психологических и физиологических нагрузок.

Майкл выяснил, что в деле похудания не столько важна каждодневная калорийность рациона, сколько играет роль дефицит энергии в более длительном отрезке времени. Если правильно создать разницу, скажем, недельного потребления и расхода энергии, можно добиться впечатляющих результатов. То есть, если в сумме калорийность недели будет низкой, в течение этого временного отрезка иногда можно давать себе послабления, и необходимость строгих ограничений отпадает сама собой. За несколько месяцев такого режима Майкл привел себя в форму.

И вот она, таинственная и волшебная формула: 5 дней едим, два соблюдаем, и все. Революционная с точки зрения диетологии методика от Мозли быстро нашла почитателей как в самой Англии, так и во всем мире, он также написал об этом книгу-бестселлер, которая переведена на множество языков.

В отличие от аналогов, диета 5:2 ограничивает вас только два дня в неделю

Принципы диеты 5 2.

• Питание в течение 5 дней полезными и натуральными продуктами в обычном режиме
• Питание в течение 2-х дней, с резким сокращением калорий и большим перерывом между приемами пищи

Разгрузочные дни активно помогают избавиться от лишнего веса, путем сжигания накопившихся жиров и ускоряя обмен веществ. Также разгрузочные дни оказывают полезное влияние на желудочно-кишечный тракт.

Эффект щадящего режима похудения, при соблюдении диеты, состоит в том, что питаясь 5 дней полезными продуктами, не содержащими избытки жиров и углеводов, легче переносятся разгрузочные два дня, в которых большая разница между приемами пищи.

Организм за 5 дней наберет, необходимое ему количество белков. витаминов, микроэлементов и клетчатки, содержащихся в полезных продуктах и ему будет легче пережить стресс. Стресс организма возникает из-за длительного отсутствия пищи.

Пять дней можно питаться обычно, кушать что нравится. но сильно не переусердствовать, так как излишества всегда ведут к нестабильности организма и проблемам со здоровьем.

Нужно стараться включать в ежедневный рацион полезные продукты, которые в необходимом количестве содержат витамины, макро и микроэлементы, а также продукты, содержащие клетчатку и кальций.

В разгрузочные дни максимальное число килокалорий, не должно превышать отметку в 500 ккал.

Мужчинам этот критерий повышен на 100 ккал. Время между приемами пищи должно пройти не меньше, чем 12 часов.

Правила диеты 52

Собственно, правил всего два – пять дней в неделю вы едите все, к чему обычно привыкли, не ограничиваете порции и не считаете калории. А 2 дня в неделю вы питаетесь на 500 ккал, если вы женщина, и на 600 ккал, если мужчина. Через несколько месяцев испытаний этого режима на себе, автор этой диеты избавился от висцерального жира, а его уровень холестерина пришел в норму.

Интересен опыт соавтора Майкла – британской журналистки Мими Спенсер. Женщина за сорок, сидячая работа, дети, множество усилий, тренировок и диет, направленных на то, чтобы сбросить небольшой, в районе 8 кг, лишний вес. Так вот, за 4 месяца на диете 5: 2 она, наконец-то смогла избавиться от 8 кг и пришла в форму, без отрыва от привычной жизни.

Диета 5 стол примерное меню на каждый день

Понедельник

На завтрак – полувязкая овсяная каша, творог, кусочек бисквита.
Второй завтрак – крупная груша.
На обед – рисовый суп, хлеб, паровые рыбные тефтели, паровые овощи, плодово-ягодный компот, галеты.
Полдник – сухарики и стакан простокваши.
На ужин – салат из отварных овощей, например винегрет со сметанной заправкой, белковый омлет, отвар шиповника.
Перед сном – стакан обезжиренного йогурта без добавок.

Вторник

На завтрак – полувязкая рисовая каша с фруктами, стакан молока.
Второй завтрак – бисквит с некрепким чаем.
На обед – овощной суп, хлеб, паровые котлеты из мяса птицы, свекольный салат, чай с сухариками.
Полдник – печеные яблоки с творогом.
На ужин – рисовая запеканка, стакан простокваши, бисквит.
Перед сном – банан или банановое пюре.

Среда

На завтрак – паровой творожно-рисовый пудинг, кофе с молоком, сухарики.
Второй завтрак – фруктовый или овощной салат со сметанной заправкой.
На обед – крупяной суп, хлеб, отварное мясо, салат из отварных или свежих овощей, компот и галеты.
Полдник – бисквит с некрепким чаем.
На ужин – паровая рыба, запеченные овощи, некрепкий чай с зефиром.
Перед сном – стакан ацидофилина.

Четверг

На завтрак – гречневая каша, отвар шиповника с бисквитом.
Второй завтрак – творог с фруктами.
На обед – борщ, хлеб, тушеная рыба с овощами, некрепкий чай с сухариками.
Полдник – овощная запеканка.
На ужин – отварной язык, крупяная запеканка, травяной отвар.
Перед сном – стакан простокваши.

Пятница

На завтрак – суфле из манной крупы, стакан молока, свежие фрукты.
Второй завтрак – сухарики и кофе с молоком.
На обед – овощной суп-пюре, хлеб, гречневая каша, паровые мясные биточки, морковный салат, кисель и галетное печенье.
Полдник – творог с фруктово-сметанной заправкой.
Ужин – рисовая запеканка, отвар шиповника, бисквит.
Перед сном – стакан йогурта без наполнителей.

Суббота

На завтрак – рисовый пудинг, некрепкий чай, сухарики.
Второй завтрак – овощной салат.
На обед – крупяной суп, хлеб, молочные сосиски, пюре из овощей, некрепкий чай, галеты.
Полдник – стакан простокваши и бисквит.
На ужин – паровые голубцы, травяной отвар и сухарики.
Перед сном – 1 банан или стакан томатного сока.

Воскресенье

На завтрак – рисовый пудинг с фруктами, кофе с молоком.
Второй завтрак – запеченный или отварной белковый омлет, овощной сок.
На обед – суп с вермишелью, тушеное мясо с овощами, галеты и некрепкий чай.
Полдник – ленивые вареники, компот.
Ужин – рыбное суфле, салат из отварных овощей, некрепкий чай и сухарики.
Перед сном – стакан ацидофилина.

Противопоказания к диете 52.

• противопоказания по медицинским показателям — болезни желудка (язва, гастрит, колит)
• диабет, беременность
• кишечные расстройства
• возраст менее 18 лет

Побочные эффекты: головная боль, раздражительность, дискомфорт, острое желание вкусить жирной и калорийной пищи. Эти эффекты быстро проходят, организм справляется со стрессом и привыкает к заданному режиму питания.

Диета 5:2 помогает похудеть в быстром режиме, помогает снизить гормональный уровень ИФР-1, снижает уровень холестерина и уровень сахара в крови.

Придерживаясь диеты 5:2, можно сбросить 3,5 килограмма за две недели и даже больше, все зависит от индивидуальных особенностей организма и от четкого следования принципам диеты.

Кстати, соавтор диеты 5: 2 – журналистка из Британии, Мими Спенсер сбросила 8 кг за 4 месяца, при этом она ведет малоподвижный образ жизни и ей уже за 40.

Основным преимуществом данной диеты является одна существенная особенность – она помогает избавиться от самого проблемного жира, который имеет название висцеральный. Этот жир, как известно, дольше всех держится в организме и от него сложней всего избавиться.

Если четко и неукоснительно следовать принципам диеты 5:2, грамотно распланировать свой рацион, то через очень небольшой промежуток времени, можно получить в награду фигуру нужных форм и нужного веса.

Организм привыкнет к такому режиму питания, так что с поддерживанием фигуры в идеальном состоянии, в дальнейшем, проблем не будет. Помимо хорошей фигуры, приобретается отличное настроение, здоровый организм.

Немного о грустном противопоказания

Эта диета более гибкая, чем большинство других низкокалорийных курсов похудения. Жесткие ограничения действуют только два дня, потому ваш график питания гибкий, что меньше отражается на вашем образе жизни – вы спокойно можете отправиться в «свободные» дни на шашлыки, в ресторан и т.д.

Но не все так гладко, противопоказания все же есть:

• пищевые расстройства;
• склонность к перееданию (после разгрузочных дней велика будет опасность сорваться и натворить дел);
• колиты, гастрит и прочие проблемы с ЖКТ.

Несмотря на сравнительную вседозволенность, не забывайте о балансе

В разгрузочные дни избегайте физических упражнения и силовых нагрузок, чувство голода вкупе с перенапряжением может вызвать головокружение и слабость. Не переусердствуйте, и тогда с диетой 5:2 ваш счет в борьбе с лишним весом будет 100500:0. Успехов.

Добавить комментарий

Эффективность диеты

Говоря об эффективности диеты 5. 2, можно вновь и вновь напоминать о точном соблюдении правил

Здесь не так важно само меню, как отношение к еде и основным принципам методики. Конечно, большинство худеющих людей с трудом отказывается от мучного и сладкого, а ведь именно в этих продуктах кроется причина набора веса

Но существует множество рецептов десертов, которые не вредят фигуре, их употребление 2 раза в неделю не скажется на снижении веса.

Результаты становятся более заметными при выборе полезных блюд и отказе от вредных привычек и сладких лакомств. При разумном подходе потеря веса составляет около 6 кг в месяц. Хотя при большом количестве избыточной массы тела можно терять и по 2,5 кг в неделю, что приведет к похудению на 10 кг в месяц. Конечно, со временем процессы расщепления жиров замедляются, и при небольшом остатке излишка похудение происходит все медленнее и медленнее.

Первую неделю, возможно, будет довольно сложно и составить меню, и выдержать разгрузочные дни, тем более что перерыв между приемами пищи очень большой. А вот со второй недели выдерживать диету 5. 2 становится все легче и легче.

В наибольшей степени такой режим подходит тем, кто сидит целый день в офисе. Отказаться от обеда вполне возможно, а питаться придется только дома: до и после работы.

Для повышения эффективности при большом излишке веса рекомендуется добавить третий разгрузочный день. Затем их количество возвращают. Автор методики советует уже с пятой недели похудения оставить всего один такой день. Оптимально сохранить разгрузочные сутки на всю жизнь, тогда вес будет держаться в норме всегда.

Алевтина: Я уже много лет делаю один день разгрузочным, так вес держится в норме всегда, хотя я склонна к полноте и люблю тортики. Вот недавно прочитала про диету 5. 2. Удивилась, так как все гениальное просто и давно придумано. Но, что интересно, идея о двух разовом питании в сутки меня тоже посещала, хотя 12 часов выдержать сложно. Я, хоть и встаю в 6 утра, кушаю первый раз примерно в 9, так как до этого то детей в школу собираю, то готовлю завтрак мужу. А в 9 вечера ужинать, по-моему, поздно. Поэтому, думаю, оптимально все-таки будет питаться хотя бы через 9–10 часов.

Юля: Мне нравится эта диета, особенно соотношение 5. 2. Я не ограничиваю себя в эти 5 дней ни в чем. Могу и вина выпить, и пиццу с друзьями поесть. А дважды в неделю кушаю по чуть-чуть утром и вечером. Хотя, скажу честно, иногда не выдерживаю столько времени без еды и делаю перекус: обезжиренный йогурт, яблоко, полчашки кефира. Сижу на этой диете уже месяц, потеряла 4 кг.

Валя: Я уже третий месяц на этой диете. Ее посоветовал мне диетолог, поэтому я уверена в эффективности, да и по себе уже вижу, что вес сдвинулся. За 2 месяца я потеряла 5,5 кг, хотя уже лишилась надежды избавиться от лишних кило. Эта методика для меня удобна и тем, что не требуется носить с собой на работу контейнеры с едой, как это часто делают на других диетах. Мне подходит именно 5. 2 с двухразовым питанием.